技訓所的「大哥水餃」
來台東2周後,我們終於決定進城了(台東市)~~主要是為了帶孩子去買「大哥水餃」,什麼是大哥水餃?? 就是”大哥們”包的水餃~~
「我是大哥,那我包的水餃也是大哥水餃??」老大說。
「ㄟ,當然不是,此大哥非彼大哥…」幫派角頭/黑道大哥…要跟小小孩解釋還真不容易。
耳聞法務部矯正署 岩灣技能訓練所裡面,收容人在監所期間會製作一些食品,如水餃、核桃派等非常熱銷,決定帶孩子來去看看。當然去之前也得先跟孩子解釋一下矯正機關,因為連我自己也不知道有技能訓練所(有三所剛好都在台東)…
矯正機關依性質可分八類,一般來說大家比較知道的有
1、監獄:經刑事判決確定的受刑人會去這裡。
2、技能訓練所:收容強制作工作受處分人(如慣竊)及受感訓處分人(流氓)。
3、看守所:羈押偵破或審判中的刑事被告。
4、少年觀護所:調查偵查及審判中未滿十八歲少年。
5、戒治所:受戒治人之心理輔導、階段性處遇。
6、矯正學校:少年徒刑、拘役及感化教育受處分人。
(以上為法務部官網解釋)
原來技訓所跟監獄不一樣?~~~技能訓練所的功能,是幫助收容人在服刑期間學習一技之長(不只烘焙、也有建築/板金/園藝等),也會協助更生人之後重返社會就業。據說商品販售(例如水餃)還會有勞作金給工作的收容人,有的人會寄回家貼補家用。
#知錯悔改的水餃
「媽媽,你不是常說 做錯事知道改過就好了嘛? 為什麼還要學做水餃?」
「曾經做錯事的收容人,就算悔改了,以後出去大多可能還是很難找到工作。」
「所以如果他們學會這個,以後就可以自己開店賺錢了!!」終於頓悟人有一技之長很重要的道理...
人生第一次來到矯正機構,從外面看還真有些嚴肅,不要懷疑就是這裡,抵達時12點多,是人家中午休息時間,所以我們只好在外面走走,等到一點半後終於可以進去了。
販售商品的辦公室真的就是一般辦公室(還以為會像是福利社那樣~當然不是~~),入門的櫃子上擺放一點商品,現場可以買得有餅乾、茶包、冷凍水餃、鳳梨酥等,其他都需要先預約。加上因為靠近中秋節,都在趕工製作月餅,所以核桃派、虎皮捲、牛角麵包類等目前都沒有。
因為技訓所位置較偏僻,大部分比較不會有人特地跑去買,除非有去會客吧?(笑),最方便就是可以網路訂購,我們買了水餃、餅乾、還有綜合香草茶,行政小姐介紹說茶葉也是這裡面種植的呢!
沒想到在我們要離開時,剛好看到一群穿著紅色背心的收容人走出來(準備去工作?),騎在最前面的老二跑回來跟我說「媽媽,他們身上都有鐵鍊套著,兩個人兩個人銬在一起的~」老二觀察到。
那如果想逃跑時,要兩個人一起逃跑嗎?
「不可能吧,旁邊有人看守…」
「而且逃跑後如果被抓回來,刑罰可能會更加重吧…」孩子七嘴八舌討論到。
買了好吃糕餅,最後再從台東市騎腳踏車20km回知本,今日社會課,完美結束~~
至於水餃好吃嗎? 真的好好吃啊啊啊,很大顆口味也很好。“由阿灣手工水餃”一包50顆,只要150元,有高麗菜、韭菜、玉米三種口味… #根本台東隱藏版美食。
大哥水餃可是熱銷到常常缺貨呢! (訂購前請先打電話確認是否有貨再下單嘿) 我們買到最後一包玉米,然後高麗菜缺貨中~
#由阿灣水餃 #大哥水餃 #岩灣技能訓練所
#東漂日記
知本隱藏版美食 在 莓姬貝利 • 食事旅行 Facebook 的精選貼文
#知本小旅行 部落裡的隱藏版美食🏕
「原住民のㄙㄠˊㄍㄚˋ」這家你們絕對不知道!
.
循著Google Map找到一家店名太吸引我的店,在知本國小附近。販售傳統口味的原住民小食,其中的「便當」最受歡迎,配菜是闆娘配好的,看當天有什麼菜色,主食給了煎魚、也給了滷肉,這份70元的便當還附青菜湯,份量驚人,太好吃、太好吃了,是在地的部落口味
.
闆娘可愛到不行,我們合照大概拍了十張有😳 只擔心我們吃不飽,太佛心的店,但這份量很難不吃飽吧(笑)眼前的人情味,頓時感覺台東成為我們第二個家。
.
「ㄙㄠˊㄍㄚˋ」是廚房之意,是原住民廚房,也是周邊當地人聚會的場所,熟客們幾乎是毫不猶豫的點一份便當。據說湯麵、米苔目也很厲害。
.
🗿「本來還擔心知本是美食沙漠,看來還是得走進巷弄才有意外的新發現。」
.
原住民のㄙㄠˊㄍㄚˋ
地址:台東縣台東市西昌街231號
時間:10:00–18:00
#台東美食 #知本美食
知本隱藏版美食 在 嗨賴少年 Highlight Facebook 的最佳解答
#舒芙蕾 #瑞豐夜市第九排
大家應該都看到昨天影片了吧?
還沒看的快到Youtube看!
這禮拜是倒數第二週的營業日
我們在瑞豐夜市只營業到7/26~
八月開始會有新的企劃
喜歡我們的舒芙蕾趁這兩個禮拜快來吧😆
這禮拜都正常營業
如果有臨時下雨會再通知
本週狀態
☑️提拉米蘇限量供應
.
------營業資訊------
瑞豐夜市五、六、日:18:30 - 23:00
珍珠奶茶舒芙蕾 $100
雲朵可可舒芙蕾 $100
杏仁奶蓋舒芙蕾 $100
草莓那堤舒芙蕾 $120(暫時停售)
提拉米蘇舒芙蕾 $130(限量隱藏版)
⚠️提拉米蘇口味因為包裝限制不做外帶請見諒
訂閱我們的頻道👇🏻
YouTube🔍 嗨賴少年
#souffle #舒芙蕾鬆餅 #舒芙蕾厚鬆餅 #瑞豐夜市 #Kaohsiungfood #甜點 #高雄甜點 #高雄美食 #高雄美食推薦 #高雄美食地圖 #高雄市 #高雄甜點美食 #吃貨 #吃貨日記 #珍珠奶茶 #提拉米蘇 #高雄景點 #高雄甜點店 #高雄下午茶 #高雄咖啡 #高雄咖啡廳 #鬆餅 #高雄美食部落客 #吃貨人生 #吃貨女孩 #夜市美食 #鼓山美食 #左營美食
知本隱藏版美食 在 知本老爺酒店Hotel Royal Chihpen, Taiwan | Facebook 的推薦與評價
知本 老爺#隱藏版美食地圖第9站】 纏記肉包(舊街東河包子) 解憂指數 擁有60年歷史的超人氣肉包老店是在地人才知道的隱藏版好滋味! ... <看更多>
知本隱藏版美食 在 【台東知本隱藏版景點】你絕對不知道的知本景點美食! 的推薦與評價
加油地圖,2020年12月20日— 莓姬貝利• 食事旅行· 台東旅遊行程規劃篇· 深度遊知本,溫泉、部落旅行· 知本車上蔥油餅,九層塔蔥油餅配上特製醬料的美味· 原住民のㄙㄠˇ ... ... <看更多>
知本隱藏版美食 在 20200731 知本隱藏版美食「知本山上有家麵包店」 - YouTube 的推薦與評價
20200731 知本隱藏版美食 「知本山上有家麵包店」. 720 views 2 years ago. 東台有線. 東台有線. 5.42K subscribers. Subscribe. ... <看更多>