百川通食舖位於員林市大同路一段上,主打海寶湯(飯/雞絲麵/手工麵)與臭豆腐,海寶湯裡多款海鮮食材,搭配自家熬煮8小時的蔬果昆布高湯,一整個就是湯鮮味美,還有6種不同口味的金黃臭豆腐,特別的是沒有什麼臭豆腐傳統的臭味,除了有路邊平面停車格,也有收費停車場,對於開車前往的人來說蠻方便的。
同時也有20部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅六一遛阿寬,也在其Youtube影片中提到,來來來~這裡有折扣碼記得要用喔! 折扣碼61650,可以不限金額折抵50元!!! 良品開飯的價位真的CP值蠻高的~ 重點是我們推薦的這幾款真的可以試試看拉😇 https://kfan-vip.com/KUeYm 影片時間軸 00:00精采預告 00:17正片開始 01:01拌麵系列 01:18上海...
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百川通食舖 在 Facebook 的最讚貼文
員林大同路的百川通食鋪算是近期的愛店之一,其中清爽卻充滿海鮮鮮味的湯麵(飯)系列,使用蔬果、洋蔥、蘿蔔、日本昆布跟祕密配方熬煮這鍋精華湯底,雖然費工夫但是希望顧客能吃得健康無負擔,堅持不添加味精等人工調味料。豆腐選用非基因改造黃豆,以有機蔬菜發酵醃製成,油炸後金黃酥脆內嫩,搭配幾種創意口味,酥酥香香讓人一吃上癮。😊
https://ants.tw/bai-chuan-tong/
百川通食舖
營業時間:11:00~20:00(週日公休)
電話:04-8390755
地址:彰化縣員林市大同路一段286號
百川通食舖 在 豹紋貓的狂吃宅世界 Facebook 的最佳解答
這家店的臭豆腐真的厲害,不但不會臭到讓人暈倒,吃起來外酥內嫩的口感叫人欲罷不能。除了傳統台式風格,還有創意的異國口味,也有素食版的可以享用,阿貓還特地外帶回彰化與素食友人一起分享,大家也都讚不絕口~
海鮮麵飯與臭豆腐如何聯手釋放美味,真的讓人很好奇!
員林一家用心的食舖,使用昆布與蔬果熬湯製作料理,讓嚴選的海鮮盡情奔放出豪邁海洋滋味。
臭豆腐以蔬果菌種發酵,酥炸後金黃酥脆,不僅不會嗆臭,外酥內軟,豆香厚實,獨門醬汁選擇性多,韓式辣醬是我最愛的口味。
東西好不好吃,舌頭會明白,食材天不天然,身體最清楚。追求美食也能兼顧養生的堅定理念,深深的融進餐點中。
食記新文:http://www.catkissfood.com/blog/post/530416522
百川通食舖
#彰化美食 #員林美食 #百川通食舖 #昆布蔬果熬湯 #無添加味精
#蔬菜菌種臭豆腐 #海鮮飯麵 #風味臭豆腐 #手工獨門醬汁
#部分餐點可素食 #特色麵食 #員林午餐晚餐推薦 #冷氣開放
百川通食舖 在 六一遛阿寬 Youtube 的最佳解答
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良品開飯的價位真的CP值蠻高的~
重點是我們推薦的這幾款真的可以試試看拉😇
https://kfan-vip.com/KUeYm
影片時間軸
00:00精采預告
00:17正片開始
01:01拌麵系列
01:18上海油蔥拌麵
02:01汕頭麻醬麵
02:39四川紅油抄手麵
04:15牛雜大王全系列
04:27清燉牛腩
05:12紅燒牛腱
05:58半筋半肉
06:50雙降雪花
07:54牛肉爐
09:31在地名店美食系列
09:42上海生煎包
11:23芙蓉海鮮羹
12:58影片總結
良品開飯
世界上有一群人與老店,
花了大半輩子的時間,
烹飪著令人回味的獨特味道,
但因為不同的困難與阻礙,
這些味道漸漸地要消失了...
良品開飯找到了這些職人與老舖,
希望透過年輕人的力量,
讓更多人有機會品嚐看看,
這些難以忘懷的好味道。
更多影片⬇️
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四家懷念到爆的必吃美食!這麼久沒吃 等兩小時都願意啦!
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「此為良品開飯合作影片」
我的錄影設備⬇️
相機:Cannon M6 , Iphone11,Insta360 oneX2,Gopro5
麥克風:Boya BY-M1領夾式麥克風,Boya BY-MM1
空拍機:Dji Mini2
剪輯軟體:Final cut pro
百川通食舖 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文
Soko玩轉香港|坪洲一日小旅行 拜師畫彩瓷 食港產外脆內嫩鱭魚 歎天然有機桑葉茶
https://bit.ly/3qyVHfO
坪洲超記瓷器
地址:坪洲永興街7號地下
電話:2983 0917
營業時間:12nn-6pm
快車茶餐廳
地址:坪洲坪洲永安街53號地下
電話:2983 8756
營業時間:星期二至日11:30am-2pm,5:30pm-8pm
詳情︰https://bit.ly/3ofoTbc
Island Table Grocer Cafe
地址:坪洲永興街9C號地下
電話:9504 5381
營業時間:星期三至五10am-6pm,星期六及日9am-5pm(星期一及二休息)
詳情︰https://bit.ly/2HgipZj
A NOY麵包舖
地址:坪洲永興街11號地下
電話:2983 9970
營業時間:星期二至日5:30am-5pm
詳情︰https://bit.ly/37qqSng
天然有機農莊
地址:坪洲東灣大龍村
電話:6053 6790
註:有機桑葉茶$50/包
坪洲Café|導遊被迫停工 三姊妹開小清新咖啡店 自製$35豬肉酥 大家姐:最緊要做得開心
https://bit.ly/3eiih7l
比起其他離島遊客不多的坪洲,最近越來越多新事物加入,一個月前就有三姊妹經營一間咖啡店Island Table Grocer Café,以精品咖啡和手製酥餅成為島上人氣熱點,逢周末都全場滿座。
【坪洲老字號】四代人心血59年冰室 熱賣蝦多士紅豆冰 第三代:想一代傳一代
https://bit.ly/39Nr4wn
島上的「祺森冰室」負責人林耀山(Gary)生於斯,長於斯,闊別孤島逾十年後回歸故地,不為甚麼,只為年邁父親背起擔子——好好經營冰室。他只望將冰室一代傳一代,交給兒子再交給孫子,世世代代得以保守家族的心血結晶。念念親情,看來孤島不孤單。
祺森冰室
地址:坪洲坪洲永安街3號地下B鋪
電話:2983 0554
營業時間:星期二至日 8am-4pm(星期一休息)
詳情: http://bit.ly/2VnXidp
【居港46年】坪洲有個日本農夫 76歲日本人扎根坪洲種桑:香港是我故鄉
https://bit.ly/2M2fyVI
在兵荒馬亂的時代,品川在中國吉林出生,三歲時隨寡母返回日本。他雙手關節天生有異,無法正常伸展。身體缺陷令他變得自內向,自稱宅男。藥石無法治好他的病,於是訴諸宗教。他後來更供職神道教一個教會。27歲時,受教會之命,來港開荒傳道。人在異鄉,語言不通,令內向的他更加憂鬱。日本人固執堅持的民族性令他不得不如此,「我答應了教會在香港落地生根,就要堅持下去。」幸好有漢字基礎,加上對中醫藥有興趣,品川漸漸掌握了廣東話,亦視香港為家。即使妻子帶着一對孩子返日定居,他亦堅持留港。
【飲食男女】一個人 一間店 婆婆做手繪瓷到最後
https://bit.ly/3c350jU
超記瓷器在坪洲一條小街,瓷器全部是人手繪畫,畫的人是一位婆婆。她守住這間店,收入少,靠開班教畫彩瓷幫補。而今後繼無人,她希望盡力守到最後。在講求速度和利潤的今天,她這份堅持,特別孤清!
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百川通食舖 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
炸雞,是世界共通的美味語言,但在各地芸芸炸雞當中,粵菜經典炸子雞,可能是其中最複雜、最講究的一種。透薄不油,乾爽酥脆的雞皮,柔嫩多汁,鹹香甘美的雞肉,迷倒不少人。食家劉健威認為炸子雞做法之高明,甚至勝於出名細緻講究的法式烤雞,直言:「只要嚐過炸子雞的皮脆肉嫩,便會對那些米芝蓮法餐中的出品失了興趣。」已故著名食譜作家江獻珠,亦曾在專欄寫過,家廚爐灶難以複製炸子雞的美味,炸子雞是酒家菜。可見炸子雞做法繁複,涉及醃味、上皮、風乾、油炸等技法,對經驗、火候要求極高。
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