關於 白飯放電鍋忘記冰 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#11. 白飯放整晚沒冰會壞嗎? - 健康跟著走

1.白飯可以放電鍋裡一個晚上(或放冰箱,但放入冰箱裡記得用保鮮膜 ..., 剩下的隔餐或是隔夜飯放涼冷藏冷凍都可以，記得小包裝或是攤平置放容易處裡，冷藏冷凍的飯可以煮稀飯 ...

#12. 食物放電鍋保溫可減少細菌、隔天再吃不會壞？毒物科醫師提醒 ...

顏宗海建議，食物保存應採低溫，放至冰箱冷藏，在4℃情況下存放，較為安全，不建議放在電鍋保溫一整晚，保溫時間過長，食品容易腐敗變質。此外，從冰箱取出 ...

#13. 沒吃完別放電鍋！專家曝煮飯妙招：加1物口感升級 - 中國時報

白飯 要好吃又營養有技巧，台大生物產業學系老師洪泰雄分享， ... 吃不完的米飯要保存別放電鍋裡，應該要找容器裝起來冰冰箱，以免炎熱天氣使細菌滋生 ...

#14. 冰過也不乾硬！剩飯「趁熱」保存更好吃？ - 食譜自由配

故建議儘快將白飯取出放冷，並選擇適當方式保存。 若用電鍋煮飯，煮好後建議盡量取出放涼！(資料照). 1 ...

#15. 電鍋保溫能減少細菌？ 飯菜不能放超過「1小時」？ 專家揭 ...

食物烹煮後如果先蓋上鍋蓋，是否能夠保持「真空」減少細菌與毒素滋生？ ... 坊間另有一說認為，食物煮熟後立刻蓋上鍋蓋，不必冷藏也能保持食物新鮮？

#16. 煮白米加1物，她狂讚「好吃到不行」粒粒分明超Q彈 ... - 今周刊

此外，專家建議，米飯煮好後別放電鍋保存，最好「將飯食轉移到大碗中，再用冷水冷卻」。 有一民眾在臉書社團「我愛全聯-好物老實説」上分享，自從在 ...

#17. 電鍋保溫食物不會壞？專家揭「危險溫度帶」細菌恐暴增

一般來說，食品加熱的中心溫度必須超過70℃，細菌才容易被消滅，想要覆熱保溫，熱存溫度需高於60℃，但如果想放進冰箱保存，冷藏溫度則需要低於7℃，才能降低 ...

#18. #問飯可以在電鍋裡放隔夜嗎 - 烹飪板 | Dcard

如題因為我的電鍋買的時候沒想過會要帶便當所以就只買那種五百多塊沒有可以預定早上幾點用好的功能想請問如果前一天晚上(大約11點)的時候把米放下去蒸 ...

#19. 白飯隔夜會發臭 - Mobile01

最近不知怎麼搞的，白飯隔夜都會發臭，以前常煮糙米＋白飯， ... 白飯保溫到隔天好像很容易變黃也變比較硬甚至有味道我家都是剩飯冷藏或冷凍隔天再 ...

#20. [問題] 請問電子鍋的飯能保存多久- 看板cookclub - 批踢踢實業坊

請問電子鍋的飯能保存多久？ 家中是最簡易電子鍋（只有煮飯、保溫） 兩大一小，平時晚餐都煮兩杯米，有時會剩一些飯請問大家在家中煮飯，剩下的會繼續 ...

#21. 白飯沒吃完別放電鍋！ 洪泰雄揭「煮飯加橄欖油」更好吃

華人桌上必不能少的主食非米飯莫屬，不過，吃不完的飯最好不要放在電鍋保存，台大生物產業學系老師洪泰雄建議，為了避免細菌滋生，最好將飯放到大碗， ...

#22. 為什麼白飯保溫後，容易變黃還有種特殊臭味呢？ - 良醫健康網

原因在於冰冷凍的白飯復熱之後口感跟剛煮好的接近。背後的原因在於「澱粉老化」，澱粉在於–8 和+8 °C 之間老化速度會加劇，冰箱冷藏的溫度正好 ...

#23. 電子鍋保溫隔夜- 營業用飯鍋優惠推薦2023年4月蝦皮購物台灣

此外，有些人為了方便，會把食物放在電鍋中保溫，其實這樣做不太好，因為電鍋在保溫狀態下溫度低於60 ，「如同在培養細菌」，建議還是要冷藏，食用前再復熱。 3.

#24. 冷藏隔夜飯再加熱，一樣好吃！ - 共好糧倉

其實冷藏白飯加熱有秘訣，不用怕白米變難吃～​. ​. ｜隔水加熱法​. ​. 建議將飯裝入小碗，再放進較大的鍋中，置於爐火上以小火「隔水加熱」，或直接使用電鍋蒸熱。

#25. 剩菜別再放電鍋保溫！夏天食物易腐壞落入「細菌孳生帶」

保存溫度方面，熱存溫度需高於60℃，冷藏溫度需低於7℃，才能降低細菌生長速度。 你選拉肚子還是冰箱壞掉？專家：其實食物不用放涼再冰冰箱！

#26. 飯菜放電鍋保溫當心成細菌溫床【央廣新聞】 - YouTube

家裡的電鍋，不論用來煮飯、熱菜都相當方便，不過，營養師提醒，把飯菜放在電鍋裡保溫，細菌在7度到60度間，很可能大量滋生，容易引起食物中毒， ...

#27. 當餐電鍋飯才放置隔天就會有異味- 電子鍋保溫隔夜

米飯放電鍋保溫「危險溫度」生細菌Yahoo奇摩新聞? 電子鍋保溫隔夜 · 保溫的飯隔夜後會變黃還有怪味?? · 問題請問電子鍋的飯能保存多久看板cookclub 批踢踢實業坊 · 保溫能減少 ...

#28. 請問家裡未煮完的飯,還有在電子鍋持續隔夜保溫的嗎 ...

沒吃完的飯菜放電鍋保溫？. 寒流來了，許多家庭主婦經常誤認天氣冷、食物不易腐壞，而忽略了食物保存；也有民眾習慣將白飯放在電鍋裡持續保溫，以方便下餐繼續食用。

#29. 為何白飯保溫後容易變黃呢？預防對策是什麼？ - 愛料理生活誌

原因在於冰冷凍的白飯復熱之後口感跟剛煮好的接近。背後的原因在於「澱粉老化」，澱粉在於–8 和+8 °C 之間老化速度會加劇，冰箱冷藏的溫度正好 ...

#30. 隔夜菜會中毒？謹記4個不要，為孩子帶一個安全健康的便當

對於避免食物中毒許多食物保存的好習慣也需要養成，比如許多人習慣白飯一直放電鍋保溫直到隔天，認為白飯不太需要冰，但其實澱粉類很容易有仙人掌桿菌，良好的習慣是 ...

#31. 問卦吐司放冷藏可以保存多久？ 八卦板- 白飯冷凍可以放多久

但仍有錯誤的觀念，以為白飯放越久，抗性澱粉就越多，但到底要怎麼用靠性澱粉 ... 台灣國際局勢獨特，必須依靠友邦幫忙發聲，不能再減少邦交國白飯放電鍋請開啟保溫.

#32. 白飯分裝冷凍

·_備一些分裝好的白飯冷藏或冷凍光是洗米煮飯這件事，就要花30∼40分鐘（飯煮好 ... 烤箱,電茶壺), 如果從冷凍拿出來直接放電鍋,外鍋也是放一杯水嗎?

#33. 米飯別放冷藏保存!日專家曝「這溫度」澱粉老更快：冷凍口感 ...

冷飯正確吃法Heho健康- 白飯冷凍可以放多久 ... 但仍有錯誤的觀念，以為白飯放越久，抗性澱粉就越多，但到底要怎麼用靠性澱粉減肥，其實 ... 白飯放電鍋請開啟保溫.

#34. 親子天下>熱食不能放冰箱？食物放電鍋保溫？破解隔夜菜5個迷思

沒吃完的飯菜放電鍋保溫？. 寒流來了，許多家庭主婦經常誤認天氣冷、食物不易腐壞，而忽略了食物保存；也有民眾習慣將白飯放在電鍋裡持續保溫， ...

#35. 剩菜剩飯「放電鍋保溫」超方便？小心沒省到錢還將細菌通通吃 ...

台電表示，若無法保證電鍋內的保溫溫度高於60度，建議吃不完的食物放涼後，還是趕緊放到冰箱裡保存，以免把細菌吃下肚；此外，也可省去長時間使用電鍋保溫 ...

#36. 白飯冷凍可以放多久

白飯 冷凍可以放多久- 白飯聰明保存法，微波解凍也好吃#簡單生活點線麵單純不簡單甘 ... 放入微波爐加熱歐美十分盛行的備餐便當，究竟是怎樣的餐白飯放電鍋請開啟保溫.

#37. 白飯保存方法大解密！專家傳授技巧，這樣保存白飯鬆軟不乾硬

白飯吃不完如何保存？正確觀念解析. 隨著科技進步，煮飯工具越來越多樣化，現在煮一鍋飯很簡單，且如果是 ...

#38. 熱食不能放冰箱？食物放電鍋保溫？破解隔夜菜5個迷思

剩菜帶便當或隔天吃是許多人的習慣，但如果保存或復熱不當，可能會滋生細菌，造成食物中毒。在歷年的食品中毒事件中，排名前三的有仙人掌桿菌、金黃色葡萄 ...

#39. 白飯冷凍可以放多久 - Waduye

隔夜飯這樣保存：若放電鍋請務必開啟保溫米飯廚房居家食尚玩家. waduye.briansclubxn--g77hua.com; 白飯吃不完放冷藏？專家揭最佳保存法放「 ...

#40. 熱食不能放冰箱？食物放電鍋保溫？破解隔夜菜5個迷思

剩菜帶便當或隔天吃是許多人的習慣，但如果保存或復熱不當，可能會滋生細菌，造成食物中毒。在歷年的食品中毒事件中，排名前三的有仙人掌桿菌、金黃色葡萄 ...

#41. 電子鍋保溫隔夜- 保溫能減少細菌？ 飯菜不能放超過「1小時 ...

中午剩菜放電鍋保溫，晚上可以直接吃嗎？ 建議食物最佳的保存方法還是「冷藏」，若要「熱存」，則需保持溫度在攝氏65度以上，細菌才不容易生長。

#42. 剩飯要放冷藏？專家驚曝多數人都錯Yahoo奇摩新聞- 白飯冷凍 ...

「白飯冷凍保存法」 通常電鍋煮出來的飯，雖有保溫功能，但放置個晚上之後，不是變硬就是變得有味道，放冰箱冷藏也是變得又硬又不好吃⋯ ... 白飯放電鍋請開啟保溫.

#43. 日式簡單生活「白飯冷凍保存法」 - 白飯冷凍可以放多久

肉包子冷藏可以放多久百度知道. 白飯放電鍋請開啟保溫. 將米飯冷藏在4℃以下，或保溫在65℃以上，能夠抑制 ...

#44. 白飯冷凍可以放多久

白飯 冷凍可以放多久- 剩飯要放冷藏？專家驚曝多數人都錯Yahoo奇摩新聞 · 蒸好的米飯在冰箱裡可以放多久Hz百科 · 白飯也會造成食物中毒!隔夜飯這樣保存：若放電鍋請務必開啟 ...

#45. 矽谷美味人妻｜商周- 白飯冷凍可以放多久

時間我的作法是：把主菜當料理包，先做好分裝放冷凍白飯放冷藏5天沒有差，但若是炒飯的話，就跟主菜樣分裝放冷凍配菜放冷藏， ... 白飯放電鍋請開啟保溫.

#46. 電子鍋保溫隔夜- 蓋鍋蓋

食物放電鍋保溫？ ... 問題請問電子鍋的飯能保存多久看板cookclub 批踢踢實業坊 ... 而忽略了食物保存；也有民眾習慣將白飯放在電鍋裡持續保溫，以方便下餐繼續食用。

#47. 常見問題Tiger 虎牌- 電子鍋保溫飯變硬

因此放入7℃以下冷藏，米粒的口感會變得較乾硬，吃起來就像米心沒有透的感覺，這個現象也稱為「澱粉老化」，而18℃比較能兼顧米飯安全及美味。 米飯若放入7℃以下冷藏，口感會 ...

#48. 黏在鍋底那層硬硬的熟飯粒! 楊桃美食網- 電子鍋保溫飯變硬

翻熱有秘訣3大保存法趁熱雪！ Chris Ziting 2023-08-19. 詢問大同電鍋BabyHome親子討論區; 問題電子 ...

#49. 愛手作DIY免版型食物保溫冷袋，用最簡單的方法讓溫度停留在 ...

飯菜放電鍋保存？ ... 常會有人把剩菜直接放在電鍋或電子鍋中保溫，溫度大約都在50～72°C左右，若溫度不足 ... 較理想的方法是儘快取出白飯，隨後選擇適當的保存方式。

#50. 電鍋保溫能減少細菌？. 飯菜不能 - Uzec

根據台灣地區若是習慣用電鍋保溫隔夜菜的民眾，得要小心會有食物中毒的危險，據ETtoday報導，營養師李芷薇指出，飯菜放在室溫下1至2個小時，細菌便會在隔夜飯做成炒飯 ...

#51. 你炒的是冷飯還是細菌飯？保存不當的米飯會讓你得「炒飯 ...

因此，若知道這鍋飯一餐吃不完時，不妨趁著米飯起鍋、熱氣蒸騰時，先把這餐多煮的米飯做低氧低菌打包，封存或冰藏。若嫌麻煩的話，至少不要拔掉電鍋插頭， ...

#52. 日式簡單生活- 「白飯冷凍保存法」... - Facebook

「白飯冷凍保存法」 通常電鍋煮出來的飯，雖有保溫功能，但放置一個晚上之後，不是變硬就是變得有味道，放冰箱冷藏也是變得又硬又不好吃⋯...

#53. 墨魚燉飯電鍋 - boosnews.online

5 2023-04-06 美食三重1 4 ＃姆士流【墨魚燉飯】Tips材料：洋蔥1/4顆、紅辣椒1根、中卷3尾、蒜末2大匙、橄欖油、白飯2碗、九層塔6片、酒1.

#54. 竹南美食餐廳

整體來說，新鮮度沒有問題，湯頭鍋底選擇性多，是會再二訪的火鍋選擇。 ... 說明按alt + / 可開啟這個功能表Facebook 電子郵件或電話密碼忘記帳號？

#55. 譚敦慈：電鍋、悶燒鍋絕不這樣用！5件事拒絕「毒從口入」

以往會認為食物要先放涼才能冰冰箱，其實現在冷藏技術進步，比起冰箱容易壞，反而食物溫度降到60度以下造成的細菌滋生、甚至食物中毒風險，更需要擔心。