【高級餐廳等級的清蒸石斑魚食譜】
坦克大廚的食譜:http://www.stephaniepig.com/grouper/
一點都不難，但端出來真的很唬人!!!!!
石斑魚食譜 在 小肥妮吱吱叫 Facebook 的精選貼文
同時也有2部Youtube影片，追蹤數超過16萬的網紅Campfire營火部落，也在其Youtube影片中提到，海釣石斑大挑戰 船上也能搭帳篷！？ Ft. CZB硬頸釣魂、omega 歐咩嘎、怪獸山丘 Monster Hill 晚上出海釣魚幾次了，這次挑戰白天出海，白天出海陽光強烈，好險有攜帶露營用的輕量天幕，搭設在船頭，讓船頭的溫度下降許多。 目標海底的高價魚種，石斑魚，這次採用游動丸釣法，就是一個圓形...
石斑魚食譜 在 Campfire營火部落 Youtube 的最佳貼文
海釣石斑大挑戰 船上也能搭帳篷！？ Ft. CZB硬頸釣魂、omega 歐咩嘎、怪獸山丘 Monster Hill
晚上出海釣魚幾次了，這次挑戰白天出海，白天出海陽光強烈，好險有攜帶露營用的輕量天幕，搭設在船頭，讓船頭的溫度下降許多。
目標海底的高價魚種，石斑魚，這次採用游動丸釣法，就是一個圓形重物掛魚鉤，放到海底，敲打海底的礁岩石洞，刺激躲在魚洞裡的石斑吃餌，曬了一天，終於如願釣到，回家立刻殺魚，清蒸，筱筱太太跟珮珮小姐都非常滿意這一道料理，直說下次還要吃到。
釣竿：Xmax -顫Shiver-紫竿三代SLOW LIFE-AGILE-FC-66-SJ 直柄
捲線器：shimano 14 stella 3000hg
母線：Majorcraft x4編 1.5PE
子線：12號碳纖線
釣竿：海魂 SLOW JIG
捲線器：daiwa seaborg 200J-L
母線：2號PE
子線：12號碳纖線
本次拍攝工具：
Gopro Hero 7
Gopro Hero 6
iPhone XR
SONY A6400
SONY 10~18mm F4
Rode video Micro麥克風
剪輯設備：
MSI GS65
Philips BDM4350 (43" 4K)
Youtube: www.youtube.com/campfiretw
Facebook: www.facebook.com/CampfireTW
Web: campfiretw.com
IG: www.instagram.com/campfire_tw
Email: campfire20180312@gmail.com
石斑魚食譜 在 露露與大叔 Youtube 的最佳解答
其實故事是這樣的，娘回台灣，留我和老爸在廈門，老爸愛妻心切，說要在娘回廈門那天煮大餐給他吃，我們父女開開心心地跑到廈門知名的海鮮市場買了一條石斑，天知道老爸根本沒煮過石斑啊～
笑一笑有益身體健康，我們的食譜日記就是完全家常和真實啊～哈哈哈哈！
喜歡我們的家常料理，記得追蹤我們唷！也可以到以下網址看圖文版，或者在其他平台追蹤我們！！
.......................................................................................
►圖文版食譜：http://luludasu.com/lu-food-006/
►Facebook：https://www.facebook.com/luludasu/
► Mail: luludasu2014@gmail.com
.......................................................................................
【露露這一家：全家都愛煮】
這個小專題是我們全家一起完成的，我們全家都愛吃，也愛煮，喜歡一家人在一起的感覺，所以我們分享的都是家常和我們自己日常的食譜與吃貨生活唷！
爹►露老爸｜娘► 露瑪｜女兒► 露露｜女婿► 大叔
（目前我們全家人會在廈門、蘇州、台灣三地跑唷！）
食材搭配：露老爹
拍攝剪輯：露露
音樂來源：Dj Quads https://goo.gl/e89mm7
石斑魚食譜 在 [食譜] 清蒸石斑- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
【部落格版】
https://happyexpose.blogspot.com/2008/08/blog-post_19.html
【食材】
石斑魚、蔥四根、辣椒1/3根、油少許、薑適量
【調味料】
（1）醬油一大匙、美極鮮味露一大匙，糖一小匙、酒一小匙、水少許、胡椒粉少許
（2）香油一大匙、沙拉油一大匙
【作法】
1. 將魚肚的血塊、魚鱗清乾淨，
在背部延骨畫開一刀、魚身淺劃兩刀，
蔥薑辣椒切絲泡水備用。
2. 調味料（1）用小火煮滾，煮至沒有酒味後盛出，
蒸魚盤放三根蔥、兩片薑，再放入石斑魚，
淋少許油在魚身上，以大火蒸熟，倒出蒸汁，
換上盤子，灑上蔥薑辣椒絲，淋上調味料（1）。
3. 鍋中加入調味料（2）燒熱，淋在蔥薑絲上即可。
這是很久前找到的蒸魚食譜。即使不用石斑魚，
照這個方法料理的魚，吃起來就跟餐廳賣的差不多喔！
--
《精彩比賽結束了，但是殘酷的戰爭還沒有…》
https://happyexpose.blogspot.com/2008/08/invisible-children.html
「我愛你，可是我現在好想你。所以，倒不如讓我們在天堂相見，如果真的有天堂這個地
方…」以為淚早已流乾的Jacob掩面痛哭，所有人跟著掉淚，不知這場人間浩劫何時停止。
～紀錄片「世界看不見的孩童（Invisible Children）」
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 75.182.125.81
[部份違規或廣告推文已被系統自動刪除]
... <看更多>