🌿旅走大目降 青創老街屋🌿
始於1920年代的新化老街完好保存了日治時期都市計畫手筆,以當地人俗稱「#大目降三十六擔」的新化市場為中心,比鄰的傳統街屋仍可見拱窗、柱頭、山牆等華麗藻飾,散發出濃郁的時代氛圍。近幾年更有拾荒流工作室、湛露工作室、塔比比多咖啡館等青年創業家相繼移入,為新化區注入新的活力。
🍚在米糧行創生 在市場開藝廊
走在熱鬧的老街上,最吸引目光的莫過於擁有148年歷史、以秤重零賣各種白米的老米糧行。投身社區工作多年的許明揚,以一名外地人來到新化創立「#拾荒流工作室」,並與日治時期新化第一任「#街長」(相當於今日的區長)梁道的後代合作,重整其故居,以此為基地示範老建築保存與再利用。於2017年成立山海屯社會企業後,他陸續完成郡九街庄(原長泰西藥房)、晉發米穀商店等5座故事街屋保存,自己也為了修復晉發米穀商店的百年檜木碾米機,意外學習起米糧行經營的技術,成為延續老店經營的另類第六代。
晃入菜市場,沿途可見添福藥局、共益冰菓室、金花點心攤,老字號保留新化不變的生活記憶,但走到市場的側巷,窄小街屋當中的一格,卻是開起了一家像藝廊又像工坊的「#湛露工作室」。隔著玻璃門窺見一只只陶器,炫耀著色彩,彷彿春天驕傲的花。
這個藝術之屋是由陶藝家黃歆淳所經營,她出生於臺東,畢業於國立臺南藝術大學材質創作與設計系陶瓷組,卻因新化的迷人魅力而留下。如今,她在市場裡生活與創作,示範以「色土絞胎」技法拼成聖誕老公公、財神爺等圖案,在市場安靜角落綻放出豐富的色彩。
🦋老宿舍有文化景觀 街角有人情咖啡館
走到老街頭,興建於1925年的新化武德殿,為日治時期軍警習武的道館,如今已修復成為歷史展示空間,不時策辦展覽活動,偶爾也見劍道社團借用練習,老建築活化後更加充滿了生命力。續行來到日式軍警宿舍群,昔日破落屋舍已被修復,並轉型成為「#大目降文化園區」,古色古香的建築裡藏著不少風格清新的小店,如:找春文創食堂、真心食府等,而轉角街屋則是在長榮大學USR計畫下整頓為「大目降故事館」,展示新化早年生活記憶及歷史小故事。
漫步感受優閒氣氛,轉入巷弄來到返鄉青年經營的塔比比多咖啡館(Cafe tabibito),充滿人情味的老闆原只想販售外帶咖啡,不料本人太好聊天,導致客人買完咖啡賴著不走,使得小店漸漸成為當地青年的聚所,若是想深入認識在地,來這裡點一杯咖啡準沒錯。
文/李佳芳 攝影/王士豪 插畫/kin lee
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新化大目降文化園區涵蓋了武德殿及郡役所宿舍群,經過整修及重新規劃後成為假日旅遊好去處~ 位於大目降故事館旁、咩仔愛拍的漸層奶茶,滑順口感我喜歡!😘😘
真心食府 在 旅遊夜市趴趴走 Facebook 的精選貼文
台南新化找春文創食堂,美麗的日式平房
彩色漸層的漂亮飲料在網路IG上迅速竄紅
店門口大龍貓可以合影玩拍打卡,建議可與同樣在大目降文化園區的真心食府一起納入隨處走拍
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【新聞一 8:08】
拜登在週四針對聯邦政府員工、大型企業職員、醫療從業人員祭出新的疫苗政策,希望緩解近期激增的COVID-19確診人數。
【新聞二 31:23】
塔利班在上週二公布新政府成員名單,中國政府就宣布將提供阿富汗至少價值 3100 萬美元的緊急援助,包括糧食、冬季用品、藥品和300萬劑的新冠病毒疫苗。
【中國人對孟晚舟事件的看法 47:05】
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真心食府 在 Marc TV Youtube 的最佳解答
#陆剧#电视剧#大陸劇#電視劇#逢君正當時#舍我其誰#春來枕星河#滿月之下請相愛#最酷的世界#余生請多指教#追剧
《逢君正當時》
這部劇是一部甜寵輕喜劇,由朱麗岚 黃天崎領銜主演,講述了江湖女騙子沈跳跳(朱麗岚 飾)因烏龍替嫁給了林府大少爺林青瀾(黃 天崎 飾),搖身一變成爲了名門少奶奶,沈跳跳起初還擔心自己的身份會不會被揭穿,卻在新婚之夜發現對方竟是個小傻子,原本只打算享受富貴生活就好的沈跳跳卻因一次街頭遇險,又發現林青瀾是個正常人,原來林青瀾擁有雙重人格。那麽,沈跳跳這個冒充的少奶奶會不會被揭穿呢?
《舍我其誰》
這部劇是由牛駿峰 李蘭迪領銜主演的,講述了天才青年圍棋手盛景初(牛駿峰飾),以黑馬姿態一戰成名,成爲了衆多媒體爭相報道的對象,奈何盛景初從不接受任何采訪。實習記者程了(李蘭迪飾)因幫盛景初解圍而遭人偷拍,結果被網傳爲盛景初的女友,兩人也因此結緣,後盛景初因比賽失利,人生陷入低谷,程了不離不棄陪伴左右,在相處的過程中盛景初發現原來程了內心的夢想是美食料理,只因父母反對而放棄,盛景初默默鼓勵程了堅持自己的夢想,兩顆年輕的心也越走越近。
《春來枕星河》
這部劇是由羅正 黃日瑩領銜主演的,故事上是以架空的中原國爲背景,講述了中原國因突遭淺漓國的偷襲,能文善武的鎮國大將軍陶君然(羅正 飾)奉旨前往有著天下不夜城之稱的碧雲縣緝拿在逃的淺漓人,卻意外與貪財又古靈精的春來畫舫女舫主李阿梵(黃日瑩 飾)不打不相識,一對歡喜冤家相愛相殺,最後卻對彼此動了真心。
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真心食府 在 安九聊天室 Youtube 的最佳解答
泰回味的夏日清檸香🏝 香茅廚 #信義區
♡ 香茅松板豬肉捲*3 $260
♡ 青木瓜蝦沙拉 $380
♡ 羅旺豬肉串*3 $280
♡ 月亮蝦餅(整份) $520
♡ 綠咖哩椰汁(雞) $460
♡ 紅咖哩鮮魚蒸 $460
♡ 桂筍酸辣軟骨湯 $480
♡ 泰國香米飯 $40/人
♡ 泰式奶茶 $150
♡ 蝶豆花茶 $130
♡ 白桃氣泡飲 $130
♡ 椰子汁$180
此次用餐人數:4人,均消$800
安九心中必點:香茅松板豬肉捲、紅咖哩鮮魚蒸、綠咖哩椰汁(雞)、泰國香米飯、泰式奶茶、蝶豆花茶
▫️開胃菜
|香茅松板豬肉捲|
來香茅廚必點的豬肉米捲
分別有紫米白米兩種米類
烘烤成酥脆帶鍋巴香米餅
捲成手卷狀包裹起打拋豬
擁有創意高顏值的料理
熱熱吃真的是人間美味
冷掉的話鹹味會比較重
|青木瓜蝦沙拉|
酸味為主調的辣木瓜絲
建議搭配清爽新鮮生菜
酸爽超大份適合4人享用
是很南洋風情的開胃菜
▫️主餐
|紅咖哩鮮魚蒸|
新鮮蛋香裹上咖哩
微微辛香滋味暗藏
鮮美多汁的鱈魚塊
多層次食材卻合拍
安九本日最愛餐點
|綠咖哩椰汁(雞)|
黃/綠/紅咖哩你最愛哪種?
愛好椰奶與羅勒香氣的你
一定會因綠咖哩魂牽夢縈
微辣濃郁奶香雞肉很經典
|月亮蝦餅(整份)|
號稱全台最後的月亮蝦餅
果然名不虛傳走厚實路線
但口味偏向台式海鮮漿餅
推薦給喜歡天婦羅的朋友
|羅旺豬肉串|
來一串烤肉會更有度假風情
喜歡重口味的肉食族可以點
▫️米食
|泰國香米飯|
這家的米飯非常好吃,雖然選用的是泰國米,但不會乾硬,而鬆軟香甜,點一份即可無限續,搭配主餐咖哩很棒。
▫️湯品
|桂筍酸辣軟骨湯|
喜歡酸辣口味的不能錯過,不同於台式酸辣湯濃稠的口感,泰式酸辣走清爽風,竹筍清甜、辣椒、香茅香草、菇類、排骨,用大象器皿裝盛更添風情,夏日解膩很爽口。
▫️飲品
這次安九和家人點了泰式奶茶、蝶豆花茶、白桃氣泡飲及椰子汁4杯,顏值最高的是蝶豆花茶和白桃氣泡飲,兩杯都用了蝶豆花調出夢幻星空紫,搭配底部茶飲的漸層很療癒,安九個人最喜歡蜂蜜檸檬味的蝶豆花,花蜜味帶著淡淡草本香,好喝。
香茅廚的用餐區寬敞明亮
木質桌椅搭配窗邊沙發區
大面窗可眺101空中花園
慶祝節日聚餐午茶都適合
香茅廚 微風南山店 @cheflemongrass
🚇捷運101/世貿站4號出口步行3分鐘
🏠台北市信義區松智路17號4樓atre
📞(02)66361008
🕐週日至週三:11:30 - 21:30 / 週四至週六:11:30 - 22:00
💸 酌收10%服務費
-
香茅廚 微風復興店
🚇捷運忠孝復興站5號出口步行9分鐘
🏠台北市松山區復興南路一段39號G樓
📞(02)66003210
🕐週一至週五:11:30 - 14:30 / 週一至週三:17:30 - 21:30 / 週四至週六:17:30 - 22:00 / 週六至週日:11:30 - 15:30
💸 酌收10%服務費
-
香茅廚 新光A4店
🚇捷運市政府3號出口步行4分鐘
🏠台北市信義區松高路19號6樓
📞(02)87896006
🕐週一至週五:11:30 - 14:30 / 週六至週日:11:30 - 15:30 / 週日至週四:17:30 - 21:30 / 週五至週六:17:30 - 22:00
💸 酌收10%服務費
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真心食府 在 真心乳液飲品 的推薦與評價
真心乳液飲品, 台南市. 5103 likes · 1 talking about this. 真心食府秉持著"用最真誠的心,做最實在的飲品''不添加防腐劑、香精,就是為了讓大家喝的到新鮮又安心的 ... ... <看更多>
真心食府 在 #圖多#台南新化#排骨麵#真心食府#找春#飲料 - B3 留言 | Dcard 的推薦與評價
... 小菜ㄛ一碗排骨麵60元我們滷味點了100元- 再來是真心食府去的時. 156. 回應8. 新化排骨麵中西區也有分店喔! 是我們家的愛店超好吃必推啦~. B32016年5月22日. ... <看更多>
真心食府 在 [食記] 台南新化日式真心食府喝的乳液紅茶- 看板Food - 批踢踢 ... 的推薦與評價
餐廳名稱:真心食府
消費時間:2016年5月
地址: 台南市新化區和平街23、25號
電話:(06) 590-0756
營業時間:週二到週日 11:00-18:00
每人平均價位:80up
官網:https://www.facebook.com/sincere.guo
好讀圖文版: https://goo.gl/bX0j5B
------------------------------------------------
(以下純文字)
到底什麼是喝的乳液???
乳液可以喝嗎?
這幾天滑FB被飲料文大洗版
現在飲料的外觀越做越吸引人
似乎漸層、彩色是一種趨勢
光看照片就讓人想衝來買阿!!!
在搜尋了幾間想喝喝看的店家後
發現真心食府就在我家旁邊騎車十分鐘可到的路程
立刻找了個下午偷閒的時光來看看
真心食府位於新化街役場
新化街役場是彰化以南僅存的街役場建築
在日治時期為新化街的公所
這裡整片都是古老的日式建築群
這裡也有另一間很知名的夢幻飲品店
賣個關子下次介紹
平日下午來時人潮就蠻多的
很多大學生及小家庭來散散步、拍拍照
走到街役場的尾端就看到真心食府了
斗大的牌子寫著真心
我覺得自己是很容易被招牌吸引的人
只要招牌寫著超好吃、好喝我就會想買
就是會覺得老闆都這樣寫了應該不會騙人吧XDDD
走到小窗口先拿號碼牌
店員會詢問要什麼飲品
現在飲品有
乳液咖啡
乳液紅茶
乳液可可
乳液阿華田
點完餐之後就拿著號碼牌到旁邊等囉
之前有現做的日式飯盒
不過因為老闆娘因眼疾
醫生建議少接觸油煙所以暫時停賣
我是平日下午來的
人潮還沒有很多
大家分散著拍照、排隊
大概等約十分鐘就排到囉!!!
我點的是乳液紅茶
蠻大一罐的這樣$80
為什麼叫乳液紅茶呢?
其實所謂乳液的部分就是鮮奶泡
一開始製作的時候
因為牛奶、茶和鮮奶泡層層分明
奶泡的部分又很滑順綿密看起來像乳液
所以老闆的妹妹就突發奇想取了乳液紅茶的名字
本來想直接喝但是滿身汗想回家吹冷氣喝
路上太陽好大
隨風飄揚的鯉魚旗很有日式風味
回到家迫不及待打開
上層的奶泡非常綿密
我有先偷喝一口
紅茶是屬於花茶類的味道不甜
上層奶泡真的很綿密奶味很濃
店員提醒要喝之前要搖勻
搖勻之後就變成鮮奶茶啦
喝起來屬於奶味較濃的鮮奶茶
甜度適中
有些鮮奶茶會有油脂 這瓶沒有! 喝起來比較清爽
覺得比目前喝過的台南販賣機奶茶們好喝哈哈哈
適合到台南玩時順道來走走看看
附近還有非常知名的葉麥克炸雞和新化老街唷
簡單分享給大家
謝謝:)
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