比白飯更危險！這四種澱粉美食根本是血糖剎手，每一口都在向糖尿病和ai症靠近 http://www.mybezza.com/watch/26209#7
白飯糖尿病 在 家庭主婦小廚藝 Facebook 的精選貼文
同時也有21部Youtube影片，追蹤數超過8,230的網紅瑞玲姐 醫藥美食記者王瑞玲，也在其Youtube影片中提到，＃芒果＃醫藥美食記者王瑞玲 全台灣有18個品種的芒果，從七月份開始，就是大啖芒果最好的季節喔！＃好家在我在家 🥭🥭🥭🥭🥭🥭🥭🥭🥭🥭🥭🥭🥭🥭🥭🥭🥭🥭🥭🥭🥭🥭🥭 如果你跟瑞玲姐一樣也是個「芒果控」，這時就要多買幾種芒果回來品嚐，今年有幾個新品種，非常值得一試！ 由於今年雨水少，所以芒果的甜度都很高，...
「白飯糖尿病」的推薦目錄：
- 關於白飯糖尿病 在 家庭主婦小廚藝 Facebook 的精選貼文
- 關於白飯糖尿病 在 康健雜誌 Facebook 的最佳解答
- 關於白飯糖尿病 在 早安健康 Facebook 的精選貼文
- 關於白飯糖尿病 在 瑞玲姐 醫藥美食記者王瑞玲 Youtube 的最佳貼文
- 關於白飯糖尿病 在 黃君聖Sunny營養師 Youtube 的最讚貼文
- 關於白飯糖尿病 在 ちゃらりんこクッキング Youtube 的最佳貼文
- 關於白飯糖尿病 在 [新聞] 驚！每天吃一碗白飯，容易得糖尿病？ - 看板FITNESS 的評價
- 關於白飯糖尿病 在 [新聞] 驚！每天吃一碗白飯，容易得糖尿病？ 的評價
- 關於白飯糖尿病 在 糖尿病跟高血壓患者就不能吃白飯嗎？ - 李婉萍營養師 - Facebook 的評價
- 關於白飯糖尿病 在 [問卦] 吃白飯比較容易得糖尿病還是麵條？ - PTT八卦政治 的評價
白飯糖尿病 在 康健雜誌 Facebook 的最佳解答
#精選熱文 【醫師靠「一碗白飯」養生術…擺脫家族糖尿病史的恐懼 破解4大米飯迷思】
台灣有位愛吃米的醫師，堅持天天三餐吃白飯。本身有糖尿病家族病史的他，靠著吃飯和天然新鮮的原形食物，至今沒有糖尿病。而他的病患跟著做，不只擺脫視網膜病變失明、截肢、洗腎的恐懼，還停用了7年的胰島素及藥物…
吃飯真的不容易控制血糖？白米飯太精緻，應該要吃糙米、胚芽米？幫你破解4個迷思，一起來看這位醫師如何靠「一碗飯」吃出健康身體？⬇️⬇️閱讀全文
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🔑青春之鑰胰島素，有了它，沒有降不下來的血糖>>https://bit.ly/3DlPoU6
白飯糖尿病 在 早安健康 Facebook 的精選貼文
炒飯白飯哪個胖？教授：預防糖尿病要選這碗才對 ⁉
許多人可能都會認為，香氣撲鼻、又油又亮的炒飯，熱量過高、吃多容易胖🤔？但沒想到！其實吃飯能夠控血糖、降血脂？今天就讓醫生解答關鍵要訣👍～
📌資料來源：日本東海大學名譽教授大櫛陽一
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白飯糖尿病 在 瑞玲姐 醫藥美食記者王瑞玲 Youtube 的最佳貼文
＃芒果＃醫藥美食記者王瑞玲
全台灣有18個品種的芒果，從七月份開始，就是大啖芒果最好的季節喔！＃好家在我在家
🥭🥭🥭🥭🥭🥭🥭🥭🥭🥭🥭🥭🥭🥭🥭🥭🥭🥭🥭🥭🥭🥭🥭
如果你跟瑞玲姐一樣也是個「芒果控」，這時就要多買幾種芒果回來品嚐，今年有幾個新品種，非常值得一試！
由於今年雨水少，所以芒果的甜度都很高，但還是有酸得讓我想罵人的芒果…🙄🙄
芒果季節很短，也不容易久放的水果，若吃不完，瑞玲姐有教大家把芒果做成低卡「哈根達斯的芒果雪酪」喔~~
❤溫馨小提醒：
芒果的熱量不低，甜度越高，熱量越高
500克（約一顆）的熱量＝一碗白飯
請小心謹慎食用
🈲特別是有糖尿病或高血糖患者，更要斟酌食用喔！！！
🥭🥭🥭🥭🥭🥭🥭🥭🥭🥭🥭🥭🥭🥭🥭🥭🥭🥭🥭🥭🥭🥭🥭
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白飯糖尿病 在 黃君聖Sunny營養師 Youtube 的最讚貼文
安嬤是集代謝性疾病於一身的長者
高血壓、糖尿病、高血脂無一缺席
跟她碳水化化合物過量有很大關係
所以要幫她執行減醣飲食來控血糖
讓她不會有有血糖忽高忽低的狀況
以下也分享減醣飲食指南給大家喔
本次與 @好菇道 好good 合作拍攝
好菇道乾爹的舞菇皆在無菌室栽培
所以不用水洗打開包裝就可以料理
幫助安安媽咪輕鬆做出兩道好食譜
這次也分享了
“牛腱捲舞菇”
“舞菇炒豆皮”
大家可以一起來做看看喔!
減醣飲食指南
現在人普遍飲食的碳水化合物都攝取過量，減少碳水化合物的攝取，尤其是精製糖的部分，能夠讓我們減少過多的熱量攝取，並且將我們所需要的熱量空間，留給其他種類的食物，讓我們獲取更多的營養素，維持身體的健康。
1.澱粉減量吃
主食類減量吃，像是我們平常吃的白飯、麵條、麵包的量要減少，但也不是完全不要吃，可以減少至原本的20~40%，就算是減量了，因為碳水化合物還是人體最容易利用的來源，只是我們大部分的人都吃太多了，所以減少一點，人體夠用就好，缺少的熱量就從其他種類食物補足。
2.多吃好蛋白
補充優質蛋白質是非常重要的，像是豆類、蛋類、魚類、肉類都可以補充，減醣飲食的時候像是雞腿、豬肉、牛肉都可以適量的吃，不必在侷限只是在低脂肉類，這樣減醣也能夠減得很開心。
3.蔬菜要吃夠 菇類也是很好的膳食纖維來源
蔬菜及菇類是熱量低且營養豐富，富含膳食纖維，能增加飽足感的食材，尤其是好菇道舞菇更是很好的選擇。舞菇有「日本國寶級仙菇」的美稱，100g的舞菇含有多達3.3g的膳食纖維，熱量僅17kcal，多攝取還能幫助消化。但要注意的地方就是有些根莖類蔬菜澱粉含量高要盡量避開，像是南瓜、馬鈴薯、芋頭等，要把這些食物當作主食來吃，相反的也可以選擇一些醣份含量低的食材，像是黃豆芽、青江菜、綠櫛瓜、舞菇等
4.水果兩拳頭
水果也是富含碳水化合物的食材，所以也要注意份量，一天吃兩個拳頭的體積為限，也可以選擇一些醣份含量較低的水果，像是聖女番茄、西瓜、哈密瓜、香瓜、芭樂等，這樣可以減少醣分攝取。
5.選擇好油脂
好的油脂來源，可以幫助減醣飲食順利進行，減少碳水化合物時也是要吃足夠熱量，各種油脂可以輪流替換吃，也可以從堅果適量補充，富含多種營養成份，幫助體內的代謝，一天約15公克(一湯匙)的量。
6.避免精製糖
精製糖是最容易影響我們胰島素恆定的食物，所以減醣飲食避免精製糖的攝取是很必要的，所以減醣期間，就先減少飲料、甜點以及加工品，這些都是富含精製糖的食物。
有慢性病或是其他特殊疾病者
在執行減醣飲食前也請先與專業人士討論
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白飯糖尿病 在 ちゃらりんこクッキング Youtube 的最佳貼文
100万回再生突破のやみつき大葉シリーズ至上の傑作！旬の健康野菜【大葉】を使った大人気の作り置き大量消費レシピだ！
【香味最高！やみつき大葉のピリ辛醤油漬け】
大葉 好きなだけ(30-50枚)
胡麻油 大さじ1
にんにく 1-2片
輪切り唐辛子 好みで
花椒 5粒
紹興酒(またはみりん) (訂正)大さじ3
醤油 (訂正)大さじ2
※小エビたっぷり炒飯
卵小 2個
白飯 250ｇ
小エビ 大さじ2
炒め油適量
塩胡椒 少々
醤油 少々
大葉には、βカロテンやビタミン類、ペリアルデヒドというポリフェノールの一種など、身体によい栄養素がたくさん含まれています。旬は5-8月、殺菌作用があるので免疫を高めてくれたり、食中毒の予防、がん予防や生活習慣病予防に効果があります。
βカロテンは身体の中でビタミンAへと変化します。 皮膚の粘膜を正常に保ったり、眼の健康を維持したりする効果があるとされています。 また、抗酸化作用があるため、老化防止やアンチエイジング効果が期待されます
◆大葉に含まれる栄養素◆
β‐カロテン…抗酸化作用があり、免疫力を高める
ビタミンB…疲労感や肌荒れ、口内炎の解消によい
ビタミンE…抗酸化作用があり、血流をよくする
ビタミンK…骨を強くするビタミン
カルシウム…骨を強くするほか、さまざまな病気を予防する
ペリルアルデヒド…精油成分。
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白飯糖尿病 在 [新聞] 驚！每天吃一碗白飯，容易得糖尿病？ 的推薦與評價
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白飯糖尿病 在 糖尿病跟高血壓患者就不能吃白飯嗎？ - 李婉萍營養師 - Facebook 的推薦與評價
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白飯糖尿病 在 [新聞] 驚！每天吃一碗白飯，容易得糖尿病？ - 看板FITNESS 的推薦與評價
亞洲國家的主食大多是白米飯，有研究發現，經常吃白米飯可能會增加第二型糖尿病的罹
患風險。
研究者們調查四個不同研究的資料，兩個來自亞洲國家（中國與日本），另兩個則是西方
國家（美國與澳洲）。所有的觀察對象在研究一開始均未罹患糖尿病。
亞洲地區的人們平均每天攝取4份白米[註]。而西方人則是一週吃不到5份。研究發現吃越
多白米的人，發展成第二型糖尿病的風險越高。此外，第二型糖尿病通常與肥胖有關。
根據這個研究的調查結果，每天多攝取一份白米糖尿病的風險就會增加約10%。此研究發
表於BMJ期刊上。
研究的設計並無法呈現出吃白米如何增加糖尿病的風險，不過研究者，哈佛大學公共衛生
學院的講師Qi Sun醫師認為，有個理論可以支持為什麼常吃白米飯會有這樣的結果。白米
飯的升糖指數相當地高，也就是說，吃下它後會使血糖快速攀升。此外白米飯的纖維量很
低，而纖維有助於減少糖尿病風險。
比較值得注意的是不是只有白米飯才會這樣，其他「白的澱粉食物」，如白麵包、白義大
利麵、馬鈴薯也會有相同的影響。
以糙米飯替代白米
Sun醫師建議以全穀類來替代白碳水化合物。當然這不是要我們都不要碰白米。適量才是
關鍵：「每週吃1～2兩次白米或是其他白碳水化合物是可以的。」
紐約勒諾克斯山醫院的內分泌專家Spyros Mezitis醫師同意，不管是哪種的白碳水化合物
食物，只要吃太多都可能會增加糖尿病的罹患風險。
任何一個有糖尿病風險的人都應該減少卡路里的攝取，如果體重過重也該進行體重控制，
並以全穀類食物替代白碳水化合物。
Tracy Breen醫師是北岸－長島猶太裔醫療系統糖尿病照護主任。她說，事情其實沒有那
麼簡單，你吃了什麼、做了什麼，還有你的基因造就現在的你。我們不能改變我們的基因
，但去思考在我們的文化裡，食物扮演了什麼樣的角色是很重要的。
另外有些專家則表示不能就此認為白米飯會增加糖尿病風險。因為觀察研究本身的限制在
於無法確立因果，因此還需進一步以條件控制的研究來看白米飯是否真的會增加第二型糖
尿病風險。
註：4份白米飯是多少？從份量我們可能無法直接對應到日常生活中所吃的飯量，一般來
說4份相當於一碗白飯，熱量是280大卡。
https://health.businessweekly.com.tw/AArticle.aspx?id=ARTL000007722
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