在新竹,講到貢丸和米粉,每家老店都有各自的擁護者。
婆婆常年固定幫我們進貨的石家魚丸貢丸和竹蓮市場的福記貢丸,我們也都很喜歡。但是,自從偶然間吃到新大同飲食店的貢丸之後,吾厝的貢丸排行榜冠軍就再無他人。
這手工製作的貢丸,軟中只帶一點點Q,咬下肉汁汨汨,還吃得出肉的鮮香,煮湯煮麵或放在火鍋裡煮,都好好吃。
沒有一般貢丸不自然的Q彈,沒有味精和人工調味劑的強烈鮮甜,吃了也不會口乾舌燥,第一次吃到的時候,別說我這台北俗很震驚,連大王這新竹孩子也很驚,這是以前沒吃過的味道和口感,那時才知道,原來貢丸也可以是這樣的。
此店裡的其他小吃小菜,也都很好,湯頭是清甜不油膩的大骨湯,麵或米粉,都乾乾淨淨清清爽爽,沒有亂七八糟的東西。
不過,很多人抱怨東西賣得貴,一斤貢丸賣價二百二。是說,我覺得物有所值,外食能吃得一頓實實在在舒舒服服,多付出幾個銅板,我挺願意的。
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過249萬的網紅蔡阿嘎,也在其Youtube影片中提到,(影片中的新竹24家最推美食,在下方有完整清單喔) ► 訂閱二伯&蔡波能:https://pros.is/2UncleYT ► 訂閱蔡阿嘎Life頻道:http://pics.ee/AGaLife ► 訂閱蔡桃貴:https://pse.is/TsaiGray2018 ► 蔡阿嘎主頻道:http:/...
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石家魚丸貢丸 在 吳迪家的13號廚房 Facebook 的最佳貼文
#家常便飯
#立冬
104.11.08 晚餐:薑母鴨大餐
有高麗菜、茼蒿、金針菇、香菇、糯米米血、石家魚丸、貢丸、百頁豆腐、豆皮、手工麵線、花枝漿、手工魚餃噢!還有一碗吳迪的青醬雞肉義大利麵!
石家魚丸貢丸 在 蔡阿嘎 Youtube 的最佳解答
(影片中的新竹24家最推美食,在下方有完整清單喔)
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【新竹在地人大推:23家美食清單】
1.鷹王肉圓
新竹市香山區延平路二段350號
2.大樹腳阿嬤的店
新竹市東區勝利路135號
3.飛龍肉圓
新竹市北區西門街104號
4.紅帽烘焙(抹茶塔)
新竹市北區和福街119號
5.瑪露連(仙草芋Q)
新竹市北區東大路二段211號
6.苗家冬瓜仙草絲(仙草粉圓冰)
新竹市北區西安街62號
7.鴨香飯
新竹市北區中山路142號
8.許二姊鴨肉麵
新竹市北區北門街35號
9.金元寶餃子大王
新竹市東區水源街68號
10.汕頭館(牛肉火鍋)
新竹市北區西安街70號
11.車站肉羹(口水羹)
新竹市東區大同路4號
12.阿城號(炒米粉)
新竹市北區中山路75號
13.華品貢丸(雞肉飯)
新竹市北區中山路89號
14.西大發(黑糖爆漿包)
新竹市北區長安街3號
15.小洞天(米腸香腸)
新竹市東區建功路27號
16.立晉豆花(芋圓豆花)
新竹市東區建功一路6號
17.良叔叔滷味
新竹市東區光復路二段376-7號
18.公寓鹽酥雞
新竹市東區金山十六街3號
19.薯霸早餐(薯泥漢堡)
新竹市東區世界街88號
20.戽斗魯肉飯
新竹市北區仁德街88號
21.錦華魚丸
新竹市東區東大路一段232巷2號
22.鐵燒餃子
新竹市東區振興路107號
23.周家燒麻糬
新竹市北區中山路75號
聯絡蔡阿嘎:
withgalovetaiwan@gmail.com
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石家魚丸貢丸 在 CatGirl貓女孩 Youtube 的精選貼文
在泰國打泰式邊爐真的很棒!! 超級喜歡的!!
大家去泰國也不防一試喔~
Shabu Smile
The Mall Thapra, Bukkhalo, Thon Buri, Bangkok 10600泰國
+66 2 477 9522
https://goo.gl/maps/6ZHSsBcHQWn
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有任何問題都歡迎發問!
想知片尾講咩文?即睇:
https://www.youtube.com/watch?v=EEPbmWqO3Ds
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Presenter:
CatGirl
Editor:
Ken
Backgroud, Music:
Upbeat - Indie Folk
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#泰式 #邊爐 #吃到飽 #任食
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石家魚丸貢丸 在 蔡阿嘎 Youtube 的精選貼文
食尚玩嘎全記錄:http://goo.gl/xtgqx
超詳細網誌介紹:http://yga0721.pixnet.net/blog/post/5629321
蔡阿嘎FaceBook:http://www.facebook.com/WithGaLoveTaiwan
嘿嘿嘿!!
食尚玩嘎繼續出發到新竹!!
不走流俗的觀光客路線
沒有新竹或貢丸!!
蔡阿嘎來推薦巷仔內的限時美食!!
做了功課才發現!!
原來小小新竹市有這麼好店值得品嚐!!
整個新竹就在沿路吃吃吃吃的循環下結束了
哈哈哈
新竹美食 還真的都隱身巷弄內
Google一下地圖都蠻好找的
想來一趟不用思考行程
只有悠哉吃吃吃的兩天一夜輕旅行嗎?
來新竹追風就對啦!!!
這次蒐集的美食清單:
(歡迎新竹鄉親們持續分享提供^^)
[早餐]
夏一跳早餐雞排漢堡 (光華北路10號 光華國中正對面)
王記酥餅 (新竹市世界街2號)
中央市場糯米餃 (城隍廟旁的中央市場)
[點心]
木易師傅壞饅頭 (新竹市光復路一段398號)
葉大粒粉圓 (新竹市北門街83號)
蜂蜜大王 (新竹市勝利路338號)
林記燒甘蔗汁 (新竹市南大路134號)
田庄桑椹冰店 (新竹市南大路429號)
光復饅頭 (新竹市光復路二段92號)
高家冬瓜茶 (新竹市中正路234號)
[正餐]
黃媽豬肝麵 (新竹市光復路二段393巷6號)
公園羊肉炒麵 (新竹市光華街18巷11-1號)
城隍廟 (柳家/阿富滷肉飯)
石家魚丸 (新竹市興學街29號)
老黃家豬腳大王 (新竹市北門街89號)
南寮漁港新南興海鮮 (新竹市東大路四段294號)
[沒肚子吃的遺珠之憾]
明和麵店 (新竹市愛文街5號)
麗香814冰棒 (新竹市大同路117號)
榕樹下麵店 (新竹市林森路146號)
信義沙茶牛肉麵 (新竹市信義街27號)
公園街乾麵 (新竹市光復路跟公園路口)
飛龍肉圓 (新竹市西門街104號)
光華冰菓店 (新竹市光華東街35號)
三廠姜店涼麵 (新竹市北區經國路二段547號)
虎咬豬刈包 (新竹市民富街154號)
[回顧蔡阿嘎食尚玩嘎系列]
食尚玩嘎全記錄:http://ppt.cc/,UHt
01.花蓮篇 http://youtu.be/CIWsC9xuipE
02.北投篇 http://youtu.be/RtlXMjRJ82M?hd=1
03.義大篇 http://youtu.be/j-jsi7TPECo?hd=1
04.嘉義篇 http://youtu.be/HJrJ2-GYlU0?hd=1
05.馬祖篇 http://youtu.be/N7tqA-5n0O0?hd=1
06.苗栗篇 http://youtu.be/PVzDA_GWQu0?hd=1
07.台南篇 http://youtu.be/eLTdRQkPFnM?hd=1
08.雲林篇 http://youtu.be/gTC9fYqPruU?hd=1
09.板橋篇 http://youtu.be/dsSuTu28Ckw?hd=1
10.澎湖篇 http://youtu.be/Bxl_MPRfqkg?hd=1
11.新竹篇 http://youtu.be/SP-5C-T6Kpk?hd=1
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新竹- 石記魚丸, Hsinchu, Taiwan. 2825 likes · 2 talking about this · 3820 were here. 新竹老味道、石在好味道~ 食品業者登錄字號:O-200043837-00000-8 國泰產物 ... ... <看更多>