關於 石 滬 牽 罟 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

【修復·臺灣-21天線上攝影展 DAY6｜網開一面讓魚回家】
　
根據聯合國專家估計，人類最快將在2050年面臨無魚可捕的窘境，我們目前吃到的美味珍饈，未來很可能都會成為絕響。
　
由於人類的過度捕撈，不管是大魚小魚、底層的生產者或是頂層的掠食者，通通捕起來！近幾年大家慢慢意識到過漁造成的後果，也促使全球開始訂定相關的規範，減少漁業資源的損失。其中許多討論聚焦在漁法的使用，究竟什麼才是永續的漁法？
　
根據臺灣魚類資料庫的分類，將漁法分成永續性、針對性、破壞性三種，其中永續性漁法包含定置網、一支釣、鰹竿釣、地拖網（牽罟）及石滬，其中有許多都是傳統漁法，也再次見證先人的智慧，恰如古人云：「竭澤而漁，豈不獲得，而明年無魚。」
　
🌏邀請您一同支持永續性魚法捕的魚，並且在吃海鮮前參考永續海鮮指南，讓海洋年年有魚！
　
🔎延伸閱讀：
臺灣魚類資料庫：捕魚的方法
https://fishdb.sinica.edu.tw/chi/culture/a4.php
魩仔魚首次入列評黃燈 第五版「台灣海鮮選擇指南」出爐 納漁獲量數據更具指標性
https://e-info.org.tw/node/230694
　
看見·齊柏林基金會和 台灣環境資訊協會 - TEIA 邀您一起看見台灣，守護家園~

⏭DAY7｜藻礁永存？
https://www.facebook.com/chipolin.org/posts/300287971663885
⏮DAY5｜白海豚有家了
https://www.facebook.com/chipolin.org/posts/298295875196428

#修復台灣RestoreOurTaiwan #齊柏林導演21天線上攝影展 #環境資訊中心 #看見齊柏林基金會 #422國際地球日 #台灣地球日 #傳統漁法 #永續海鮮

新屋永安海螺文化體驗園區即將完工❗
今天下午世杰陪同鄭文燦市長與楊長鎮主委、鄭運鵬委員、湯蕙禎委員視察 #永安海螺文化體驗園區、#1895乙未保台紀念公園 及 #臺灣客家茶文化館 三項浪漫臺三線工程建設，其中永安海螺文化體驗園區將於今年三月竣工，成為永安漁港的新亮點！

新屋是海洋客家文化的發源地，永安漁港也是全國唯一的客家漁港，打造永安海螺文化園區搭配整體改造永安漁港，將帶動永安漁港週邊觀光產業的發展，並傳承及保存客家文化和歷史，成為新屋的新地標。

未來永安海螺文化園區除了展示牽罟、石滬等獨特的海客文化，也將成為戶外活動的重要場域，不論是觀賞夕照、露營活動等。另外，「2022世界客家博覽會」將在台灣舉辦，世杰也會爭取在「永安海螺文化體驗園區」設置展區，推廣客家漁業文化及海洋客家特色。

同時，世杰未來會在立法院繼續向客委會爭取永安海螺館後續營運支持及深化場館內涵，讓新屋獨特的海洋客家文化永續流傳。

#永安漁港新亮點
#發揚海客文化
#桃園持續進步
#立法委員黃世杰

Behance｜https://www.behance.net/gallery/113044197/-Travel-Taberu-vol-FISH

「15日」為漁業的一個週期，漁民所度過的是仰天觀月、凝視潮汐的日常。《不二味》首次嘗試水產生鮮主題，重新詮釋「慢魚運動」從海洋到餐桌的藍色悸動。

延續上一期「鳳梨🍍」雙封面 — 食材在城市與農村的發想方式，這次想呈現出魚在城市與在海中的意象，封面便挑選了熱炒海產店 — 能夠在城市看到「魚🐟」這個食材的場所來進行拍攝。封底則是在海裡的魚插畫，同時呼應了主題「慢魚出逃15日」，從城市回到海洋。

博客來｜https://reurl.cc/D62nYm
TAAZE讀冊生活｜https://reurl.cc/ygN5oa

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| 日程表 Contents |
Day1 魚船開箱 Unboxing
Day2-5【定置漁網】海人的一夜
Day6-7【千人牽罟】有人有份的討海紀行
Day8-9【石滬魚法】面對海挺拔，對待海溫柔
Day10-11【四季西海岸】3漁法、14魚種全圖解
Day12-13【鮮魚拍賣】魚市𨑨迌
Day14-15【慢魚上桌】台、港、日混搭魚料理

專案合作｜苗栗慢魚海岸 Miaoli Slow Fish
企劃製作｜旅人食通信 Travel Taberu in Taiwan
設計編排｜Ho Yun-Fang

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我通常都是在餐廳的湯碗裡面找到 #蛤蜊，但是你知道你也可以在 #海邊 找到他們嗎?

在這一集，我會教你們怎麼找 #海鮮、一湯匙的 #蜂蜜 需要幾隻蜜蜂工作一輩子，還有騎 #腳踏車 的好地方!

🚩蘭園養蜂場
📞電話: 0937-172075
📍地址: 新屋區中山西路三段260號
📣營業時間: 9AM-5PM

🚩海洋客家牽罟文化館
📞電話: 0988-028518
📍地址: 新屋區觀海路二段278號
📣營業時間: 禮拜一-五 9AM-5PM，假日 9AM-7PM

🚩新屋綠色走廊
📍座標: X296+XV Xinwu District, Taoyuan City

🚩新屋百年石滬群
📍座標: WXXQ+8R Xinwu District, Taoyuan City
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在台灣必做、必吃、必玩的10件事 - 旅遊導覽 - BEST 10 Things To Do in Taiwan Travel Guide
https://youtu.be/fUptXEa3xrY
台灣最好吃的5道美食 - 外國人最愛 - Taiwan 5 BEST Foods
https://youtu.be/nG7buKoOJX0
我在台灣學到的7件事，也許全世界都應該學習 - 7 Things the world can learn from Taiwan
https://youtu.be/6vojxbWWG_o

#外國人 #美食 #海

[ 守滬新屋 百年石滬 ] 採訪篇
原來不是只有澎湖有石滬，在桃園新屋也有百年石滬群，當我們雙腳踩在百年歷史的滬堤上，親身體驗石滬修築，更能了解先民的辛勞與生活智慧。桃園市新屋區愛鄉協會 守護新屋沿岸石滬群及在地文化往下紮根，志工們用著耆老教導的工法，胼手胝足地修築石滬。我們相信，汗水絕對不會白流！
2016年 桃園地景藝術節 Taoyuan Land Art Festival 『9/11千人築石滬』，邀您前來共襄盛舉，一同見證古早漁民智慧，喚起昔日生活記憶。
‪#‎千人築石滬‬
活動時間：09/11(日) 09:30-11:30
活動地點：新屋綠色隧道．觀海亭
報名網址：http://www.taoyuanlandart.com.tw/tw/play_0911.php
‪#‎石滬爺爺說故事‬ 09/16(五) 10:00-17:40（觀海亭）
‪#‎牽罟撒網捕魚去‬ 09/24(六) 09:30-11:30（好客莊園）
‪#‎懷舊牽罟飯‬ 09/25(日) 11:00-17:00（綠色走廊）
‪#‎新屋百年石滬‬
‪#‎看見愛鄉的熱情‬
‪#‎誰說新屋沒地方好玩‬