[你吃過「歷史」嗎?----《海獅說&KitchBot》聯名推出聖誕美食文化饗宴(試作版)!!]
是說,海獅我從以前就一直看到過不少歐洲文獻食譜
一直想真的做出來請大家試吃,只是無奈按照我的廚藝,做出的東西可能有毒……
不過現在不同了!感謝PRO級美食團隊KitchBot.TW鼎力幫助,
普歷粉絲團《海獅說》與美食團隊《KitchBot》終於要攜手打造台灣首次的文化美食饗宴(試作版)!!
讓大家在品嘗一些歐洲常見的聖誕美食外,也可以讓大家了解聖誕節背後的歷史故事~~~
.
聖誕樹上的紅白金色球球是什麼意思?
槲寄生下面,男女可以幹什麼?為什麼?
阿爾卑斯山有「聖誕惡靈」的傳說,請問它的任務是什麼?
聖誕老人的衣服原本是什麼顏色?
幫聖誕老人拉雪橇的是馴鹿還是麋鹿?
.
所有你想知道的聖誕故事,海獅一次說給你!
.
不過因為是第一次,所以還是選擇大家比較容易接受的吧XD
這次要推出的是傳統的德式烤鴨腿佐培根馬鈴薯泥,
另外還搭配德式聖誕熱紅酒、還有法式可麗露當做餐後甜點~~~
由海獅提供歐版的油封鴨腿食譜、再請KitchBot主廚Jason
運用他們團隊引以自豪的低溫真空烹調舒肥法,讓肉質變得更為軟嫩、入口即化的程度
.
最過分的是在討論價錢的時候,我問他們:
「1份油封鴨腿、聖誕熱紅酒1到2杯,最後還有可麗露當甜點,外面售價多少?」
「難說,光是油封鴨腿大概就要980,聖誕熱紅酒在101聖誕市集一杯150。」
「那我們準備收多少?」
「不到300。」
「……多少?!」
「不到300。」
.
是的,算算我們都還要自掏腰包XDD~~~總之
這次我們純粹就是基於分享聖誕節喜悅的心態、希望讓大家在品嘗美食之餘
也能感受到食物背後的文化氣息。不過因為這是一次試辦活動,
所以一共就邀請4組(8人)前來參加。請有興趣的大家
在下面tag一個你/妳最想邀請的人
分享並留言「XXX,12月22日,我們一起吃歷史!」
.
就有機會品嘗超難得3星級美食+歷史故事聽到飽喔!
.
時間:12月22日週五晚上七點
地點:台北公館,台大水源校區
價格:兩人同行599。包吃包喝包聽故事
#照片不是網路抓的
#百分之百實作照
#這次和我合作的團隊真的hen可怕
#KitchBot
百分之百實作照 在 社團法人全國照顧服務聯盟暨照顧品質協進會 - Facebook 的推薦與評價
使命:提高照顧服務水準,發揚服務精神,協助推動國家長照政策。 ... 【台南】111/08/03-08/19照顧服務員實習實作(平日班)(線上核心55小時課程完訓日期 ... ... <看更多>
百分之百實作照 在 照樣造句輕鬆升級——好書心得文加實作-翻轉教育 - Pinterest 的推薦與評價
Dec 31, 2018 - 造句好難嗎?以前我不覺得,自己造句不難,因為我們被訓練了很多年,常不假思索的照著句型裡的詞性去替換,等自己小孩上了小學,陪他們做功課之後, ... ... <看更多>
百分之百實作照 在 實作和實習課程內容有哪些?|照顧服務員訓練課程 - YouTube 的推薦與評價
照服員跟你想的不一樣|黃巧馨|照顧服務員系列短講(四) · 居家服務四大優缺點 · #新楊平社區大學#楊梅埔心區111-1春季結業典禮暨成果發表會#活力拉丁有氧# ... ... <看更多>