なんと鍋いらず!レンジで旨味たっぷり「鶏塩ちゃんこスープ」
レンジだけで鶏団子スープが作れるなんて…!😍
■材料(2人分/15分)
・鶏ひき肉:150g
・みそ:小さじ1杯
・片栗粉:小さじ1杯
・キャベツ:100g
・もやし:40g
・ニラ:20g
・水:500cc
☆塩:小さじ1/2杯
☆鶏ガラスープの素:大さじ1杯
☆しょうが(すりおろし):1/2片分
☆にんにく(すりおろし):1/2片分
■下ごしらえ
・キャベツは2cm角に切ります。
・ニラは4cm幅に切ります。
■作り方
①ビニール袋に鶏ひき肉、みそ、片栗粉を入れてよく揉みます。
②ボウルに☆の調味料と水を入れてよく混ぜます。
③深めの耐熱皿を2つ用意してキャベツ、もやしの順に入れます。①のビニール袋の先端をハサミで切り、団子状になるように5つずつ絞って並べます。
④ニラを中心にのせて②のスープを半量ずつ流し入れます。ラップをかけてレンジ600Wで7分加熱して完成です。お好みでごま油、白いりごまをトッピングしてめしあがれ!
■コツ・ポイント
鶏団子を絞る際に、形がきれいに作れない場合はスプーンを使うとよいですよ。野菜は白菜、長ネギなどにアレンジしてもおいしいです。レンジの加熱時間は様子をみて調節してくださいね。
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白菜 鶏ひき肉 団子 在 kurashiru[クラシル] Facebook 的最佳貼文
『鶏団子入り 中華風春雨スープ』
【材料】 4人前
----- 鶏団子 -----
鶏ひき肉 200g
木綿豆腐 50g
玉ねぎ 1/2個
片栗粉 大さじ1
塩こしょう 適量
白菜 200g
長ねぎ 1本
にんじん 1/2本
しいたけ 2個
きくらげ 50g
春雨(乾燥) 10g
----- スープ -----
水 1000ml
鶏ガラスープの素 大さじ2
ごま油 大さじ1
砂糖 大さじ1
すりおろし生姜 小さじ1
すりおろしニンニク 小さじ1
【手順】
豆腐はキッチンペーパーなどで拭き取って水切りしておきます。
1. 白菜は1cm幅に切り、長ねぎは1cm幅の斜め切りにします。
2. にんじんは皮をむき5mm幅の細切りにし、しいたけは石づきを切り落とし5mm幅に切り、きくらげは千切りにします。
3. 玉ねぎはみじん切りにし、鶏団子の材料と混ぜ合わせます。
4. 鍋にスープの材料と1と2を入れ、中火にかけます。
5. ひと煮立ちしたら、春雨と3を一口大に丸めて入れ、火が通ったら完成です。
【コツ・ポイント】
豆腐は絹ごしでも代用できますが、柔らかくなってしまことがありますので、しっかりと水切りをしてからご使用ください。
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白菜 鶏ひき肉 団子 在 kurashiru[クラシル] Facebook 的最佳解答
『レンジでチン 食材3つ ふわふわ鶏団子のさっぱり白菜蒸し』
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【材料】 2人前
鶏ひき肉 200g
木綿豆腐 1/2丁
白菜 200g
①塩こしょう 少々
①片栗粉 大さじ1
②水 30ml
②酒 大さじ2
②顆粒和風だし 小さじ2
②ポン酢 大さじ2
万能ねぎ 少々
【手順】
1. ボウルに鶏ひき肉、木綿豆腐、①を入れて混ぜ、一口大に丸めます。
2. 白菜を1センチ幅に切ります。
3. 耐熱皿に1、2、②を入れてラップし、600Wのレンジで5分加熱します。
4. 万能ねぎをかけて完成です。
【コツ・ポイント】
玉ねぎや生姜を入れても風味がグッとアップして美味しくなります。フライパン調理の場合でも分量を変える必要はありません。弱火でじっくり煮込んでください。豚ひき肉でも一味違った楽しみ方を出来ますので、お好みのお肉でお試しください。
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白菜 鶏ひき肉 団子 在 macaroni Youtube 的最佳解答
とろ〜りチーズがやみつき!今回は、みんな大好きな「トマト」&「チーズ」を使ったレシピ9選をご紹介します♪
相性抜群の組み合わせでどれもおいしいレシピばかりです!
ぜひ、作ってみてくださいね!
【トマト×チーズレシピ集】0:00
↓詳しいレシピはこちら↓
1. ミニトマトのベーコン巻き 00:04
https://youtu.be/E7BT4IhyaSk
■調理時間:15分
■材料(2〜3人分)
・ミニトマト:12個
・ハーフベーコン:6枚
・とろけるスライスチーズ:1枚
・粗挽き黒こしょう:適量
2. ミートソースドリア 00:45
https://macaro-ni.jp/89342
■調理時間:20分
■材料(2人分)
・ごはん:400g
・コーン缶:40g
・コンソメ:小さじ1杯
・バター:10g
・合い挽き肉:200g
・玉ねぎ:1/2個
・a. にんにく(すりおろし):小さじ1杯
・a. トマトジュース:150cc
・a. 砂糖:ひとつまみ
・a. コンソメ:大さじ1/2杯
・a. ケチャップ:大さじ2杯
・a. ウスターソース:小さじ2杯
・a. 塩:少々
・a. こしょう:少々
・とろけるチーズ:適量
<トッピング>
・パセリ:適量
3. チーズとバジルの濃厚トマトパスタ 02:41
https://youtu.be/3AIe5MNfTH0
■調理時間:15分
■材料(2人分)
・スパゲッティ1.6mm:180g
・玉ねぎ:1/4個
・にんにく(みじん):1片分
・さけるチーズ:2本
・カットトマト缶:1缶
・水:300cc
・塩:少々
・オリーブオイル:大さじ1杯
・バジル:5〜6枚
4. 卵巾着のトマト煮込み 03:29
https://macaro-ni.jp/68454
■調理時間:15分
■材料(2〜4人分)
・油揚げ:2枚
・卵:4個
・とろけるチーズ:80g
・ウインナーソーセージ:4本
・カットトマト缶:1缶
・a. 砂糖:小さじ1杯
・a. しょうゆ:小さじ1杯
・a. コンソメ:小さじ1杯
・a. 合わせみそ:大さじ2杯
5. 丸ごとトマトのカップスープ 04:26
https://macaro-ni.jp/90300
■調理時間:10分
■材料(1人分)
・トマト:1個
・水:150cc
・コンソメ:小さじ1/2杯
・塩:少々
・こしょう:少々
・とろけるチーズ:10g
・パセリ:適量
6. 豚バラ白菜のトマトカレー煮 05:25
https://macaro-ni.jp/84922
■調理時間:20分
■材料(2〜3人分)
・白菜:1/8株
・豚バラ肉(薄切り):200g
・カマンベールチーズ:1個
・カットトマト缶:300g
・a. 砂糖:小さじ1杯
・a. コンソメ:小さじ1杯
・a. カレー粉:小さじ2杯
7. オートミールのトマトクリームリゾット 06:02
https://macaro-ni.jp/95395
■調理時間:20分
■材料(2人分)
・オートミール:50g
・玉ねぎ:1/4個
・しめじ:100g
・無調整豆乳:400cc
・ケチャップ:100g
・コンソメ:大さじ1/2杯
<トッピング>
・パセリ:適量
8. 鶏団子のトマトチーズスープ 07:03
https://youtu.be/W_Qhfo6RoYA
■調理時間:25分
■材料(2人分)
・a. 鶏ひき肉:100g
・a. にんにく(すりおろし):小さじ1/2杯
・a. しょうが(すりおろし):小さじ1/2杯
・a. 塩:少々
・a. 片栗粉:小さじ1杯
・玉ねぎ:1/4個
・まいたけ:1/4個
・じゃがいも:1/2個
・カットトマト缶:1/2缶
・水 :100cc
・固形コンソメ:1個
・とろけるチーズ:適量
・オリーブオイル:大さじ1杯
<トッピング>
・粗挽きこしょう:適量
・オリーブオイル:適量
・パセリ:適量
9. トマト煮込みビッグハンバーグ 07:58
https://youtu.be/3TemwsyfMjo
■調理時間:30分
■材料(4〜5人分)
・合い挽き肉:450g
・玉ねぎ:1個
・しめじ:1パック(100g)
・とろけるチーズ:50g
・パン粉:30g
・牛乳:大さじ3杯
・溶き卵:1個分
・塩:少々
・黒こしょう:少々
・a. 野菜ジュース:300cc
・a .砂糖:大さじ1杯
・a. コンソメ:小さじ2杯
・a. ウスターソース:小さじ2杯
・サラダ油:大さじ1杯
おすすめ動画TOP3をご紹介
↓詳しいレシピはこちら↓
🌟3位【サルサソースの冷しゃぶサラダ】レンジで簡単!爽やかスパイシーなおしゃれサラダ♪
https://www.youtube.com/watch?v=NNTWZVdIclc
🌟2位【じゃがいもレシピ集】じゃがいもメインで食べ応え抜群♪大量消費にもおすすめ!
https://www.youtube.com/watch?v=pvby9Jz8QsE&t=106s
🌟1位【鮭とかぼちゃのクリームシチュー】ワンパンで簡単本格シチュー!食材の旨味いっぱい♪
https://www.youtube.com/watch?v=bKTa66arZVQ&t=36s
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白菜 鶏ひき肉 団子 在 ehealthyrecipe Youtube 的最讚貼文
水きりしたヨーグルトを加えてふわっとやわらかい食感に。えのきの歯ごたえがアクセントです。鶏ひき肉にヨーグルトを加えることで、やわらかい仕上がりなります。水きりをしたときに出る乳清にも栄養が多く含まれているので、タレなどに活用しましょう。
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白菜 鶏ひき肉 団子 在 macaroni Youtube 的最佳解答
レンジで 鶏 塩 ちゃんこ スープ のレシピと作り方を動画でご紹介します。鶏団子は手を汚さずにビニール袋で作れてスープはレンジで簡単にできる時短レシピ!鶏だしの旨味が染みてるのでいくらでも食べられてしまうおいしさです。忙しい日にもおすすめですよ♪
■材料(2人分/15分)
・鶏ひき肉:150g
・みそ:小さじ1杯
・片栗粉:小さじ1杯
・キャベツ:100g
・もやし:40g
・ニラ:20g
・水:500cc
☆塩:小さじ1/2杯
☆鶏ガラスープの素:大さじ1杯
☆しょうが(すりおろし):1/2片分
☆にんにく(すりおろし):1/2片分
■下ごしらえ
・キャベツは2cm角に切ります。
・ニラは4cm幅に切ります。
■作り方
①ビニール袋に鶏ひき肉、みそ、片栗粉を入れてよく揉みます。
②ボウルに☆の調味料と水を入れてよく混ぜます。
③深めの耐熱皿を2つ用意してキャベツ、もやしの順に入れます。①のビニール袋の先端をハサミで切り、団子状になるように5つずつ絞って並べます。
④ニラを中心にのせて②のスープを半量ずつ流し入れます。ラップをかけてレンジ600Wで7分加熱して完成です。お好みでごま油、白いりごまをトッピングしてめしあがれ!
■コツ・ポイント
鶏団子を絞る際に、形がきれいに作れない場合はスプーンを使うとよいですよ。野菜は白菜、長ネギなどにアレンジしてもおいしいです。レンジの加熱時間は様子をみて調節してくださいね。
↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/53402
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