感謝大家熱情參與,這次的快閃團購已經爆量滿單,如果想買、沒有買到的人,可以等10月那一團,庫存量會比較充裕喔!
也有單尺寸的鍋款可以選購~
再次感謝大家~~啾咪~~
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另外這兩天朝日公司有傳送了訊息給上次預購真空保鮮盒的粉絲,
有收到email或者簡訊 的人,請這兩天到朝日指定網址付款。
👉簡訊內容如下:
【朝日通知】恭喜成功登記到塔塔限量預購“不鏽鋼真空保鮮盒”即日起至8/21(三)晚上12點止 可以透過以下連結下單,此批出貨時間預計為“8/27(二) “開始陸續出貨 ( 如下單日為8/21之後需等8/21前下單完成訂單,全數出貨完畢後再出貨) 如果可以請盡量遵照當初所填的數量下單,感謝您的耐心等候。
官網下單網址:(在簡訊中..)
(網址點進去開頭一定會是 https://rosalina.asahikei.com.tw )
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以前塔塔也買過很多廠牌的壓力鍋,有的聲音很大 有的蓋子零件太多,又很容易蓋不好,水氣外漏,需要洩壓後打開再蓋一次。
幾年前剛接觸日本製的朝日壓力鍋(零秒活力鍋),覺得好像沒有什麼特別的,不就是很一般的壓力鍋??應該大同小異吧?
但是真正使用過、比較後才懂,一樣是壓力鍋但是煮起來卻很不一樣。
譬如我覺得最難煮、最難吃的黃豆,朝日的壓力鍋可以不需要加糖就可以把黃豆煮的很香甜,單吃黃豆就非常鬆軟好吃!!
讓我這個不吃黃豆料理的人,愛上吃黃豆,而且朝日壓力鍋煮出來的黃豆拿去打豆漿都非常好喝,不需要加糖、不需要過濾豆渣,原汁原味,非常好喝!
除了豆類之外,想要尋求健康一點改吃糙米飯的人,卻因為糙米太難入口而退步,更應該要選擇一款好用的壓力鍋。
以前我會用鑄鐵鍋煮糙米飯,但是鑄鐵鍋烹煮糙米飯需要把糙米先泡10個小時才能烹煮,如果前一天晚上忘記泡米,那隔天就沒辦法吃糙米了。
現在有了壓力鍋,煮糙米完全不需要泡,只要將糙米洗乾淨瀝乾,用1:1.3、1.4左右的比例來煮糙米,大概煮六分鐘關火,20幾分鐘後就有一鍋非常好吃的糙米飯了!朝日壓力鍋的糙米飯不僅是大人覺得好吃,連小孩都會喜歡吃的糙米飯。
不僅是糙米飯,這款壓力鍋連煮白米飯都好吃到讓人欲罷不能!
上次在高雄、台中場的簽書會上,塔塔示範了兩道米飯料理,讓現場的粉絲試吃,紛紛問“這是哪一家的米,這麼好吃?”其實好吃米飯的秘密並不是哪一家米,而是鍋子!!
而且壓力鍋還特別適合料理比較瘦的肉類部位,例如牛腱、梅花豬、排骨等等,都可以輕易的煮出不柴鬆軟好入口的料理,讓原本不愛吃肉柴柴的女兒,喜歡上媽媽燉煮的山藥排骨、豆豉排骨、燉牛腱。
不愛吃五花肉又怕梅花肉太柴卡牙齒的人,完全可以用梅花替代來做料理!
不僅口感好,連入味的時間也縮短了。像是滷肉、燉豬腳、咖喱等等,都不需要花上兩天的時間就輕易入味。
所以說,做料理只要用對好鍋子,絕對有加分!連新手都可以輕易的烹調出美味!
當然市面上這麼多壓力鍋,有貴有便宜,有傳統的、電子的,到底該怎麼選?
我覺得最簡單的方式就是看他的KPa 壓力指數。
我們生活的環境裡水的沸點(將生水煮沸的溫度)通常是100℃,隨著氣壓的不同,沸點也會跟著變化。例如,在海拔較高的山上壓力較低,水在不到100℃的溫度就會沸騰。反之,壓力越高沸點就跟著提高。壓力鍋就是利用這個原理。
而朝日的壓力鍋力可達世界最高等級146kPa,鍋內溫度約可達128℃。實現“零秒”快速烹煮的理想!而且透過高壓的烹調,可以萃取更多食物的影養素,保留食物的風味,這就是為什麼朝日的壓力鍋烹煮出來的料理會特別美味的原因了。
像是其他的壓力鍋有的連100KPa 都不到,電子式的最高也只有60KPa而已。這個在整個溫度、烹調時間,食物的營養萃取,就相差很多了。
像是煮稀飯,只要看到配重洩壓閥開始搖晃就可以關火了,不僅省時也省瓦斯!
而牛肉也只要烹煮兩分鐘就能達到軟嫩的口感!豬軟骨只要四分鐘,就可以化骨,這是其他家的壓力鍋所不及的!
而且日本製的朝日壓力鍋有5層特殊複合鋼材結構,一體成形,不僅保溫效果好,質感也是一流,安全性更是沒話說,當等配重洩壓閥大幅度左右晃動並發出咻咻的聲音時,其實就是在自動洩除多餘的壓力,讓鍋中蒸氣向外排出,避免鍋內太過高壓,造成危險。這也是朝日壓力鍋的特點之一。
❤這次團購只有做L+M 尺寸的組合,如果想單買L 或者M的粉絲,可以等10月那一團喔!因為目前台灣的現貨不多,也只有開放50組的數量,售完 我們就關閉囉!!
L+M 尺寸的組合內容物有:零秒活力鍋(L)(含壓力鍋蓋)+零秒活力鍋(M)(含壓力鍋蓋)+A set 矽膠調理鍋鏟組+玻璃鍋蓋一個
👉👉團購請往這裡走~https://rosalina.asahikei.com.tw/?unit=products&id=231
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另外這兩天朝日公司有傳送了訊息給上次預購真空保鮮盒的粉絲,
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❤有關今天團購的壓力鍋,有興趣的人可以看一下我之前寫的開箱文http://t.cn/EXdwHr7
朝日零秒活力鍋(日本製)官網介紹:
👉 https://www.asahikei.com.tw/?unit=page&id=product1
❤分享幾道壓力鍋的食譜:
懶人食譜:山藥排骨湯
https://youtu.be/joLvZNMKidc
超簡單的香濃豆漿作法!!口感綿密,無敵好喝!
https://youtu.be/dqZ9PnxXNHE
紅油金錢肚。滷牛肚。做清燉牛肉、牛腱冷盤,無敵簡單!
https://youtu.be/Aa9_njwTSBw
日式蘿蔔燉肉,簡單,下飯,幸福晚餐開動~!
https://youtu.be/7AwHI8_69ss
👉非常好喝的羅宋湯版本,一定要收藏!
https://youtu.be/f-qDVh2hnqE
壓力鍋煮粥法,請看這邊!
👉夜市皮蛋瘦肉粥
http://t.cn/AiHj24S2
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