直播預告--
柚子是阿芳母親非常喜歡的水果,成長在台南的阿芳,從小就受到媽媽的知識傳遞,個頭小的文旦柚好吃,因為越老欉的柚子個頭越小,有時候拿在手上小的跟玩具一般,剝好的果肉,柚米的軟嫩細緻甜中微酸,加上柚子的香味,真的是非常討喜,媽媽愛吃,總會慢慢剝給我們孩子一起同享,這樣的飲食記憶,也同樣讓阿芳養成了為家人剝柚子的習慣,從保鮮盒裡拿媽媽剝的柚子肉起來吃,也是豬妹吃柚子的一種飲食密碼,這樣子的柚子吃的是幸福。
隨著阿芳對於農業的涉略,要吃老欉的文旦柚,來自於我家鄉的麻豆文旦絕對是全台首選,因為種植的歷史最早,許多柚子樹的年齡三四十歲不奇怪,加上曾是曾文溪的河口,土壤是多年來的河砂淤積土,土層深厚富含有機質,排水良好的砂質壤土,加上農友的農業管理技術,麻豆文旦的品質有口皆碑,雖然價格比起其他產區可能來的高一些,但是每個農友的果園基本上都有著固定的客源,在市場上也特別受到消費者的肯定與喜好,而中秋節前的一個月,麻豆文旦也進入了盛產的季節,整個地方也因為文旦柚這個農產品而繁榮熱鬧。
上週阿芳回台南和黃偉哲市長一起推廣虱目魚做直播,市長在最後也跟阿芳說接下來就要為麻豆文做推廣,阿芳也受邀麻豆區公所要為“愛在麻豆柚見幸福麻豆文旦節”做宣傳,因此明天晚上8點30分,我們進廚房剝柚子吃麻豆文旦,剝下來的柚子皮也不浪費,簡單的放冰箱當清香劑,直播中阿芳要把文旦柚做成好用的柚子蜜,還有阿芳每年必定會做的柚皮辣椒,有興趣的朋友歡迎明天9月1日晚上8點30分跟上直播與我們一起同樂。
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過4萬的網紅Dd tai,也在其Youtube影片中提到,北海道有經典的三大拉麵,分別是札幌味噌拉麵、旭川醬油拉麵和函館鹽味拉麵。而旭川拉麵更是集合了當地八大人氣拉麵店聚集成一個拉麵村, 讓遊客可依自己的喜愛選擇想吃的拉麵, 這八家拉麵分別是「火頭山」、「工房 加藤拉麵」、「拉麵屋天金」、「ITTETHU庵 松田」、「SAIJO」、「梅光軒」、「石田」、」...
砂質壤土 在 農傳媒 Facebook 的精選貼文
【飛機商務艙指定飲品 VDS全果榨取蔬果汁】
VDS活力東勢十多年前自東勢果菜生產合作社起家,創辦人王文星導入產銷履歷,與彰化、雲林產區農友契作,以契作方式轉型胡蘿蔔產業,並以最高標準種植管理,除專作外銷,還以加工提升附加價值。
鑑於農村人力短缺,導入機械化作業,使用整廠胡蘿蔔清洗設備,採購日本的胡蘿蔔採收機;並引進日本甜度高、賣相佳的「日本」品種在臺灣栽種。2010年進軍日本市場,嚴格管控流程下,每項產品皆具溯源管理。以品牌安全為企業最高宗旨,除SGS、農委會農試所等檢驗認證外,所有產品皆通過高規格歐盟認證(GLOBAL G.A.P)及清真認證標準,也因為檢驗高標準,成為星宇航空商務指定飲料。
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🤜看更多農報導:https://www.agriharvest.tw/archives/60375
#VDS #東勢 #胡蘿蔔
砂質壤土 在 Facebook 的最讚貼文
《百年員林仙草,喝了變仙女團
(6/1-6/6 ,6/11出貨)》
雖然連日的雨緩解了水庫壓力,但是,告訴我,現在誰火氣不大的🙄。尤其是那些每天在家不知道要煮什麼、煩惱家中小孩們休息時間的下午茶、還有已經失控體重的大家⋯⋯仙草下凡,救星來了!
是仙女就進來團😌:https://gbf.tw/ems5w
#仙草原汁-980ml
內容物成份:水、仙草乾、碳酸鈉
適合平日喜歡下廚的你,沖一杯沁涼的仙草茶、手作Q彈滑嫩的仙草凍、煮一鍋暖心暖胃的仙草雞湯,是您生活中的美好良伴。
#仙草甘茶-240ml
內容物成份:水、仙草乾、砂糖
純台灣仙草熬製而成的仙草甘茶,有著台灣品種仙草的獨特香氣,減糖配方更適合這炎炎夏日,帶你回憶童年酷暑下的沁涼滋味!
#仙草涼露
#仙草凍-540ml
內容物成份:仙草汁(水、仙草乾、小麥澱粉、碳酸鈉)、砂糖
即開即食,有飽足感、低熱量。無添加香精、色素及人工膠體。最適合夏日午後解饞的點心,加一點牛奶、蜂蜜,或是搭配奶茶作為仙草奶凍,美味又健康。
My menu:
📌烤雞腿仙草涼麵
仙草原汁不是只能煮仙草雞啊!加上日式麵露,就可以調成涼麵醬汁。
📌仙草奶
冷凍仙草甘茶成冰塊,取出倒入牛奶或是豆漿,都很時尚好喝😋。
📌仙草凍/仙草涼露
打開直接吃,或是家庭號仙草凍,可以三四個人一起吃一桶。淋上一點鮮奶油、家裡還有一點花生,壓碎灑上,多一點風味。或是湯匙直接挖到杯中,倒入奶茶,可以直接去當沙發馬鈴薯了🤪。
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仙草,台灣傳統小食。
百年來員林食品以仙草產品在台灣這片土地扎根、茁壯、傳承。本著取之於土地,回饋於社會的概念,在2017年與苗栗銅鑼農會透過契作的方式,種下屬於員林的仙草及對這片土地的感謝。
苗栗銅鑼後山土壤屬於砂質壤土、丘陵地形,日夜溫差大,時常雲霧繚繞,符合仙草喜濕之氣候,灌溉引用富含礦物質的山泉水,所生產的仙草微量元素多元且膠質豐富,味道特別甘、香。目前全數生產面積已完成友善耕作認證,透過契作方式,除提升農友所得,也穩定仙草品質。透過產學合作與研發,員林食品讓苗栗銅鑼生產的仙草,做出差異化品牌,期許仙草成為苗栗銅鑼的品牌作物,以農業創造台灣另一番榮景。
#不是校草也可以訂🥱
#救火團來了
#吃仙草變纖女
砂質壤土 在 Dd tai Youtube 的精選貼文
北海道有經典的三大拉麵,分別是札幌味噌拉麵、旭川醬油拉麵和函館鹽味拉麵。而旭川拉麵更是集合了當地八大人氣拉麵店聚集成一個拉麵村, 讓遊客可依自己的喜愛選擇想吃的拉麵, 這八家拉麵分別是「火頭山」、「工房 加藤拉麵」、「拉麵屋天金」、「ITTETHU庵 松田」、「SAIJO」、「梅光軒」、「石田」、」、「青葉」。「火頭山」據說是北海道鹽味拉麵的創始店。山頭火拉麵在北海道算是滿有名氣的拉麵店之一,在全球各地都有分店,甚至美國跟台灣都有, 而山頭火的本店就是北海道的旭川。(近旭川駅)濃濃的湯頭,麵條本身有勁,有別於其它家拉麵的醬油湯頭,很棒。地址:〒 079-8421旭川市 4丁目旭川拉麵村永山北海道11條。
上湧別町,自昭和30年代起,栽培鬱金香的球根作為輸出用的作物之一。自昭和40年代起,因無法與荷蘭所產的球根相互競爭,而有年年衰退的趨勢。但是,市民對市花「鬱金香」的愛戀很深,市內老一輩的人們於昭和57年開始在現地種植鬱金香。鬱金香的花田每年有漸漸增大的傾向,在春天時,因吸引了眾多 通過國道的人們的視線,所以自昭和63年起,以町立的「鬱金香公園」為主,每年努力進行公園的擴大及規劃。現在每年5月1日到6月上旬止的鄂霍次克,在公園內有舉辦鬱金香祭,有很多的觀光客前來共襄盛舉。公園內盛開的鬱金香,有以童話故事的主角「小木偶」、「唐吉訶德」、「阿拉丁」為名的品種,也有從產地荷蘭直接輸入的珍貴品種,共有120個品種、120萬株。在北海道雄偉的大自然及清澈的天空之下,可讓您慢慢地欣賞色彩鮮豔的大地。吉祥物‧Cyubitto是園內受歡迎的吉祥物。可和他一起合影留念! 荷蘭工匠利用樹齡50年的白楊樹所做的長225公分、重300公斤的大型木鞋。荷蘭的特製品-街頭風琴亦演奏日本童謠等歌曲。花15分鐘即可慢慢環繞園內一周的電動巴士。13歲以上300日圓、12歲以下100日圓。栽培鬱金香土質以富含有機質肥沃之砂質壤土最佳,排水需良好。球莖栽植深度以能掩埋球頂為度,栽植後充分灌水,置日照60~70%通風涼爽之處,待見花芽及葉芽開始伸長時,再充分接受日光。若長期置於蔭蔽處,易徒長,開花不良。性喜冷涼,忌高溫多濕,生育適溫18~22度C。平地春節以後,氣溫漸高,若此時栽植為時已晚,不易開花。鬱金香在植物分類學上,是一種屬於百合科鬱金香屬的具球莖之草本植物,又名洋荷花、草麝香。雖然全世界約有2,000多種鬱金香品種,但被大量生產的大約只有150種左右。鬱金香則是荷蘭國花。據史料記載,鬱金香源自黑海一帶,16世紀時由荷蘭航海家克魯修斯將其帶回家鄉萊頓。由於萊頓一帶是沙質土壤,加上氣候多雨濕潤,十分適合鬱金香生長的需要,因而到17世紀,鬱金香的發展在荷蘭已經初具規模。現在,荷蘭的鬱金香已經發展到上千個品種,不但成為這個世界上最大花卉出口國花卉出口的搖錢樹,而且成為荷蘭旅遊部門吸引遊客的聚寶盆。其中的亮點當屬科根豪夫鬱金香公園。
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