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#小魔廚房
一直在不沾鍋跟鐵鍋之間猶疑的我，星期二總算下定決心買了法國品牌de Buyer的炒鍋，今天收到後中午馬上進行開鍋跟養鍋。為了消耗解凍兩天的海鮮，決定做一份豐富的海鮮炒麵。🥘
這1號義大利細麵吸收海鮮湯汁的美味，讓我都想為自己鼓掌。👏 不得不說，過去不會調味的我似乎在這半年的歷練下脫胎換骨了。😋😋
因為不愛花時間在煮飯上，儘管出國多年過去我都沒發展廚藝。 又因習慣地想要省錢，我都只是便宜吃，麵包零食都可打發一餐。不過這樣的想法在這兩年的生活裡，因為一直的反思而持續轉變中。
雖然挑食的我還是不太有追求美食的強烈慾望，但重生後知道要照顧自己的健康，跨出舒適圈開始自己煮飯。疫情封城在家上班照三餐煮，及這兩年結交到很會煮的朋友，更是促成轉變的推手。
從去年本來只是三分鐘熱度地看食譜煮，到現在會在意食材，會注意跟詢問朋友烹調技巧。如今我是先有需求才買廚具，不單只是心血來潮擁有的快樂。
#廚房收藏空間小也是主因
許多事轉了念頭後看到的感受截然不同，遲到的成長比沒成長好，為又更棒的自己感到驕傲。
🙋「心理師你好，我想請問你在進行諮商、心理治療時，背後有沒有特別使用哪個學派的方法，或有一套屬於自己的理念呢？然後，你是怎麼決定要使用這個學派而不是別的呢？」
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在某場辦給高中生的助人工作體驗營裡，有位學生提出了這個問題。看到這個問題時，您會怎麼回答呢？
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根據2014年台師大心輔系兼任教授林家興的調查，在325筆以諮商心理師為樣本的調查中，心理師在治療中使用的治療學派，以「折衷或整合學派」最多，次之為「心理分析或心理動力」、「個人中心」、「認知／認知行為或理情治療」、「焦點解決短期治療學派」、「敘事治療學派」。
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治療學派百百種，到底新手助人者可以怎麼去構思自己在助人這條路上的核心架構呢？不少資深前輩都同意，在心理師發展的過程中，找到適合自己的治療理念，依據經驗來精進微調，並慢慢整合出一套自己的治療理念，雖然不容易，卻是個必要的專業任務。這一次專欄，我想提出幾個方向，供新手夥伴在這條路上思考。
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【本集大綱】
1. 還是學生時，就記得把這個提問放心中
2. 閱讀是最省錢的自我投資策略
3. 一個人讀，不如大家一起讀
4. 慢慢微調出一套自己的治療理念
5. 工商服務：接納與承諾治療推薦書單
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◼️閱讀全文◼️ https://reurl.cc/Krpvxm
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【新手心理師求生指南・連載中】
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1. 挑戰，一個接著一個：專欄起源、同儕團體與邀請
https://reurl.cc/1o2zWW
2. 新手心理師的求職焦慮
https://reurl.cc/4348MK
3. Back to Basic：基本諮商技巧的刻意練習
https://reurl.cc/73elAd
4. 從摸索到打造：治療學派與理念
https://reurl.cc/Krpvxm
「投資理財，有賺有賠；投資自己，穩賺不賠！」
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今天邀請企業家蕾咪跟我們聊聊關於「投資自己」這件事，過去我們常常聊到「投資」大家就會以為是「錢」，其實形式非常多種，好好對待自己、好好學習新的事物，也是一種投資。
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這集理財教室我們將投資自己分成四大類型，包含專業能力、通用能力、才藝、外貌，到了每一個新環境的職場，通常都是彼此在為彼此打分數，也會綜合評估對方會不會是一個好的競爭對手、合作夥伴。
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像我認為，把握上班時間把自己的專業做好，同時也要把握下班時間，增進自己的才藝和能力，有一天工作需要用到時，你就會成為全辦公室最「獨一無二」的那位佼佼者。
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現在每一個人都擁有社群，第一印象同時也很重要，把自己打理好，乾乾淨淨、漂漂亮亮，也是職場的基本禮儀之一，像是寵愛粉絲的倩碧，今年週年慶就推出了「經濟美學保證班」，推薦給正在尋找好用保養品的你們！
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【理財教室】台北人應該買房嗎？房貸好申請嗎？看房要注意的事？feat.小梅
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【理財教室】30歲前就買房！千萬豪宅「一個關鍵」真的買到了！feat.丘曄
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【不是人生勝利組，要當人生努力組！📣】
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金黃【薯餅】好酥脆，冰箱常備品這樣做～教你超簡單DIY！
「馬鈴薯還能怎麼料理？」
「那薯餅怎麼做呢？」
馬鈴薯啊總是大人小孩的最愛
早餐店更需要來一片這個！「薯餅」！
酥酥脆脆的馬鈴薯有誰不愛啊～
加點番茄醬也是必備！
今天就在家裡教你做出
金黃美味的「薯餅」！
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⛱簡單哥小前置：將馬鈴薯切成丁後，泡水靜置！
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🌈簡單哥小技巧：馬鈴薯好營養
含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鎂、鉀、維他命B、維他命C以及含有大量的碳水化合物。
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（今日份量：5人份 ）
🥣需要準備的材料🥣
👉去皮馬鈴薯 330克
👉鹽巴 1(1/8小匙)
👉胡椒 1(1/8小匙)
👉玉米粉 40克
👉水 4.5大匙
👉無鹽奶油 15克
👉匈牙利紅椒粉1(1/8小匙)
🥣自由食材🥣
👉番茄醬 適量
👉洋香菜葉 適量
👉烘焙紙 2張
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🥘開始簡單製作🥘
①將切好的馬鈴薯丁泡水、瀝乾
②放入無鹽奶油，再下馬鈴薯丁並炒軟
③調味放入匈牙利紅椒粉、胡椒、鹽巴及水，並拌炒均勻
④將玉米粉和些許水，與馬鈴薯丁拌勻，並捏製成團
⑤將薯餅鋪在烘焙紙上桿壓成型，再切片備用
⑥熱一油鍋，將薯餅下鍋煎炸至兩面金黃，即可起鍋
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❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
🍳粉絲敲碗的鍋子資訊🍳
簡單哥目前使用的鍋子是
「德國雙人290週年小紅鍋」
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#自製
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#簡單料理
【全面了解區塊鏈:顛覆傳統金融的區塊鏈】
你覺得區塊鏈，
作為新的金融體系是一件好事嗎？
全球經濟不景，
國家一直在印刷鈔票，
撥款給民眾以及相關單位幫助振興經濟。
但是，
撥款出去的錢，
要如何證明真的是給了那些有需要的人？
而不是隨便說說而已，
進了別人的口袋？
傳統的金融體系，
因為個人隱私權的問題，
不會公開的讓你看到交易紀錄，
所以要追蹤國家的撥款交易，
幾乎是不可能的事情。
區塊鏈的出現，
就可以很好的解決以上的問題。
到底什麼是區塊鏈？
區塊鏈又是如何顛覆傳統金融的呢？
讓我通過這個影片，
來跟你解說吧！
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📌影片概括
0:52 什麼是區塊鏈
1:46 什麼是加密貨幣？
2:55 加密貨幣的特質
3:40 代幣
5:24 什麼是證券化
加密貨幣跟金融的差別
7:18 銀行
9:00 交易所
12:41 金融服務機構
13:18 加密貨幣現在的用處？
15:49 加密貨幣買還是不買？
阅读文章：https://bit.ly/2Zzi4tl
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#區塊鏈 #去中心化 #加密貨幣
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