皇茗炭燒薑母鴨·西子灣店🦆
鼓山渡輪站周邊美食🥨
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🚗高雄市鼓山區臨海二路87號
☎️07-5215825
⏰16:00-01:00
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⭐️薑母雞💰300元
✨高麗菜💰50元
✨茼萵💰50元
✨鴨肉貢丸💰50元
✨豆皮💰40元
✨米血💰40元
✨鳥蛋💰50元
✨鴨心💰50元
✨麵線💰30元
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那天趁著變冷的氣候,
一家人一起吃了薑母雞🐔
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皇茗特別的地方是:不是用火🔥
而是用炭火燒烤的方式💁🏻♀️
不過因為那天我們坐在外面的位置,
加上我們那桌是店家後來加桌的桌號,
導致送餐的人都不知道圓桌是指我們那桌,
讓我們等待炭火、餐點的時間都比別桌的久上很多😰
而且久就算了,
當天的風大到炭火都燒不滾我們的鍋,
最後只好請店家幫我們煮滾還比較快😣
感覺這餐吃得真是多災多難🤦🏻♀️
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味道的部分,
湯頭還算不錯👌🏻
吃薑母鴨我最喜歡的火鍋料就是鴨肉貢丸,
真的很好吃😋
而覺得最不喜歡的大概是麵線,
個人覺得太鹹了,
加上不是採用蒜頭的提味,
所以整個鹹度的感覺又更重了😅
💐IG:https://instagram.com/promise0423
#甄兒愛吃の日記💋
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⦗高雄⚭皇茗薑母鴨⦘
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⊵ 薑母鴨 $300
⊵ 高麗菜/茼蒿/娃娃菜 $50👍🏻
⊵ 鴨肉丸/栗子 $50👍🏻
⊵ 米血/凍豆腐 $40
⊵ 麵線 $30
…
搬到鳳山也不忘要佔領薑母鴨
這家皇茗每鍋都是木炭爐火
一樣有賣栗子🌰起爐必點
這次終於記得加點娃娃菜
娃娃菜煮起來頗好吃~姆~讚讚
鴨肉的皮肉相黏較為彈韌
還是七賢路皇茗的鴨肉更為好吃😝
湯頭夠味又清!麻油與薑湯是分開的
還可以額外再加薑汁✨
煮到最後會有點偏鹹但薑的辣味也更明顯
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⚖︎ 喜歡度#太陽75分.
⚖︎ 再訪率:●●●●○ .
…
店家資訊:
✍︎ 高雄市鳳山區七雄街66-1號
✍︎ 07-831-0557
✍︎ 17:00-02:00
分類:
#太陽吃高雄
#太陽吃薑母鴨
…
#高雄#高雄美食#高雄宵夜#鳳山美食#鳳山區美食#高雄薑母鴨#皇茗薑母鴨 #皇茗炭燒薑母鴨
皇茗炭燒薑母鴨 在 高雄美食.大口袋 Facebook 的最佳解答
[ 皇茗炭燒薑母鴨 辛亥店 ]
二訪
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突然變冷了
可以吃 #薑母鴨 祛寒😊
二訪還是一樣好吃而且蠻便宜的
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會先把除了青菜豆皮之外的東西都直接放下去煮,超大一鍋☺️ 一定要先喝湯。冬天喝暖暖的湯就是爽!湯可以一直加😋
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🔻薑母鴨 一份$300
肉蠻大塊,肉質帶點嚼勁不會柴。
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🔻鴨肉丸 $50
口感不錯但其實沒什麼鴨肉味🤣 當成丸子吃還不錯。
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🔻栗子 $50
大推!一開始就要趕快丟進去,煮軟一點再吃,意外非常搭。
🔻豆皮 $30
可以吸滿湯汁,超~好吃😊
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🔻高麗菜/茼蒿 $50
菜也別想像中大盤,冬天的菜新鮮讚讚!
🔻麵線 $30
這邊沒有賣白飯,想吃主食只能選麵線。加了油蔥口味略偏鹹🤣
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適合2-5人用餐,大概20幾桌,是坐矮的塑膠椅,整體口味上和朋友都很喜歡,一個人大概300-400左右,很划算。桌上有沾醬,想轉換味道也可以沾。
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[ 皇茗炭燒薑母鴨 辛亥店 ]
( 高雄市左營區辛亥路205-3號 )
⌚️17:00-01:00
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#薑母鴨大口袋
#火鍋大口袋
#左營大口袋
#宵夜大口袋 @ 皇茗炭燒薑母鴨-辛亥分店
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皇茗 現宰碳燒薑母鴨. · December 18, 2021 ·. 明日12/20、21為冬至. 為改善排隊及交通問題. 將開放三誠店. 三誠路181號新址(五甲公園旁). 提供《外帶》服務… ... <看更多>