昨天的Taiwan植物界,除了讓我大開眼界外,還跟網路上因為穿搭跟植物認識的 @etyang78.0706 一起逛一起買,實在是太好玩了!
戰利品不多,因為家裡已經有點多,買了最愛的迷彩芋與會開花孔雀薑解解渴,還有好多想要的!
期待下一屆在一起逛逛,買植物吃點心和咖啡,最好可以一起去逛逛泰國,哈哈
話說,他還是真水甜點店老闆喔!真是多才多藝,水嘎! @ 建國假日花巿.
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同時也有1623部Youtube影片,追蹤數超過68萬的網紅Dream Chef Home 夢幻廚房在我家,也在其Youtube影片中提到,★記得要訂閱我喔!☆訂閱Vivian每週看新片,請記得開啟YouTube🔔通知! 🌸食譜: 炎炎夏日食慾不振,甚至到了秋天仍然是艷陽高照沒胃口,這時候就特別需要清爽的涼拌菜來刺激味蕾。 今天加上創意,讓味噌與雪碧碰撞全新的火花,作法超級簡單,重點是味道太搭了!根本相見恨晚! 這還是一道萬用的小菜...
真水甜點 在 茱莉的小小世界 Facebook 的最讚貼文
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#真水bakery
#茱莉的小小世界
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✔️芒果生乳酪塔 $110元
✔️司康 $35元
✔️美式咖啡 $70元
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「真水bakery」是一間隱身於芎林老街巷弄上的甜點店,店裏風格非常懷舊復古風格,而且店內空間不大,但慕名前來的人真的非常多,上次去的時間比較晚,很多蛋糕都賣完了!只好之後再找時間再去品嘗其他甜點😘
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🔸芒果生乳酪塔
今年夏天真的是芒果盛產的季節,各式各樣的飲料、冰品、甜點都是芒果口味,使用新鮮的芒果,搭配微酸的生乳酪與杏仁餡的堅果奶油融合成絕妙的口感,吃起來酸中帶甜,非常清爽👍
🔸司康
蔓越梅口味的司康,吃起來不會太甜,外酥內軟,而且價格非常平實,一定要點顆來吃吃看囉!😋
🔸美式咖啡
吃完甜點,當然要喝杯咖啡解膩囉!
美式喝起來不會太酸!喝起來蠻順口的
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總體評價個人很喜歡的一間甜點店,店裡非常小而美,餐點品質都有一定水準,但是因為位在芎林,平常營業的時間茱莉比較少到那邊活動,不然應該也會很常回顧❤️
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☎️:03-5925276
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🈺️:週二~週五 12:00-18:00 (週日及週一公休)
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📍:新竹縣芎林鄉文昌街250號
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真水甜點 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的最佳貼文
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🌸食譜:
炎炎夏日食慾不振,甚至到了秋天仍然是艷陽高照沒胃口,這時候就特別需要清爽的涼拌菜來刺激味蕾。
今天加上創意,讓味噌與雪碧碰撞全新的火花,作法超級簡單,重點是味道太搭了!根本相見恨晚!
這還是一道萬用的小菜,無論是單吃品味、配飯配粥提味、搭炸物解膩都很適合。沒吃完的味噌小黃瓜也易於保存,冰箱冷藏7天不是問題,但還是趁新鮮儘早食用完畢喔!
📌詳細文字食譜🔗
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📌影片小撇步
1.不加雪碧也可改用米酒70克加砂糖50克取代雪碧。但汽水中的碳酸鈉還有保持小黃瓜翠綠的優點。
2.用鹽或用糖脫生皆可,看自己喜歡偏甜還是偏鹹的風味,因為味噌較鹹,我偏好用糖脫生。
3.味噌太多品牌,蠻多品牌很鹹,建議要酌量調整,甚至額外增加2-3大匙的糖調整甜度。
👩🏻🍳 食材 Recipes
小黃瓜750克
砂糖2大匙(脫生)
{醃漬醬}
味噌90-100克
雪碧100克
砂糖2-3大匙
🌸若買的味噌較鹹口可以額外加入2-3大匙的糖綜合或減少味噌份量
☘️料理名稱&做法不一定正統,食譜純粹以個人經驗改良分享 ,請多包涵指教。
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真水甜點 在 簡單哥 Youtube 的精選貼文
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🌈不只是配角!🌈
青江菜富含鈣、維生素C,不管是大人、小孩、長輩都可以多吃青江菜,攝取鈣質維持骨骼與牙齒健康,真的是好處多多別把它當配角啊!
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(今日份量:3人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉青江菜 200克
👉香菇 40克
👉辣椒 10克
👉蒜頭 20克
👉香油 1(1/2小匙)
👉鹽巴1(1/4小匙)
👉胡椒 1(1/8小匙)
👉糖 1(1/4小匙)
👉太白粉水 適量
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⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
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🥘開始簡單製作🥘
①熱油下香菇,炒出香氣後加入辣椒、蒜頭翻炒
②先下菜梗翻炒,再加入些許水
③下菜葉、水、鹽巴、糖、白胡椒調味
④加太白粉水勾芡及淋上香油拌勻,即美味完成
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❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
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真水甜點 在 Qistin Wong TV Youtube 的最讚貼文
素食家常菜料理│芋頭和鮮香菇這樣做,在家做成本比飯店低,好吃又好看,太香了,真解饞!│Vegan Recipe
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來做菜囉!今天要煮甚麼素食美食呢?今天我們要用芋頭和香菇來做一道素食家常菜料理,就是港式點心裡面一定會吃到的芋角,講到這個港式點心呀~就會想到以前我很小很小的時候,只要一到週末,我爸爸都會帶我去那種,港式點心的茶樓吃早餐,馬來西亞的早餐其實很多樣化,等一下做菜的時候再來慢慢跟大家聊~
這道素食家常菜料理需要準備的材料有,240克芋頭、2朵鮮香菇、豆薯半顆、60克純素香菇腳、醬油兩茶匙、素蠔油一湯匙、糖一茶匙、鹽1/4茶匙、馬來西亞黑醬油一茶匙、過濾水130克、2茶匙太白粉、玫瑰鹽1/4茶匙、白胡椒粉1/4茶匙、75克澄粉、20克澄粉、熱水120度。
大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎?吃了會蔬服也會蔬福喔,越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手,快速上桌的素食家常菜料理,跟大家一起愛護動物,愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢?可以在下面留言告訴我喔!你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜,用嘴巴做菜,用文字烹飪。
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