💦東北角迎接石花菜產季 ☀低熱量消暑良品來了!
💃10餘位海女下海採集石花菜,採上岸後,還要經過6至7次反覆清洗、曝曬才能製成。
😍是深受喜愛的海中寶藏,不論上班族、素食者男女老幼皆喜愛
😀可依照個人喜好,自製不同口味的石花凍
👉卯澳灣石花菜>>http://bit.ly/2IB0gVo
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過38萬的網紅台灣1001個故事,也在其Youtube影片中提到,台灣1001個故事-20210124分集大綱: part1:【台灣東岸最後紅甘蔗田 保留傳統人力作業】 https://youtu.be/q79QGYE1btQ part2:【南投竹山傳統庭院 家人同心熬煮黑糖】 https://youtu.be/tvwMumewzlQ part3:【傳統市場...
石花菜產季 在 台灣1001個故事 Youtube 的最佳貼文
台灣1001個故事-20210124分集大綱:
part1:【台灣東岸最後紅甘蔗田 保留傳統人力作業】
https://youtu.be/q79QGYE1btQ
part2:【南投竹山傳統庭院 家人同心熬煮黑糖】
https://youtu.be/tvwMumewzlQ
part3:【傳統市場熟食攤 兄弟檔年年端出豐富料理】
https://youtu.be/VCah2Xm4DI0
part4:【花蓮當紅伴手禮 剝皮辣椒正逢產季】
https://youtu.be/tm-0Mx8QTo8
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■台灣1001個故事 說不完的故事
每周日晚間9點,請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷!
更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》
https://www.youtube.com/user/ettvtaiwan1001
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石花菜產季 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最讚貼文
【2020新竹寶山鄉】秘境之旅!好吃好玩好好拍! Ft. 橄欖先生
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#秘境之旅 #橄欖先生 #種子星球
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橄欖在台灣算是冷門作物,加上生長期較長,從樹苗到結果需要10年以上。新竹縣寶山鄉組織全台唯一的橄欖產銷班,將橄欖加工成多元產品,年營收破千萬,一舉創下綠金傳奇,今年7月產銷班預計將台灣原生種橄欖蜜餞賣到國外,打造橄欖王國。
新竹寶山鄉也有特色農莊,位在油田村的「橄欖先生」,園區種植高大橄欖樹,每年10月到11月正是橄欖產季,翠綠青果在風吹搖擺下,彷彿就像林間綠寶石般閃耀,空氣中帶有一抹清新橄欖香氣,農莊產季開放自採體驗,還會教遊客認識橄欖醃漬及用橄欖製作菜餚。本次我們來分享橄欖流星雨的農村體驗喔!
橄欖先生-寶山橄欖門市
營業時間:08:30-17:30(全年無休)
電話:03-5760296
地址:新竹縣寶山鄉油田村三峰路1段88號
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國際級藝術家林舜龍在寶山鄉油田生態農漁園區,用漂流木和廢棄家具打造出地景藝術「種子星球」,外型藝術感十足。可惜目前比較少遊客來造訪,所以附近的雜草有些多~~~來拍照的人,記得要帶防蚊液喔!
種子星球來作客( 油田生態農漁園區)
地址:新竹縣寶山鄉油田村五仙路二段
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在新竹縣寶山鄉境內多丘陵,丘陵地上相思樹木成林,而相思樹正是製作木炭的上好原料,砍下的木材需晾置一個月以上,再以粗幹做炭材、細枝做燃料,以傳統工法打造,放進窯中悶烤5-6個星期,才能製成無煙又耐燒的高品質木炭。
宛如哈比人電影的茅草屋,燻黑的城牆上有深刻的歷史痕跡。橄欖先生說這裡手工製作的木炭總是供不應求!三峰炭窯的純樸與文化背景,甚至吸引吳念真導演來此拍攝廣告呢!這天來這裡採點,還能聞到淡淡的炭香味,讓人目不轉睛、心生感動的傳統產業。
峰城炭窯 - 木炭的家 (三峰炭窯)
地址:新竹縣寶山鄉峰城路 8 巷 20 號
連絡電話:0910-296912
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大片的翠綠草原、長條型的沙坑、舒爽的微風、晴朗的藍天、好好吃的麵包,難怪深受家庭客的喜愛,雖然是平日來訪,但是很多親子和情侶來用餐喔!「好事烘焙House Bakery」一間超美的秘️境咖啡廳,擁抱綠意盎然,享受悠閒輕鬆的下午茶時光。
好事烘焙House Bakery
地址:新竹縣寶山鄉雙園路二段179-7號
營業時間:13:30 ~ 18:30
服務電話:0937 858 282
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【新竹美食旅遊+延伸閱讀】
帝王食補,胡椒豬肚雞口味清爽
https://youtu.be/cZaUte_UO-U
黑糖飄香遊新城,甘蔗職人體驗好好玩!
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日本進口鮪魚蔥花丼甘鮮滑腴,油嫩爽口!
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肥滋滋鯛魚燒!一隻25元
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傳承三代的純樸家鄉味,雅珍號ㄍㄜㄍㄜ羹
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北門炸粿,百年老店!
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涼冰菓店,五十年代古早冰棒!
https://youtu.be/El4Uj1poHXQ
甘木赤水咖啡館,真正的手做蛋糕只有親嚐才知道
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無名雞蛋糕,一個六元
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到日式老屋「湖畔生活」的豊賀伴手,快樂吃梅花冰
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美美早餐點心館,脆脆的香酥餅皮配上雙蛋
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熊寶廚房健康滷味,家傳私房菜
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竹北鄧記牛肉餡餅!爆漿牛肉餡餅
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新竹旅遊Vlog X來新竹市採荔枝
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金陵包子,鮮肉包就是要配青辣椒
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竹北音樂酒吧推薦!Soul bar DJ現場演奏
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料多味美的禾日香魯肉飯專門店
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草本茶 竹北勝利店,開幕慶!
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吳家紅茶冰-中正店,歡慶開幕
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【新竹湖口老街美食推薦】小窩口窯烤Pizza
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鄭家祖傳特製雞蛋糕!民國57年創立
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東門旺角!母親節大餐推薦
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【新竹假日花市】香Q可口的白玉米只要10元!
https://youtu.be/9NZ6y3H1bmk
肆爺炒泡麵!三杯雞炒泡麵創新又美味!
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老漁港新海鮮美式餐廳,十全十美水桶海鮮
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ㄤ咕麵,新竹關西人氣老店
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太空總薯,現烤現做起司馬鈴薯香濃可口
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米咕家的日式飯糰好吃又健康啊!
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璽子牛肉麵,斤餅專賣店!斤餅很好吃阿!
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竹蓮市場上好佳筒仔米糕,手工現切的肉燥飯
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石花菜產季 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
踏入11 月,秋天來到,正是品嘗蟹最佳的季節。大閘蟹吃得多,你又有沒有吃過萬里蟹?萬里蟹是指台灣新北市萬里區漁民捕獲的海蟹,味道鮮美,是當地秋天限定的靚食材。
位於新北市的望月樓,一向以精細的老菜新作粵菜著名,今秋更推出萬里蟹及大閘蟹菜式,同樣新舊結合。主廚蘇權暉表示:「萬里蟹和大閘蟹產季約從中秋節過後就上市,但10月後產量較穩定且大隻,現在花蟹和三點蟹正值盛產,稍晚一點還會有石蟳。由於萬里蟹是野生捕捉,因此大小不一,通常較大型會整隻上桌,若是小隻則拆出蟹肉入菜。」
這次望月樓推出六道萬里蟹料理,其中又以紅油咖喱炒三點蟹及明太子蟹肉餃最吸引。紅油咖喱炒三點蟹的設計,源自泰式咖喱蟹,特殊之處在於加入自製的川式紅油,以此調味,入口醬香濃郁,辛辣刺激,風味更有層次。而明太子蟹肉餃,則是在澄麵製成的外皮加入進口紅蘿蔔粉,做成天然的橘紅色,包入由萬里蟹、蝦肉及明太子等製成的內餡,外形可愛,內餡鮮香,定必要一試!
望月樓
地點:新北市板橋區新站路16號百揚大樓48樓
電話:+886 2 7705 9703
時間:11:30am-2:30pm,5:30pm-10pm
編輯:朱詠賢
來源:台灣《蘋果日報》
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