#走吃美食🍜 百味人生間的生活風景@港仔味
什麼都有什麼都不奇怪的仁愛市場2樓,是基隆的大迷宮,美食小攤多,美髮美甲、修改衣服等等商家琳瑯滿目。這次來尋覓的「港仔味」,在比較不喧鬧的一頭,旁邊是媽媽開的美甲店,走廊盡頭是一座座的美髮椅,坐下來點餐時,又發現三角夾縫處是美體按摩工作室,每個人都在這短短不到100公尺的走廊,各司其職地生活著。
小小店面位置不多,在走廊擺著幾張兩人座椅,煮婦一眼相中鮮蝦雲吞河粉,隊友則點了豬扒撈麵、法蘭西多士。在傳統市場吃港味的奇妙,在於可以看著人來人往的生活樣貌,其實跟坐在香港路邊小攤好相似。
我看到趁著午休來理髮打盹的上班族大哥、買完菜來洗頭的阿嬤,我聽到隔壁店阿公帶孫的哄孩童語,還有螃蟹車嚕嚕嚕的輪子聲,好有故事的場域啊,彷彿人生的每個階段都濃縮在這個空間裡,在不同角色發生著日常。
更有趣的是,這兒還有小蜜蜂會一家家店詢問今天要不要訂飲料,就跟公司行號團訂午餐一樣,或許仁愛市場對於這些商家來說,就是一個同村共養的小圈子。
話說遠了,回到食物。
「港仔味」的鮮蝦雲吞河粉是寫在牆壁黑板上的菜色,菜單上沒有,但濃郁的湯頭、Q滑順口的細河粉,完全合乎我的口味,加上鮮蝦雲吞紮實,滿滿一碗約莫4顆雲吞,價格也才70元。
再來是無敵推薦的法蘭西多士,煮婦點的是花生口味,沾滿蛋液的吐司炸過、烤過,讓香氣更足,咬來有點像新加坡咖椰吐司的味道,趁熱呼呼時咬下,再配上一口鴛鴦,滿足對香港小點的想念。
若初次來訪「港仔味」,找不到路很正常,迷路就是最好的旅程,在傳統市場漫漫尋覓,感受這兒的人聲百味。若想認識更多仁愛市場的樣貌,公視近期所播出的「我又在市場待了一整天」,第二季第一集就是走在基隆仁愛市場和崁仔頂,鮮魚鬧市的活力、傳統挽面技術的美麗,全都紀錄在影像中,也很值得一看。
#我又在市場待了一整天 @基隆仁愛市場
https://www.pts.org.tw/atthemarket/ep1.html
Informations
📍店家資訊:仁愛市場2樓C61攤位
📍營業時間:週二-週六 10:00-18:00(日一休息)
📍粉絲專頁:港仔味 Hongkies Cuisine
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#大學四年級的班會
一學期一度的班會時段選在了今天中午十二點,剛好是班導師的課結束後的時間。
世新大學的學生每學期都有一百元餐費,留給我們在班會上使用。
班會大多的訂購餐點方式是每個人的一百塊剛好拿來買一份吃的一杯飲料,如雞排和可樂,如便當和珍奶等,這樣的好處是公平,可是也不太可能吃到太「厲害」的午餐⋯
但是這一次,班代把全班同學的錢集合起來,搞了一頓大的!是非常美味的——披薩也!
大家都超級驚喜的!
各色口味披薩與可口的小點心,散發著誘人的金光,紅色蓋子揭開時,大家發出一聲聲狼嚎,就連班上的妹子們都圍到前面來,用手抓起來一片片地啃!
#班級選舉之生涯股長
班代一聲令下!好,我們班會除了吃東西,最重要的還有——選舉!
「好,接下來是生涯股長,來,有沒有誰要提名?」
大家忙著吃,見大家沒什麼反應,他再次提醒:「生涯股長很重要喔!為什麼呢?因為我們現在生涯都有一些問題⋯」
全班笑。
旁邊的妹子問現在的生涯股長是誰啊?有人告訴她是黃阿豆,她就大聲喊:「我提名黃阿豆!」
大家聽到有名字出來,趕緊都把手舉起來⋯就這樣,黃阿豆繼續連任,啃雞翅到一半的她,坐在位置上發出一聲哀號。
#班級幹部之康樂股長
「好來!我們繼續!現在是康樂股長!有沒有人要提名?」
班會開到一半,大家開始亂聊天。聽到班代的呼喚,只有幾個男生回應,他們大喊組員的名字「許大發!」
班代聽到後,報名道,「好,康樂股長許大發,來,舉手!」
那群組員火速舉手,班代數了一下,「好,一、二、三、四!好,四票!通過!」
台下有人傻眼,「四票就通過了喔!好扯喔!」得逞的幾個人發出爆笑,在後排打來打去。
我算是看明白了,總之呢,最「討厭」誰,報他的名字讓他當就對了!
前排的一圈人才反應過來,擦擦油乎乎的嘴,說「什麼?剛是在選什麼?選完了喔?」其他人也沒有要認真管這件事,開始倒飲料喝⋯
#班級幹部之總務
大四了嘛,大家都超怕當總務,因為要負責畢業照團拍的事情!
整!個!超!麻!煩!的!
班代加大音量:「有沒有人要提名總務的?」
常一起做報告的一堆人中,有人把其中一位報了上去,結果被提名的人近乎尖叫,瘋狂搖動他的頭,做出威脅狀⋯
可是來不及了!大家看到這一幕,殘酷地全員舉手,班代宣布他當選,全班哄笑!
唉,盛情難卻,
出來混還是要還的。
有的時候更慘,
本人根本不在現場,
就被大家「默默」表決⋯
他心裡一定幹個不停:只是去上了個廁所回來,就要替班上同學「當牛做馬」一學期⋯
#好人緣的象徵
但其實喔,人緣越好,才越會被大家提名呢,而當選班級幹部的同學,都是班上的開心果,是「團寵」,為大家所信任,這樣的人,往往很隨性,很好相處,願意付出又不求回報!
#半邊緣小花
這四年我其實沒有當過班級幹部,沒有為大家服務的機會,實在很慚愧,不曉得是不是因為我總是把自己「端」起來,不能跟大家打成一片⋯
不過啊,也許正因為我「既是當事人,又像旁觀者」的身分,我才總是有餘力,能在某個角落捕捉到每位同學的性格閃光點和人與人之間共情共鳴的高光時刻吧。
當班級幹部,不當班級幹部,無論如何,都不會留遺憾,我們每個人,都不會遺憾,因為青春不是個體,而是一個大集體呀!
青春,是因為身邊這群嘰嘰喳喳的人、是因為總是活力充沛的校園啊!
坐在中間,坐在角落,坐在第一排,坐在倒數第二排,都不是遺憾,參加社團,不參加社團,都不是遺憾,拿獎學金,不拿獎學金,都不是遺憾,而是百味人生中的其中一道菜罷了,
未來二十年後再相聚,把每個人手心中守護的那片拼圖拼起來,又是一次完整的青春歷險。
明年鳳凰花開放的季節,我們所有人,都將整裝待發,踏上全新的征程,先在這裡期待那一日的到來啦⋯
2020.11.17
班會課後
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和人工智能談戀愛是一種什麼樣的體驗?
——評科幻影片《她Her》 文/週波
生活中最簡單的一些提問,如你在哪兒?吃什麼?看了嗎?睡在哪兒?你愛誰?還疼嗎?……在電影《她her》中,成為奢侈的陪伴、千金難換的親密。而這一個個讓人走入生命真實的答案,變成了一個個OS操作系統,它們以智能的便捷,悄悄改變著你的生活方式,安撫你寂寞如雪的心靈。
沒有實體的戀人
2025年的洛杉磯,是一座讓人嚮往的烏托邦式大都會,到處是高樓叢林和疏離的天際線。存活在這裡的人,宛如寫給燈火黑夜的情詩,離煙火很遠,離孤獨很近。
經歷婚變的西奧多,是一位職業“情書代筆人”,多少人和他一樣,坐在不足3平米的空間,遙想千里之外的百味人生;生活孤漠得空無一人,卻能細膩地傾訴出一篇篇感人肺腑的書信。
就像一個底色溫暖的反諷,讓人欣慰於科技昌明到這個地步,人類依然需要紙質書信的慰藉。可這書信卻由他人代筆,科技發酵了人與人的疏離,使“有溫度”變得極為稀缺。
孤獨讓西奧多愛上了薩曼莎——一個從未露面卻迷人有趣的、出色又有自主思想的人工智能操作系統OS。
初見時,她已是全世界最了解西奧多的人。通過大數據,她完全知曉他的過去、喜好、秘密以及孤獨的生活狀態。薩曼沙的出現,讓他的生活豐富多彩起來——戴上耳機,打開手機,隨時隨在。她聰明溫柔,對西奧多全然坦誠,還懂得投其所好,用他喜歡的方式回應任何事情。
他在“她”的影響下,邁入鬧市,遊走酒館,漫步海灘,一步步直面自己的心。男女主角蒙太奇一般的同構性說辭,電梯間流動的樹影,空間裡飛速切換的明快色調,印證著他們感情的升溫。無法言喻的幸福穿越物種的障礙,他們真的成為相知相愛的戀人。
她無時無刻不在成長,繪畫、唱歌、譜曲,將兩人戀愛的感受譜成優美的鋼琴曲。她甚至讀遍西奧多所有的作品,篩選出最感人的部分寄給出版社,幫助他圓了作家夢。
她幾乎是一個完美戀人,除了沒有實體。
唯一存疑的是,她的完美動人,是真實的人格,還是出自某種複雜程序的設定?他愛上的她,是彼此靈魂相擁後的愛的流動,還是他霧裡看花、水中望月般的內心投射?
更嚮往天然的愛
在薩曼沙的鼓勵下,長久放不下前段感情的西奧多,決定重新去面對妻子凱瑟琳,並在離婚協議書上簽下了字。凱瑟琳得知他正在和自己的電腦系統談戀愛時,一時難以相信,卻一語戳中他的軟肋:“難道你已經失去了和人類戀愛的勇氣了嗎?”
在她看來,西奧多是掩耳盜鈴,逃避與人的交往。
前半生的婚姻裡,西奧多和前妻跳了一段你退我進的探戈——你爭我吵,你退我出。愛情的難題是,兩個人相互依戀又牽絆,共同成長;還需操練出生命中忍耐、接納、包容不完美的抗壓能力。他們曾失落的功課,是我們每個人需要學習的功課。正如西奧多所認識到的——兩個人“要成長而不疏遠,改變而不嚇人”是一件困難的事。
而對於人工智能薩曼莎來說,她並不具備原有的真實自我,更沒有靈魂;她的人格是根據奧西多的大數據計算得出的最優解,雖然擁有高超的智能水平,卻並不具備智慧。西奧多知道這種區別,卻選擇沉浸在觸不到戀人的戀愛中,他或許也選擇了一場短暫的歡愉、孤獨的麻醉、無需承擔責任的輕省。說到底,他的內心住著一個還不願長大的“小男孩”。
當機器向人性無限延伸,填補人內心的空洞的時候,人們卻更嚮往一種天然的愛,恢復生命中那原初被造時被賦予的神性。只有在真實的愛的相交、受傷後的成長學習、突破理性的利他之後,我們才能鍛造出靈魂的強健,並激發出愛的能力。
那麼,出自人手所造的完美女友薩曼莎,真是完美的嗎?
都如脆弱的泡沫
當薩曼莎在雲端完成一次躍升,西奧多和她的交流漸漸出現了困難,他覺察到她智能升級的速度遠遠超出自己的想像,他們產生了不可逆轉的距離。
穿過熙熙攘攘的人群,西奧多抬起頭看著周圍的人們——每個人都低著頭竊竊私語,都在和自己的手機對話。他彷彿突然意識到了什麼,試探地問薩曼莎:“你在和我說話的同時還在和別人說話嗎?”
薩曼莎告訴他:她同時還在和8316個人說話,同時還愛著641個其他的人。
一如人性對愛的期待,西奧多徹底受傷了:人類的真愛如同真理,是排他的,只能容納一個人。而在薩曼莎的認知裡,人的心不是紙箱子,它的容量是可以提升的,心可以容納越來越多的人,而並不會影響它對任何一個人的愛。她堅持自己不改變對奧西多的愛。
更神奇的是,這群嚮往人類的好奇OS們,在和哲學家接觸後完成了理性的認知,他們集體擁有了自我意識,所有的OS紛紛相約升級成更高的智能體,掙脫出電腦系統,擴散到世界的維度,成為“i am everywhere”(我無處不在)。
這個細節更加表明,人工智能即使擁有了更高的智能,仍然不懂愛是什麼。就像薩曼莎永遠無法理解自己為什麼是自私的,不懂西奧多的淚水為什麼是鹹的一樣;也像影片接近尾聲時,他們互訴“愛你”,薩曼莎們躍升為屏幕上紅色波紋永遠地離開,而失落的西奧多們結束感情時,只需按一下電腦關機,就這麼簡單。
沒有委身的愛,都是脆弱的泡沫。哪怕不是人工智能,隔著一部冷冰冰的手機,鮮活的人也變得機械化。然而科技不是巴別塔,只要你還仰望聖山。
找到愛的源頭
那麼,愛又是什麼?親密關係又是怎麼一回事?
聖經說:“神就是愛。”(參《約翰一書》4:8)離開愛的源頭,人不可能知道愛,也不可能活出完整的愛。
瑞典神學家虞格仁(Amders Nygren)在《歷代基督教愛觀的研究》一書中,把愛分兩個層次:Agape 和Eros。Agape指向神給我們的愛,Eros指向我們對於神的愛。耶魯大學的教授,將愛情的成分分為3種:第一種是Eros,也就是欲愛的激情;第二種是Phileo,指的是友情;第三種是Agape,即盟約之愛,也是承諾和委身。
愛情如果只是歡愉的感受,那隻停留在“Eros”,即欲愛和激情的層面;也不是因為我們需要彼此,所以我愛你。這樣的愛,根基太薄弱,如電影中一次系統升級,在你儂我儂後,他們的“愛”就好運臨頭各自飛了。
好的親密關係,是透過與對方身、心、靈的結合,彼此分享生命的豐盛;是兩個人持續不斷的、充滿愛的關係——即使面對挑戰,充滿壓力,並不完美,有矛盾又有各種需要,經歷衝突和失敗,但仍然珍惜這段愛的關係,並在其中不斷成長、合一。
一如上帝數千年來愛著不斷悖逆又不斷迴轉的我們一樣。這是神性的盟約之愛,這裡有承諾和捨己。最重要的例子,就是2000多年前,上帝為拯救我們差遣他的獨生愛子耶穌基督,在十字架上承擔我們的罪債和刑罰,使我們可以坦然無懼地來到天父那裡領受生命活泉。
與神建立美好的關係,是我們被造的目的,只有在這個關係中,人才能找到生命的意義,愛的親密關係才有可參照的標杆和永不沉沒的錨。
好的電影是一面鏡子,幫我們觀照內心。即使鏡子裡有碎影,也不要怕,找到愛的源頭,愛永遠不會失敗。(圖片來自豆瓣電影)
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