🎈The Pizza Pig
🥢將軍澳澳南海岸唐俊街23號MONTEREY Place 地下G10-11號舖
-----
平日返工同住喺擠擁狹窄嘅港島，生活環境壓迫。放假過嚟將軍澳南澳呢邊踩下單車，感受下海風，再食個Chill Dinner，轉換一下環境，都幾舒服🐚。
呢度嘅餐廳相比港島都非常寬敞，但雖如此，繁忙時間，各間人氣餐廳都會需要等位，而我尋晚食嘅呢一間就係其中之一🐖。
🍕Signature Piggie $198 - Medium
呢款招牌鬼馬豬意薄餅Medium已經非常大，Big Size更係壯觀。主要材料有招牌手撕豬手、意大利香草肉腸、辣肉腸、火腿、烤燈籠椒、紅洋蔥、水牛芝士同蕃茄醬等等。材料唔算好有咬口，係比較醬Feel嘅口感，芝士澎湃，適合小朋友食。相對Pizza餡，個人更愛佢嘅餅底，乾身唔油膩，且帶微酥感。
🍽Mussels($188-300G)
青口係藍青口，口感較一般青口細膩幼滑，加上西班牙臘肉腸、🍎蘋果酒同青醬調味，味道層次頗豐富，具臘肉腸嘅鹹香，青醬嘅清新，又不失青口嘅鮮甜。
「🍸推薦配搭嘅酒品：Guava Royale，以西柚汁及石榴汁調成嘅氣泡酒，果味清香帶微甜」
🍖Crispy pork knuckle ($308 - 1 kg for 2 person)
是晚最愛，就要數呢個大過我隻手嘅德國鹹豬手。極致香脆嘅紙薄表皮下，沒有過多肥肉，肉層濕潤有彈性，鹹度自然而不太過，配搭嘅酸菜解膩得黎又唔會過分搶戲，滿分之作💯，好耐未食過咁出色嘅豬手。不過配搭嘅芥末籽忌廉汁味道就唔算太突出，點唔點都唔太大分別。
「🍾推薦配搭嘅酒品：Yau-fat siu yau pale ale，呢款香港品牌手工啤酒，酒味清新，散發淡淡麥芽香氣味，一啖肉一啖酒，爽！」
🍌榛子朱古力醬香蕉薄餅（$88）
榛子朱古力醬同香蕉呢個千年絕配，實在係冇得輸，不過呢款甜品嘅餅底不如泰式香蕉煎餅咁薄，比較厚實，飽足度高，食完個大Pizza再食，有少少飽到爆炸嘅感覺。
-----
👶🏻B仔整體評價：8.5/10個👍🏻
👶🏻B仔抵食程度：7.5/10個👍🏻
👶🏻B仔環境評分：8/10個👍🏻
👶🏻B仔味道評分：9/10個👍🏻
（必食神級豬手，主打嘅Pizza正常但沒驚艷）
👶🏻B仔回頭機會：9/10個👍🏻
-----
#swallowhongkong
☺️快D跟住B仔一齊吞食香港啦！🤤
#swallowtko
石一籠評價 在 石一籠明誠店 的推薦與評價
我們有販售美味的湯包、蒸餃、各式湯品供您享用!! 高雄市鼓山區明誠三路674號, Gushan District, Kaohsiung City, Kaohsiung, Taiwan 804. ... <看更多>