最近天氣熱咗好多,但係都無損我哋打邊爐嘅興致,最鍾意一路打邊爐一路食刺身,至高享受!
最近成日在網絡上見到呢個無極限海鮮放題,大堆頭夠晒吸引!而且樣子看來也很新鮮,就立即過嚟試試!
原來呢個放題包好多嘢食,包括有是日精選足料燉湯、時令刺身拼盤、阿爺是日湯底超級海鮮盒😍見到個海鮮盒已經心心眼,因為有南非鲍魚,日本元貝,仲有開邊龍蝦仔!果然材料夠晒新鮮,食落爽甜嘅龍蝦、肥美嘅鮑魚、超巨型元貝都令人大滿足!
當日我哋另外叫咗魔王西澳洲龍蝦象拔蚌海南魚刺身拼盤,一個拼盤可以食齊爽實鮮甜嘅象拔蚌、晶瑩剔透嘅活魚刺身、仲可以食到蟹肉鮮甜多汁的阿拉斯加大蟹腳。當中最最最正一定係原隻龍蝦刺身,真係鮮甜到形容唔到啊!食嘅時候好似感覺到龍蝦🦞在舌尖上鮮蹦活跳一樣!
唔止添啊,仲可以無限追加惹味花膠年糕雞煲😋剛中加入咗超級多花膠,好幸福啊!話說原來年糕吸收左麻辣味勁惹味囉!中毒性好強啊!
😋還有幾多款火鍋配料和活海鮮🦞可以隨意吃到飽!例如肉類有手切安格斯牛小排、牛舌、西班牙黑豚肉、豬軟骨、鴨血、新鮮雞腸、雞件等等
海鮮亦都好豐富,任食海鮮包括鮑魚、海中蝦、海花蟹、青蟹、白鱔片、雞子、深海斑片、龍蔓頭腩、新鮮吊桶仔、原粒帶子、花膠、生蠔、特級花甲、太子蚌、鮮魷魚🦑
款式超級多,我哋食完刺身盤同海鮮盤已經差唔多半飽,所以後尾淨係叫左牛小排和海鮮🦞牛小排色澤非常鮮紅,新千程度滿分,厚到十足但係食落唔會韌,肉味爆燈食到尾又會滲出油花香味。
海鮮亦都超級新鮮,鮑魚還是扭來扭去的,可能由於自設魚缸,大量海鮮食材都是活的,自然吃得更滋味!以任食來講質素非常高!生蠔鮮味滿滿、蟹仔雖然唔大隻但係勝在勁多膏、聖子都非常新鮮而且清理得好食落完全冇沙又鮮甜、仲可以無限食我最鍾意嘅白鱔片😍😍😍下次要帶埋媽咪嚟食先得!
📍阿爺八鮮鍋
地址: 旺角登打士街43H號登打士廣場3樓
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「白鍾元美味的廣場」的推薦目錄:
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- 關於白鍾元美味的廣場 在 美味的廣場食譜的推薦與評價,YOUTUBE、FACEBOOK、PTT 的評價
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白鍾元美味的廣場 在 Q+韓國美妝保養與瓜店長 Facebook 的最佳解答
連假後的第一天上班日😤
用一道韓料理來療癒身心靈吧!!
今天瓜要來教大家一道
💁🏻♂️ #白鍾元 老師在❝美味的廣場❝
SBS韓綜中秘制的 #山蒜醬~
韓國說 #山蒜 就是台灣的 #路蕎
路蕎跟珠蔥不一樣喔❗️
味道很像韭菜,但是比較細
常出現在韓式涼拌菜裡
這道料理清爽又很得人疼
讓你 #不用出國也能很韓味🇰🇷
尤其當下酒更適合(咦)
一起跟著我做看看吧~
🔺備料
1️⃣路蕎一把
2️⃣絞肉200g
3️⃣醬油50g
4️⃣水100g
5️⃣砂糖80g(2大湯匙🥄)
6️⃣青陽辣椒末(不喜辣可以用糯米椒)
7️⃣蒜泥適量
8️⃣細辣椒粉、粗辣椒粉
9️⃣香油
🔺步驟
1️⃣肉醬製作:絞肉、醬油、水、砂糖一起炒熟後放涼。
2️⃣路蕎洗淨後切段。
3️⃣放入蒜泥、粗/細辣椒、肉醬、香油。
4️⃣把所有材料攪拌即完成👍🏻
5️⃣拌飯或夾海苔都可喔!
為什麼不自覺又做了下酒菜⋯
(默默開啤酒)
#瓜店長出好菜 #深耕宜蘭 #宜蘭吃什麼 #羅東吃什麼 #宜蘭美食 #文by瓜 #美味的廣場 #SBS韓綜
白鍾元美味的廣場 在 食事,365日。 Facebook 的最佳解答
任何時候都可以吃的料理—泡菜鍋
身為白老師的信徒,向大家推薦一下白老師的youtube頻道(官方頻道並無翻譯字幕,不過可以碰碰運氣在同個平台上找中文字幕版),首波實作是觀望很久的泡菜豬肉鍋,作法打破了以前煮泡菜鍋印象,是用洗米水長時間熬煮帶有肥肉油脂的豬肉成湯底,老師說久煮後的豬肉會釋放出甜味到湯頭,其餘的小秘訣大概就是重點材料「蝦醬」,如果沒有也沒關係,請仔細看看影片老師說的,有很多可以替代的方案,而比較難以取代的大概是要放正在發酵帶有酸味的泡菜,綜合以上的Tips就是白老師的獨家泡菜鍋,請大家務必試試看,完成後會覺得自己原來是韓食料理專業戶啊XD
前陣子有追白老師的節目《美味的廣場(맛남의 광장)》,不知道大家有沒有看過,覺得那真的是一個很有意義的節目,通過白老師的手藝與社會影響力,向普羅大眾推銷國內沒落的鄉鎮跟地方特產,目的在於活絡當地經濟,這是一個多麼良好的節目宗旨,不得不說韓國綜藝節目除了題材多元,社會責任看來也不置身事外;記得某集正在解決賣相不好的馬鈴薯的銷售問題,心疼農夫跟食物的白老師二話不說就撥了電話給E-MART的集團CEO(E-MART是韓國最大連鎖超市),拜託他收購這些賣相不好的馬鈴薯,而後真的就是在E-MART賣場裡有了一個攤位,強調來自《美味的廣場(맛남의 광장)》的醜馬鈴薯,聽起來是不是很威啊!
喜歡桑切斯・白轉頭跟農夫說那句「你們就繼續放心的種馬鈴薯吧!」 🙂
Paik's Cuisine——白老師的youtube頻道
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白鍾元美味的廣場 在 NewShowBiz完全娛樂 Youtube 的最佳解答
#防彈少年團 #BTS #白種元
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白鍾元美味的廣場 在 《美味的廣場》白種元老師與BTS達成協議! - iQIYI TW 的推薦與評價
因為午餐肉達成協議白老師跟BTS就這樣互相出演節目啦 # 美味的廣場 免費 ... 首播 新版APP立即載 https://i.qy.net/a34ccB-b2 # 白鍾元 #防彈少年團. ... <看更多>
白鍾元美味的廣場 在 HaruHaru 防彈DAY :: 하루하루:: - Facebook 的推薦與評價
'美味的廣場'PD李冠元(音譯)預告了白鍾元和防彈少年團的合作。 "將在'Run BTS的節目中,邀請白鍾元老師一起做料理。” - 居然 ... ... <看更多>
白鍾元美味的廣場 在 #美味的廣場 - Explore | Facebook 的推薦與評價
海螺,不曉得各位辣妹有沒有看過白鍾元近期在SBS的節目:#맛남의광장/#美味的廣場? 這由餐飲大王白先生領軍,加上梁世炯、金希澈和金桐俊的實境節目,每兩集都前往 ... ... <看更多>