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#真自購好肉痛 #真係真係非廣告
頂唔順隻濕鳩黐底鑊，
屋企啲Staub同De Buyer雖然好用，
但唔係好啱我拍片mememormor咁煮。
粗用咗呢個牌子嘅煮麵煲年幾，
拎去煲飯煎蛋表現都唔錯，
傳熱平均熱過普通易潔鑊又無咩點甩嘢，
所以把心一橫買埋佢隻平底鑊，
希望拍片唔好成日NG🙏
不時會有網友問咩易潔鑊好用，
買過咁多隻發覺日韓出嗰啲平得嚟又唔黐，
不過買平嘢預撚咗用一年左右就會甩嘢掉得，
投唔投資一隻好少少嘅真係睇你想唔想成日換。
貴同平嘅分別可能係物料唔同，厚薄唔同，用起嚟其實分別都幾明顯。
其實呢隻都唔係好貴，
五舊幾水，貴過特福cheap雞系列少少，
換兩隻濕鳩鑊都喺返度。
BTW 用易潔鑊煎扒真係把撚，
唔好撚嘥咗塊扒。
#麵煲次次現身都有人問咩牌子
【我的唔使做日記：Day 53】
#真係真係非廣告 #在家劣食 #在家亂食
前幾日食過果個唔太好味嘅番茄火鍋就好想食番茄湯底。🍅
其實自己煮番茄湯底唔難，
但老實講煮個麵要搞咁多嘢就算有時間都會想偷懶，😴
所以就去超級市場睇下有乜嘢現成嘢可以用嚟做番茄湯底。
用普通罐頭番茄湯嚟煮麵我都試過，
但感覺太稀唔夠濃厚，
溝少啲水又太重口味。
買咗罐番茄意粉醬，
自己亂來一罐醬加一罐水溝埋煮滾做湯，
本來估咁溝咗會好稀同好淡要自己再加調味料，
點知煮出嚟乜都無加又OK喎，👼
係變咗杰杰地身果種番茄湯底，味道都夠。
同埋只係$9罐(成日做買三罐有平嘅優惠)，
平過買材料整番茄湯，
不過成罐有210kcal，
加埋烏冬呀餃子呀都好肥下。🙈
同埋我懶在直接用個湯嚟淥烏冬同餃子，
搞到愈煮愈杰，下次都係分開煮最後合體好啲。😂
有啲日式超市有賣番茄磚，
類似咖哩磚但係係番茄味，
加新鮮番茄嚟整番茄湯底都幾好味又容易做到濃厚效果，
不過唔係周圍都有，
下次見到買返嚟旁下身先！😎
#番茄湯底
【即時去漬大法】#真係真係非廣告
呢樣嘢應該係人都知，除非唔係。
嗱！平時飲得茶多咖啡多，隻杯係唔係仲黃咁咁過人地老公條底褲呢？！
見大家咁有緣，今日就嚟醒你一個神奇去漬大法。
嗱！首先就係咁意沖沖隻杯，然後再灑啲啲梳打粉落去，
搵你隻靈活嘅撩陰手指係咁意捽幾嘢，唔使點用力㗎，
啲漬就會飛晒出嚟，再搵水洗返乾淨佢，
你睇，白到新嘅一樣呀！係咪好爽好歡喜呀？！
如果啲漬比較頑固或者想捽嘢捽得斯文啲，
可以搵廚紙濕一濕水，再沾少少梳打粉先捽，
不過呢排要慳啲，咁我就連廚房紙都慳返啦！
記住係梳打粉（baking soda/小蘇打），唔係泡打粉呀。
其實梳打粉真係好多用途，尤其廚房清潔辟味好多時都用得著，真係居家必備！
#自費 #大大盒好抵用 #人地返工我洗杯 #巧kai sim
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