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閃閃發光的琥珀商機：越南啤酒消費市場
越南曾一度將啤酒稱為法國殖民者兜售的毒藥，然而半世紀後，暢飲啤酒幾乎已成為越南民眾最重要的社交與娛樂休閒活動。
根據Euromonitor的統計，越南啤酒消費量自2002年以來的成長幅度高達300%，最主要是受到當地快速擴張的中產階級與年輕族群需求帶動。數據顯示，2016年越南啤酒市場規模達147.2兆越南盾(約65億美元)，預估2017年越南人均啤酒消費量將達40.6公升，至2019年將超越日本、中國大陸與南韓，成為東南亞地區、甚至是全亞洲最大的啤酒消費國。
越南酒品消費市場中，高達97%為啤酒。人民對於啤酒的喜好，雖然引發越南政府與國際組織對於健康與安全的疑慮，但在啤酒商的眼中，無疑是閃耀著動人光澤的琥珀色商機。2010年越南政府著手調降啤酒進口稅，帶動當地啤酒內需消費市場升級擴大，越南大小超市與食品店供銷的墨西哥、德國、比利時及荷蘭進口啤酒琳瑯滿目，Corona、Budweiser、Bitburger、Leffe Brown、Hoegaarden、MOA、Coopers、Bavaria均已成為越南消費者耳熟能詳的廠牌，儘管進口啤酒售價較越南國產啤酒貴2~3倍，但買氣仍相當熱烈，成為帶動越南消費成長的重要基礎。
而更引起注目的是，越南市佔率第1及第3的西貢啤酒(Sabeco)與河內啤酒 (Habeco)，於今年7月向政府提交售股計畫，預計於2017下半年出售股份，且對於外資業者「敞開大門」。此次股權出售為國際啤酒巨擘擴大越南銷售業務提供了相當強勁的基礎，尤其是尚未切入越南市場的企業。西貢啤酒前執行長透露，包括海尼根(越南啤酒市場市占率第2高)、百威英博、朝日啤酒和麒麟啤酒在內，已有6家外國企業展現出收購西貢啤酒股份的高度意願。可以預見的是，越南啤酒市場將成為下一個星火燎原的關鍵市場。例如日本札幌啤酒(Sapporo Breweries)便表示，未來十年內，越南市場將佔札幌控股公司海外啤酒銷量50%以上。
看好越南啤酒消費潛力，我國台灣菸酒公司亦規劃於2017年底前於越南胡志明市設置子公司，建立我國啤酒業者在東南亞的灘頭堡，而這也是成立超過1世紀的台酒公司，首度跨海成立子公司。台酒表示，子公司成立後，將由過去經銷商代理的方式，改採「直接銷售」及「當地代工授權製造」，以降低營運及生產成本，未來達到一定銷售規模後，亦考慮直接在越南當地設廠生產。
不過，由於擔憂過度飲酒對人民健康與社會安全造帶來不良影響，啤酒越南政府正試圖放緩酒類消費量的成長幅度，計劃於2018年把啤酒特別消費稅率提高至65%。越南國會亦規劃提出在午餐和傍晚禁止飲用啤酒的建議，同時也在權衡是否推出禁止向孕婦出售酒類，以及禁止政府公務員在工作時間飲酒等規範。
整體而言，越南市場正在贏得全球啤酒巨頭的高度關注，但越南政府也正在經濟發展、市場消費與公共健康之間，努力權衡啤酒產業的利弊。
https://www.bloomberg.com/…/beer-swilling-vietnam-prepares-…
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