「白菜豬肉餃子」
嗯,終於給我們家的水餃換了口味!因為最近大白菜好漂亮、然後又被賣菜阿婆促銷多買一顆、乾脆來做白菜餃子。
沒有紀重量,就當作一個單純的紀錄吧!先說舌尖上的小佑評價「很好吃、但是菜的份量可以再多一點」。
在包水餃之前他就說不要放胡蘿蔔絲、所以我想也許他只是因為這次的餃子材料很單純所以才很喜歡吧!
✏️食材:
大白菜
豬絞肉
蔥末
薑末
鹽
醬油
香油
白胡椒
香油
✏️步驟:
1/白菜切碎、灑鹽靜置五分鐘。擠乾白菜水分備用。
2/準備適量蔥末跟薑末。
3/豬絞肉跟調味料一起放入調理機、用麵糊刀攪拌出黏性、再跟白菜末、蔥末、薑末混合。
4/餃子餡冷藏一下再包成水餃。
今天是星期六、大家都睡得晚。吃完早餐已經可以當午餐了,下午再去吃壽司郎。
回家途中順便買一把蔥,想著要包水餃,又東混西混的包完後直接當晚餐吃。
雖然白菜豬肉餃子也很好吃、但覺得好像少了一點什麼呢?還是比較喜歡原本的滴家水餃啊!
下次再改進一下,雖然這個很適合包蝦仁,但我不是很喜歡有蝦仁的水餃哩(我是怪胎)。
❤️這次肉:菜的比例大約1:1.2下次菜要再多一點。
❤️對了,壽司郎的培茶冰淇淋好好吃!
滴家水餃的版本在IG可以用關鍵字搜尋到。「元氣滿滿肉便當」書裡也有喔。
#抽屜積水magimix
#抽屜積水水餃
#媽媽味
#包水餃
同時也有16部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,工作辛勞想食餐好?飲食男女為大家示範《三餸一湯》,每日都為你的住家飯帶來一點不平凡。 台灣麻油雞 00:23 https://bit.ly/2T5CNS6 材料: 新鮮全雞(切件)1隻 薑片10片 杞子1湯匙 米酒280毫升 黑芝麻油70毫升 魯肉飯 02:13 https://bit.ly...
「白菜豬肉餃子」的推薦目錄:
- 關於白菜豬肉餃子 在 Facebook 的最佳貼文
- 關於白菜豬肉餃子 在 Mandymanlovefood Facebook 的精選貼文
- 關於白菜豬肉餃子 在 Ericaaaaa's beautyland Facebook 的最佳貼文
- 關於白菜豬肉餃子 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
- 關於白菜豬肉餃子 在 20無限 Youtube 的最讚貼文
- 關於白菜豬肉餃子 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文
- 關於白菜豬肉餃子 在 猪肉白菜馅怎么拌更香口感好?教你饭店常用的饺子馅配方 的評價
- 關於白菜豬肉餃子 在 (粵語原聲版) 白菜豬肉餃子,多做一個步驟 - YouTube 的評價
- 關於白菜豬肉餃子 在 白菜豬肉餡好吃有訣竅,教妳飯店不外傳配方 - YouTube 的評價
- 關於白菜豬肉餃子 在 今天又吃白菜豬肉餃子。 撈起幾顆來煮湯 - Facebook 的評價
- 關於白菜豬肉餃子 在 翡翠白玉白菜豬肉水餃 - Pinterest 的評價
白菜豬肉餃子 在 Mandymanlovefood Facebook 的精選貼文
👻之前食過火鍋撚🍲今次食 #獨火鍋撚 係主打 #壹人壹鍋 #撚手火鍋😋👅 一樣咁好味👏🏻 同朋友一次過試勻4個湯底😍👍🏻
====—====—====—====—
【🌸蘭🌸】🍲極品安格斯肥牛滑雞手工餃子鍋($158)
🐄極品格斯肥牛
🐥滑雞片
🥟至尊水餃皇
🐷白菜豬肉餃子
🐙花枝丸
🥗五彩鮮蔬籃
🍜自選主食麵類
🍹自選套餐飲品
—
【🌻菊🌻】🍲極品安格斯肥牛海鮮鍋($198)
🐄極品格斯肥牛
🐟脆鯇魚片
🦪廣島生蠔
🦀日本蟹柳
🦐生猛海蝦
🦑水土魷魚
🥗五彩鮮蔬籃
🍜自選主食麵類
🍹自選套餐飲品
—
🍲湯底選擇
▪️台式古早沙嗲麻辣鍋🥜
▪️祖傳秘製麻辣鍋🌶
▪️蜂巢台灣白湯鍋🤍
▪️媽媽滋補老火湯鍋🥘
—
🍜麵類選擇
▪️紅薯寬粉🥔
▪️稻庭烏冬🍝
▪️龍口粉絲🌿
▪️出前一丁🍜
—
🍸飲品
套餐包括罐裝飲品一罐🥤
或可加錢轉其他飲品(支裝飲品/自家製鮮飲/酒類)
🍹冬瓜檸檬沙冰(套餐加$12)
====—====—====—====—
.
📌店名:獨 ‧ 火鍋撚‘
📍地址:旺角白布街2-24號藝興大廈地下14號舖
#mandymanlovefood旺角
#bestoftheday #foodporn #yummy #hkiger #foodpics #foodphotography #foodie #foodlover #hongkong #hongkongfood #foodinstagtam #gourmet #nomtastic #foodsplotting #hkeats #ilovesharingfood #hkfood #instafood #grammasters3 #獨火鍋撚 #lonelyhotpotland
白菜豬肉餃子 在 Ericaaaaa's beautyland Facebook 的最佳貼文
最近黎到旺角白布街搵食, 見到開左間獨 ‧ 火鍋撚~
原來佢係火鍋撚既新副綫, 以一人一鍋做賣點,之前一大班人食火鍋撚, 依家即使一個人都可以食到火鍋撚既質素❤️
呢度暫時得三款套餐: 分別係 "梅、蘭、菊" , 以極品黑豚肉、極品安格斯肥牛、海鮮 三種劃分💕
3個餐除左有配料, 仲包埋麵類、飲品, 仲有四款湯底比人揀,我同好友叫左蜂巢豆腐白湯鍋同滋補老火湯鍋!前者充滿人蔘味, 豆腐吸收哂湯底好滋補; 而老火湯係紅蘿白煲豬骨, 似屋企既老火湯👏👏
<<蘭 $158>>
中意食牛既要叫, 入面有極品安格斯肥牛、滑雞片、花枝丸、白菜豬肉餃子、水餃皇、五彩鮮菜籃、稻庭烏冬。當中既極品安格斯肥牛肉紋理分明,食落又香;而花枝丸爽口,正☺️
<< 菊$198>>
中意食海鮮既要點, 入面有極品安格斯肥牛、脆鯇魚片、生猛海蝦、廣島生蠔、水土魷魚等!當中海蝦好彈牙,廣島蠔勁大粒又鮮甜😊
OVERALL, 食材新鮮, 湯又夠濃, 價錢只係 $118、 $158、$198,包哂湯底、配料、麵、飲品,仲免收醬料同加一,真心抵食💗
白菜豬肉餃子 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
工作辛勞想食餐好?飲食男女為大家示範《三餸一湯》,每日都為你的住家飯帶來一點不平凡。
台灣麻油雞 00:23
https://bit.ly/2T5CNS6
材料:
新鮮全雞(切件)1隻
薑片10片
杞子1湯匙
米酒280毫升
黑芝麻油70毫升
魯肉飯 02:13
https://bit.ly/3pu7uwD
材料:
豬腩肉條1磅
紅葱頭3粒
蒜茸2湯匙
薑片3片
葱段適量
冰糖30克
滷水包1包
雞蛋1隻
葱花適量
醃製蘿蔔片4片
白飯2碗
調味:
台灣醬油40毫升
蠔油1湯匙
米酒30毫升
水250毫升
白胡椒粉少許
肉燥青菜 05:11
https://bit.ly/3z9W2uD
材料:
免治豬肉 300克
白菜仔半斤
紅葱頭5粒
蒜頭1整顆
冰糖30克
調味料:
台灣醬油2湯匙
老抽半湯匙
紹興酒2湯匙
白胡椒粉少許
水150毫升
蛤蜊湯 07:10
https://bit.ly/3z6GbNk
材料:
沙白 半斤
薑 適量
葱 適量
鹽 適量
足本食譜: https://bit.ly/34WoamR
===================================
? 8折全年睇《蘋果》即慳$121!
現有日費訂戶亦可轉訂? http://bit.ly/2YwE3Ma ?
訂閱《飲食男女》YouTube: http://bit.ly/2Md5V2k
Facebook: http://bit.ly/2MJejcp
Instagram: http://bit.ly/2EA3qpR
推薦影片:
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【街市尋寶】慈雲山街市 二百幾萬機器鮮製$24午餐肉 肉彈味濃無添加日賣500份 (飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/rTrYPzECHI0)
【灣仔燒味老字號】17歲做大廚 自立門戶35年 油雞酒味濃 老闆:好做嘅食物唔會好食(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/svAF8pKszw0)
【假如沒有天價租】「福食」三老 唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/aUE2oQIDoV0)
【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/CBBq_D0-Lsg)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
#台灣菜食譜 #麻油雞食譜 #魯肉飯食譜 #肉燥青菜食譜 #蛤蜊湯食譜
#飲食男女 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家
飲食男女 打卡大街小巷搵食地圖
https://hk.adai.ly/e/gPF0DIjsB9
《蘋果》每日為你增值 立即訂閱
https://hk.adai.ly/e/kbo0wDsxB9
白菜豬肉餃子 在 20無限 Youtube 的最讚貼文
【20無限】的 飲食理念 , 天下食物 唯太 X 不能救
X = 太鹹 太甜 太酸 太苦 太辣 太硬 太軟 太多 太少 太複雜 太麻煩 太多批評 等等
餃子自己做 / 蝦米提鮮 / 我很醜,但我…
自製餃子皮 : 和面、做面劑子、擀皮
白菜出水
白菜蝦仁蝦米豬肉碎
包餃子
煎煮餃子
白菜豬肉餃子 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文
工作辛勞想食餐好?飲食男女為大家示範《三餸一湯》,每日都為你的住家飯帶來一點不平凡。
大葉雞卷
https://bit.ly/3o6dTwg
材料:
雞肉碎250克
大葉10片
蕪菁3個
蛋1隻
醃料:
胡椒少許
鹽半茶匙
粟粉1湯匙
薄炸秋刀魚
https://bit.ly/3nYzGWQ
材料:
秋刀魚3條
葱2條
薑1塊
炸粉1碗
味醂2湯匙
昆布汁2湯匙
白菜豬肉粉條
https://bit.ly/3hyU2Up
材料:
大白菜250克
甘筍半條
牛肝菌30克
木耳15克
葱2條
乾葱1粒
蒜頭1瓣
乾辣椒1隻
馬鈴薯粉條50克
五花腩 200克
浸牛肝菌水 200毫升
調味:
蠔油1茶匙
生抽2茶匙
老抽1茶匙
糖少許
紹酒少許
雪梨蘋果無花果湯
https://bit.ly/2L3Uz4b
材料:
甘筍1條
雪梨2個
蘋果1個
排骨400克
薑3片
無花果4粒
水1.5公升
鹽少許
[免運費] 菁雲 - 美味牛肝菌 200g (孖裝)
https://bit.ly/35tqwus
足本食譜: https://bit.ly/2WRr8Fs
===================================
? 8折全年睇《蘋果》即慳$121!
現有日費訂戶亦可轉訂? http://bit.ly/2YwE3Ma ?
訂閱《飲食男女》YouTube: http://bit.ly/2Md5V2k
Facebook: http://bit.ly/2MJejcp
Instagram: http://bit.ly/2EA3qpR
推薦影片:
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【街市尋寶】慈雲山街市 二百幾萬機器鮮製$24午餐肉 肉彈味濃無添加日賣500份 (飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/rTrYPzECHI0)
【灣仔燒味老字號】17歲做大廚 自立門戶35年 油雞酒味濃 老闆:好做嘅食物唔會好食(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/svAF8pKszw0)
【假如沒有天價租】「福食」三老 唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/aUE2oQIDoV0)
【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/CBBq_D0-Lsg)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
#家常菜食譜 #簡易食譜 #雞卷做法 #炸秋刀魚
#飲食男女 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家
飲食男女 打卡大街小巷搵食地圖
https://hk.adai.ly/e/gPF0DIjsB9
《蘋果》每日為你增值 立即訂閱
https://hk.adai.ly/e/kbo0wDsxB9
白菜豬肉餃子 在 (粵語原聲版) 白菜豬肉餃子,多做一個步驟 - YouTube 的推薦與評價
(粵語原聲版) 白菜豬肉餃子 ,多做一個步驟,肉餡爽脆又多汁(Eng Sub) 廚房雖小, 無阻烹飪樂趣,不喜歡太多廢話,專注做好菜式。 ... <看更多>
白菜豬肉餃子 在 白菜豬肉餡好吃有訣竅,教妳飯店不外傳配方 - YouTube 的推薦與評價
美食#家常菜#ChineseFood# 饺子白菜豬肉 餡好吃有訣竅,教妳飯店不外傳配方,不腥,不膩,太香了. ... <看更多>
白菜豬肉餃子 在 猪肉白菜馅怎么拌更香口感好?教你饭店常用的饺子馅配方 的推薦與評價
欢迎订阅【老东北美食】一键订阅 https://bit.ly/3NaU57y 分享生活,用心做好美食!这里是老东北美食唯一官方频道! 更多精彩内容:▷老师傅最新 ... ... <看更多>