【龔成問答信箱】(Q22741-Q22760)
Q22741:
Ar sir, 股票係唔係呃人既呢?
龔成老師︰
股票本身係一種集資和投資工具,同世界上所有工具一樣,都無對錯之分,係中性。
呃人與否,係視乎背係相關人士,有無令用股票這類工具漏動,去合法,甚至合法地騙小投資圖利。
我地買股票就是買入一盤生意,有些生意會騙人,但有些公司會真心做生意,長遠價值不斷增長,因此,我地買入前,一定要小心了解「該盤生意」。
我地唔係無方法,去避免騙人生意。
我地可以選股一些大型企業,或者有質素的ETF,作為投資目標。
如果係中小型個股,就一定要知道佢質素、行業前景、財務狀況等,才去投資。如果你連間公司點賺錢、行內有乜優勢、點解未來有發展和增長潛力,都答唔倒自已,咁就要停一停,唔好投資住。
------------------------------------------------
Q22742:
龔成老師你好, 請問8083中國有贊質素如何?現價合理嗎?謝謝你
龔成老師:
中國有贊(8083)集團主要於中國從事經營電商業務及支付服務業務,業務分類如下:
(1)電子商貿:透過電商品牌「有贊」提供各種有關虛擬批發及零售之線上及線下解決方案及服務,如「有
贊微商城」
以有「有贊零售」等SaaS軟體產品及人才服務、面向開發者的「有贊雲」PaaS雲服務、面向品牌商的「有贊推廣」與「有贊分銷」、以及面向消費者的「有贊精選」與「有贊微小店」。
(2)第三方支付服務。
(3)一鳴神州:提供第三方支付系統解決方案及銷售綜合智能銷售點裝置。
(4)一般貿易。
近年業務發展快速,生意增長力,不過,現時估值高,業務變化較,整體有好大的不確定性。加上佢過往在核數師報告出現過「保留意見」,盤數可能有古怪,雖然已是數年前的事,但都會扣分。
佢不是無潛力,但風險較高,這刻投資值博率不高。
------------------------------------------------
Q22743:
龔成老師,想請教你呀。我中女一名 未婚,我手持左幾隻科網股,仲要高位果時入,而家賬面 - 20幾萬,流動資金得番10萬。
我700同9988有月供,有聽你講佢地長線ok, 咁美團如何呀? 應該等定放左佢趁700 9988低入手?
冇左20幾萬 係有啲擔心。希望你可以指點下我個pro folio可以點
700 :649入 x240股=- $53700
3690: 399 入 x400 股=$-82500
9988: 238入x860股=-$69000
另外手持以下,
1137: 14入 x 7000 =-$32000
1211: 243入 x539 (月供)
1830: 7.2入 x2000
謝謝!
龔成老師︰
你唔好用買入價或帳面賺蝕,作為判斷一隻股票優劣的標準。你應著眼佢本身有無質素,如果有,中短期價格波動,令到出現帳面虧損,係無問題,照可以長線持有。
但如果係無質素,就算而一刻是賺定蝕,你都要將佢沽出。重點分析的地方,係企業質素,而非股價上。
睇翻你現有持股,從質素上睇,其實係無問題。但近期不少中央政策出台,都令都投資不確定性大左。但這些股票長線核心質素,暫時未見有明顯影響。
較大問題係,你這些股票買入價都偏貴,所以才出現較大虧損。而且你非常集中係新經濟股,特別係科技類。佢地雖然有增長潛力,同時風險都較高,你現時持有得太多。
以你年紀,潛力股(你持有的都是這類)可佔約4成,餘下應用以下平穏增長股。若你投資經驗較淺,潛力股比重,要再調至2成以下。到你學到一定投資知識,才慢慢調高。
建議你沽出部份,特別係美團(3690)和港視(1137)這類不確定性較高的潛力股,去換碼至平穏增長股,令組合更平衡。
另外,為了避免你再買貴貨,再有新資金的話,我建議你先利用月供模式,去做增值。透過平均價值買入法,去減低買貴貨風險,對你而言會較理想。
------------------------------------------------
Q22744:
老師,想問如果可買美股,買TCEHY 可以當月供分注嗎?
龔成老師︰
Tencent Holdings Ltd ADR (TCEHY)同買港股騰訊(0700)係無大分別,我地分析是否值得投資時,都係睇佢長線企業質素。
騰訊受政策因素影響,中短期弱,企業的賺錢能力會略減,以及企業估值都會略減,不過,政策影響未到核心性,無令到企業無法賺錢,只是賺錢減少。
這企業長遠仍有質素,有發展力的。佢最有價值的,就是「平台」,這亦是現世代好有發展的資產。
佢業務模式係提供平台,如通訊平台、交易平台、入門網站、遊戲平台等,而收入來源則是其廷伸的服務,如增值服務、網絡廣告、電子商務交易等。
過往的業績理想,又身處長遠有增長的行業,加上擁有重要的資產,即龐大的客戶群,將來發展各業務都有相當的優勢,這都是騰訊值錢的地方。不過,政策會令其賺錢能力減,不過,長遠騰訊仍找到賺錢方法,簡單來說,就是現時定了新的遊戲規則,而企業要時間去適應,中短期賺錢能力減,但長遠會慢慢好轉。
現價合理區中間,分注或月供,都係可以。
------------------------------------------------
Q22745:
請問老師,700 長遠點睇
龔成老師:
1)騰訊(0700)受政策因素影響,中短期弱,企業的賺錢能力會略減,以及企業估值都會略減,不過,政策影響未到核心性,無令到企業無法賺錢,只是賺錢減少。
這企業長遠仍有質素,有發展力的。佢最有價值的,就是「平台」,這亦是現世代好有發展的資產。
佢業務模式係提供平台,如通訊平台、交易平台、入門網站、遊戲平台等,而收入來源則是其廷伸的服務,如增值服務、網絡廣告、電子商務交易等。
過往的業績理想,又身處長遠有增長的行業,加上擁有重要的資產,即龐大的客戶群,將來發展各業務都有相當的優勢,這都是騰訊值錢的地方。不過,政策會令其賺錢能力減,不過,長遠騰訊仍找到賺錢方法,簡單來說,就是現時定了新的遊戲規則,而企業要時間去適應,中短期賺錢能力減,但長遠會慢慢好轉。
------------------------------------------------
Q22746:
你好 龔sir,因為近年市況都好差,之前d貨一直壓住,尤其藍月亮,抽新股中左,到溝貨溝到12.8蚊,而家跌到6蚊樓下,我應該繼續持有定可以再加注呢?
龔成老師:
藍月亮(6993)不是劣質,但最新業績令人失望,由於上市前的數據幾靚,因此,有可能佢上市前執靚盤數,這亦是我對新股/半新股有保留的原因。
佢最新的中期虧損約$4400萬元,去年同期純利約$3億元。虧損主因是市場上,其他平台出現過剩的較低價產品,導致佢定價策略及產品在市場上的價格體系受到干擾。
為統一產品在市場上的定價,佢向其客戶提供若干折扣以穩定產品的市場價格,此類折扣對其於上半年的毛利率產生約9%的負面影響。
相信中短期未必強,但長遠,其實又不算好差,佢成立於1992年,擁有衣物清潔護理、個人清潔護理和家居清潔護理三大系列共73個品種的產品。
佢係中國洗衣液有龍頭地位,加上毛利率高,賺錢能力強。睇翻佢之前的資料,以零售額計算,藍月亮在洗衣液市場、濃縮洗衣液市場及洗手液市場的市佔率均為第一。
整體有質素,不過之前貴,現價算是合理區中間,你有貨可持有,加注不是不可,但暫時小注。
------------------------------------------------
Q22747:
老師,1177 近期有能力上到$7.5 嗎?
龔成老師:
唔分析短期走勢,但長遠無問題的。
中生製藥(1177)是潛力股,人口老化令佢長遠有唔錯的增長,無論是政府投入的行業資源,又或是人民生活質素令可控制資金上升,都令人們更在醫療方面投入更多。
佢已建立一套完整的商業系統,有多個已賺錢的藥品類別,同時毛利高,可以不斷將錢投資在新藥裡,這模式運作很好。
但這類藥物企業,難免有一點風險,因此要久不久檢視,中短問題不用理會,但如果有一些核心性的問題,就要再全面分析。
就這刻來說,這股可以一直持有,因為商業模式理想,高回報,不斷再投資令股東利益快速增長。加上睇翻佢的業績,保持增長,這令企業價值有實際的上升,令股價得以支持。
現價合理區中上部,有貨可持有,分注或月供可以,這股可以長線持有的。
------------------------------------------------
Q22748:
龔sir,我喺9988股價185時入咗貨,應該止蝕還是相信公司繼續有持好?
我目的係持中長線
但見股票不斷落,驚股價如果不斷落,我是否應該止蝕?
龔成老師:
我持有比亞迪(1211)13年,先有較明顯的收成。
我地買股票就是買企業,要耐心等企業成長,而不是著重短期股價!
你應該減少睇股價,多睇企業年報。你耐心持有就得。
阿里(9988)有質素,中短期一般,但長遠仍有增長力,之前貴,現價去翻合理區。
係業務層面,擁有相當的優勢,不少業務處於壟斷狀態,同時增長理想。加上正不斷發展延伸業務,這都會成為企業增長的潛力,預期增長會持續,這是阿里最大的賣點。
以企業的長期發展計,這股的確優質,但股價都有一定的波動,現價算是合理翻D,但都不是大手時候。
始終將面對內地監管可能收緊,因此風險度增加左,不過,我相信佢的整體優質度仍在,內地不是不想佢賺錢,只是想規管佢。佢已建立好完善的業務,因此本身是無得輸,只是賺多賺少問題,現時監管多左,點都會影響賺錢能力。
對於這類優質、有發展,但現價未算特別平的股票,小注分注投資,或月供,是較好的方法,算是平衡了風險與增長的考慮。這股可以長線投資的。預佢現價約合理區中間。
------------------------------------------------
Q22749:
0305, 投資價值如何?
龔成老師:
無人能預測短期股價走勢,投資者只能從長遠角度分析。
五菱汽車(0305)質素算中等,業務都不算差,潛力度有的,但同時都有風險。
近期產品銷售不差,但我地分析時,唔可以只用咁短時間,就去決定一間企業品牌。這個平價車模式,可否能為佢持續增長,依然係一個問號。
以佢過去幾年,最高單年純利都不足2億,但現時市值好高,已經係唔平。近期此股急升了不時,此刻投資有一定風險。
如果以長遠角度分析,佢主要業務為於中國從事汽車零部件、發動機及專用汽車之製造及銷售業務。為中國商用微車發動機及汽車零部件之領導製造商,製造設施設於柳州及青島。
最近有中國品牌電動車大賣,而五菱汽車有做供應所以在當中有利益,因此都有潛力度。
不過,考慮到近期股價上升不少,這刻投資價值博率未算高。最好回翻先考慮。
------------------------------------------------
Q22750:
老師,3690 四百元及三百元有貨,美團是否有實力?是否可以等下?
thx
龔成老師:
美團點評(3690)有潛力的,但最大問題是估值難,之前貴。
佢過往一直虧損,到近一年,開始有正現金流,這是一個實質的利好因素,因為之前一直在燒銀紙,現時初步見到成效,不過,估值的方法好虛無,因為現時的市盈率仍過百倍。
如果有利好消息,佢可以上好多,但如果估值修正,股價可太跌。
只可以話,潛力是有的,現價唔算平,之前明顯貴,之後回翻好少少,大約合理中上部,不過,一定不能大注。小注持貨,是較好的做法。
如果你持貨佔組合比例%多,宜減。
如不多,可守。
------------------------------------------------
Q22751:
大師,富途跌咁多,係咪合理價啦?
謝謝
龔成老師:
富途(FUTU)有增長力的,但業務波動,有危有機類。
佢係一家在線經紀公司,提供一站式在線投資服務,騰訊(0700)為股東。該公司通過網上平台提供服務,其中包括香港、中國大陸,以及美國股市的市場數據、交易服務和新聞源。
佢以經紀佣金,以及手續費服務的形式產生收入。
這企業雖然有發展,但現時市盈率好高,股價變化大,要留意風險。好難話現時是否合理。
這股小注都可以,長線有增長力。
------------------------------------------------
Q22752:
龔 sir,近排股市有所調整,目前有什麼具潛質而又便宜的新潛力股可以買來長線持有?因為現時那些潛力股都偏貴。謝謝指點。
龔成老師:
安碩恒生科技(3067),終於去翻合理區,佢有長線投資價值。
這基金追蹤恆生科技指數之表現,而恆生科技指數,都是一些有質素的潛力股,例如阿里(9988)、騰訊(0700)、小米(1810)、美團(3690)等的新經濟類公司,長遠有潛力。所以有長線持有價值。由於基金有30隻股票,比起單一股票,風險能減低。
這基金上落較大,現價大約在合理區中間,因此,這刻不能大注投資。
最好的策略,就是月供,或自行分注小注慢慢收貨(例如每月買一次、或2個月買一次),總之慢慢入,不能用盡現金,原理如同不斷儲貨,這樣就能平均買入價,減少風險。然後就長線持有。
------------------------------------------------
Q22753:
老師 可吾可以問下你意見。419 華誼騰訊娛樂 應吾應該繼續持有
EPS 低到零,ROE/ROA 又持續負數,毛利率升但淨利率又持續下跌,總資產又係愈來愈少
仲有冇其他數據去分析公司個情況,麻煩老師了
龔成老師︰
華誼騰訊娛樂(0419)主要提供線上線下健康及養生服務,以及傳媒業務,質素不太好。
生意不佳,多年持續虧損,投資價值不高。
其實你見到佢,除左每年都蝕錢外。無論營業額、毛利都一直在倒退。基本上,你可以斷定這企業質素有限,不宜投資。
------------------------------------------------
Q22754:
成哥你好,我們情況是這樣的,我們夫婦二人加奶奶,家住屯門山景邨257尺單位多年,單位已以租者置其屋方式買入,一直想住得舒適點,唯資金追不上樓價。
前年大病一場(cancer),痊愈了,決心找自己舒適生活,減輕生活煩惱,亦想趁奶奶身體健壯時搬開享受一下自由時光,但我們二人資金只有九十幾萬,二人月入共有$41000,
可負擔$13000-15000供款一個月。(但病過的我買樓後留番至少三十萬現金比較理想)我們的計劃是將來奶奶需要時可接她過來住。
所以都幾難搵,依個時侯我們竟然抽中了居屋,有機會選購山麗苑
現在問題是,想請教一下你的意見,山麗苑比較偏遠,無論照顧奶奶及返工都是,但兩頭家咁樣供山麗苑比較無痛,我們應選擇嗎?定還是市面上我們仍有私樓選擇嗎?
以我們資金是否太危險,如果買市面私樓,突然有需要(病)放樓回山景邨住,賣樓容易嗎?可否給沒有置業經驗的我們少少意見,謝謝你!
幾方面應該怎樣平衡?
龔成老師︰
坦白講,以你們現時預算和收入,市場上可選擇私樓唔多,而且呎寸都會好細。
其實山麗苑作為自住樓,以你們現時財務狀況,相信會係一個較好選擇。
但你們除了價錢,都要考慮多2點。首先,一定要確保自己長線"供得起"。
第二,你們要從生活角度(例如往返工作地點、家庭生活、照顧你奶奶等),去考量這個地方是否適合。講緊唔係短期,而係長線10-20年。
如果這2點都係過關,其實你買入係可以。至於再有餘下資金,你先要保留部份,用作應急。再有餘力,才去投資優質股,進行增值。
------------------------------------------------
Q22755:
老師,其實點解要用月供方式,例如港鉄0066一首2萬蚊,假設月供5000蚊,要供4個月才買到一手,但如我用2萬蚊可直接入一手,
係咪只係因為平均成本法這個原因,只是平衡番個買入價?
而你建議用平穩增長股去增值,是否因為你分析港鉄係有增長力,長揸多年後,這隻股價會升,而令財富增值?因為如果keep住月供十年,會hold住好多貨,
要假設佢股價升,先可令財富增加。
我持有呢d貨︰
0005匯豐1600股,
1088中國神華500股,
1398工商銀行5000股,
2388中銀香港
是否應該放左佢,用黎投資其他股?
如月供股票,或開股票戶口,你建議用邊間銀行比較好?我儲蓄用hsbc,所以順便在hsbc買股票。
巴菲特同你嘅書,首選你建議睇邊本較適合。謝謝您!
龔成老師︰
無錯,月供目的係希望透過平均價值買入法,去減低你買貴貨風險。這個方法,比較適合不懂估值的初學者。若你對估值定平貴有足夠經驗,直接買係可以。
港鐵(0066)有質素,可長線投資。佢是全港唯一的鐵路營運商,加上政府會比佢地產方面的優勢。長遠正面。
佢2020年出現虧損,主要係由於物業重估所造成,這只是一個會計上數字。扣除這部份影響﹐其實佢今年都係有盈利。
雖然近年有不利因素,影響了中短期盈利,雖然會扣分,但最核心的本質不變。
睇翻資料,港鐵過往正常年份,一年可以賺$160億,就算扣除物業重估,都有過百億,當中包括了鐵路經營部分,以及物業的發展、物業的租金收入。基本上,每年都過百億的。
物業發展部分,長線正面,收租部分,無問題。
因此,長遠發展仍是正面的,會有一定增長力。這股可長線投資。現價大約在合理區中上部。
而你現時持有股票,都係有質素。我地唔好成個組合,只集中係3,4隻股票身上。
最重要是建立一個長期的「財富組合」,要優質,要平衡,要適合你的年齡與風險承受程度,新舊經濟各類股都要有。
同一行業不能高於組合30%,同一股不能高於組合15%。要平衡,建立後長期持有,不是買賣賺差價,而是成為你財富組合一部分。
你現時持股,最大問題係集中晒係銀行業。你可以沽少少,換至其他優質股。如果唔想沽,就用新資金去慢慢平衡翻個比重。
至於用邊間銀行,無特別建議。除了收費,你可以睇翻邊間較方便你,咁就可以。
------------------------------------------------
Q22756:
hello sir~想請教下你~我手上冇物業,想愛嚟自住,做9成按揭,你覺得wetland 300尺$5xx單位值得入手嗎?thx~
主打_WETLANDSEASONSBAY.pdf
本身返工/住都係葵涌
龔成老師︰
參考其他附近樓盤,其實個叫價都有少少貴,主要係新樓關係。這就是我經常叫大家,盡可能都唔買1手樓,因為當中溢價,會令大家比多左成本。
如果這個是你自住樓,只要滿足到你長線生活所需(未來10-20年),而且又有信心長期供款都無問題,咁就可以。
但若你係諗住暫住,遲些有錢再換大屋,你就要留意。因為佢本身地理位置較偏,加上單位呎寸都較細,其實投資價值唔會好高。
而且,佢周邊生活配套一般,另外,你返工在葵涌。
若你真的打算購買,你最好到實地周圍走走,幻想下將來生活模式(例如買生活用品、食飯、娛樂等),真的覺得無問題,才好考慮。
反而我建議你在葵涌區找物業,會較好。
------------------------------------------------
Q22757:
請問龔sir 9988 仲有冇前境,想係190蚊以下建倉
仲有1211 長遠發展真係非常好?好多專家都話好 想問埋龔sir先決定買唔買 想放佢3至5年到
龔成老師︰
阿里(9988)有質素,中短期一般,但長遠仍有增長力,之前貴,現價去翻合理區。
係業務層面,擁有相當的優勢,不少業務處於壟斷狀態,同時增長理想。加上正不斷發展延伸業務,這都會成為企業增長的潛力,預期增長會持續,這是阿里最大的賣點。
以企業的長期發展計,這股的確優質,但股價都有一定的波動,現價算是合理翻D,但都不是大手時候。
始終將面對內地監管可能收緊,因此風險度增加左,不過,我相信佢的整體優質度仍在,內地不是不想佢賺錢,只是想規管佢。佢已建立好完善的業務,因此本身是無得輸,只是賺多賺少問題,現時監管多左,點都會影響賺錢能力。但長遠仍是有發展的。
比亞迪(1211)係潛力股,業務發展理想,研發不斷進行,汽車賣得好好,電池技術發展得很好,行業前景良好,企業長遠發展正面。
但這股經常都處略貴水平,大約去翻$135先算合理。如果本身有貨,可長線,但預佢股價波動。
如果唔夠貨或無貨,而又想買入,只建議月供,在$180以下先月供較好,但如果真的好想儲貨,同時現金足,現價以小注模式去月供,都可以的。
又或者可考慮GX中國電車(2845),這基金的目標是追蹤Solactive中國電動車指數NTR「相關指數」表現緊密相關的投資回報。
持股中最重就係比亞迪A股(002594),以及與中國電動車產業有關的股票,中國因為能源問題,長遠一定要發展電動車,這是大方向,故此股有一定投資價值。
------------------------------------------------
Q22758:
龔老師午安,不好意思打擾了,你係否用緊富途?呢間如執笠,有沒保障?很安全嗎?
上星期去咗hsbc間問左,佢話沒“月供美股“功能,為什麼?請問富途有月供美股嗎?
龔成老師︰
我不是在用富途,但其實香港監管唔差,富途都算安全。
《證券及期貨條例》下的投資者賠償制度設有投資者賠償基金,會為因中介人違責而蒙受損失的投資者提供賠償,每人上限50萬賠償。
若合規銀行或證券行出現破產,你投資證券之損失,可以從<投資者賠償基金>中,獲得最高50萬保障。
當中賠償細節,你可以參考翻<投資者賠償有限公司>網站,會有較詳盡解釋。
其實在一般的情況,就算股票行倒閉,你的貨都無事,因為佢只是中間人,你的貨無影響,除非佢中間有造數,例如每次你買貨,都無同你買。
至於匯豐點解無月供美股,我都唔清楚。至於富途有無,你要自己去了解翻。
但美股其實可以1股股買,你自行每個月定時定額買貨,其實都做到月供的效果,不必一定要用月供服務。
------------------------------------------------
Q22759:
龔sir,你好!我今年26歲,想向你請教,我剛轉新工作,新工作月薪約4萬,每月供樓1萬元(目前出租給別人)。因為上班地點太遠,剛買了車,所以流動現金只有15萬。
目前持有以下股票:
1691 2000股 $22.5
3690 200股 $281.2
6969 1000股 $47.5
9666 500股 $79
6823 2000股 $10.76
6823打算長放當少少收息股,其他基本面我看都是有營利能力,請問可否繼續持有?
另外現在每個月可以再支出1萬元作投資,請問現時我的組合是否有任何股票需要賣出,或可以增加甚麼類型的股票?謝謝你!
龔成老師︰
你現時持有股票,都係有質素,適合長線持有。當中思摩爾國際(6969)和美團(3690)由於不確定性高,加上監管風險高左,長線不宜持有太多。
我地投資增值會運用「先增值,後現金流」作方法,初期投資較有潛力的股票,令財富較快增值,當增值到一定金額後,可開始將財富分配至平穩增值型股票,然後到已累積了相當財富後,才漸漸轉成收息型股票,為自已創造穏定現金流。
你26歲,應以增值為主,香港電訊(6823)只係收息股,增長力不高,不太適合你這個年紀。現貨照持有係可以,但不要再加注。
未來時間,建議你用「平穏增長股」 + 「潛力股」作組合,去創造一個增值平台。
現在你每月先用5成儲蓄做月供。其餘先儲起,用一邊月供一邊儲蓄的策略。
由於你投資知識不高,因此可較集中在平穩增長類股,至於潛力股,只宜小小注(不多於3成)。最好是你先提高投資知識,等到你有一定知識和經驗,才慢慢增加潛力股比例(大約5成)。
現時大市只是合理區,你現有15萬資金可以先投入多少少,用"分注"形式,慢慢買貨。餘下部份,就連同每月所儲倒的資金,就等大市出現一定程度的下跌,才大力度掃貨,然後長線投資。
------------------------------------------------
Q22760:
龔sir 你好,我都同意你用月股分階段入貨,但有時用月供的價唔好,我見中銀而家有個碎股易佣金0.25%,牛牛都有碎股單,但唔識加埋其他雜費,
用邊個買抵d,因為想分開買幾隻,手續費每個月加埋都唔平
龔成老師︰
其實你買碎股和月供,一般都係經紀佣金、印花稅、交易徵費等。因為每間銀行都唔同,你可以打去客服,查詢下邊個方法最抵。
但如果你係初學者,我比較建議你月供。因為月供就係透過"定期定額"供款,去平衡你買貴貨風險。
如果你唔識估值,去定平貴。自己去決定買貨價格,有機會令你買貴左,影響長線回報。
若用碎股方法較平,你就要幫自己每月定個日子,好似月供咁做。每月就在當天,不理股價,直接用同等金額去買碎股,咁都可以做到月供效果。
記住,係你未真正學懂估計前,唔好去自己定平貴,去經常調整每月儲股策略,好易出事。
當然,如果手續費佔比真的好高,你可以考慮用「自行分注」,例如每隔2、3個月買一手的方法進行。
又或者月供一些指數基金,就可以做到「平衡投資組合」這動作。
----------------------------------------------
若你有問題想向本人發問,可在龔成的fb專頁中(www.facebook.com/80shing)inbox龔成,但要注意如無特別聲明,有可能將問答放上網,當然,會將發問者的身份,以及有關個人資料的部分刪去。
另外,我所給予的各種意見,只是供大家參考,當中無任何銷售及推介,不涉及任何利益,其實大家應該要有獨立分析的能力,我只是給予一些方向及純參考模式。
由於提問人數眾多,見諒無法即日回覆,如果是普通的提問,預起碼要7天以上才能回覆,若然是較複雜的提問,起碼要10天才能回覆,希望各位能諒解。
同時也有247部Youtube影片,追蹤數超過8萬的網紅范琪斐,也在其Youtube影片中提到,香港《#蘋果日報》遭港府抄家 近日恐停刊? #港版國安法 上路後兩度遭搜查 國際怎麼看? 🔔 🔔 🔔 #台灣同婚合法 兩週年 社會氛圍有哪些轉變? #跨國同婚 #代孕 #收養 相關法規跟上了嗎? 🔔 🔔 🔔 《#斐姨所思》每週二晚間7點30分,在《#范琪斐的美國時間》臉書粉絲團、#范琪斐 Y...
「百濟米線ptt」的推薦目錄:
- 關於百濟米線ptt 在 龔成 Facebook 的最佳貼文
- 關於百濟米線ptt 在 李文檸Anna Facebook 的最讚貼文
- 關於百濟米線ptt 在 Facebook 的最讚貼文
- 關於百濟米線ptt 在 范琪斐 Youtube 的最佳解答
- 關於百濟米線ptt 在 升旗易得道 Youtube 的精選貼文
- 關於百濟米線ptt 在 升旗易得道 Youtube 的精選貼文
- 關於百濟米線ptt 在 [食記] 韓國美食分享(陳玉華、百濟蔘雞湯春川辣炒雞排) 的評價
- 關於百濟米線ptt 在 韓國百濟米線-PTT討論與高評價網拍商品 - 韓國住宿訂房推薦 的評價
- 關於百濟米線ptt 在 泡6小時還是超Q彈?!開箱實測韓國即食米線(大食い/먹방 ... 的評價
- 關於百濟米線ptt 在 [情報] 蝦皮泡麵滿額8折- lifeismoney | PTT職涯區 的評價
- 關於百濟米線ptt 在 韓國百濟米麵線評價的評價和優惠,DCARD - 全聯商品經驗網 ... 的評價
- 關於百濟米線ptt 在 Re: [轉錄] 亂來!? 日本漫畫竟然把唐朝稱為鮮卑大國! 的評價
- 關於百濟米線ptt 在 標籤: 內湖美食ptt 的評價
- 關於百濟米線ptt 在 「報關ptt」找工作職缺-2022年2月|104人力銀行 的評價
- 關於百濟米線ptt 在 「飛利浦延長線ptt」懶人包資訊整理 (1) | 蘋果健康咬一口 的評價
- 關於百濟米線ptt 在 Re: [AOE2] 新DLC發佈有望? - AOE - PTT網頁版 的評價
- 關於百濟米線ptt 在 作者sunnyday 的總覽(PTT發文,留言,暱稱) - PTT網頁版 的評價
- 關於百濟米線ptt 在 PTT政治人物綽號列表| PTT鄉民百科 - Wiki Index | | Fandom 的評價
- 關於百濟米線ptt 在 買房子、找房屋、實價登錄| 永慶房屋- 永慶房仲網買屋 的評價
- 關於百濟米線ptt 在 [AOE1] AOE:DE 情報翻譯 - PTT遊戲區 的評價
- 關於百濟米線ptt 在 u007f必利勁藥效,60歲輕鬆依靠日本藤素讓女伴高潮,ptt實例心得 ... 的評價
- 關於百濟米線ptt 在 15米VGA 15 pin公對公高品質影像傳輸連接線贈USB驅蚊燈片 的評價
- 關於百濟米線ptt 在 桃園機場住宿ptt 的評價
- 關於百濟米線ptt 在 [資訊] 世界各國國名的由來- 看板Eng-Class 的評價
- 關於百濟米線ptt 在 影響生物醫藥的22大人物:你家老闆上榜了嗎?百濟神州的上了! 的評價
- 關於百濟米線ptt 在 扣人心弦的小说唐朝貴公子ptt- 第四百零五章:文武全才畫蚓塗鴉趣味 ... 的評價
- 關於百濟米線ptt 在 2019線上遊戲ptt 的評價
- 關於百濟米線ptt 在 朱學恒的阿宅萬事通事務所, profile picture - Facebook 的評價
- 關於百濟米線ptt 在 朱學恒的阿宅萬事通事務所, profile picture - Facebook 的評價
- 關於百濟米線ptt 在 有關網民Patentstm 在PTT政黑看板(HatePolitics)散布不實的 ... 的評價
- 關於百濟米線ptt 在 台北除毛推薦ptt 全身毛手毛腳該怎麼辦呢? - 痞客邦 的評價
- 關於百濟米線ptt 在 皮秒雷射價錢ptt 告訴你比基尼線的毛毛問題 - ceameempajelm ... 的評價
- 關於百濟米線ptt 在 Re: [問卦] 南韓漢城(首爾)會排斥釜山人嗎?? - Mo PTT 鄉公所 的評價
- 關於百濟米線ptt 在 2018年度[開箱]【大呷麵本家】原味麵線(3入) 150g-3推薦ptt 的評價
- 關於百濟米線ptt 在 必利勁120元10粒日本騰素ptt讓我找到生機,重新擁有性愛生活 的評價
- 關於百濟米線ptt 在 海昌日拋ptt 的評價
- 關於百濟米線ptt 在 [情報] Million fes三小時後開催- idolmaster | PTT動漫區 的評價
- 關於百濟米線ptt 在 韓國bj ptt [正妹] 的評價
- 關於百濟米線ptt 在 中國援助美醫療口罩抵達美媒:雪中送炭 - PTT新聞 的評價
- 關於百濟米線ptt 在 弟一看到我就叫我滾ptt site ptt cc 的評價
- 關於百濟米線ptt 在 必利勁提前多久效果最好,2H2D PTT鄉民評價:2H2D延時爽飛了 ... 的評價
- 關於百濟米線ptt 在 过半民众反对陈时中落跑选台北市长PTT网友怒飙一句 - 六度网 的評價
- 關於百濟米線ptt 在 Arm hammer 體香膏ptt - Zakonoved42 的評價
- 關於百濟米線ptt 在 喰霊-零ptt 的評價
- 關於百濟米線ptt 在 盛京時報 - 第 75 卷 - 第 96 頁 - Google 圖書結果 的評價
百濟米線ptt 在 李文檸Anna Facebook 的最讚貼文
說到善導寺🤔
這個讓我待了整整7年熟悉又懷念的地方阿🥺
在這裡待了這麼久,對這邊的美食一定瞭若指掌😎
除了每次都大排長龍的阜杭豆漿以外
另一個不管中午吃飯時或是下課後經過時
門口永遠都是滿滿人潮的「雙月」啦🎉
今天要就來跟大家介紹
連續三年榮獲米其林必比登推薦的『雙月食品社』❗️
⬇️以下是我跟我弟弟2個人吃的餐點⬇️
🐔蛤蜊燉雞湯
飽滿肥嫩的蛤蠣,加上雞腿和高麗菜🥬
這道是雙月必點❗️(我弟弟也全部吃的精光😂)
真是百年不敗
湯品除了雞肉的甜還有蛤蜊的鮮,海陸雙重享受😋
雞湯內還有高山高麗菜,讓湯頭鮮甜又美味
🐟鱸魚湯
用整片新鮮產地直送的鱸魚排加上雞高湯熬煮
肉質軟嫩細緻湯頭超級鮮美而且無腥味喔
🐷胡麻翻肉
我超愛這道因為我很愛胡麻醬🤣
川燙過後的瘦肉片➕濃郁胡麻醬
醬汁不會膩口但會讓你一口接一口😋
🍜蛋意麵
有油蔥的香氣,是道地的台式古早味
麵吃起來很滑順,味道也不錯
🍚雞絲飯
滿滿的雞肉絲配上些許油蔥酥
雖然看起來就只是雞肉飯而已
不過卻很唰嘴喔😋
💨吹風滷味
(月亮骨肉、米血糕、甜不辣、海帶、豆皮)
每日用雞高湯及中藥材滷的
健康、入味又不死鹹,吃完不會口乾舌燥
讓人越吃越上癮🥳
👍滷味每道都很入味點什麼都不會雷
題外話:月亮骨肉我弟説很適合配酒🍺
✨台北補身養生首選絕對推薦【雙月食品社】
嚴選台灣在地食材、真材實料、平價美味
讓人一吃就上癮
湯品屬溫補,吃完不燥熱,天冷天熱吃都適合
華人養生湯品第一品牌 家人營養補給第一首選🥇
*═—═—═—═—═* ❤︎ *═—═—═—═—═*
🎉10周年活動🎉
外帶自取消費滿699💰
贈送冷凍湯包🥟➕抽獎券1張🎫
還有機會可以抽中 「純金元寶 」以及 「6666現金」
活動只到10/31唷❗️
🌟目前有推出電話預訂取餐
及LINE線上訂餐功能!
大家可以多加使用避免排隊太久💕
🏠濟南店
雙月食品社
📌台北市中正區濟南路一段7號
📞訂餐專線 : 02-3393-8952
⏰ 週一~週日 11:00~20:00
#雙月食品社 #善導寺美食 #台北美食 #台北美食推薦 #善導寺站美食 #中正區美食 #北車美食 #中山區美食 #台北小吃 #排隊美食 #排隊名店 #popyummy台北 #台灣美食 #台灣小吃 #台北グルメ
百濟米線ptt 在 Facebook 的最讚貼文
上次教書的事情說到哪?
其實我要說的,大概就是總體而言,教育吃經驗,沒別的。一種米養百樣人,你累積了上千樣本,各式各樣的學生都會碰過,就會抓到上下限,自然會比較清楚大方向怎樣最好。
對新進教師的建議喔,我個人是沒辦法給太深入,當代理也就這樣,但如果你想要在教育界打下一片天地,請多跟主任、校長聊天。
不是要你去諂媚,是去了解整體教育的狀況,這些老前輩都一樣,經驗多才會跟你講實話。我常去跟前輩聊天,還要丟話題出去,像是教改會第幾屆,那個誰弄了什麼,然後教育部不同意……素養教育的XX科,是國教院的誰誰誰主導…
教育的主體是人,當你有這些經歷,前輩才會曉得你「踏進那扇門」,開始當你是對等的對象抬槓,你才會打開新世界。
這個新世界就跟產業界一樣,你努力夠多夠深,才會知道產線上哪個是關鍵,哪個人才厲害,老闆為何去買了那鬼東西。
不付出努力,只覺得世界都在卡我,就會憤世嫉俗,最後變成都資本家的錯、都李遠哲的錯。
你是普通人就算了,身為教育界的對這些還不清楚就很糟糕。雖然糟糕也是可以當個好老師,但你就是個體,茫茫師海中的一份子,不求功也不求過,但求問心無愧到退休,這也可以。
若你想要改變教育,領導這個業界,那就去考主任、校長,沒站在那個起跑線,誰會鳥你?為何今天要聽一個菜鳥領導全國教育?
前幾篇提過,好的老師知道學生人生就這一次,所以教書會很保守,採取安全路線,至少不要教壞。你提出的改變,如果不基於現狀,只是照著書本跟國外案例,就覺得非改不可,那絕對行不通。
我年輕時以為是所有教師跟從業者在阻擋,後來才曉得阻擋的是系統本身,系統看的是整體會不會崩潰,如果改革的代價會有高機率崩潰,那麼就不會讓你改。
教改有沒有讓系統崩潰?沒有,因為實際上教改就不是某個人幹的,是整個系統運作的結果,只是被政治拿去宣傳,用來嚇你騙你,說選他才會教育好。上一個想要撥鐘向後的叫做馬英九,教育界有誰鳥他恢復聯考?
就算要恢復聯合考試的制度,也必定是基於現狀,逐步去改變改回去。當初聯考要修掉,是因為不合現實,當年的環境已經需要改變考招制度,所以就改。今天你要怎樣扭回去?看的是個人還是整體?請多想想。
講多了也煩,我希望年輕朋友可以理解,經驗無比寶貴這句話,不要動不動就覺得「我們走錯了,應該要扭回正途」。你的正途是什麼?這必須要嚴謹定義,我見過太多認為社會應該要那樣這樣、這樣那樣。
為何?為何你說的是對的?可不可以給一個理由?
答不出來,其實我知道為何,當過老師後,看自己學生從那個天真無邪可愛純真(?!),上大學後開始接受社會教育,就知道為何了。
大多都是教授告訴你,媒體告訴你,同儕告訴你。
但教授不會跟你說,他自己也沒去工廠手動線做過兩天,媒體不會說他們有意識形態,同儕也不會承認自己比你還蠢。
請年輕朋友記得,現狀的運作是存在,那麼這就是真實,而且必定是有效。只是,為了這個有效,要付出多少代價,威權年代是我們外省人佔據優勢,在經濟、社會文化資本上容易累積,所以這個有效建立在族群的不公平上。
打掉重練,一定有得利者跟損失者,但你要怎樣確定,既得利益跟蒙受損失者,必定哪一方正確或錯誤?所以絕對不要站在雞蛋那邊,也不要認定高牆那邊就是錯的。
任何事情都要成本,只是成本是金錢還是時間,有形還是無形。
不需要代價的改革一定是騙人的,都是別人承擔損失的改革必定有鬼。因為社會是連動的,在民主國家中,社會是一個有機體,不可能有單單某人某族群損失,其他人都獲利這回事,怎樣評估損益,這就是現代政治。
高喊正義是很廉價的,分析成本是很麻煩的,這才是人人愛高喊正義的原因,所以我們才會得到一堆說幹話的政治人物。
總之,回到教育上,我是希望不管家長或是老師,都多想想。
為何到最後,我們都會說
「每天寫一點,每天讀一點,持之以恆,養成習慣」
因為這就是真理,你不需要為反而反。
讀書沒有捷徑,凡事都需要成本。
那些用奴性貶低紀律者,通常自己就是秩序的破壞者,以吸食物體崩潰爆炸時外擴的能量為食。
克蘇魯邪神?你說對了。
百濟米線ptt 在 范琪斐 Youtube 的最佳解答
香港《#蘋果日報》遭港府抄家 近日恐停刊?
#港版國安法 上路後兩度遭搜查 國際怎麼看?
🔔 🔔 🔔
#台灣同婚合法 兩週年 社會氛圍有哪些轉變?
#跨國同婚 #代孕 #收養 相關法規跟上了嗎?
🔔 🔔 🔔
《#斐姨所思》每週二晚間7點30分,在《#范琪斐的美國時間》臉書粉絲團、#范琪斐 YouTube官方頻道、Clubhouse同步直播。
資深媒體人范琪斐與夥伴們,邀大家一起上線聊聊天,關心國內外重要議題。喜歡我們的節目請別忘了訂閱按讚分享、開啟小鈴鐺喔!
追蹤《#范琪斐的美國時間》掌握全球脈動
👉https://bit.ly/3vG5Nhg
范琪斐 YouTube 官方頻道
👉https://bit.ly/3f6WZvI
《斐姨所思》Podcast
👉https://bit.ly/3j2l8FX
🔔 🔔 🔔
00:00 節目開始囉~爆米花準備好了沒?
01:08 家中小物分享
03:50 斐姨小隊友本週選題
05:50 有人「被出櫃」了!
09:24 中國狂打虛擬貨幣
12:36 日本東奧要開放觀眾入場了!
15:00 互動 | 如果奧運辦在台灣,你會去觀賽嗎?
PART 1 | 香港與新聞自由
19:50 本週主新聞:香港《蘋果日報》停刊
21:21 黎智英現況如何?
25:00 香港新聞自由剝奪歷程
33:21 國際怎麼看?
36:23 香港的經濟現況
38:17 互動 | 你還會去香港嗎?你最想念什麼?
PART 2 | 立法委員林奕華聊同婚
46:32 同婚投下贊成票,會不會影響選民支持?
49:23 支持同婚是否面臨黨的壓力?
1:00:09 國民黨青年團根本不被重視?
1:02:57 反同婚、護家盟較親國民黨,黨內風氣怎麼反轉?
1:04:43 國民黨、民進黨一定得唱反調?
1:07:38 國民黨體質改善有解?
PART 3 | 國民黨的情愛糾葛們
1:09:18 國民黨被中共砲轟?
1:13:51 丟豬內臟的時候在想什麼?
1:16:56 跨國同婚修法進度?
1:19:32 國民黨怎麼抓回民主價值票?
1:22:18 來了來了九二共識!!!
1:26:10 台灣淪為疫苗乞丐,您怎麼看?

百濟米線ptt 在 升旗易得道 Youtube 的精選貼文
【6.22時事!】升旗易得道 2021年6月22日
主持: John Connor
6.22 【英國重震雄風!】英國宣佈斥資百億成立科學技術戰略辦公室! 對準中國製造的世界危機!
________________________________________________________
我們的後備頻道【升旗易日報】https://bit.ly/3jW9pr8
“每月贊助”支付方法 !
(1) Patreon : https://www.patreon.com/tuesdayroaddaily
(2) Payme 97114085
(3) 我們英國的paypal户口 : hongkongerscommunity@gmail.com
英國合作社網站正式上線 https://wearehongkongers.co.uk/
英國合作社Whatsapp +44 7599451657
https://mewe.com/i/tuesdayroadtonyjohnny
https://gab.com/TuesdayRoadWorldwide
https://twitter.com/Tuesdayroad1
升旗易得道【新】支持我們2步曲!!
1. 訂閱 Patreon : https://www.patreon.com/tuesdayroaddaily
2. 俾like, 收看廣告,
【2020年7月1日, 升旗易得道就港區國安法公告 - 】:
因應港區國安法, 本台嚴正作出如下聲明:
1.本台節目於港區國安法生效日起作出全面重組和整合。
2.本台於2020年7月1 日前所作的所有節目均為節目主持或嘉賓之個人意見, 與本台立場無關。
3.本台所有節目之內容均並非在香港特別行政區境內或中華人民共和國之境內製作。
4.本台所有時事節目內容均為引述消息來源、新聞媒體報導 (包括海外媒體, 香港媒體等) 之內容而作出, 與發言者之政治立場或、主張或意見無關。 本台節目內容包含戲仿、滑稽、政治戲仿、諷刺等內容, 與真實之人物並無任何實質關係。
5. 任何接收本台節目內容、收聽的接收者請注意: 本台所有節目內容謹為對新聞時事之評論, 不論在任何時刻均無意構成任何 “煽動、協助、教唆” 行為。 本台節目內容包含戲仿、滑稽、政治戲仿、諷刺等內容, 與真實之人物並無任何實質關係。
6. 最後, 本台據悉港區國安法內容可能帶來極嚴重法律後果, 本台奉勸所有接收本台節目內容、收聽人士小心其條文內容, 切勿以身試法。
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
現時, 香港形勢危急, 我們希望各位團結一致, 運用智慧應對。
希望所有支持者能在各方面支援本台繼續擴播。
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
本台一直致力提供日報式的時事節目予大家。 Youtube 局部恢復了廣告, 但是無理打壓依舊。 廣告收益難以維持本台營運及支援工作。故此, 我們仍然希望聽眾能月費支持本台擴播!
我們經營困難, 因此本台必須改變舊有方式以繼續維持營運。 經商議後, 我們將向聽眾及支持者收取自願性的“每月贊助”。 初步將每月收取贊助港幣200元 (考慮到我們節目集數比同類型網台節目多更多)。 我們致力於降低營運成本,不希望謀取任何暴利, 以達到聽眾及支持者以合理公平的成本即可聽取時事節目。 我們不希望阻止一般大眾繼續收聽節目。 因此, “每月贊助”, 是完全自願性的。我們會在一段時間後檢討計畫內容, 希望各位有能力的, 能盡力支持!
7.21, 8.31, 7.1。 我們, 退無可退。
齊上齊落! 團結一致, 不分割, 不譴責!
我們與前線抗爭者站在一起!
我們認為, 現在是世界歷史的重要關口, 能和近代歷史中的重大變化相比較。 2019年及2020年的事件均顯示出香港人對於民主、自由價值觀的追求, 並同時令這股浪潮捲進全世界, 不可逆轉。
保留實力, 等待黎明!
----------------------------------------------------------
皇牌時事經濟節目!
逢有突發新聞, 立即和大家分析局勢! 關心香港! : 嬉笑怒罵, 分析時事, 經濟, 政治, 歷史和心得!
www.tuesdayroad.com
請即訂閱我們升旗易得道youtube頻道:-
https://m.youtube.com/channel/UCC3Ani
===========================================================

百濟米線ptt 在 升旗易得道 Youtube 的精選貼文
【6.21時事!】升旗易得道 2021年6月21日
主持: John Connor
6.21 【建黨百年,盡顯虛怯!】中共建黨百年將至,北京驚恐啟動維穩檢查! 盡顯虛怯特色!
________________________________________________________
我們的後備頻道【升旗易日報】https://bit.ly/3jW9pr8
“每月贊助”支付方法 !
(1) Patreon : https://www.patreon.com/tuesdayroaddaily
(2) Payme 97114085
(3) 我們英國的paypal户口 : hongkongerscommunity@gmail.com
英國合作社網站正式上線 https://wearehongkongers.co.uk/
英國合作社Whatsapp +44 7599451657
https://mewe.com/i/tuesdayroadtonyjohnny
https://gab.com/TuesdayRoadWorldwide
https://twitter.com/Tuesdayroad1
升旗易得道【新】支持我們2步曲!!
1. 訂閱 Patreon : https://www.patreon.com/tuesdayroaddaily
2. 俾like, 收看廣告,
【2020年7月1日, 升旗易得道就港區國安法公告 - 】:
因應港區國安法, 本台嚴正作出如下聲明:
1.本台節目於港區國安法生效日起作出全面重組和整合。
2.本台於2020年7月1 日前所作的所有節目均為節目主持或嘉賓之個人意見, 與本台立場無關。
3.本台所有節目之內容均並非在香港特別行政區境內或中華人民共和國之境內製作。
4.本台所有時事節目內容均為引述消息來源、新聞媒體報導 (包括海外媒體, 香港媒體等) 之內容而作出, 與發言者之政治立場或、主張或意見無關。 本台節目內容包含戲仿、滑稽、政治戲仿、諷刺等內容, 與真實之人物並無任何實質關係。
5. 任何接收本台節目內容、收聽的接收者請注意: 本台所有節目內容謹為對新聞時事之評論, 不論在任何時刻均無意構成任何 “煽動、協助、教唆” 行為。 本台節目內容包含戲仿、滑稽、政治戲仿、諷刺等內容, 與真實之人物並無任何實質關係。
6. 最後, 本台據悉港區國安法內容可能帶來極嚴重法律後果, 本台奉勸所有接收本台節目內容、收聽人士小心其條文內容, 切勿以身試法。
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
現時, 香港形勢危急, 我們希望各位團結一致, 運用智慧應對。
希望所有支持者能在各方面支援本台繼續擴播。
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
本台一直致力提供日報式的時事節目予大家。 Youtube 局部恢復了廣告, 但是無理打壓依舊。 廣告收益難以維持本台營運及支援工作。故此, 我們仍然希望聽眾能月費支持本台擴播!
我們經營困難, 因此本台必須改變舊有方式以繼續維持營運。 經商議後, 我們將向聽眾及支持者收取自願性的“每月贊助”。 初步將每月收取贊助港幣200元 (考慮到我們節目集數比同類型網台節目多更多)。 我們致力於降低營運成本,不希望謀取任何暴利, 以達到聽眾及支持者以合理公平的成本即可聽取時事節目。 我們不希望阻止一般大眾繼續收聽節目。 因此, “每月贊助”, 是完全自願性的。我們會在一段時間後檢討計畫內容, 希望各位有能力的, 能盡力支持!
7.21, 8.31, 7.1。 我們, 退無可退。
齊上齊落! 團結一致, 不分割, 不譴責!
我們與前線抗爭者站在一起!
我們認為, 現在是世界歷史的重要關口, 能和近代歷史中的重大變化相比較。 2019年及2020年的事件均顯示出香港人對於民主、自由價值觀的追求, 並同時令這股浪潮捲進全世界, 不可逆轉。
保留實力, 等待黎明!
----------------------------------------------------------
皇牌時事經濟節目!
逢有突發新聞, 立即和大家分析局勢! 關心香港! : 嬉笑怒罵, 分析時事, 經濟, 政治, 歷史和心得!
www.tuesdayroad.com
請即訂閱我們升旗易得道youtube頻道:-
https://m.youtube.com/channel/UCC3Ani
===========================================================

百濟米線ptt 在 韓國百濟米線-PTT討論與高評價網拍商品 - 韓國住宿訂房推薦 的推薦與評價
本站住宿推薦20%OFF 住宿折扣 · [韓國]百濟米麵線越南河粉海鮮味泡菜味即食米線... · 清爽米線在家泡! · 清爽米線在家泡! · 韓國百濟米線-PTT討論與高評價網拍商品| 韓國韓國 ... ... <看更多>
百濟米線ptt 在 [食記] 韓國美食分享(陳玉華、百濟蔘雞湯春川辣炒雞排) 的推薦與評價
餐廳名稱:韓國 首爾地區 餐廳
消費時間:2010年/7月
地址:韓國 首爾地區
推薦菜色:陳玉華辣雞鍋 百濟蔘雞湯 土俗村蔘雞湯 春川辣炒雞排
圖文網誌版:https://miro1827.pixnet.net/blog/post/26932027
這篇來介紹又愛又恨的韓國美食,我真的覺得韓國人很過分耶
又好吃又好買 去一次怎麼夠啦!!
害我現在想起來又流口水了 快來介紹這次吃到什麼美味料理八
陳玉華辣雞鍋
首爾 鐘路區鐘路五街265-22
我覺得有點難找,還好我男友方向感很好XDD
大概在清溪川旁邊有一區小巷弄 遇到很多賣烤魚的攤販走到底就會看到
售價:雞鍋16000w 年糕1000w 麵條2000
入座後就會送上一大鍋全雞,一隻雞可以2-3人共鍋,
另外會送上一大碗泡菜與蒜末,鍋內有完整的一隻雞外加蔥段與很大塊的馬鈴薯片
辣雞鍋湯頭重要配角:自製泡菜+蒜末
店裡的大叔很親切呢~看到我們是觀光客就過來幫我們服務
要先把全雞剪開後加入泡菜蒜泥調味,
桌上有一大盆的辣椒泥取適量後加入調出喜歡的辣味
然後依喜好加入年糕或馬鈴薯煮到滾爛就可以吃囉~
煮好後雞肉超嫩,另外還發現白醋加芥末微嗆的香味跟雞肉超搭
以後吃火鍋我也要這樣搭配!
因為湯底加了泡菜跟蒜末 湯頭越煮會越甜喔!又辣又燙又甜美阿
吃辣雞鍋記得要穿圍裙!重要!辣椒汁很容易亂噴
推薦:愛吃辣限定。年糕Q軟美味雞肉鮮甜,
辣椒芥末沾醬口味特殊是台灣吃不到的絕妙口味
全州中央會館
明洞地鐵6號出口走,在第一個十字路口左轉後往前約100公尺會看見星巴克,
就在星巴克旁邊的巷子中。假日在巷子口前面會有一個穿韓國傳統服裝的老人,
這就是這間店的活招牌喔!
全洲石鍋拌飯,多種新鮮野菜淋上麻油提味中間還有一顆生蛋黃
跟印象中的石鍋拌飯不太一樣,口味反而顯得清淡許多。
有拿附上的小菜來拌飯也很好吃呢 鹹淡剛剛好
海鮮煎餅。這有點像分量很大的海鮮蛋餅XD
底部用麵漿和上蔥段煎成後再鋪上海鮮後淋上蛋液固定。
一定要趁熱吃,冷掉後會顯得油膩不好下口
我個人是覺得全洲中央會館吃起來沒特別驚艷之處,到明洞逛街想嘗鮮再去吧。
百濟蔘雞湯
四號線明洞站6號出口,直走第四個block看見Laneige左轉,
就可以看到百濟蔘雞湯的招牌(二樓)
點蔘雞湯會送上的基本配備,人參酒跟一小碗糯米飯
附上的泡菜中還有醃漬的大蒜耶 可惜我不敢嘗試
還在滾著的蔘雞湯上桌了~真的有濃濃的人蔘味阿
雞肉已經燉到軟爛,用筷子輕輕一撥就可以將骨頭剔除
雞肉跟湯頭本身沒有甚麼鹹味,要用桌上的胡椒與鹽調整鹹淡
鮑魚粥,上桌時服務人員會當面把一顆生蛋迅速拌到滾燙的粥裡面
會拌到看不見蛋花的綿細程度喔!
鮑魚粥裡都有加水蔘下去燉煮,有細細的蔘片在其中
去吃的這天剛好遇到下大雨又走了很久的路,
吃完暖暖的蔘雞湯跟鮑魚粥後本來覺得有點頭痛的倦意馬上好多了
推薦:旅行耗費體力吃點潤補的蔘雞湯最適合了,
韓國食物大多都重口味想換吃清淡點來吃這個也很棒
吃完真的有精神充沛的感覺呢!
土俗村蔘雞湯
3號線「景福宮站」下車,2號出口前行約120公尺後,在 GS25商店左轉便會看見。
遠遠的也會看見土俗村的大招牌,記得抬頭看看就會找到。
相較於百濟蔘雞湯,土俗村蔘雞湯的分量顯得比較大一點
湯頭部分也比較濃郁一點,喝起來有種豚骨拉麵湯頭的醇厚感
土俗村蔘雞湯的水蔘也比較大一塊但一樣都煮到綿爛
輕輕用湯匙就能將人蔘與粥混合,湯頭喝起來也更加濃郁
我覺得土俗村與百濟的蔘雞湯味道都很棒,
百濟走清淡的路線;土俗村的湯頭則是醇厚濃郁 ,
兩者都各有其吸引人的美味阿~下次去我應該也會兩間都吃吧XDD
春川家辣炒雞排
新村站1號出口往現代百貨的方向前行,第一條巷子右轉後向左就是新村辣炒雞排
辣炒雞排是算人頭的,一人份的肉在6500w-7000w之間
蔬菜跟麵條白飯都是另計
點好餐後記得穿上店家附的圍裙,服務人員會幫忙把蔬菜跟雞肉一起拌炒
要把蔬菜的水分收乾後才是可以吃的狀態,
可以吃的時候服務生會幫你把食物夾到盤子中,之後就可以開始自己動手吃了
推薦:炒麵好好吃!麵條QQ有點鐵板義大利麵的感覺~
不過雞排肉有點少,肉食性動物會覺得很空虛XD
我們點泡菜雞排也不太辣反而是有點偏甜的口感,害我有點小失落
喜歡辣一點的要點無骨雞排比較適合。
以上是這次去韓國美食的分享~去韓國玩真要小心變胖阿XDD~
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 111.251.72.114
※ miro1827:轉錄至看板 Korea 09/07 16:49
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: Zyzzyva (獨角獸理論) 站內: Food
標題: [食記] 韓國首爾 陳玉華一隻雞
時間: Wed Feb 23 15:49:03 2011
餐廳名稱:陳玉華一隻雞
消費時間:2011年/01月
地址:韓國首爾東大門
電話:
營業時間:
每人平均價位:合台幣約250元
可否刷卡:好像有看到刷卡機
有無包廂:無
推薦菜色:一隻雞
-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-
附圖網誌版:https://www.wretch.cc/blog/omoomo119/79531
因為到達首爾的時候已經是晚上了,
我們第一個目的地就是越夜越美麗的東大門,
而東大門的標的美食當然就是陳玉華一隻雞了!
How to go:
首爾地鐵1號、4號線可抵達東大門站,
出9號出口後直行約5~10分鐘,
左手邊有個中藥房/中醫院,二樓是ZEN Café,
左轉進中藥房旁的小巷子走到底右手邊就是陳玉華一隻雞了。
要特別注意招牌上陳奶奶的頭像,附近有很多類似的一隻雞專賣店。
當天氣溫大概零下七八度左右,
門口滿滿的客人都圍在暖爐旁取暖等待,
原本以為要等很久可能要殘念了,
硬著頭皮進去打算用破韓文詢問要怎麼排隊,
結果一到櫃台就莫名奇妙被一個大叔匆匆帶入座了 囧rz
(因為生意很好,大叔很急的狂拍我問我總共幾個人,看我傻在那邊還有點氣急敗壞XD)
因為這個美麗的誤會讓我們一到達就馬上可以享用到美味的一隻雞:D
在我們對著菜單很無助的時候,
操著一口流利中文的阿珠媽(大嬸)就來了XD
(不得不說,韓國人對於旅遊觀光業真的有強大企圖心,
尤其在這種知名的店家或景點一定有會講中文的人。)
大嬸建議我們五個人點兩隻雞,我們另外還加點了兩份麵條。
送上來一大鍋裡面裝了兩隻不算大的雞(韓國的雞都小小隻),
還有數片馬鈴薯和許多蒜段。
雞感覺應該有稍微燙過,因為只煮了差不多15分鐘就可以吃了!
年糕是原本就擺在桌上的,
回來算了一下才發現算加點的,
不是內含在雞湯裡的。
會附上一盤蒜泥,要加進湯裡一起煮的,
大嬸說「加的話味道很好的」我們這麼貪吃當然從善如流!
一旁的醬料,分別有白醋、醬油、黃芥末、辣椒。
千萬不要小看這四種調味料,
接下來每一種食材遇到它們,
會讓你連舌頭都想吞下去!
另外韓國特有的扁筷,意外的用得還蠻順手的(大概貪吃無敵吧XD!)
大嬸幫我們調了沾醬,
白醋、醬油大約1:2,
加上少許黃芥末,辣椒就隨自己的口味增減囉!
雖然辣椒看起來蠻大一坨,
但其實沒有看到得這麼可怕,
這樣的調味我覺得蠻剛好的,不會過辣,
但轉頭看了一下別桌韓國人的調料盤,
裡頭鋪得滿滿的厚厚一層都是辣椒啊,
不愧是吃辣的民族!
大嬸會拿著大剪刀把雞肉剪成小塊,
連雞腿也是喀擦一下就剪斷了,整個非常專業。
年糕的部分煮個幾分鐘軟了就可以先吃了,
韓國的年糕真的不管怎麼滾都不會爛,Q彈到不行,
真的超級好吃的!!!
湯頭因為加了蒜苗、蒜末所以充滿了濃濃的蒜味,非常香。
另外也要大推裡面的馬鈴薯,鬆軟可口,
吸飽了蒜味高湯,味道非常濃郁,意外的好吃!
之後另外加了泡菜下去煮,整個湯變得紅通通,整個更好吃了!
煮熟的雞肉,即使是雞胸肉也完全不柴,非常的鮮嫩多汁,
配上微酸帶點辣的沾醬真的是無敵好吃,現在想到又流口水了.....
肉吃得差不多後才會上麵條,不知道是什麼原因,
大嬸一直強調麵只能煮一次,之後就不能再加點煮麵,
所以我們只好一次點足量,從原本的一份變成…兩份XD
(雞吃完其實已經有點飽了,但又怕麵真的太好吃不夠吃怎麼辦)
麵條放下去滾的同時,
我們也偷學其他韓國人在湯裡加了辣椒,
但畢竟我們還是正港台灣人,
沒有辦法這麼狠心的把湯整個染紅,我們加個氣味而已XD
(韓國人不僅調味盤都是辣椒,連鍋子裡也都浮滿了辣椒啊…)
煮完的麵條就直接放進調味盤裡,加點湯拌一拌就可以開吃了,
麵條口感介於烏龍麵和陽春麵之間,
五個人分兩份麵雖然不多,但加上先前吃掉的雞肉、年糕、馬鈴薯,
胃可是完全大滿足!
如果來到東大門,一定要給陳奶奶光顧一下!五顆星的大推!
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 59.120.192.4
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: qcrown (PORORO) 看板: Food
標題: [食記] 首爾。東大門。陳玉華一隻雞
時間: Wed May 25 14:54:30 2011
餐廳名稱:陳玉華一隻雞
消費時間:2011年/5月(例:2010年/7月,必填項目,違者刪文)
地址:東大門市場內
有圖無音樂網誌版:https://www.wretch.cc/blog/qcrown/6728103
這間很有名 也真的很好吃!
以下是我找到的三個路線
路線(1)鐘路五街站5號出口,直行看到SALOMON商店左轉進去就是東大門市場,
沿著這條路直行約5分鐘就會看到陳玉華一隻雞的招牌。
路線(2)搭地鐵4號線到東大門(421)9號出口出來後直行約5~10mins,左手邊有個中醫院,
二樓是ZEN Café,就從中藥房旁邊小巷子左轉進去到底右手邊就是陳奶奶一隻雞了。
路線
(3)鍾路五街的六號出口出來的第一個巷口左轉
直走直走,穿過市場,不要以為沒路了,硬走進去就對了
我走的是路線2
所以其他我沒走過不知道
路線二裡說的小巷子真的很小喔!!要仔細看,我是注意那個小小的ZEN CAFE的
招牌的。
生意很好 整間滿滿都是人
是用臉盆裝的雞
剛端來的時候就是這樣 就像淹死的雞
小小的右上角有沒有看到年糕
韓國的年糕真的是用米做的 每間的年糕都很Q很好吃
跟台灣用粉做出來的年糕就是不一樣! 真的很好吃!!
之後就會有大嬸來把他剪一剪
韓國人真的很愛在餐桌上用剪刀耶!!
剪的動作超快的喔!!
還會幫你調醬料
辣的就是醬油+醋+辣椒醬+黃芥末
我跟她說我要不辣的就是少掉辣椒醬
她一開始用臉盆把雞端來的時候還有一碟蒜末跟泡菜
還會問你要不要加進去
我是把全部的蒜頭都加進去還加了一半的泡菜
之後等煮滾就可以吃了
雞沾醬很好吃
年糕跟馬鈴薯也很好吃
雞吃完之後很多人還加麵進去吃
店員說加麵很好吃
可是我吃不下了只好放棄
湯快煮乾的時候會變很鹹喔
可以請他加湯就是了
這間一隻雞真的很好吃
整間都滿滿的也很多拿旅遊書的日本人
當然也有酒喝XD
這是我在首爾覺得最好吃的一餐了
大家來首爾千萬不要錯過啊
吃個一隻雞再去東大門逛街廝殺XD
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 220.143.21.240
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: chenpei (怎麼都吃不飽) 看板: Food
標題: [食記] 韓國首爾 陳玉華一隻雞
時間: Sat Jul 16 17:18:24 2011
餐廳名稱:陳玉華一隻雞
消費時間:2011年/7月
地址:首爾市鍾路區鍾路5街265-22
電話:02-22759666
推薦菜色:雞湯 年糕
官網:https://www.wonjodark.co.kr/
網誌圖文版:https://chenpei0116.pixnet.net/blog/post/34472259
有音樂 可手動關閉
雖然第二天下著大雨 但仍然不減我想吃陳玉華一隻雞的熱情
在Doota逛了一下 不過因為價格較貴 之後又跑到隔壁的Migliroe和Hello apm去閒晃
在等人的同時 看到了紅衣美少女 順便再請教她們如何走到陳玉華那裡會較快~
面向著DOOTA的正門 向右走 過橋後左轉 接著一直直走
會遇到博得橋(我記得橋上有個人頭雕像)
往右走 第一條巷子進去 走不到5分鐘 就會看到陳奶奶的招牌了!!!
雖然才下午四點多 但是裡面滿滿的都是人 幸好店蠻大的 還有樓上 換桌率也很快~
我們一去就坐在櫃台的前面 老闆一看也知道我們是外來的
叫我們先坐下 過不久就送上臉盆大的雞湯和年糕了
有一位會說一點點中文的大叔 問我們要不要直接把年糕和泡菜和大蒜各先加一點點下去
(等我們吃完時才發覺泡菜應該先不要下才對 因為我們太餓了 都忘記先喝喝原味的湯了 = =)
料都下去之後 大叔又很熟稔的動作幫我們幫雞剪成一小塊一小塊的
咻~咻~咻 一下就好了 接著就等滾 我們就可以大飽口福了
實在不應該在晚上寫食記的 痛不欲生耶 好像再吃一次啊 啊 啊
因為腸胃消化不好的關係 所以我不太能吃年糕 但是難得來這裡
不吃一個回去一定會後悔的!!
吃了第一口 OH~MY GOD.......也太Q了吧 好好吃哦
和前幾年來韓國攤販吃的口感差很多
真的是極品中的極品 看起來好像普普 但是 真的不可以以貌取年糕!!!!
雖然真的很好吃 但為了晚上我的腸胃著想 我還是忍痛只吃那麼一根
其它的一下子就被朋友幹掉了
而且一盤好像才1000W而已~~很划算
不過一開始的時候 我還把可愛的年糕看成了薑
想說韓國人也那麼養生啊 幸好當下沒人聽的懂國語 冏冏
非常順口好喝的湯 雖然煮到最後喝起來有點鹹啦 這也是因為誰叫我們加了泡菜咧~
因為整個過程就是不停的啃雞肉 和尖叫連連怎麼可以那麼好吃 到最後才發現只拍了一張雞肉的照片啊
看起來很普通沒關係 但好吃指數真的破錶 來東大門一定要來吃這家啦~~
請認清陳玉華奶奶的招牌啊 不要走錯家了哦
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.32.61.85
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: guessworld (奶油不飛 ) 站內: Food
標題: [食記] 韓國首爾 東大門 陳玉華一隻雞
時間: Wed Aug 24 16:54:46 2011
圖文網誌版請點:https://www.wretch.cc/blog/GUESSWORLD/9410614
‧ 陳玉華一隻雞
Tel:02-22579666
Add:首爾市鍾路區鍾路5街265-22/Seoul Jongno-gu Jongno 5-ga 265-22
Opening time:10:30~22:30
消費日期:JUL 29 2011
--------------------------------------------------------------------------------
雖說我們在旅行一開始就講好,不要為了找特定餐廳再奔波,
但由於陳玉華一隻雞實在太多人推薦了,我們還是決定一定要去一下。
在DOOTA門口遇到祖國的htc攤位,厚臉皮請他們幫我們輸入地址,查詢怎麼走比較快。
果然就來到了陳玉華。
人潮真的不是蓋的,而且不只有觀光客,當地客人佔的比率更多。
我們很幸運剛好有位置,吃完離開時,外頭候位的人數又變得驚人了。
坐下來就上了雞鍋,旁邊的媽媽們不時與我對到眼,然後微笑打招呼,
順便還告訴我要怎麼煮怎麼吃,實在是有夠幸運,後來還聊了一會兒呢!
旁邊媽媽說要先把一整鍋泡菜放進去一起煮,
還有蒜泥也要加進去(但我們不愛所以沒加)。
店員有過來幫我們把雞肉剪開,等到雞肉全熟就可以開動了。
年糕好美味,沾上特製醬料,一點黃芥末、辣椒跟醬油等。
雞肉很嫩,沾上醬料很是美味。
菜單非常簡單!
吃完後可以再叫拉麵,不過我們兩個人吃完一鍋就超飽,
麵嘗了一些,覺得好像我在台灣常吃的即煮麵。
我們的走法是從東大門的九號出口,出來一直直走,
看到下面招牌,有ZEN CAFE就轉進小巷,
小巷走到底在右手邊 就是了,途中會經過很多其他賣雞的店,但不要猶豫請繼續走喔!
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 180.218.197.149
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: HIKARU5 (Yukikikiki) 看板: Food
標題: [食記] 韓國首爾 陳玉華一隻雞(陳奶奶一隻雞)
時間: Sun Dec 4 23:02:11 2011
餐廳名稱:陳玉華一隻雞(陳奶奶一隻雞)
消費時間:2011/01
地址:首爾市鍾路區鍾路5街265-22
營業時間:10:30~22:30
官網:https://www.wonjodark.co.kr/english/main.phtml
================================================================
網誌版 https://haruhii.pixnet.net/blog/post/30101668
================================================================
首爾行回來後,讓我最想念的就是陳玉華一隻雞跟新村辣炒雞排
橋村炸雞跟安東燉雞也很好吃,韓國的雞料理都很棒啊~>/////////<
在還沒去首爾前,都不知道聽過幾百次陳玉華超好吃了XD
所以抵達韓國的第二天,當然就是要衝陳玉華一隻雞啦
同行的友人已經去過好幾次陳玉華了,完全不用擔心迷路,跟著走就對了 哈哈A___A+
一月的首爾是零下的世界,這天天氣超好
我的印象只剩下有經過清溪川XD
陳玉華藏身在小巷中(跟橋村炸雞一樣藏的很隱密啊)
依稀記得這條小巷子有很多賣烤魚的店家,整條巷子都是烤魚味XDDDD
中午前抵達,運氣不錯~店內還沒坐滿!!
我們入席後沒多久,店內馬上就坐滿滿了
這裡賣的就是招牌一隻雞啦!!其他是一起煮的配料
店內有會說中文的店員,可以直接溝通點菜
(不然光看韓文完全看不懂XD|||||||||)
價格如下:
一隻雞(國內產) W18000
年糕 W1000
蔥 W2000
白飯 W1000
馬鈴薯 W2000
手工麵條 W2000
這裡用的雞不大,所以我們一行六人很豪邁的點了三隻雞分兩鍋
雞湯端上來時是完整的一隻雞,中間切開塞了馬鈴薯片,湯裡放了些許的蔥段
還有附上泡菜及一碗蒜泥!都是很重要的配料喔~~
蒜泥一開始我們就全下到鍋裡煮了
因為想先吃原味,所以泡菜就先放著~泡菜跟蒜泥都是自助無限供應的
全雞先煮個五到十分鐘後,店員過來幫我們用剪刀把雞肉剪成小塊
然後就是這好吃的配角年糕啦
把年糕一起下到鍋裡煮滾~~~
等湯滾的時候,可以來準備調沾醬
這辣椒醬超豪邁的,好大一盆!!
鹹醬油、白醋、辣椒醬、黃芥末,四種混在一起就是獨門醬料囉
湯一滾就可以開動啦
雞肉的肉質相當嫩!輕輕一咬就骨肉分離~
即使是雞胸的地方也煮的軟嫩,不柴不乾
加入了大量的蒜泥,但湯頭卻沒有蒜頭的嗆辣味,湯頭溫和濃厚,相當鮮甜
冬天來碗這樣的熱湯超幸福的啦>///////<
沾醬也是讓雞肉吃起來更加美味的關鍵
即使看起來紅通通的好像很辣,不過沾了醬料會更好吃!
看旁邊的韓國人都是直接沾一大堆辣椒下肚,超強!
年糕軟Q彈牙,怎麼煮都不會爛,也是來這邊必點啊
加入泡菜繼續再戰A______A+
加了泡菜後又更好吃了啊啊啊啊啊>///////<
韓國的泡菜都好好吃!!辣脆的口感中又帶甜味,怎麼吃都不膩
最後別忘了鍋底還有幾片馬鈴薯,吸飽雞湯煮的鬆鬆軟軟的馬鈴薯也相當讚
結論是一人吃半隻雞,真的不用擔心吃不下XDDDDDDDD
不過吃完也很飽了,無力再戰麵條Orz||||
寫完這篇又好想吃啊啊啊!!去東大門逛街千萬別忘了吃這隻雞!
網路上找到的幾種路線走法:
(1) 鐘路五街站5號出口,直行看到SALOMON商店左轉進去就是東大門市場
沿著這條路直行約5分鐘就會看到陳玉華一隻雞的招牌。
(2) 搭地鐵4號線到東大門(421)9號出口出來後直行約5~10分鐘
左手邊有個中醫院,二樓是ZEN Cafe
從中藥房旁邊小巷子左轉進去到底右手邊就是陳玉華
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 122.116.1.175
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: oldfather (歐德法樂) 看板: Food
標題: [食記] 韓國 首爾 陳玉華一隻雞
時間: Wed Jan 18 20:21:17 2012
餐廳名稱:陳玉華一隻雞
消費時間:2011年/10月
網誌圖文詳細版 : https://www.wretch.cc/blog/oldfather/6684036
--
東大門大概逛到八點多就肚子超餓~
趕快前往我們計畫的晚餐地點,陳玉華一隻雞!
沿路走過來會經過東大門,就停下來拍張照~ 其實跟台灣的有像勒 XD
陳玉華一隻雞怎麼去?
東大門站九號出口,出來後直行大約十分鐘,左邊有個中藥房~ 樓上是ZEN Cafe
左轉進巷內,走到底的右邊就是陳玉華一隻雞!
走到巷內~ 真的是全部都賣一隻雞 XD
而且都是很相近的名字... 不過大家最推薦的還是陳玉華!!
都已經快九點了,這時候居然還是客滿~~~ 太恐怖!
這就是為什麼我們五六點沒來吃的原因 XD
拿了號碼牌後,就只能耐心等待~~~
還好等了十分鐘後,就入座了~
店家看兩個人,就自動送上一鍋一隻雞~ 鍋內有雞、大蒜、馬鈴薯
還會送上泡菜(可無限自行取用)跟怎麼煮都超Q的年糕
韓國吃飯都有鐵的水杯裝冰水,解辣的好物~~
這時候會有店員來幫忙剪雞,手法超俐落
一下子就熟練的把雞給分解成塊
而且韓國的剪刀感覺都很好用~~ 可能是以前打仗完很多砲彈可做 XD
剪完雞後,店員還先示範一次怎麼用沾醬
有辣椒醬、黃芥末、醬油 ~~等
接著就是等雞滾熟一點,年糕跟馬鈴薯比較快熟,可以先吃
道地的韓國年糕真的很好吃~ Q又煮不爛
馬鈴薯的品質也不賴,高緯度的人都愛吃這個 !
雞差不多熟了,馬上挑最精華的雞腿來試吃!
真的不愧是超有名的一隻雞~ 雞肉肉質真的超棒~~ 台灣怎沒人要賣看看
沾辣醬跟配上泡菜來吃真的很讚~ 兩個人吃一隻雞真的剛好!
看到附近的韓國人每桌都有點真露燒酒來喝!
想說都來韓國了就點一瓶來試試看.. 3000W
結果我們大概只喝了1/3就放棄了,酒精味太重~~ 我們都不是酒鬼 XD
這一餐吃下來18000W+1000W+3000W
如果沒點那瓶酒~~ 真的是超便宜,兩人五百元吃超飽!!
有去首爾的朋友真的不能錯過這看起來平凡卻很美味的一隻雞!
(PS.韓國人最後都會點一份麵來煮~然後放入滿滿的泡菜 紅通通的一鍋!)
吃完好吃的雞+終於得到休息之後
我們就開心的走到清溪川去散步,往東大門的方向走回去
一路上的風景真的不錯,溪水很清澈~ 倒影很美
不過走著走著怎覺得似乎走很遠了
結果是因為走下去溪邊視野不好,加上上來的出口不多..
所以我們不小心就迷路了!!! 真是晴天霹靂!!
我揹著相機包又扛了好幾公斤的戰利品!!!
走過頭~~讓我們大概多走了2~30分鐘,害我們腳力整個逼近0
當天回到飯店已經十二點多~~ 真的是鐵腳到翻過去 ( ̄□ ̄|||)a
延伸閱讀 :
◎首爾自由行◎
https://www.wretch.cc/blog/oldfather&category_id=13536498
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 218.169.98.161
※ 編輯: oldfather 來自: 218.172.251.22 (01/18 20:23)
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: standinghere (南瓜與美乃滋) 看板: Food
標題: [食記] 韓國首爾 東大門 陳玉華一隻雞
時間: Thu May 31 12:25:46 2012
餐廳名稱:陳玉華一隻雞
消費時間:2012年/02月
地址:韓國首爾 首爾市鍾路區鍾路5街265-22
電話:+82-2-2275-9666
營業時間:AM.10:00~PM.10:30
推薦菜色:一隻雞+年糕
【部落格圖文版 https://standinghere.pixnet.net/blog/post/30780362
我們離開弘大之後,搭著車來到東大門。
雖然我一開始沒有預設要去吃陳玉華一隻雞,但因為八卦朋友的推薦,
所以早在機場候機時,我就利用免費網路查好了路線備用,
沒想到還是用到了!哈哈。
為什麼特別說這點,因為陳玉華的位置不是普通的難找喔,
它隱身在東大門的市場裡,離地鐵站有一小段距離,
附件又沒有明顯地標,如果沒有先查好根本不知道要轉哪巷子進去。
但也很慶幸有人堅持要吃陳玉華,因為它真的是太好吃啦!!!!
可以排進這次首爾行的美食的前三名了!
(另外兩名是土俗村蔘雞湯和春川家辣炒雞排...... 怎麼都雞! )
因為入夜了,東大門市場一帶幾乎都沒有營業了,
穿過那窄窄的巷子我還心想這樣的地方怎麼會藏著那麼有名的美食?
結果拐了一個彎,再往裡走,先是經過「真元祖陳雞湯」,隔壁便是陳玉華啦!
(真元祖也是賣一隻雞,部份旅遊書會介紹,但人氣比陳玉華差很多。)
而沒想到人超多!外面至少有三十多人在等待。
還一堆人窩在戶外的暖爐取暖...
但店家蠻大的,好像有兩、三層樓,座位很多,所以翻桌率還蠻高的。
我們馬上去登記,會口頭告訴你一個號碼,而且還是用韓文講,
所以要牢記啊,也要注意聽,叫到號就表示可以用餐囉!
但附近也沒其它地方可逛,所以大家都是乖乖的在寒風中等候。
等了約莫半小時才輪到我們,呼~
接帶的服務員是個阿珠嬤,會說簡單的中文,
領我們到座位後,並幫我們點餐。
我們就點了一隻雞 w18000, 另加一盤年糕 w1000,
這樣一個人才兩百多,其實還蠻便宜的呢!
但吃不夠可以再加點麵條, 但我覺得這樣對我們三個算蠻剛好的。
一開始先開火煮雞,待水滾後,
服務員會再過來幫你把雞肉剪成一塊一塊,這樣比較快熟。
同時也把年糕丟進去,等它浮起來就可以先吃了!
而泡菜則是一定會附的,可以單吃,也可以倒進雞湯中增添風味。
我們後來就有倒,因為份量不多,所以其實不怎麼辣。
但真的單吃雞湯就很好吃了!
實在不懂湯裡有什麼秘訣,看起來賣相實在不佳,
只是一堆蔥蒜和雞,卻能如此美味!
湯頭非常鮮甜甘美,雞肉也採用出生約35天的土雞,
肉質細嫩又帶點彈性,沾一點醬就好吃到快升天了!
(沾醬是辣醬+醬油+黃芥茉...也是阿珠嬤幫忙調的~)
年糕吸足了鮮湯,骨溜骨溜的也一整個 ma~~si seo yo~~
真的超讚啦! 排隊也值得!
有去首爾一定要把去拜訪一下陳玉華奶奶啊!!!!!
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 203.65.162.2
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: nita1991 (Nita) 看板: Food
標題: [食記]韓國自由行逼自己上手-陳玉華一隻雞
時間: Mon Jun 11 18:10:09 2012
餐廳名稱:陳玉華一隻雞
消費時間:2012年/02月
地址:韓國東大門
電話:
營業時間:11點~晚上賣完為止
每人平均價位:300~350
可否刷卡:可
有無包廂:無
推薦菜色:馬鈴薯
網誌圖片無音樂好讀版: https://skingxnita.pixnet.net/blog/post/27519671
網誌文字複製版:
安妞哈澀呦!!!
好久不見溜~~~~~
妮塔因為考試...報告....開會....
雜七雜八的一堆鳥事...三周沒有回桃園了 =(((
所以也拖拖拖的遲遲沒有新文!!!
今天趁著有空....速速還大家一篇 "陳玉華奶奶一隻雞"
陳玉華奶奶一隻雞...是在去之前最擔心的一餐
因為妮塔本人是非常討厭吃"營養食物"
EX: 薑母鴨 麻油雞 人參雞.....
但是卻在嘗過後....榮登心中好吃排行第一名!!!
不論湯頭...裡面的配料...還有軟到爆炸的馬鈴薯....
真的是讓人想一吃再吃!!!!!!
首先....如何走???!!!!
拍寫.....這篇....無法分享如何走((因為在市場裡面
有些凌亂!!!
不過....如果你手拿地圖 就會有一大群的阿珠媽&阿公們熱情告訴你走的方向
不需開口唷XDDDD
好的!!! 開始來介紹溜!!!
走進店裡...真的是滿滿滿的人!!!!
很想坐著吃...但因為只有兩個人....勢力單薄....就作罷了!!!
店員馬上送來一鍋雞湯!!!
其實裡面甚麼都有...
只有兩人...所以我們就沒有加點了~~~
不過很特別的是:韓國都是餐前加點...他們不接受事後加點...
再來是這個特別的醬料....
從左到右加上去!!! 搭配雞肉好好吃唷!!!!!
泡菜是自己去裝的~~~
看....滿滿一桶!!!!
裡面真是大手筆的讓你裝~~~~
<傳統韓國人他們吃 會把泡菜加入湯裡面 會有另一種湯頭 但妮塔覺得這邊的泡菜偏酸
所以就沒加進去 喝原味也很棒!!!>
最後結帳處會有牙籤......
但....是塑膠做的
真心的覺得剔完之後.....牙齒 牙齦會血流不止吧XDDDD
如果有朋友用....歡迎和妮塔分享一下使用心得!!!XD
最後離開還有一個熱情的老人要求妮塔拍他~~~
看他笑得多歡樂!!!((店裡人潮滿滿 錢潮滿滿 不笑也難XDD
大家去韓國也快來吃吧!!!!
妮塔要去夢中吃一隻雞溜
快樂的時光總是過得很快…
下回再見溜=)))
啾咪
下回預告:【玩】 韓國自由行逼自己上手 - 挪夫家部隊鍋篇
敬請期待
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 140.126.41.249
※ 編輯: nita1991 來自: 218.160.144.229 (06/11 22:35)
... <看更多>