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柳葉魚市面上都稱為喜相逢，不過據說這是兩種不同的魚，只要大家知道甚麼魚就好，柳葉魚肚子裡都是飽滿魚卵幾乎沒有魚肉，所以主要是吃魚卵。柳葉魚內臟非常少也乾淨，一般都是不處理。而料理方式大多裹粉油炸，其實用烤的也好吃還不會吃到太多油。
氣炸柳葉魚-不油炸更美味
https://www.amanda326.com/archives/40350
美國OXO POP按壓保鮮盒 (18種尺寸、容量)
保鮮盒已經是日常生活必備器具，舉凡堅果、五穀雜糧、麵條、義大利直麵條、麥片、麵粉、糖果、餅乾，甚至藥片，分切必須冷藏的蔬果都可以收納。
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#意大利脆麵
意大利螺旋麵也可變身科學麵小點心
一次兩種口味，蒜味黑胡椒及微辣唐辛子
越吃越唰嘴
材料：螺旋麵或意大利麵一小把，
蒜味風味油（或沙拉油）蒜粉，黑胡椒粉，
胡椒鹽，七位唐辛子粉
做法：
1.一鍋水加一匙鹽，滾水放入麵條五分鐘後撈起。
2.一匙蒜味風味油或沙拉油放入碗中
3.煮熟麵條放入混勻。
4.直麵條並排剪成段狀，和螺旋麵排於烤盤中。
5.放入氣炸烤箱190度7分鐘左右。
6.出爐後和混勻調味粉搖勻即完成。
蒜香黑胡椒口味：胡椒鹽，蒜味粉及黑胡椒適量
唐辛子風味：胡椒鹽，紅椒粉
及七位唐辛子適量。
沒調味過的沾上意大利麵醬也超適合
#小磨坊蒜味風味油
#小磨坊香蒜黑胡椒
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透明收納對於時常遺忘家中乾糧食物的朋友才是真正好幫手，我因為工作忙碌導致健忘，忘了保鮮盒裡還有乾麵條，更扯的是才擺入不到10天。
改用OXO這個透明保鮮盒，擺放櫃子一目了然，哪一盒裝了那些乾糧、麵條再也不會遺忘，不僅好按壓也好堆疊好使用。
OXO按壓保鮮盒榮獲多項國際設計大獎，是生活收納必備實用小物，相信很多人對於保鮮盒使用上都困惱，尤其年長者手無力的，不好按壓，不容易開啟。
OXO POP系列完全沒這方面困惱，不需要蠻力，單手就可操作，一鍵按壓輕鬆打開，一鍵按壓就密閉。
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肉醬義大利麵一直是我覺得很👌入門的一道老少咸宜的料理，不管是用牛肉或豬肉，只要簡單幾個步驟跟方法，就可以變成一道星級料理，配上自己喜歡的麵條，直麵、扁麵、通心粉或造型麵，讓這疫情期間，雖然心情很悶，但讓我們的胃口不悶，方案好好變化一下吧，希望這道料理你們會喜歡😃😃😃😃
食材：義大利麵、豬絞肉、洋蔥1/4顆、蒜頭、芹菜、罐頭番茄、義大利麵醬、昆布高湯、九層塔
調味料：橄欖油、鹽巴、黑胡椒、起司粉
作法：
1.義大利麵煮約8~10分鐘
2.洋蔥、蒜頭、芹菜切末備用
3.橄欖油熱鍋，絞肉下鍋炒到稍微焦一點點，下辛香料拌炒
4.義大利麵醬和番茄粒下鍋，再加約200CC的高湯，拌炒稍微收汁後，倒出備用
5.將義大利麵下鍋，加入肉醬，再加入適量黑胡椒、鹽巴調味，拌炒後盛盤擺上九層塔即可
台灣人最愛的日本拉麵-「一蘭拉麵」終極評測！
可以帶回家煮的叫生麵（直麵和卷麵），日本出了即時泡麵，台灣的店面居然也可以微波外帶了！
這些麵體！湯頭！讓人驚艷和令人失望的！
都在終極評測裡！
＃一蘭拉麵＃疫情外帶＃解fun一下
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#義大利麵 #HOLA
什麼？！HOLA也有隱藏料理好物？
義大利麵好吃的秘訣居然是！！
