刮刮樂不只張張有獎，還充滿設計小巧思！
這次隨實體刊物刮刮樂，融合了日本彩券 #宝くじ 和 #漆器 的概念，以常用作高級料理食器的日本漆器，盛裝充滿驚喜的獎品。臺灣有威力彩、大樂透，日本也有所謂的宝くじ，是日本的彩券，各個鬧區總能看到像是貨櫃屋的宝くじ販售點；而具有超過2000年歷史的漆器，做工精細、價值不斐，以其黑紅色的深沉光澤，凸顯日本料理的美。我們將新竹的和風美食與商品，通通收集起來裝進這期的漆器宝くじ，就是要帶給你從外到內，滿滿的日式驚奇！趕快 #點開下面的照片，看看你可能會刮到什麼獎品吧！
●《貢丸湯》Vol.25精彩內容
01｜編輯室筆記
02｜目錄
04｜【封面故事】打開充滿驚奇的竹塹紙芝居
06｜下班後喝一杯吧！在新竹工作的日本人
10｜為什麼我們都要在臺灣談論日本？
《 秋刀魚 》、《貢丸湯》與《 季刊薰風 》的紙上聊天室
18｜說著一口流利中文的幽默職人：勝山家酒肴料亭主理人勝山大毅
26｜到小店裡交朋友：獨居新竹的日本工程師
32｜紅豆泥？八個你不知道的風城日本小知識
36｜好大的新竹！新竹州與臺灣行政區劃變遷
46｜【路上觀察學】街道即政治
54｜【歷史任意門】1895年的竹塹城
60｜廣編特輯
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全台誠品、金石堂、墊腳石書店
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知行路美食 在 [心得] 關於關渡美食的兩三事- 看板BigPeitou - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
身為七年級前段班的我，在關渡也生活20多年
見證關渡美食版圖來來去去，趁現在還有印象的時候
來跟大家分享，也希望達到拋磚引玉的效果。
首先是第一街
第一街從我國小開店到現在一直生意長紅
堪稱是關渡飲食店的霸者
在關渡那麼競爭的飲食地圖中，一直保持著帝國的地位
如同他的名字一般
其實第一街早期的菜單跟現在的菜單不一樣
現在的菜單有保留以往的
大概有蔥爆牛肉飯、紅燒牛腩飯、青椒牛肉炒飯
烏龍麵以及義大利麵
至於像是塔香雞腿排、烤香鰻魚飯是中後期研發出來的菜單
(推雞腿排系列與蔥爆肉絲，不過容易長痘痘的不建議吃)
小時後我最愛他的牛肉絲炒飯(已絕版)跟蔥爆牛肉飯
雖然每次吃完感覺口渴，但是忍不住一吃再吃
早期的便當是外殼保利龍，內部用錫箔紙裹住主菜
現在的話則是主菜用紙盒裝、配菜及飯是用塑膠盒裝
早期第一街有多風光
我估計當時知行路餐飲的營業額有四成(應該更多)
讓他給拿下，甚至在我國(高)中時期在北投大業路上
還有開家高級的buffet店名也叫第一街
另外他星期天是歇業的
(關渡當時是住宅區，能做到星期天歇業只能說他平常賺太飽了)
所以星期天是其他餐飲店搶占的好時機
現在的第一街跟往常的人潮一樣多
不曉得關渡飲食業霸者的位置他能做多久
2.關渡無名麵店
會這樣說，是因為他從來沒有店名
就像"天龍八部"裡頭的無名僧人一樣
你始終不知道他的名，但他的武功就是強得一踏糊塗
簡直是開外掛，這家店讓我想到這個腳色
"你不用知道他的名，但一吃你就覺得是好物"
這家店首撥主打是乾麵
一碗乾麵，裡頭只有蔥、肉醬、細麵
但是就是好吃到靠爸
除了這之外，他的小菜也很好吃
像是豆皮還有蛋，特推他的燙青菜
而且一定要選空心菜
這些東西都是好吃到靠爸
這家店位在知行路頭，在機車行跟彩券行中間
"捷運布拉格的對面""萊爾富過去往橋下方向"
店裡組成人物是一對老先生老太太還有一個女子
(好像是一家人)
營業時間是晚上六點到十二點
通常星期一都公休
這家店我至少也吃了十年了，通常店裡面都會坐滿
要注意的是乾麵外帶因為麵條容易吸水的關係
會揪成一團，不過還是很好吃
接下來有空的話，我在把其他我認為關渡好吃的慢慢寫出來
像是好吃的排骨麵，好吃的素便當，好吃的大腸麵線
先預告一下~!!
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