北海道位於日本的最北,入秋的時期向來都是比日本其他地區來得早,而每年的日本全國紅
葉前線,也是由北海道開始一路往南,而北海道的紅葉指標,亦是全日本紅葉前線的第一線
,就是今次要跟大家介紹的「大雪山旭岳」。
大雪山旭岳是道北至道央的大雪山山脈的最高峰,也是北海道全道的最高峰,標高2290米,向來是北海道內最受歡迎的一個觀光景點,而且由於登山難度相對不高,而且景點多元化,登上頂峰更可飽覽壯闊風景,加上獨特的自然環境,是道內最人氣的行山勝地之一。
由於海拔高又位於高緯度地區,當日本其他地區還是在夏天,大雪山旭岳的秋天已經來臨,
一般來說,這裡的紅葉期約由8月底開始至9月中,來得快亦走得快,通常9月底便會迎來大
雪山旭岳的初雪了。
大雪山旭岳的山頂周邊是高山地區,大雪山旭岳的紅葉跟平地地區的有點不同,這裡沒有高
大的樹木而是以矮小的高山植被為主,形成別具風格的紅葉景色呢。
要前來山頂周邊,最簡單就是乘坐「大雪山旭岳ロープウェイ」,這是全日本唯一穿過森林
帶直達高山帶的纜車系統,乘車時間僅約10分鐘,便可以由標高1100米的山麓駅到達標高級1600米的姿見駅,由姿見駅可以沿步道走一圈,觀賞包括:姿見の池、地獄谷の噴気孔、鏡池、すり鉢池等名勝。
天氣良好的話,也可以近距離觀看到大雪山旭岳山頂。而如果打算登頂的話也是由這裡出發,單程約為2小時左右,雖然說難度不大,但山頂天氣多變,登山道的碎石也比較多,登山前請做足準備,天氣不佳及雪季就不要登山了。
在山麓駅附近便是大雪山溫泉區,這裡有多間溫泉旅館,不少旅客(包括我)都會選擇先在這
裡先住一個晚上,第二天才前往旭岳登山,而大部分旅館亦有提供日歸溫泉,登山後來這裡
輕鬆一下再返回最近的美瑛或旭川市區,也是不錯選擇。
大雪山旭岳:https://www.taisetsu-kamui.jp/
大雪山旭岳ロープウェイ:http://asahidake.hokkaido.jp/ja/
【HOKKAIDO LOVE!官方網站】
https://hokkaidolove.jp/zht (繁體中文版)
https://hokkaidolove.jp/en/ (英文版)
#hokkaidolove
#北海道的小小秋天
#北海道の小さな秋
#紅葉 #旭岳 #大雪山 #大雪山旭岳ロープウェイ
同時也有14部Youtube影片,追蹤數超過4萬的網紅yuji 勇士,也在其Youtube影片中提到,鰯(いわし)を捌いて、「つみれ」にしました。今回は、すり鉢を使って作りましたが、フードプロセッサーがあれば簡単で素早く作れますので試してみてください。 #鰯#イワシ#つみれ鍋 ・包丁研ぎの道具 amazon・・・伊藤製作所 123(ワン・ツゥ・スリー) ステンレス砥石台 センター付 GS-S ...
石 すり鉢 在 ぐっち夫婦の今日なにたべよう? Facebook 的精選貼文
レシピあり🙋♀️🥑
今日は「美味♡あと一品にうれしい。アボカドとオクラの白和え」
*
🙋♂️でたっ!アボカド好き・・・!
🙋♀️YES✌😁
*
今日はアボカドを木綿豆腐、オクラと和えて白和えに♪
わさび醤油をきかせてね👍
おいしーんです😋
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お蕎麦やうどんなどの麺類メニューの
おともにも😉
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今日はいい天気でうれし^^
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☻︎ ⓉⓄⒹⒶⓎ'ⓢ ⓜⒺⓃⓊ ︎☻︎
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「アボカドとオクラの白和え」
レシピ担当🙋♀️
🥞分量:作りやすい分量
⏳調理時間:15分(水切り時間を除く)
⭐️難易度:★☆☆
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🍳材料
木綿豆腐…1丁
アボカド…1個(小玉)
オクラ…4本
⋆
A白すりごま…大さじ1
Aしょうゆ…小さじ2
Aみそ…小さじ1
A砂糖…小さじ1
Aわさび…チューブ2㎝ほど
塩…少々
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🐣下準備🐣
木綿豆腐はよーく水を切る。キッチンペーパーで包み、レンジ600Wで2分あたため、ペーパーを取り換えて包み、重石をのせて、冷蔵庫に入れておく。
これでもかーってくらい水を切ってね😆!
*
🙋♂オクラをゆでる🙋♀️
小鍋に湯を沸かす。オクラは塩をこすり産毛をとり、さっと塩茹でし、斜めに切って冷蔵庫で冷やしておく。
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🙋♂️和え衣を作る🙋♀️
大きめのボウルにAを入れ混ぜ、よーく水気を切った木綿豆腐を、マッシャーなどでなめらかになるまで混ぜ合わせる。アボカドを角切りにして加え、ゴムベラなどで混ぜ合わせる。
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🙋♀️仕上げる🙋♂️
オクラはしょうゆ(分量外)を少量かけて下味をつけて合わせて和え皿に盛る。
🙋♀️盛り付けは中央を高く盛り付けるときれいに😊✨
もしあればくるみとか砕いて加えたいところ❣️
冷やして召し上がれ〜
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🐣ポイント🐣
・よーく水を切ってね。
・アボカドは和える直前にカット🥑
・オクラはほんの少量の醤油で和えて下味をつけておくと味なじみしやすいよ😋
・より滑らかにしたい場合はフードプロセッサーやすり鉢などを使っても🙆♂️
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☻︎ ⒽⒺⓁⓁⓄ ︎☻︎
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ぐっち夫婦の今日なにたべよう?🙋♂️🍽🙋♀️
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石 すり鉢 在 yuji 勇士 Youtube 的最佳解答
鰯(いわし)を捌いて、「つみれ」にしました。今回は、すり鉢を使って作りましたが、フードプロセッサーがあれば簡単で素早く作れますので試してみてください。
#鰯#イワシ#つみれ鍋
・包丁研ぎの道具
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・魚を捌く道具
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料理学校、飲食業経験、調理師免許等はありませんが、趣味の料理を通じて共感する事ができたら嬉しく思います。
・メインチャンネル <自宅居酒屋 勇士> ⇓
http://www.youtube.com/c/youji-japan-seafood-sashimi-sushi
・サブチャンネル <自宅居酒屋の休憩所> ⇓
http://www.youtube.com/c/youji-japan-meat-yakiniku-steak
・blog 「自宅居酒屋」 ⇓
https://jitaku-izakaya.jp/
・Instagram ⇓
https://www.instagram.com/youji.jitakuizakaya/?hl=ja
音楽:PIXTA
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石 すり鉢 在 Japanese Ninja Kajisac TV Youtube 的精選貼文
月曜日
【牛肉のおろしポン酢がけ】の作り方はこちら
https://youtu.be/1huT8DRaW2A
【きゅうりと竹輪の副菜】
きゅうりと竹輪を千切り→ごま油を回しかけ、岩塩をふり、混ぜたら出来上がり
火曜日
栗原はるみさんのレシピを参考にさせていただいております。
水曜日
山本ゆりさんのレシピを参考にさせていただいております。
【モロヘイヤのお浸し】
モロヘイヤの葉っぱを茎から外し茹でる→水気を切ってみじん切り→かつおぶしをかけて醤油をかけたら出来上がり
木曜日
【トマトとほうれん草のカレー】の作り方はこちら
https://youtu.be/pSJ_hS5ojSo
【おかひじきサラダ】の作り方はこちら
https://youtu.be/4NLbeUg53rQ
金曜日
【ほうれん草のお浸し】
少し硬めに茹でたほうれん草の水気を絞り、適当な大きさに切ったら白だしを薄めたところに漬ける。少し置いたら出来上がり
土曜日
【とろろご飯】
出汁をとったところにお醤油と味噌を少し溶いて入れる
下ろし器ですり下ろしたとろろをすり鉢に入れ、そこにアツアツのお出汁を少しずつ入れ、すりこぎですりつぶしながら混ぜて出来上がり。
味噌を入れることでお醤油だけよりも美味しくなります。
※緊急事態宣言解除後の撮影につきまして
検温・手指の消毒の義務化や換気の徹底など感染拡大の防止対策に取り組んだ上で撮影を行なっております。
吉本興業所属のキングコング梶原が、新米Youtuberカジサックとなって色んなことを学ぶチャンネルです。毎週火曜、木曜、土曜、日曜の18時を目安に動画をアップしています。
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カジサック の人気動画5選
1。 Nonstyleの石田さんと語りました
https://www.youtube.com/watch?v=wDgh3nc4Yds
2。 丸一日ママになってみました
https://www.youtube.com/watch?v=rxddtDfnIB0
3。 同期の南海キャンディーズ山ちゃんとガチンコトーク
https://www.youtube.com/watch?v=M2G6gkWDsqU
4。 【大事故】タメ口ドッキリを仕掛けたらココリコ遠藤さんにガチでキレられました
https://www.youtube.com/watch?v=IY3BpJ-H1wY
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/RY9xBO-KwHs/hqdefault.jpg)
石 すり鉢 在 ちえとく Youtube 的最佳貼文
イタリアンなねじりパンのレシピ|次世代スイーツとして注目されるねじりパン「バブカ」。チョコレートやシナモンシュガーを練り込むのが定石ですが、塩味のきいたペーストを入れて惣菜パンとしても楽しめます。ということで、手作りバジルソースとモッツァレラチーズを使ったレシピを考えてみました!オーブンで40分。バジルとチーズとにんにくの香りがたまらないイタリアンなおやつの出来上がりです。
詳しい作り方はこちらをご覧ください↓
https://www.chietoku.jp/itarian-nejiripan-resipi/
ご視聴ありがとうございます♪ もしよろしければ高評価&チャンネル登録お願いします↓
https://www.youtube.com/ちえとく?sub_confirmation=1
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【材料】
バブカ生地:
- 牛乳 70g
- 水 80g
- 生イースト 20g またはドライイースト 7g
- 小麦粉 580g
- バター 85g 常温に戻す
- 卵 3個
- 砂糖 大さじ1
- 塩 小さじ1
レッドバジルペースト:
- ドライトマト 160g
- にんにく 2片
- バジル 生 15〜20枚
- 松の実 大さじ2
- オリーブオイル 大さじ4
- パルメザンチーズ 30g
その他:
- ケーキ型 31 × 12 cm
- モッツァレラチーズ すりおろし 100g
【作り方】
1. ボウルに小麦粉、バター、卵、牛乳を入れよく混ぜます。水、生イースト、砂糖を入れよく混ぜ、こちらも加えます。ハンドミキサーでなめらかな生地になるまで混ぜます。ふきんなどを生地にかぶせ、暖かい場所で90分間休ませます。
2. オーブンを175℃に予熱し、レッドバジルペーストを作ります。全ての材料をすり鉢に入れ、すりこぎでペースト状になるまで叩きます。
3. 作業台に小麦粉をふるい、生地をボール状に丸めます。次に麺棒で50 × 40cm の大きさになるように伸ばします。レッドバジルペーストを大さじ2杯入れ、全体に伸ばします。ペーストと端の間に4cmほどの隙間を開けてください。
4. すりおろしたモッツァレラチーズをのせます。
5. 動画を参考にして生地を丸めます。縦半分に切り、二つの束を切り口が上になるように交互に重ねます。ケーキ型に移し40分焼きます。
今回はイタリアンに仕上げましたが、照り焼きソースを塗ってジャパニーズに作ってみても美味しいかもしれませんね。色々応用して、自分だけのバブカを楽しみましょう。
ボーナス動画のレシピはこちらをご覧ください↓
https://youtu.be/JF2pYLT32WE
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