對上一次食烤肉自助餐已經係大半年前, 這間餐廳用咗傳統英式做法,配菜有質素, 食出英倫風味!
【早午自助餐 Sunday Brunch】任食 傳統英式烤肉 自助餐 必食三款 脆皮豬,燒牛肉,烤雞 中環 Mr Wolf 食出英倫風味! 非酒店自助餐 Ft. Towngas | 吃喝玩樂
皇后大道烤雞 在 Swallowhongkong Facebook 的最佳解答
🎈Passion by Gerard Dubois (灣仔)
🔍灣仔皇后大道東200號利東街G11,G12及F12A號舖
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復活節嘅第一餐就係嚟咗Passion度食兔兔😁,感受下節日氣氛!
🍴Passion bunny $47
🐇兔兔咁得意,真係望到都唔係好捨得食。打卡打咗一輪之後,終於狠下心腸將兔兔一分為二🥲,兔兔嘅內層以朱古力mousse同檸檬🍋mousse為主,底層就係朱古力蛋糕。入口朱古力🍫味道厚實香濃、苦甜適中,配搭酸度突出嘅檸檬mousse層,更係將mousse嘅濃膩感減到幾乎係零,食晒成個都毫無負擔感。
🍴Pistache et cerise $47
綠色嘅啫喱皮外表,望落晶凝通透,切開中間會見到清晰分明嘅層次,入口濃濃嘅白朱古力味同開心果嘅香氣互相交融,加埋底下嘅開心果蛋糕層同米通脆脆,啖啖都詮釋住食甜點嘅幸福與美好。
🍴All day energy breakfast $128
吹破可彈嘅水波蛋🥚,飽肚而不飽膩嘅洋蔥牛油果醬🥑,放置於麥味香濃嘅法式酸種麵包上🥖,整體味道同口感都平衡得好協調,加埋清新爽沙律菜、煙三文魚同黑毛豬火腿,食完確係令人energy滿滿的感覺🔥。
🍴Chicken tikka Sour Dough Pizza $102
(追加smoked salmon - $22)
香脆中不失柔韌綿密嘅餅底,為成個Pizza打好咗良好嘅基礎,大大件🇮🇳印式烤雞加上帶有薄薄煙香嘅煙三文魚及酸甜番茄醬🍅,入口口感豐盈,非常juicy惹味。
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👶🏻B仔整體評價:8.1/10個👍🏻
👶🏻B仔抵食程度:8/10個👍🏻
(呢個環境無需加一,唔錯)
👶🏻B仔環境評分:8/10個👍🏻
👶🏻B仔味道評分:8/10個👍🏻
👶🏻B仔回頭機會:8.5/10個👍🏻
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#swallowhongkong
☺️快D跟住B仔一齊吞食香港啦!🤤
#swallowwanchai
@ Passion
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💕Passion by Gerard Dubois (灣仔)
🔍灣仔皇后大道東200號利東街G11,G12及F12A號舖
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四日新年年假,「滯留」香港冇得去旅行,唯有去下利東街同紅燈籠🏮影相打卡消遣,之後再順道黎呢間法式餐廳食個Lunch。
呢間餐廳喺香港有好幾間分店,而我最中意就係位於灣仔嘅旗艦店,樓高兩層,假期黎感覺特別chill🌴。
💖Valentine’s Cake($48)
雖然新年已經食咗好多肥野!但臨近羅曼蒂克嘅節日,食返個心心蛋糕開心下都唔係好過分姐💕。呢個情人節限定嘅蛋糕主要以白朱古力同Raspberry製成,切開中間一共有5層,入口creamy得黎又細膩柔軟,酸酸地嘅紅莓啫喱層完美平衡整個蛋糕嘅甜度,食完成個都唔會覺得好膩🍴。
🐥Coq au Vin (Slow-cooked Chicken) ($99):
佢哋有唔同嘅法式鄉村熱鍋系列,每隔一段時間就會更新款式,而紅酒燴雞就係其中一款,陣陣紅酒香味嘅雞肉,用上港女最愛嘅法國高級廚具品牌Le Creuset黎慢煮燉製,食落肉質嫩滑,軟腍入味,再加埋兩塊麥味濃郁嘅法式酸種麵包,完美詮釋呢道經典嘅法國菜式🇫🇷。
🍕Four seasons - Passion. Sour Dough Pizza($104)
柔韌有致嘅餅底配合脆卜卜嘅邊位,上面嘅餡料則分為4部分,各部都有不同餡料,包括為煙三文魚、莎樂美腸、蘑菇同印式烤雞,4種唔同口味各有春秋,一次過滿足幾個願望,令花心中意食多款味道嘅B仔一試愛上🤤。
🥗Large Salad($75-400g)
佢哋有分大細沙律,大沙律可以選擇四款,細沙律就揀三款。雞肉意粉、咖喱雜菜同薯仔青豆都係熱門選擇,整體感覺Light & Fresh得黎又幾飽肚,相信係灣仔一帶返工OL嘅午餐好選擇🥄。
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👶🏻B仔整體評價:8.3/10個👍🏻
👶🏻B仔抵食程度:8/10個👍🏻
(呢個環境,無需加一,唔錯)
👶🏻B仔環境評分:8.5/10個👍🏻
(特別中意灣仔店)
👶🏻B仔味道評分:8.5/10個👍🏻
👶🏻B仔回頭機會:8.5/10個👍🏻
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#swallowhongkong
☺️快D跟住B仔一齊吞食香港啦!🤤
#swallowwanchai
Passion by Gerard Dubois
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