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#帶著菜刀去流浪 #作者江冠明 #台東PASA廚房 #搭錯車下錯站走錯路的意外人生 #羊排 #遇見馬賽魚湯 #藍紋起司跟臭豆腐的結合 #王瑞瑤的超級美食家
完整訪談影片連結 https://youtu.be/5TZriobCZ_E
◎9/30王瑞瑤的超級美食家（晚）
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完整影片連結 https://www.facebook.com/ilikeradiobcc/videos/881423036082350
◎9/30王瑞瑤的超級美食家
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完整訪談影片連結 https://youtu.be/b1y3PexZDWo
◎9/29王瑞瑤的超級美食家（晚）
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歡迎芷婷來宅知道！原來芷婷的開嗓秘訣是吃雞排？！XD！
動漫演唱直播app限定！大家記得去聽聽看喔！
麥卡貝網路電視直播平台: https://cbtv.tw/cbotaku
➤本次直播依據疫情指揮中心及文化部拍攝防疫管理措施執行
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➤主持人：6tan
➤來賓：Kazuya、李芷婷、JOJO
0:00●節目開場，李芷婷直接唱《福音戰士》主題曲《殘酷天使》（因版權因素，直播限定）
0:35●歡迎我們今天來賓Kazuya、JoJo啾啾與今天的宅來賓「李芷婷」
3:55●芷婷因疫情的關係轉戰實況，成績亮眼，當初是怎麼決定在Twitch開台
10:18●芷婷爆紅的過程總是會伴隨不少負面聲音，有遇過什麼狀況，後來是怎麼調適?
14:03●芷婷在Twitch爆紅後，接到很多因疫情收益上升的遊戲產業的邀約，接觸到完全不同領域的創作，體驗如何呢?
15:52●如果芷婷之後有機會指定的話，會想幫哪個遊戲或角色製作主題曲呢?
17:41●目前除了傳說對決外，還有接觸什麼遊戲嗎?
22:15●芷婷有看最近的《鬼滅之刃劇場版 無限列車篇嗎》?
25:55●芷婷似乎透漏自己是個資深腐女呢！ 今天就要來推薦幾個作品給大家！
29:08●目前芷婷跨足了音樂、實況、遊戲等圈，cover部分也開始接觸宅領域，未來會有什麼想嘗試的事情嗎?
30:02●在這一Part1的最後，就讓芷婷來獻唱一首自己《美麗舊世界》專輯中的《妳聽聽就好》
33:47●芷婷自己本身也有經營Youtube，包含Cover、MV與「日常不婷更」「芷是想尬聊」等系列
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如何參加比賽？
1.開一個新網頁進入「Kahoot.it」
(或是直接點下方內文的連結)
(或是下載官方app[Kahoot])
2.等待開始之後阿啾公佈PIN碼
3.輸入名字看見「Ｙou're in」就算成功加入了
4.等待開始比賽
#孝親滷肉飯
#肥瘦要平衡
#滋味要甘醇
#不可塞牙縫
#最好要黏唇
#保師傅教做
#台味滷肉飯
最近我娘瘦了，因病嘴破牙腫食不下嚥，雖然她說每天都有喝雞精吃補品，但我不信，而且打開冰箱凍庫幾乎空空如也，所以和保師傅討論，做我娘愛吃又能吃的滷肉飯。
堅持保師傅動口我動手，是我娘要吃的我得親手做。
我娘牙口不好，所以滷肉一定要軟，因此選擇五花肉加豬皮。
我娘討厭黑色，所以醬油不能用太黑，油膏也是不能太黑。
我娘是台灣人，偏好甘醇不死鹹的調味，所以添加了花瓜。
蝦米這項食材本來被我否決了，因為怕我娘咬到會感到硬硬的不舒服，但保師傅說炸酥再剁碎根本沒感覺，所以在下鍋最後一刻補上，而且我真的努力剁很碎，蝦米還會四處飛，手要用力壓碎。
其實孝親滷肉飯還有三個食材可以加：一是蛋酥，加進去非常香，一樣要剁碎碎。二是炸豬皮，很吸味也很柔軟。三是客家米醬豆腐乳，另一種甘醇醬香。
我是很忙的女兒，愛碎唸我娘的女兒，也是想辦法送常備菜回娘家的女兒，這鍋滷肉臊看起來稀稀的，其實是故意的，除了澆飯拌麵，還能滷蛋滷豆腐，或直接加入軟軟的蒸大豆。
我用小塑膠袋裝成一人份量，總共打包了七小袋，免得她解凍太多變剩菜一直加熱又捨不得丟掉。
下周回娘家檢查冰箱，就知道我娘到底有沒有認真吃飯，全天下所有的老人家每天最認真的事就應該是吃飯，大家一定要努力加餐飯喔！
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