#高雄美食客
一家總被大家遺忘的~百仕炭火脆皮烤鴨?
這家的皮是真的脆啊!!談起烤鴨諸如:仁
武、佳東、鏞記...等都有一定討論度,而百
仕炭火脆皮烤鴨較少聽到
建議在現場趁熱吃一片?
口感很特別~有點微微酥炸的錯覺 ,
肉質則不似常見那般乾柴,保有點 濕潤感
炒鴨骨呢?老薑九層塔蒜頭催化下
有點三杯雞的風味,推薦做點小辣很是不錯,
配冰涼啤酒肯定過癮啦🍺🍺🍺
完整文章分享
https://fanyu58.pixnet.net/blog/post/228346151
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【百仕炭火脆皮烤鴨】
地址:高雄市苓雅區三多二路356號
電話:07-334-1789 時間:11:00~20:00 不定休
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追起來,脆皮烤鴨在這裡
高雄烤鴨推薦這家 百仕炭火脆皮烤鴨,帶有酥脆口感的外皮,路過好幾次,不太起眼的炭火烤鴨,是脆皮的唷!獨門特色口味,還專門把塑膠袋剪個洞、讓烤鴨透氣帶回家保有酥脆度。下午去買比較沒人,用餐顛峰時間建議提前預約唷~
百仕炭火脆皮烤鴨
位置:高雄市苓雅區三多二路356號
營業時間:11:00~20:00(先預約)
服務專線:07 334 1789
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肉質則不似常見那般乾柴,保有點 濕潤感
炒鴨骨呢?老薑九層塔蒜頭催化下
有點三杯雞的風味,推薦做點小辣很是不錯,
配冰涼啤酒肯定過癮啦🍺🍺🍺
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【百仕炭火脆皮烤鴨】
地址:高雄市苓雅區三多二路356號
電話:07-334-1789 時間:11:00~20:00 不定休
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