《開心農場。親子樂》 #水耕繁殖九層塔 #英國媽媽防疫日記 #第153天
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在異鄉的遊子，常常都是靠”味覺記憶”來解決思鄉之情！🇬🇧封城期間，我嘗試做了很多台式的小吃，最受全家歡迎的就是 #鹽酥雞！
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經過不斷的改進、調整跟實驗，味道口感越來越接近台灣的夜市印象。但每每總是覺得少一味！就是 #九層塔！英國的超市偶爾可以買到類似的叫「 Thai basil 」🌿 （泰式羅勒葉），小小一包25g，大概£1左右（約台幣38元）。
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無奈封城期間，完全只能靠超市宅配！能搶到宅配時段，買到溫飽基本飲食就已經感恩，這種看似普通卻又不容易取得情況下！我燃起 #乾脆自己種 ！的挑戰！
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不過，沒有種子怎麼種？🤔 還好網路很多教學，我找了同種類的西洋羅勒「從超市買來吃蔬菜直接繁殖」的關鍵字，還真的被我找到好多教學。（英文可以用關鍵字：How to divide supermarket herbs/ how to grow your own vegetables from supermarket bought fresh vegetables)
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就這樣4個月前，小小一包的九層塔！已經被我從「水耕繁殖」、「長根」、「移植土裡」、「換盆」、「開花」、「修剪」、「再繁殖」！長了一大堆，甚至還能分送給幾位也愛九層塔的亞裔媽媽們。
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而女兒也成為我的小幫手！需要蔥花、九層塔、迷迭香...等。她都立刻舉手🙋「媽咪，我幫妳剪✂️」。
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#從超市蔬菜再繁殖更多菜 是一個很緩慢卻又充滿樂趣的新技能解鎖！#感謝封城期間帶給我們的無限可能 🙏
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老公看著我在後院，繁殖越來越多，漸漸擴張的小農場！露出不可思議的表情「想不到我娶的都市女孩，竟然也能變農婦！」。
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我回答他「你不懂，一點一滴照顧這些植物長大，它們也不囉嗦！也不跟妳耍心機！還默默地安安靜靜的長大。多療癒啊！重點是，還能吃😋」多棒啊！
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#真實版的開心農場在我38歲前夕解鎖
#以後要是搬到真正的鄉下種菜種花請不要訝異
#被都市給耽誤的農婦👩🌾 （自己很敢講）
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🙏 台灣颱風夜🌀大家都平安嗎？🇬🇧是熱浪來襲五天🌞 週四要開始大雷雨☔️ 一週。大家熱到沒什麼胃口，準備了鹽酥雞跟冰涼珍奶！🥰
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