臺南 七鯤鯓
中秋連假後,接下來就是國慶節,這次國慶煙火舉辦在臺南漁光島,以前算是秘境,現在根本人聲鼎沸,甚至還有市集與藝術季等等。
我這篇想藉由國慶煙火來介紹臺南七鯤鯓,網路資料多如牛毛,我想寫的是我自己知道的。
鯤鯓指的是圍繞著內海或潟湖的沙洲,在臺南西南沿海有一整串,從北至南共有七個。
一鯤鯓,指的是目前安平舊聚落這,這裡算是臺南首屈一指的觀光勝地,而在安平古堡一旁,有一棟洋房,他是安平名人王雞屎的故居,而故居一旁的西龍殿裡,有一尊神像就是他,我覺得這蠻特別的,而如果在傍晚時,散步在安平的小巷弄裡,我是覺得滿有氣氛的,少了遊客,多了一份清幽,附近的白熊咖啡也相當推薦。
二鯤鯓,指的是億載金城這,這裡每到三月初,會有滿滿的黃色風鈴花,非常壯觀漂亮,值得一看,這裡還有一攤傳說中的雞腿,有吃過就好,不用特地前來。
三鯤鯓,就是這次的主角,漁光島,對於老臺南人而言,其實最有印象的是秋茂園,大家會來烤肉控窯,還是學生來這聯誼,算是以前一個滿有名的地方,後來荒廢之後,有很長一段時間,這裡是很安靜的,後來我想是因為臉書的興起,大量的分享文章出現,漁光島儼然年輕人來臺南朝聖之地,甚至出現了高級民宿,私人豪宅,還有近來的藝術季等等。
我個人是滿喜歡去最北端的港邊看船、吹風、拍照,這裡沒有遊客,只有一些釣客而已。
四鯤鯓,一般人都稱呼鯤鯓,這裡有臺灣最古老的虎爺,是一個極度清幽的小地方,這裡也是觀看煙火的好地方(本次的副舞台之一),也是釣客很愛來的地方,週末一早我都在這裡的海邊步道跑步。
五鯤鯓,即現今喜樹,因為文創商品的魚包、菜包,還有喜樹老街而紅了一陣子,是一處很純樸的小鄉鎮,也是我的故鄉,而這裡的海邊以前有美軍駐紮,沙灘也很美麗,但自從濱海公路興建之後,美麗的沙灘就不復以往了,這裡的海邊也是觀賞煙火的好地方。
而在10/9-10剛好是一年一度的龜醮,有時間的朋友,可以過來走走。
六鯤鯓,即灣裡,是臺南市最南的地方,過了南萣橋,就是以前的高雄縣,灣裡的商業活動與飲食相當發達,便宜好吃的店非常多,與鯤鯓、喜樹,合稱為鯤喜灣,與喜樹之間的淵源非常長久深遠,這裡海邊也是看煙火的好地方。
七鯤鯓,即高雄白砂崙,是一個小漁村,目前仍有小漁港在裡頭,非常迷你,從漁港一旁的堤防上望去海邊,夕陽西下時真的很美,這裡跟灣裡,早年因為二仁溪畔的廢五金而紅極一時,近來積極整治下,跟以前確實差了很多,濕地生態豐富了起來,也造了一條沿溪的步道,直通仁德,之前介紹到的白香餅就是在這。
整個七鯤鯓,除了安平到漁光島之外,其實都是鮮為人知的小聚落,很在地的小聚落,完全沒有觀光客,可以安排個半天,一次收集起來,飲食部分,就請集中在灣裡,這裡的飲食真的相當發達。
下周的臺南,應該會湧進大量觀光客,尤其安平與漁光島,有計畫前往的朋友,要有心理準備了。
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過1萬的網紅陳其邁,也在其Youtube影片中提到,寶興餅舖的人情味 茄萣信仰中心賜福宮旁,有一間樸素的老店,但在當地卻沒人不知道。賣的是在地的獨特點心-白香餅。 這間店經營已經超過一甲子,第二代老板娘從公公經營餅舖時,就開始跟著學做餅。好客的老闆娘,遠遠就看到她在門口等候。我一走近門口,她便熱情地端出一碗碗自己洗的愛玉、加點檸檬糖水,清爽甘甜。...
白香餅 在 洪震宇的田野思考與觀察筆記 Facebook 的精選貼文
地方的亮點,需要串連,賦予更多意義,創造風土價值
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坐落二仁溪堤防旁 高雄市茄萣舢筏協會,喜愛和大家分享當地人秘藏美景,推出生態&人文雙重享受的體驗,快來白砂崙拍下仙氣網美照,品嚐白香餅濃郁好滋味~
白香餅 在 女神聊療心空間《心靈導師Leona》 Facebook 的精選貼文
今天很忙碌,但是很豐盛🌞
😋感謝週三下午班的學生小茹帶來甜蜜蜜的鳳梨。#我愛鳳梨
😋感謝週三晚間班的學生小妤帶來很有名的白香餅。#我愛古早味
感恩親愛的學生們,常常帶來的喜悅😘
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白香餅 在 陳其邁 Youtube 的精選貼文
寶興餅舖的人情味
茄萣信仰中心賜福宮旁,有一間樸素的老店,但在當地卻沒人不知道。賣的是在地的獨特點心-白香餅。
這間店經營已經超過一甲子,第二代老板娘從公公經營餅舖時,就開始跟著學做餅。好客的老闆娘,遠遠就看到她在門口等候。我一走近門口,她便熱情地端出一碗碗自己洗的愛玉、加點檸檬糖水,清爽甘甜。餅舖的小老闆,也秀了一手二胡,在地海韻國樂團團員的他,曾經參加比賽,獲得全國第三名的好成績!
老闆娘也不吝嗇教了我幾招。順著老闆娘幹練的手路,我把無添加物的麵團桿好, 不過究竟是生手, 我桿的餅大大小小, 形狀不一。「這樣不錯啦!」老闆娘喊。並教我,餅送進烤箱前,要上印,之後在餅上劃一刀避免膨脹,送入烤箱五分鐘就能烤好。吃著親手做的白香餅。 他們說這是茄萣討海人帶的乾糧,做月子的婦女也沾著麻油吃。我笑著問,老闆娘功夫您學一輩子,剛剛全傳授給我,那我可以出師了嗎?
白香餅不只是好吃,更有我們茄萣溫暖的人情味!
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寶興餅舖
地址:高雄市茄萣區茄萣路二段53號
電話: 07-6902322
營業時間:週一到週日0730-2100
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