最近好多團友在詢問,大家都好想念那清甜濃郁的香氣
今天就來團這香果子滿足滿足心裡的饞蟲!
【南投埔里百香果】
►5台斤$499(免運)
*約30-40顆
來自南投埔里,採用吊網式採收,熟果就直接落在吊網上休息,避免撞擊地面果肉分離提高酸度,難怪睡吊床的百香果這麼甜美~香濃氣味馬上撲鼻而來!
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同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
百香 果 果肉分離 在 悠活農村 Facebook 的最佳貼文
【鯉魚潭😋超香濃本土種百香果😋】
埔里是台灣生產百香果的重鎮,蔡大哥家祖傳土地恰巧坐落在鯉魚潭風景區內,過去祖父種水稻的田區,如今蔡大哥轉種百香果、火龍果、小番茄等作物。
因為不使用化肥促進果實肥大及生長,因此蔡大哥的百香果栽種時間必須拉長到三個月以上,因此百香果果肉跟果殼可以黏的緊緊,不易果肉分離,不容易產生發酵味,粒粒飽滿多汁,滋味更棒喔!
本土種百香果酸甜上市
https://www.yooho.com.tw/category.php?id=1171
百香 果 果肉分離 在 WUZ屋子 Facebook 的最讚貼文
🍓挑食的水果饕客,都往屋子裡來吧!
火眼金睛精挑細選小祕訣之百香果篇🍎
挑選百香果時,應選擇硬挺飽滿的果皮的較為新鮮,有皺褶的表示放置了兩三天時間,還是可以食用但請盡速吃完。
輕輕搖晃百香果若沒有聲音代表果肉尚未分離,酸度較稍強烈,若有聲音,表示果肉分離,甜度較強烈。
或者是直接來屋子選好菓
》 https://goo.gl/Lr5gD7
鮮果日誌fruit days-埔里原生種百香果
使用吊網技術的百香果在採收時為避免果實掉落到地面產生單寧酸。
原生種百香果酸度較高,喜愛酸感較重的百香果愛好者絕對不能錯過!
百香果的含汁率高達30-35%,香甜爽口,除了可以當一般水果食用,其百香果最大的特點就是可以當果汁使用,除了一般加水加蜂蜜,也可搭配冰品或是生菜沙拉都很適合。
百香果含有豐富的營養成份,水分、蛋白質、醣類、纖維、鈣、鎂、鐵、鋅、維生素A、B、C等。
微酸甜美的百香果,對身體很好唷!
By 吃百香果來對抗皮膚發炎的屋小z