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隱藏在巷弄裡的人氣拉麵 👉三種叉燒滿腹拌麵 🍜
開放內用後，第一次看到有店家門口出現排隊人潮，想吃拌麵，可以直接插隊？只要直接進去點就對了，三種叉燒肉有香嫩的舒肥雞胸、入口綿密炙燒五花、、每一口都超有料，最底下還咬角煮肉塊很搶戲，想吃只能外帶喔！
怎麼買 👉 https://maruko.tw/ramen-noodles.html .
#想吃的舉手喊又
防疫在家就是我的修煉時光，我好像已經慢慢習慣窩在家裡料理的日子了，不能去拉麵店吃拉麵，那麼就自己煮一碗吧!
🤎送上安妮特製:松阪豬花彩雞湯拉麵🧡
湯頭基底為雞腳蔬菜水果一起熬煮，灑上昆布鹽提味超完美!
這個月 Taipei Walker 雜誌有拉麵特輯，裡頭收錄了安妮三篇拉麵文。
大家一起把安妮收藏起來(✕)
不是啦，是把雜誌收藏起來(❍)
一起用行動支持目前可外帶的拉麵店🤛
想吃我煮的也可以預約喔😊😊😊
🖍 Taipei Walker 6月份雜誌拉麵:
🏹 真劍拉麵 :https://anniekoko.com/shinken-ramen/
🐻 熊越岳 :https://anniekoko.com/ramen
🍜 @勝王 :https://anniekoko.com/ramenkatsuo/
WalkerLand 窩客島
#拉麵懶人包
#雙北拉麵外帶外送懶人包
中山大同區：
勝王 (外帶)
隱家拉麵 赤峰 (外帶/外送)
鳥人拉麵 中山店 (外帶自取9折)
辣麻味噌拉麵 鬼金棒 (外帶)
拉麵公子 (外帶) (煮干冷凍包)
橫濱家系大和家拉麵 中山店 (外帶/外送)
創作拉麵 悠然 (外送)
麵屋輝 (外帶)
鷹流東京醤油拉麺【蘭丸ranmaru】中山店 (外帶)
山嵐拉麵 林森店 (外帶)
麵屋武藏-神山 (外帶自取8折/外送)
麵屋 千雲 (外帶/外送)
京都柚子豚骨拉麵研究中心 中山本店 (外帶/外送)
濟善老麵 中山店 (外帶)
鶏そば本舗【梓山azusayama】(外帶)
凪 Ramen Nagi Taiwan 大直(外帶/外送)
不二家拉麵居酒屋 (外帶/外送)
Leming餐酒館 (冷凍包)
麵屋一燈 (外帶自取八折/ 冷凍包)
富山天滿 (外帶)
誠屋拉麵 (外帶/ 外送-U&F)
北投士林區：
隱家拉麵 芝山/士林 (外帶/外送)
凪 Ramen Nagi Taiwan 天母 (外帶/外送)
道樂屋台 (外帶)
長生鹽人 (外帶)
樂山窄巷拉麵 (6/5起開放外帶)
中正區：
麵屋雞金 (外帶/冷凍包)
鷹流東京豚骨拉麵【極匠GOKUJOH】(外帶)
墨洋拉麵 (外帶)
山嵐拉麵 公館店 (外帶)
麵屋武藏-本店 (外帶)
重熙老麵 (外帶/外送) (冷凍料理包)
東京油組総本店 華山 (外帶/外送)
初 拉麵煎餃 (外帶)
大安區：
柑橘 Shinn (外帶/外送)
鳥人拉麵 忠孝店 (外帶自取9折)
橫濱家系大和家拉麵 (外帶/外送)
麵屋壹の穴ichi-沾麵專門店 (外帶)
麵屋壹の穴ichi (外帶)
鷹流【台湾本店】(外帶)
山嵐拉麵 古亭店 (外帶)
山嵐拉麵 大安店 (外帶)
麺処 田冶 (外帶/外送)
重熙老麵 (外帶/外送) (冷凍料理包)
凪 Ramen Nagi Taiwan 中山 (外帶/外送)
麵屋 緣enishi 京都餘香台北分店 (外帶) (冷凍包)
東京油組総本店 敦南 (外帶自取8折/外送)
麵屋牛一 (外帶/外送)
豚人本店 (外帶折價50元)
豚人復興 (外帶/ 外送)
數寄屋 辻葉 (外帶)
松山信義區：
柑橘Shinn - 鴨蔥 (外帶/外送)
五之神製作所 (外帶/冷凍包)
鷹流東京醤油拉麺【蘭丸ranmaru】延吉街店 (停業)
凪 Ramen Nagi Taiwan 信義 (外帶/外送)
博多幸龍/Hakata KORYU (外帶)
象子.麵 (外帶自取折$20)
一蘭台灣 (外帶/外送) (冷凍包)
一真亭 (外帶/外送) (冷凍包)
涼風庵 (外帶)
內湖南港區
鶏吉君 (外帶)
麵屋昕家 (外帶)
拉麵一番星 (外帶)
鳳華拉麵 (外帶)
麵屋一番內湖 (外帶外送)
新北
山嵐拉麵 板橋新埔店 (外帶)
讓麵煮一會 新莊 (外帶/外送)
炊煙拉麵 三重 (6/1起外帶/外送)
日和家拉麵 三重龍門店 (外帶) (冷凍包)
海貓亭 新店 (外帶)
Hiro's らぁ麵 Kitchen (冷凍包)
藏味拉麵 中和 (外帶)
萬華區
鳥人拉麵 西門店 (外帶自取9折)
吉天元拉麵店 (外帶/外送)
濟善老麵 (外帶)
凪 Ramen Nagi Taiwan 西門 (外帶/外送)
芮芮ラーメン拉麵 (外帶/外送-F)
暫停營業：
北一家 / 麵屋山茶 / 麵屋壹慶 / 麵試十一次 / 荷麵亭 / 麵屋川去
吉鴙拉麵 / 黑田屋 / 崇灯拉麵 / 双豚 / 真劍拉麵
發這篇不是鼓勵外出，而是希望在減少外出的情況下
也能讓拉麵狂們，盡量找到一個兩邊平衡的做法
或許是必要出門時帶碗拉麵回家，又或許是用宅配的買進冷凍包
總之，讓自己在這段時間還能有一點生活上的儀式感
更能為這場持久戰做好心態上的準備，不會在精神面上棄械投降
為了自己與家人，也為了正在為我們奮戰的醫護，大家再忍忍別功虧一簣
重要：等待外帶時記得拉開與他人的距離，並減少交談，保護自己也保護別人
Ps. 各店的外帶/外送方案可能會隨疫情不斷調整
做任何行動前請參照官方粉絲頁的最新公告
封面圖片： 數寄屋 辻葉 ゆず塩鷄白湯らーめん專門店
資料參考： 台灣拉麵愛好會 拉麵地圖 & 愛食記 ifoodie.tw
登登登！！我喜歡今天的vlog 這裡是我最熟悉的地方，很像我的日常～走路的時候不太需要看地圖，亂走都很安心的一次，下次想看我去哪裡呢？話說我上次搭了環狀線欸，我覺得很新奇&開心＆變得好方便！！！
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今天影片有抽獎💛💛💛開獎完畢囉，請查看自己的留言
名額三位，禮物是這次的洗髮精潤髮乳（隨機贈送）
抽獎方式：本影片按讚，公開分享，訂閱這個頻道，留言在影片下方（任何心得都可以！）
思波綺的升級版系列我最喜歡💛思波綺瞬亮修護洗髮精跟💛思波綺瞬亮修護護髮霜，洗髮精就算兩天沒洗頭，也不需要特地洗兩次，輕鬆擁有蓬鬆的感覺，護髮霜不用停留時間就可以達到柔潤的效果，讓我護髮的時候變得好有耐心啊～～～在家就可以享受到跟髮廊護髮一樣的效果但是更！快！速！而且天天可以用就是讚，乾燥髮質的人只要開始天天護髮，一定會感受到改變
💛保濕的紅瓶 https://bit.ly/2PbU8Uc
💛蓬鬆的金瓶 https://bit.ly/2X1IiRd
今天的影片
📍 1:44 思波綺的升級版使用示範
📍 3:34 真劍拉麵
📍 5:19 閑茗樓 （上一次喝的汝菓喝起來更酸，茶不會澀，閑茗樓優點在果肉）
📍 7:34 我心中的師大夜市美食
📍8:07 九日風 巧克力專賣店
📍9:53 讀字書店
📍 11:30 意外的書店
📍 11:58 回訪好多次的咖哩飯！！！
📍 13:46 台師大附近可以一個人去的咖啡廳
📍 14:24 思波綺的升級版心得
#TSUBAKI思波綺 #0秒沙龍 #0秒修護力
#在家即有 #沙龍極光亮澤髮
Music by Devin Kennedy - No Worries - https://thmatc.co/?l=98F03E86
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這個頻道是Kelly和Eva一起共同經營的頻道，裡面放的主要是我們與不同品牌、公司合作的影片。
如果想要更瞭解我們，可以訂閱我們的個人頻道唷！
Kelly: https://www.youtube.com/c/TheKellyYang
Eva: https://www.youtube.com/user/evaaaaaa555
店名：真劍拉麵
電話：無
地址：台北市大安區師大路126巷1號(台電大樓站3號出口大學口胡椒餅旁巷子)
營業時間：pm17:30 - pm21:30
公休日：粉絲團公告
FB粉絲團：https://www.facebook.com/真劍拉麵-1439647916166198/?ref=page_internal
#Meck大叔#真劍拉麵#鹽味翠雞拉麵
老實說超級好吃！
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#黒羽 #黑羽 #真劍拉麵
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店名：真劍拉麵
地址：台北市大安區師大路126巷1號
電話：無
營業時間：11:30–14:00, 17:30–21:30
圖文版：https://acarpblog.com/2020/04/shinken.html
不時就會看到IG有人打卡這間拉麵店，因為藍色的湯實在太酷了，它其實是加了蝶豆花才
變成這樣的，除了鹽味翠雞拉麵還有醬油雞湯拉麵和豚骨拉麵總共三種口味，可以免費加
麵，湯太鹹也可以調整，還不錯吃呢，而且工作氣氛很好，店員還會一邊煮麵一邊哼歌好
歡樂
真劍拉麵在師大路巷內，
不起眼的小店面
招牌就不是很明顯了，
還用沙包擋住不知道是甚麼意思，
是一邊排隊的時候還可以練個身體嗎XDD
然後要注意人數到齊再排隊喔，
嚴禁解壓縮
用點餐機點餐，
真劍拉麵的菜單很簡單，
因為只有三種，
豚骨拉麵 260元
醬油雞湯拉麵 240元
鹽味翠雞拉麵 250元
點選麵類之後，
底下有飲料加購的選項，
但通常會有附冰水，
就沒有再加點飲料了
豚骨拉麵則是有白飯、蒜頭、飲料的選項，
可能是豚骨拉麵比較鹹的關係吧，
可以配飯一起吃?
機器旁邊貼了可愛的插圖，
沒有寫字的就是鹽味翠雞拉麵
店內座位不多，
好在不到12點就跑來吃了，
沒有排到隊，
現在這種疫情還是很嚴重的時候，
吃拉麵最好了，
就安安靜靜吃完自己面前的食物就好，
不太會有口沫傳染的問題，
而且師傅都有戴口罩喔
桌子底下沒有掛鉤，
不過後面有
每個人都有專屬的玻璃杯和湯匙筷子，
裡面放著很鮮豔的餐巾紙，
好像西餐廳哪
前面有冰水自取
這杯子是不倒翁杯，
所以水不要裝太滿喔
炙燒肉片好療癒喔，
每次看到這個都很想買一支噴槍回家玩，
可以拿來炙燒鮭魚甚麼的感覺就很厲害
店裡放著流行英文歌，
師傅一邊煮麵還會一邊唱著，
很歡樂啊
從點完餐到拉麵做好送到面前不到五分鐘，
超快
鹽味翠雞拉麵 250元
這就是傳說中的藍色拉麵，
師傅說可以先將裡面的檸檬片拿起來，
怕浸太久會變苦吧
豚骨拉麵 260元
跟鹽味翠雞拉麵完完全全不一樣，
就是一碗很日式的正統拉麵，
這個湯頭無敵濃，
搭配的也有溏心蛋和洋蔥，
但筍絲、青蔥和海苔都不同
裡面的叉燒也是豬肉不是雞肉，
肥的一大塊厚叉燒有炙燒，
另外幾片是薄切
豚骨的薄切叉燒肉片，
也是很大片，
好吃
鹽味翠雞拉麵裡面加的是蔥白
麵條是細麵，
喔~~我比較喜歡粗麵，
但這裡沒有得選
舒肥作法的雞肉好好吃，
一點都不柴，
胡椒和香料很入味
其中也有一塊是炙燒的雞肉
拉麵裡面都會附一整顆溏心蛋喔，
外表顏色淡淡的但非常入味，很好吃
再來說說這個藍色湯頭的味道吧，
它因為加了蝶豆花才形成這種顏色，
是天然的不是人工色素喔，
不過我個人是覺得湯頭調得有點太鹹了，
蓋掉雞湯該有的味道，
加點水稀釋可能會好一點，
友人是說這個藍色湯頭比他的豚骨湯頭較清爽不膩口；
至於檸檬片，一開始拿出來之後就忘了它們的存在啦，哈哈，
完全不知道是用來提味還是拿來讓蝶豆花變色用的…
剩一點湯和麵的時候可以跟師傅說要加一球麵或半球，
是免費的不用再加價，
這個是半球的麵，
份量就已經很多了呢
覺得湯太鹹的話可以要一壺熱水加進去
慢慢調整才不會一下子變太淡就沒救了喔
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