🔺Taipei 台北 台北101/世貿站
< OZ Cafe & Bistro >
北醫附近的舒適餐酒館
合夥的三個老闆都是從澳洲回來的
平日晚上人多,建議先訂位,限時90分鐘
有一面漂亮的落地窗,下次想白天來🤤
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🔅蕈菇prosciutto蛋黃麵🔅$420
好味度:🐵🐵🐵🐵
有嚼勁的粗扁麵條加上風乾火腿、菠菜
整體和蕈菇的味道偏濃郁,我們很喜歡
切開水波蛋的時候也很療癒👍🏼
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🔅松露干貝燉飯🔅$520
好味度:🐵🐵🐵🙈
使用義大利米,干貝新鮮飽滿
覺得比較適合分食,吃多會有點小膩
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🔅白酒綜合蛤蜊麵🔅$340
好味度:🐵🐵🐵🐵
義大利麵的味道蠻重
蛤蜊新鮮,擁有濃濃的酒香
我們非常喜歡💕
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🔅檸檬塔🔅$140
🔅抹茶千層🔅$200
🔅海鹽太妃開心果千層🔅$180
好味度:🐵🐵🐵🐵
開心果千層我們都還蠻驚艷!
比較是外面吃不到的口味
抹茶千層則是帶點苦味的🍵
檸檬塔酸度高,但有點太濕軟
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服務度:🐵🐵🐵🙈
空間度:🐵🐵🐵🐵
方便度:🐵🐵🐵
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🍴OZ Cafe & Bistro
🕙11:30-22:30 (週一公休)
☎(02)2723-9120
🚇捷運台北101/世貿站(3號出口)
📍台北市信義區吳興街345號
看更多食記🔍instagram: foodlemaps
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過93萬的網紅Ytower Cooking channel,也在其Youtube影片中提到,材料:去皮蕃茄丁1大匙、洋蔥丁1大匙、進口整粒蕃茄2大匙、草蝦仁6支、鯛魚丁1大匙、蛤蜊肉適量、中卷丁1大匙、鹽少許、麵粉1/2大匙、水500CC、九層塔葉末少許、奶油1/2大匙、義大利綜合香料 做法: 1.開小火用奶油爆香洋蔥丁,炒到透明狀。 2.番茄丁、義大利綜合香料加入一併炒香。 3.加入魚...
白酒綜合蛤蜊麵 在 布卡的小宇宙 Facebook 的精選貼文
白酒綜合蛤蜊麵彈牙味鮮好吃
波特酒鴨胸肉質厚實啾西美味
小白咖啡及拿鐵拉花相當勾追
開心果蛋糕味道很特別且可口
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白酒綜合蛤蜊麵 在 布卡的小宇宙 Facebook 的最佳貼文
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白酒綜合蛤蜊麵 在 Ytower Cooking channel Youtube 的精選貼文
材料:去皮蕃茄丁1大匙、洋蔥丁1大匙、進口整粒蕃茄2大匙、草蝦仁6支、鯛魚丁1大匙、蛤蜊肉適量、中卷丁1大匙、鹽少許、麵粉1/2大匙、水500CC、九層塔葉末少許、奶油1/2大匙、義大利綜合香料
做法:
1.開小火用奶油爆香洋蔥丁,炒到透明狀。
2.番茄丁、義大利綜合香料加入一併炒香。
3.加入魚肉片、蝦仁、月桂葉一併翻炒,再加入進口整粒番茄與加入白酒。
4.加入麵粉炒開,再加水煮滾。
5.最後加入蛤蜊肉、九層塔,再添加少許鹽調味,拌勻即完成湯品。