#電鍋料理
天氣冷,煮麻油雞飯來吃❤️
作法很容易
食材:麻油、雞腿肉(去骨切塊)、薑、米、水、鹽、米酒、醬油
作法:兩杯米洗好瀝乾,米放入電鍋內鍋再放入一杯半的水
再來準備炒鍋,倒入麻油再放入薑片爆香炒香後放入雞腿肉快炒,炒到雞肉表皮變白,加入醬油一湯匙、米酒兩湯匙、鹽一小湯匙炒一下後
全部倒入電鍋內鍋,讓料鋪在米上
電鍋外倒入一杯水即可
按下按鈕🔘
等待⌛️
就完成了麻油雞飯
是不是很簡單😊
#白米代替糯米比較好消化
#喜歡香菇也能加入
#也能放枸杞
⚠️我使用台灣大同電鍋,一般電鍋外面不用放水
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