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🚇#市政府站 #默爾
◍2020.11.03造訪◍
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◍ #白酒蛤蜊奶油(寬扁麵)ᴺᵀ279
+B餐 ᴺᵀ139 (B餐有今日湯品+60元飲料+65元甜點)超過補差價
◍ #奇異蘋香之旅
◍ #巧克力布朗尼
位於信義誠品的好吃義式餐廳,餐點有披薩、飯、麵,還有飲料跟精緻甜點可以選擇~座位相當寬敞,所以朋友彼此聊天都不用太擔心音量的問題。
當天小紅豆是選擇義大利麵,麵條有分成細麵、筆管麵、細扁麵、寬扁麵,選擇寬扁麵的話要額外+20元。我當天主餐吃「白酒蛤蜊奶油」,奶油味相當濃郁,配上超巨大的白酒蛤蜊,蛤蠣每一顆都很甜。質量非常好~~整體吃起來相當清爽~~
湯品跟餐前麵包,我都蠻喜歡的,濃湯超濃,好好喝。
飲料的部分,我選擇「奇異蘋香之旅」,是奇異果跟蘋果打的果汁,酸酸甜甜的很開胃。甜點的部分,推薦大家,我自己超喜歡的。冰淇淋搭上熱熱的布朗尼,冰冰熱熱的口感實在太讚了~~布朗尼中還有堅果,吃起來更有層次感。
11/1~11/30
持筆記本至「台北信義誠品店」用餐
即可享有#主餐免費升級B套餐
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◍店家資訊◍
店名❞默爾pasta pizza (信義誠品店)
地址❞台北市信義區松高路11號 (信義誠品5F)
時間❞11:00~22:00
訂位電話❞(02) 2722-4660
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◍分類◍
#小紅豆吃市政府站
#小紅豆吃義大利麵
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◍ 整體評分 ◍
食物🌕🌕🌕🌕🌑
好拍🌕🌕🌕🌕🌑
再訪意願🌕🌕🌕🌕🌑
🔅喜歡請追蹤我 @wow_4_food❤️
#小紅豆的誘惑
#小紅豆癡癡喝喝
#台北美食#美食#台北必吃#必吃#捷運美食地圖#popyummy#popyummy台北#yummyday#howsayhow#4foodieforfoodie#cakotaiwan#市政府美食#市政府站#披薩#義大利麵#市政府必吃#信義誠品#默爾
同時也有20部Youtube影片,追蹤數超過3,200的網紅黃小柔,也在其Youtube影片中提到,#我家就是米其林 開社團啦!!! 📣連結在這裡 https://www.facebook.com/groups/415608176509610/ 不定時會有抽獎跟優惠唷!快來加入💪 義大利麵是 #睿哥 的拿手菜,已經做到小柔也會啦! #白酒海鮮義大利麵 其他義大利麵: 奶油藍紋起司麵 👉http...
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晚餐【默爾義大利餐廳】
不知道要吃啥,想說Jmall有新的餐廳,來試看看。
進入餐廳,右手邊是廚房,看到裡頭有個窯,感覺還不錯。
第一次來就隨便嘗試一下,沒想喝的飲料啥的,就單點吧。
凱薩沙拉...普通,
白酒蛤蜊奶油麵很ok,蛤蜊有挑過、個頭算是大的,煮的恰好沒過頭,不錯。
雙拼pizza,還蠻大片的,雙拼的只有三款可以選,就挑一款兩種口味都能接受,那個...起司的量有滿足,不過兩款口味不是我們愛的,
就沒有不好,單純個人問題,下次應該點自己喜歡的單一口味才是,
但兩個人點pizza真的有點太多,就...再說。 XD
白酒蛤蜊奶油 在 Roseの美食日記 Facebook 的最讚貼文
分享一間南應周邊的咖啡店,有咖啡、甜點、鬆餅、早午餐、義大利麵、燉飯,氣氛蠻好的,走輕工業風😊適合聚餐、約會👍👍
▫️#白酒蛤蜊奶油義大利麵,附沙拉、濃湯、(紅茶or綠茶)更改其他飲品為半價,滿滿的蛤蜊圍繞在邊緣,光看就好滿足,義大利麵口感很剛好,不會過軟、過硬,小編蠻喜歡的😍
▪️#厚切紐約客牛排佐紅酒醋,附濃湯、(紅茶or綠茶)更改其他飲品為半價,裡面有紐約客牛排、貝果、歐姆蛋、沙拉、薯泥,整體份量蠻大的,想吃早午餐的,可以點這個❤️肉質鮮嫩多汁,帶點嚼勁
▫️#冰滴咖啡,每天的咖啡豆不一樣,今天的豆子是巴西黃豆旁日晒小圓豆,喝起來不會過於苦澀,咖啡味蠻香濃的,餘韻很足
▪️#莓果乳酪塔,草莓季的產品之一,是每日限量的,要吃要快阿🙌🏻🙌🏻藍莓與草莓的搭配,吃起來酸酸甜甜的
▫️#香蕉巧克力磅蛋糕,香蕉與巧克力真的是絕配,口感很紮實,可在沾著一旁的冰淇淋吃,甜而不膩😊
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🔺乳霜抹茶💰130
🔺冰滴咖啡(💰每日豆款時價)
🔺白酒蛤蜊奶油義大利麵💰270
🔺厚切紐約客牛排佐紅酒醋💰320
🔺莓果乳酪塔💰120(套餐加購💰80)
🔺香蕉巧克力磅蛋糕💰60(套餐加購💰50)
------------店家資訊------------📌
⏰:10:30-21:30
🚷:週二
☎️:06-2438799
📮:台南市永康區新中街303號
Ig有抽獎活動喔❤️
https://instagram.com/p/Bd2hmPzhKO9/
白酒蛤蜊奶油 在 黃小柔 Youtube 的最讚貼文
#我家就是米其林 開社團啦!!!
📣連結在這裡 https://www.facebook.com/groups/415608176509610/
不定時會有抽獎跟優惠唷!快來加入💪
義大利麵是 #睿哥 的拿手菜,已經做到小柔也會啦!
#白酒海鮮義大利麵
其他義大利麵:
奶油藍紋起司麵 👉https://youtu.be/7mBP04LoHS4
和風柚香牛小排義大利麵👉 https://youtu.be/xZi7EjnQQxg
沒有風乾蕃茄的粉絲也可以不加唷~
沒有雞高湯可以用麵湯替代
#麵湯是最好的高湯之一
所需材料:
蒜泥、九層塔、乾辣椒、洋蔥、橄欖油、鹽、奶油、雞高湯、風乾番茄、胡椒粉、蟹腳、蝦仁、蛤蜊、義大利麵
白酒蛤蜊奶油 在 MASA's Cooking ABC Youtube 的最佳解答
◆MASA頻道訂閱↓
http://www.youtube.com/channel/UCr90FXGOO8nAE9B6FAUeTNA?sub_confirmation=1
◆食譜↓
利用多餘的白飯很簡單可以做變化
早上直接吃白飯
然後中午時候利用剩下的白飯
做這種豐富的蛤蜊的精華拌飯~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و
蛤蜊奶油拌飯/ハマグリのバター風味混ぜご飯
[2人份]
蛤蜊 Clams—300g
奶油 Butter—1小匙
蒜頭 Galic—2粒
洋蔥 Onion—1/4個
紅蘿蔔 Carrot—20g
鴻禧菇 Shimeji—50g
白酒 White wine—80cc
鹽巴 Salt—1/4小匙
味淋 Mirin—1/2小匙
醬油 Soy sauce—1/2小匙
白飯 Steamed rice—約500g
奶油 Butter—2小匙
鹽巴&黑胡椒 Salt & Black pepper—適量
巴西里末 Chopped parsley
甜椒粉 Paprika
雞高湯 Chicken stock
披薩起司 Pizza cheese
*料理の名前&作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
*料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。m( _ _ )m
*歡迎合作/Contact (開發食譜,活動,推銷):bigway1688@gmail.com
●沙拉油:泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
●鍋具:THERMOS 膳魔師電漿強化不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具:THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具:THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
●BGM:
甘茶の音楽工房
MusMus
OtoLogic
ポケットサウンド
PremiumBeat:
-Studio Le Bus
-Joe Sacco
-Kyon
-Smithereens
●素材:いらすとや
#MASA
#蛤蜊
#拌飯
#泡飯
#奶油
白酒蛤蜊奶油 在 索艾克 Youtube 的最佳解答
▼文字食譜在下方喔▼
入冬就是要吃海鮮!濃郁又甘美的海鮮燉飯,Umami 爆表的組合來了!
看別人煮飯都很簡單,自己做都失敗嗎?
平常都是拍片教大家料理,這次直接拉到與 HAPPY GO 合作的烹飪教室,我要證明這食譜真心簡單,廚房新手也能一次就成功!
#HAPPYGO
#HAPPY GO Pay 點金雙Pay 方便加倍
#行動支付
#百貨週年慶 #放大你的無現生活
#年底兌點 #快樂多一點
#不能出國購也能HAPPYGO
更多資訊
https://www.facebook.com/happygocard/videos/1173606406366601/
義式海味鮮蝦燉飯
食材,2-3人份
特級橄欖油 少許
海鮮高湯 50ml
蝦子 10 尾,切丁,殼留著熬湯
透抽 ½ 尾,切丁
蛤蜊 8 顆,吐沙
洋蔥 ½ 顆,切小丁
小番茄 10顆,對切
義大利米 Carnaroli 150g
白酒 100ml,不甜、平價的
鹽 少許
胡椒 少許
帕瑪森起司 15g
奶油 1小匙,室溫放軟
巴西里 1小把,切碎(可省略或用蔥取代)
作法
1. 製作簡易海鮮高湯,下油熱鍋,用中大火把蝦殼炒香,加水煮滾。保持微滾燉煮 30 分鐘,並將表面浮沫撈掉。濾出高湯備用。
2. 高湯煮滾,將蛤蜊放進去燙熟後取出。
3. 取一燉鍋,下油加熱後,用大火將透抽、蝦子炒上色後取出,不用煮熟。
4. 放入小番茄,炒到稍微上色、變軟後取出。
5. 同鍋放入洋蔥,轉中小火慢慢把洋蔥炒到變成半透明、軟化。
6. 義大利米不要洗,直接入鍋用中火拌炒,炒到米都變燙,約需 1-2 分鐘。
7. 倒入白酒拌炒,然後分次慢慢將海鮮高湯加入,同時持續攪拌。
8. 等到米心接近全熟,還保留一點口感的時候,加入鹽巴、胡椒調味。
9. 熄火,把海鮮放回去,加入起司和奶油,蓋鍋燜 1-2 分鐘。
10. 開蓋攪拌一下,撒上巴西里和剩餘的起司,香草裝飾後趁熱享用。
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0:00 開始
1:38 採購重點
4:30 高湯
6:38 燉飯
10:47 開動
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廚房廢寶索艾克
YT 頻道:https://www.youtube.com/channel/UCgqhmEJ-t_U5ca4f9IxQZdg?fbclid=IwAR1JM-lvV2Asl7hodV3dnC8qITjESc1RKx1Y4y85p49nXQbTOyduro3Qx2E
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新書《Soac 的台灣菜》https://www.books.com.tw/products/0010826337?sloc=main
小英總統推薦食譜書喔哈哈哈
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食材: 白酒 , 蛤蜊 ,蒜頭, 奶油 ,九層塔(羅勒),鹽,橄欖油步驟:1:熱鍋放橄欖油, 奶油 2:下蒜片爆香3:放蛤蜊,白酒,蓋鍋蓋4:蛤蜊開了放鹽,麵, ... ... <看更多>
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