🗣🗣#好書推薦,吃出影響力:營養學家的飲食觀點與餐桌素養
JimJim一直很崇拜輔大劉沁瑜老師,不僅學術涵養、教學評價、時間管理優異,現在又多了一個新身分,暢銷作家🎊!!
如果,有在follow 沁瑜老師粉絲團 吃出影響力-營養系劉沁瑜老師的同學們,一定會對於老師精闢且寫實的文字,以及手作便當系列🍱印象深刻💕❤️!
在這次的新書裡,沁瑜老師透過有溫度的文字,多面向帶領大家了解食物和營養密不可分的關係,從鄉愁的記憶之味,到為女兒做幸福便當🥙🥘🍛;從餐盤的均衡營養,到營養科學的實驗研究與教學👩🏻⚕️👩🍳;從下廚、外食、減肥,到養成好的飲食與生活習慣,讓大家見識到營養學家的飲食觀點與人文素養👏👏
如同書中文宣所提到的,食物,是營養的來源;餐桌,是維繫情感與健康的基礎。希望透過這本好書,讓大家再度找回,我們與食物、營養的美好關係🥰😘😋!
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#不是好書不推薦
#這絕對沒有業配
#吃出影響力
#真心覺得老師身兼數職太強大
#先賢思齊之JimJim要持續努力
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