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在研磨有機葛根粉這個產品中，有2篇Facebook貼文，粉絲數超過5萬的網紅Lydia & Mia 美味關係，也在其Facebook貼文中提到， Mia長大懂事以來第一次知道奧運 這幾天我們一起觀賽一起為選手加油 緊張而刺激 感受到每位選手發光發熱 充滿了感動 下午我做了韓式櫛瓜煎餅當下午茶 和Mia一起觀賞舉重比賽 我們台灣舉重女神郭婞淳太棒了！ 忍不住看著電視跟著喜極而泣 成功的背後需要付出多大的努力代價 其中的辛苦是多...
　同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過1,790的網紅李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道，也在其Youtube影片中提到，主持人粉絲頁： 李基銘 本集主題：「有酵，最健康：純天然風潮裸食這樣做」新書介紹 專訪作者： 王嘉霖 Chialin Wang 48度的美麗飲食提案，不開火、不加工， 活用蔬果豆芽酵素，打造勻稱體態與健康生活。 好萊塢名模影星奉行，風靡歐美的極致減法料理！ 米蘭達寇兒（Miran...

研磨有機葛根粉 在 Lydia & Mia 美味關係 Facebook 的最讚貼文

Lydia & Mia 美味關係 By Lydia & Mia 美味關係

2021-07-27 17:44:16 有 46 人按讚
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Mia長大懂事以來第一次知道奧運

這幾天我們一起觀賽一起為選手加油

緊張而刺激 感受到每位選手發光發熱 充滿了感動

下午我做了韓式櫛瓜煎餅當下午茶

和Mia一起觀賞舉重比賽

我們台灣舉重女神郭婞淳太棒了！

忍不住看著電視跟著喜極而泣

成功的背後需要付出多大的努力代價

其中的辛苦是多麼讓人所佩服

昨天的桌球比賽也好精彩

Mia看完後開始拿著桌球拍對著牆壁練習

呵呵 欣賞比賽是很好的機會教育呢 ^^

清甜的櫛瓜沾上薄薄的葛根粉 用少許的油 就可以煎出薄脆的口感

這樣的櫛瓜煎餅 外酥脆內清甜 口感相當好吃！

推薦大家可以當成觀賽小點心

櫛瓜煎餅 作法如下

https://coookies.pixnet.net/blog/post/36034849

搭配的茶飲是覆盆子葉滋養茶

覆盆子葉喝起來像是綠茶的口感但是不含咖啡因

富含豐富的鐵及鎂

能夠幫助身體形成健康的骨骼預防骨質疏鬆症

還有抗氧化物防止身體老化

因有類似綠茶的口感所以很適合當佐餐茶

拿來當佐餐茶比綠茶更好

因為不含咖啡因所以不會妨礙胃中食物營養吸收

本次料理使用到的食材香料

#研磨有機葛根粉 #研磨有機洋蔥粉 #覆盆子葉滋養茶

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研磨有機葛根粉 在 Lydia & Mia 美味關係 Facebook 的最讚貼文

Lydia & Mia 美味關係 By Lydia & Mia 美味關係

2021-07-14 21:02:10 有 51 人按讚
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當防疫成為日常
從一開始的不適應無奈
慢慢成為習慣
孩子停課在家 先生在家上班
24小時和孩子先生朝夕相處
每一個媽媽都在磨練心性
雖然內心在呼喊很想要有喘息的空間
但後來想想或許這是和家人最親密的時候
未來生活恢復正常
孩子繼續求學 家人繼續為生活忙碌
說不定反而會懷念這時相偎在家裡的時光
所以我們要珍惜現在在一起的時光
能夠健康平安就是幸福❤️

最近我們在家很常包水餃
包水餃真的是一種親子同樂的好活動
多包一些放冷凍 想吃時就拿出來煎餃
我和Mia都很喜歡吃冰花煎餃
好愛底部那層酥脆的薄片冰花
我實驗很多次 終於做出我喜歡的薄脆口感
而且我是用葛根粉取代麵粉地瓜粉去調煎餃水粉漿
我非常喜歡將葛根粉運用在料理上
營養豐富的純天然研磨葛根粉
在料理上是絕佳的樹薯地瓜粉代替品
也可以代替太白粉勾芡使用
葛根滋陰，可以調節內分泌
對心肌代謝產生有益作用
所含的黃酮類化合物有降血脂作用
能降低血清膽固醇，降低油三酯
而且葛根對學習記憶障礙有明顯的作用
可促進孩童發育、提高智力、記憶力
對於年長者可防止失智、抗氧化
而且葛根粉沒有特殊的味道
不用擔心影響料理的風味

用葛根粉調製的煎餃粉漿水煎出來的冰花大成功
#冰花煎餃 做法：
https://coookies.pixnet.net/blog/post/36027247

那層冰花金黃色薄脆像是餅乾一樣太好吃了😋
Mia在外面從來不喜歡吃餃子 她說媽媽做的煎餃最美味
誰能抵擋的暸這一顆顆黃金餃子的魅力 ^^
佐餐茶是牛蒡養生茶
清香回甘的牛蒡養生茶很適合佐餐飲用
牛蒡可以降膽固醇、減少毒素廢物囤積、防癌，
經常食用牛蒡還可以對抗衰老，淨化保養皮膚的好處

本次料理使用到的食材香料
#研磨有機葛根粉 #牛蒡養生茶


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研磨有機葛根粉 在 李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道 Youtube 的最佳解答

李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道 By 李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道

2017-05-29 16:36:54 有 190 人看過 有 0 人喜歡
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主持人粉絲頁： 李基銘
　
本集主題：「有酵，最健康：純天然風潮裸食這樣做」新書介紹
　　
專訪作者： 王嘉霖 Chialin Wang
　　
48度的美麗飲食提案，不開火、不加工，
活用蔬果豆芽酵素，打造勻稱體態與健康生活。
　
好萊塢名模影星奉行，風靡歐美的極致減法料理！
米蘭達寇兒（Miranda Kerr）、葛妮絲派特羅（Gwyneth Paltrow）、梅根福斯特（Megan Fox）、黛米•摩爾（Demi Moore）熱衷遵行的健康飲食法！
●引領潮流的新時代飲食概念！
●減不了的體重、去不了的毒素、過不去的雜念，全都交給裸食吧！
●48度以內對絕大多數的酵素來說，是得以保持最適活力的溫度，「裸食精神」除了講究純天然的有機食物，於烹調也力求減化，避免溫度破壞蔬果營養素。
●然而裸食不單單是一種新潮的飲食概念，它背後其實是一種平和生活類型的選擇。
●注重環保，友善環境，時時檢視食物與自己的關係，實踐裸食後，你會發現自己變得充滿活力、體態俐落，甚至連心境都開始新陳代謝、煥然一新。
　
關於本書：
這本食譜，讓我們重新思考料理的可能性。
以堅果製的起司口感一樣濃郁、
發芽後的五榖帶來生機能量，
還有跟在地小農購買的新鮮蔬果，
單純地研磨、混拌、風乾，
調理出來的食物居然這麼美味！
在食安問題日益嚴重、各種化學添加物氾濫的今日，
裸食反璞歸真，以天然取代人工，
帶領您重新擁抱自然食材的原滋味。

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李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道

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漢聲廣播電台正式員工，2015年1月1號，正式成為節目主持人，雖然廣播資歷尚淺，但節目結合粉絲頁經營，是一大特色。 另外每一集的專訪，也會轉成影音檔放上這裡，也是最要的特色。
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