《#那慕-慕斯水果茶專賣》台中•北屯
店名La’mour為法文「愛」的意思,源自老闆出國在外思念家鄉而泡了一杯茶葉正巧吃起慕斯,一口茶一口慕斯竟能有如此美妙的味蕾而創起專門店的靈感🙈,從自家的茶園到製茶技術皆一手包辦,用心用愛將每一杯好茶傳遞出去✨!
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🔺中台學生憑學生證可享9折
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🍹#英倫伯爵奶蓋 $50
喜歡奶蓋的人這裡竟有原味、玫瑰鹽、起司、抹茶四種口味可選擇😏!S選了玫瑰鹽鹹香鹹香又濃郁充滿玫瑰花香的伯爵茶,微糖喝起來就很棒惹!還能做成時下流行的印照片、印字體的拉花再上層喔👍!
🍹#百香慕斯茶 $60
先選基底茶:那慕紅茶/英倫伯爵紅茶/綠茶/四季春烏龍/鐵觀音五選一,再選擇有草莓、百香、蔓越梅、巧克力、抹茶及起司等多達八種的慕斯搭配,很特別的是一口茶一口慕斯的吃法,有享受下午茶甜點的FU❤️,慕斯一樣可以做拉花讓你烙字告白都行🤣!
🍹#那慕芋頭鮮奶 $60
使用開源鮮奶加入芋頭泥再打成冰沙的招牌飲,喝起來沙沙冰冰涼涼帶有點顆粒感的口感,香濃滑順有著與一般的芋頭奶不一樣的滋味,融掉會覺得稍甜些現打現喝的冰沙口感最佳😆!
🍹#黑糖珍珠鮮奶 $50
身為黑糖珍珠控情不自禁也來一杯品嘗✨!黑糖與鮮奶比例拿捏得宜甜而不膩,珍珠天天現煮保持新鮮Q彈,聽說未來會再推出以水果為元素的手作珍珠呢🙈!
🍹#甘蔗清茶 $55
香醇的甘蔗加清茶帶有清香感,香甜入喉又解渴的味蕾,很快就被E神秒喝完惹😚~
🍹#戀戀水果茶 $65
以綠茶為基底加入新鮮水果,鳳梨香氣滿突出的,又有著柳橙、百香果的酸甜滋味,還再加入蘋果片,來店的人客都人手這杯🤣
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🎀抽獎內容🎀
慕斯茶自己任搭配+戀戀水果茶=兩杯,共抽5位
「客製化焦糖拉花」記得可準備帥氣美美的照片!
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抽獎規則,完成以下三步驟
1️追蹤 @selina_slowfood + @lamour0630
2️本篇文章按❤
3️這篇底下tag一位朋友+#好想喝喔
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截止時間:10/16 (三) 24:00
三天內公佈得獎者,並一個月內自取兌換
🔺可重複留言,但須標記不同人
🔺不得標記公眾人物、人頭帳號,請標記認識的!
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📬:台中市北屯區軍福13路98號
☎️:04-2239-1263
🕙:10:00~20:00
🎠:粉專 @lamour0630
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@ 那慕
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過1,640的網紅壹特EATER,也在其Youtube影片中提到,茶才是主角! W飯店31樓高空景觀YEN Bar紫艷酒吧 推出全新「TEA-PSY YEN午茶艷」下午茶套餐 - 選用鹿谷、阿里山以及日月潭等 台灣在地茶葉融入鹹甜點及調酒中 - 包含五款茶香無限的甜食和三款創意鹹食,搭佐六款個性茶調酒 眺望101高空美景,享受一下午的茶香滋味! - TEA-PS...
百香慕斯茶 在 壹特EATER Youtube 的精選貼文
茶才是主角!
W飯店31樓高空景觀YEN Bar紫艷酒吧
推出全新「TEA-PSY YEN午茶艷」下午茶套餐
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選用鹿谷、阿里山以及日月潭等
台灣在地茶葉融入鹹甜點及調酒中
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包含五款茶香無限的甜食和三款創意鹹食,搭佐六款個性茶調酒
眺望101高空美景,享受一下午的茶香滋味!
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TEA-PSY YEN午茶艷下午茶品項;
▍水沙蓮乳酪塔
以日月潭紅茶混和奶油起士為塔餡,再以同作法打造球型慕斯,搭配討喜的黃色紋路淋面與W Logo,清爽而不澀口的綠茶塔殼,讓茶味無限延伸!
▍鹿谷烏龍茶百香果蛋糕捲
以鹿谷著名的凍頂烏龍茶打造茶香十足的蛋糕體,再加入百香果奶油餡,口感酸甜綿密多層次,最後在外側加上迷你蛋白霜打造奇幻造型,可愛討喜彷彿小刺蝟,視覺味覺一次到位!
▍阿里山金萱檸檬布列斯特
重現法式甜點經典品項:布列斯特-以阿里山金萱茶加入新鮮檸檬,打造清爽不膩的金萱檸檬奶餡,再將其注入奶油脆皮泡芙之中,最後放上檸檬餡馬卡龍,加以金箔與巧克力葉點綴,呈現布列斯特特有的層疊感!
▍阿里山高山茶味費南雪
使用阿里山高山茶製作茶香費南雪蛋糕體,表面刷上白巧克力並撒上綠茶奶油酥餅碎粒,多重層次口感一次吃入口,濃郁、酥軟、綿密都在這個品項達到高峰!
▍梨山蜜香柚唇型巧克力
使用法芙娜白柚巧克力打造性感唇型外殼,再使用梨山蜜香茶製作成香甜內餡,最後再注入香醇濃烈的冷泡蜜香茶茶液,柚子香加上茶香,令人吮指回味!
▍凍頂烏龍煎蝦餅
以台灣傳統人氣零食蝦餅為發想,以凍頂烏龍的濃厚茶香入餅,先蒸後下鍋輕煎,外酥內嫩,內餡花枝與鮮蝦搭配著茶香一次入口,創造出衝擊的新食感!
▍梨山蜜香野菌素菜包
喜歡菜包的人不能錯過的品項!主廚將梨山蜜香茶葉剁碎泡開後,加入爽脆的高麗菜、青江菜、貢菜、紅蘿蔔以及木耳等入鍋快炒,再加入野菌菇類增添口感提升整體層次,獨一無二的茶香與素菜相結合,卻一點都不無聊!
▍阿里山高山茶竹葉粿
以松阪豬肉為內餡,使用來自阿里山高山茶葉入糯米粉中,打造茶香Q彈外皮,不管是松阪豬或者外皮都散發出高山茶的淡雅清香!
採訪編輯/陳芷涵
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【TEA-PSY YEN午茶艷】
地點:台北W飯店YEN Bar紫艷酒吧
台北市信義區忠孝東路5段10號
電話:(02)7703-8887
價格:1,800+10%元起
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🔍壹特eater
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#台北下午茶 #酒吧 #茶調酒 #台灣茶
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