#帶自己寫的屏東書遊屏東20200421
#尋求願意張貼新書海報的店家互相曝光
相隔一週回到屏東,依然繼續分享屏東美食!
屏東市中正路上有家「 韓越園 」賣著 #韓式料理 與 #越式料理,開了將近快一年,而我自己也來過好幾次了。
如果偏愛韓式,這裡的韓式烤肉飯、韓式石鍋拌飯、韓式火鍋、韓式拉麵都可以試試;越南美食則有河粉、涼麵、越式排骨飯、春捲、炸春捲、木瓜涼拌,由道地的越南人老闆娘製作,這裡的祕方醬料都是店家自製的,無現成料理包,風味可想而知。
跟著《#屏時三餐》繼續深入挖掘分享書以外的屏東美食,好好在屏東吃一餐吧!
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【賣自己寫的屏東書】嗨嗨嗨~您們好唷!我是作者凱南(Kenan),屏東人,我的第一本屏東新書《屏時三餐:走走屏東,國境之南的台灣滋味》已於2020/01/21正式出版,全台各大實體店鋪與誠品、博客來、金石堂、樂天、晨星等網路書店通路販售中!
📣這本書用我5年多的青春歲月,分享家鄉屏東市的美好樣貌,帶你深入走訪屏東市區美食散策!
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|精采內容|
🍗屏東人就愛飯湯,炒麵泡羹湯尤其夯
🍗米飯就是一切!透早丟愛呷排骨飯+米糕
🍗內行之選:牛蒡肉圓、鹹蛋古早冰、紅甘蔗汁
🍗介紹50年以上老店超過25間,多已傳至三四代
🍧精選城市重要景點,欣賞屏東的本土魅力
🍧以在地生活的角度分享食旅生活
🍧特製Google Map地圖,QR Code一掃即用
『自畢業後回到家鄉屏東,朝夕相處,愈發熱愛這片土地,期許能為自己的家鄉盡最大心力。五年來絕大多數的時間都奉獻在大屏東的各個鄉鎮,致力傳播分享屏東美食、在地文化、季節活動與人文歷史。』
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瘋狂問在哪裡買 我一直沒給答案
鍋子用一次不準 要多用幾次才知道
我很認真要幫各位把關 到底好不好用
你們之前有看我限時動態的話
我是自己先買了一組玉石鍋
廠商誤認我是用他們代理的品牌
問我們有沒有興趣開團
發現是不同的牌子 我就先婉拒了
但廠商對自己的玉石鍋非常有信心
希望我能試用QueenArt
我心想用看看反正沒有損失
順便幫你們分析一下
我與璨宇哥試用下來的心得
自買韓國玉石鍋/QueenArt韓國玉石鍋
兩款商品介紹字面上大同小異
都是來原裝自韓國的玉石鍋
適用於 瓦斯爐/電熱爐/黑晶爐
但經由我們倆認真使用一陣子後分享差異
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#自買韓國玉石鍋
鍋體薄比較輕巧 女生使用起來很容易
在翻炒煎的方面 是滑順不沾鍋沒錯
可是如果使用完鍋子沒有馬上沖洗的話
會比較難清洗 而且會卡黃漬 (看影片)
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兩種像比之下鍋體雖然重一些些
但使用起來也沒有太大的引響
跟其他不沾鍋品牌比起來是輕很多
鍋體重是因為塗層較厚
所以導熱保溫效果更好
翻炒煎方面我們自己是覺得
更滑順不沾鍋 清洗也更勝一籌
除了鍋體厚薄度有差
連鍋蓋上的提把 材質都有差
看照片就知道零修圖!!!
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兩個品牌的鍋子都一起測試煎豬排
並且煎完放置一小時
用清水沖洗 再用海綿刷洗的差別
還有泡水靜置 再清洗的比較
#QueenArt韓國玉石鍋
比較不沾又好清洗
就是更好煎 更好洗 更快速 更好用!!
不誇張看影片就知道差異 完全無後製!!!
煎/ 蒸/ 炒/ 炸/ 煮/ 燉/ 滷 都可以
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他們家的玉石鍋也是QueenArt
認證好用 讚讚!!
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接收到大家庭的需求
覺得28/30的炒鍋不夠大
所以跟廠商討論過後 決定加開
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絕對夠大家庭使用 炒整顆高麗菜綽綽有餘
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這麼大的鍋子居然能那麼輕
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小資族/學生族/外出旅遊/外宿開火不方便
冬天想吃火鍋 電火鍋超方便
不用帶爐子不用帶鍋子
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5公升大容量 / 5段火力/ 不沾鍋 /一體成型 /全郭可安全斷點水洗
只又方便 不買真的不行!!!
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並拍照+使用後的反饋心得
歡迎你們與我分享
1/20止 抽出30位 送QA原廠木鍋鏟!!
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石鍋哪裡買 在 Penny's House Youtube 的最讚貼文
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泰式料理Thai Food:泰式荷包蛋沙拉食譜
食材:
荷包蛋 2-3顆
蝦子 適量
生菜沙拉(生菜/洋蔥絲/紅蘿蔔絲/芹菜/香菜) 適量
[酸甜醬汁]
檸檬 2大匙
糖 2大匙
魚露 1大匙
開水 1大匙
辣椒片 適量
蒜片 2瓣
簡單好上手,Penny一次就搞定!
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【鑄鐵鍋哪裡買】
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▶http://www.hom-wok.com/products/unill...
【更多影片觀看】
韓式石鍋拌飯
▶https://youtu.be/_pF7SL_PTRo
超簡單韓國海鮮煎餅製作 /해물파전 Seafood pancake
▶https://youtu.be/T5hQrDcDpq0
蒜頭蛤蠣雞湯作法食譜 ,鑄鐵鍋料理
▶https://youtu.be/Ve3MUjMo5Oo
酸菜白肉鍋簡易湯底食譜 ,鑄鐵鍋料理
▶https://youtu.be/hhnlyAPAaNM
蘿蔔牛肉煲湯 秋天多喝湯
▶https://youtu.be/z5SjHmtFems
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石鍋哪裡買 在 Penny's House Youtube 的最佳貼文
แกงเผ็ด 就是泰式紅咖哩,直接在全聯就可以買到藍象紅咖哩調理包!其實不用費盡千辛萬苦去搜集香料,直接買醬料包更快速,而且味道煮起來也跟餐廳一模一樣呀!雖然說藍象品牌的調理包不便宜,不過味道真的非常推薦!
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韓式石鍋拌飯
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酸菜白肉鍋簡易湯底食譜 ,鑄鐵鍋料理
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石鍋哪裡買 在 Penny's House Youtube 的最讚貼文
韓國牛肉紫菜飯捲 How to make gimbap? 這一支影片真的拍得有夠久的!因為第一次做,又加上全聯居然只賣對切的海苔,我覺得我那天大概靈魂抽空了,整個有點不知所措。但還好最後還是有完成,哈!
因為韓國紫菜飯捲很簡單,其實材料大多就是跟石鍋拌飯是差不多的,通通一起準備可以吃晚餐,還有隔天準備飯捲當早餐,今天就來跟大家話家常談早餐,哈哈! 我真的是覺得佩服我男友,天天早餐都吃一模一樣他都不會膩,反觀我,每次想要吃什麼都想破頭,硬是要換口味~
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酸菜白肉鍋簡易湯底食譜 ,鑄鐵鍋料理
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石鍋哪裡買 在 正宗韓國食材哪裡買?! | 歐爸的私房店家大公開! ft.Kai 的推薦與評價
小編最常在歐爸的影片看到粉絲問說我要去 哪裡買 到這些韓式食材?這些食材的差別是什麼?我又該怎麼挑選?所有問題就交給歐爸一次回答給你聽! ... <看更多>
石鍋哪裡買 在 More content - Facebook 的推薦與評價
... 可以選擇#南洋叻沙鍋#冬菜胡椒鍋#燒酒雞鍋營業時間到晚上11點下班後想聚餐就來#成石鍋物吧【優惠內容】 來店消費享九折優惠哪裡買 訂購專線:04-22988698. ... <看更多>
石鍋哪裡買 在 石鍋拌飯的石鍋哪裡買- 美食板 - Dcard 的推薦與評價
大家好!最近想在家自己做石鍋拌飯,想問大家有推薦除了蝦皮哪裡可以買品質比較好的石鍋嗎(如下圖的鍋子)?(不會加熱幾次就裂掉的那種品質) 謝謝 ... ... <看更多>