《給畢業生的祝福》
今年很榮幸能受邀擔任Dcard的職人導師,
任何興趣探索領域的畢業生們,
可以與職人導師做交流,
有任何未來規劃上的疑問,
都希望能互相學習,彼此討論與分享經驗,
而這次還會製作有導師祝福的客製化悠遊卡,
抽獎送出給卡友,
是一段20字以內的祝福,
印製在這張悠遊卡上。
這段文字我苦惱慘了,
什麼樣簡單的話語,
卻能夠承載我對畢業生的祝福,
能夠讓拿到的你們,
看的時候能夠感覺到力量,
又能解決自己對於未來的惶恐,
因為我想這是畢業生最需要的。
我覺得在畢業與社會接軌的那一瞬間,
我們一定有很多已經想像好的夢想藍圖,
然而我們一開始做的工作,
卻有可能跟我們的夢想連邊都沾不上,
如同我剛畢業時,我想成為無敵職業伴奏!
但是現實是總是那麼無情啊~
我就是個伴奏菜鳥,
好多人會臨時拿樂譜,
要你當救火隊(我們都會稱接急件的職伴叫救火隊),
再三天內就要演出等等,
每一首曲目都是全新的,
常常一邊滴淚一邊練琴(對我有夠愛哭)
我曾經同時間練習超過七十首曲目,
根本練不完,
每天連上廁所都覺得浪費時間。
好的,當你連睡覺時間都犧牲來練琴,
終於練一個樣子,
你數不清花了幾十個小時還是幾天還是什麼的,
但是人家只跟你合兩次,
等於你只賺到兩個鐘點費,
(所以說什麼鋼琴老師鋼琴伴奏很好賺的,你這樣算一下,連最低薪資都不到啊…)
你會覺得
『早知道這個case我就不要接,累得要死也沒賺到錢,我以為可以賺很多欸⋯』
還是
『雖然爆幹累,但是至少我也多學一首曲目,下一次應該就會比較快上手了吧』
總之好勝心使然,
在剛畢業的時候我把握全部全部的工作機會,
我知道自己是菜鳥,
但是每一次演奏我都盡可能讓人家以為,
我以前早就練過。
就這樣逼迫自己習慣了高壓生活以後,
急件已是日常,
而且迅速累積曲目量,
現在很少接到我沒有練習過的曲目,
這真是可喜可賀,我老淚縱橫。
我的夢想超級職伴目標,
一開始也是走的辛酸血淚,
有可能你們現在遇到的第一份工作,甚至第N份工作,
你都覺得,這根本不是我想要的,
但是建構夢想之前,
更重要的是,你非常努力的活在當下。
套用『原子習慣』一書中的概念,
『目標』其實不是最重要的東西,
因為贏家與輸家的目標都是相同的,
他們都想要贏得比賽,
所以更重要的在於這個過程,你是如何準備的。
你可能現在做一個你不喜歡的工作,
你可能有很難相處的同事或者上司,
你可能覺得你迷失找不到當時那個那麼有夢想的自己,
但是,這一切你當下學習到、領悟到的,
全部都是超級重要的養分與經驗,
如果你非常努力活在這個當下,
這會累積使你成為一個你更喜歡的自己,
因為,我們可能不能改變環境,
我們可能不能改變那討厭的同事、上司,
但是我們能改變自己。
所以與其去創造一個超美妙夢想藍圖,
不如我們努力當下,並且喜愛當下的自己,
當累積多年後的能量爆發的那瞬間,
搞不好你達到的目標比你當初設定的還要更美。
說了好多好多,
我這個老人試圖將這些話成一句短短的話,
但是又要與我是音樂人身份相符合(硬要)
『想彈世界名曲之前,先把音階練好。』
啊哈哈哈哈怎麼辦講出來自己覺得很害羞~
我知道好像有點呆呆的感覺,
但是這千言萬語都在這句話裡,
哈哈你們懂我的!
祝福各位畢業生!
我好羨慕你們!
那真的是一個光輝無比燦爛又青春膠原蛋白爆發的年代!
跌倒也會很快復原,
受傷也會很快忘記,
長痘痘也會很快癒合的年代❤️
(聰明如你們,該不會馬上想出一句比我想的好很多的一句話😂)
照片是研究所畢業音樂會時,
第三張是我們年輕貌美如花的敏華姐姐❤️
#我是江老師
硬卡套dcard 在 小小部落客•銘元 Facebook 的精選貼文
👦🏻 嘿嘿元元又來啦!~今天要介紹的是王品集團,旗下很有名的燒烤店👍🏻超浮誇!!!長達50公分的鑽切牛😍看了是不是讓你食指大動!喜歡吃燒肉的朋友們絕對不能錯過啦!
最近疫情變得越來越嚴重⋯⋯希望大家都能平平安安的🥺也希望疫情可以趕快平息🥲
台灣加油💪
你今天是不是又忘微笑了😛快來看看開心果👦🏻笑一個吧🥰
📍台中 - 西屯區
✐ 原燒台中東海店
➼ 鑽切牛雙人套餐 $1788
內含:主餐、附餐、沙拉、小菜、米食、墨西哥餅皮+包菜葉、飲料、甜品、湯品、專屬醬料
推薦:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻✋🏻(4.5/5)
📌google台中店評分:4.5(1,167 則)
➼ 鑽切牛雙人套餐 $1788
🥩主餐:鑽切牛、霜降牛小排、角切牛、嚴選松阪豬、薑燒豬梅花、椒鹽雪花豚、蔥鹽雞腿丁、特選牛五花、干貝、草蝦
🧆小菜:醃製黃檸檬、蒜頭辣椒、黃綠櫛瓜、韓式泡菜、蔥鹽醬、醃製大根
🧂醬料:義大利進口海鹽、芥末胡椒鹽、酸甜柚子醬
🥗沙拉:和風醬-岩燒蒜片鮮蔬沙拉
🍚米食:鮭魚鬆飯、照燒鮮貝飯
🫓小品:墨西哥餅皮+包菜葉
🥣湯品:日式豚骨湯
🥤飲品:沁寧氣泡飲、可爾必思氣泡飲
🍨甜點:黑糖珍珠香草冰淇淋、靜岡抹茶白玉紅豆湯
📌湯品、飲料、包菜葉都能吃到飽喔‼️
🍖主餐:
🥩鑽切牛
超級吸睛的50公分長牛肉,看了簡直讓人口水直流、胃口大開!而且還有專人代考的服務,不怕烤不熟或是過老,還有專屬的醬料!義大利進口海鹽、芥末胡椒鹽、酸甜柚子醬,是不是超棒的~肉質烤到七分熟,很有嚼勁,牛肉味也很足,搭配醬汁超過癮!
🐂角切牛
將牛肉切成塊狀,不但保留著肉汁,肉質也非常嫩,不怕嚼不動,肉塊的大小也非常適中,好入口
🐷嚴選松阪豬
豬肉很大一片,看了就讓人口水直流,而且肉質很脆,沒有什麼豬騷味,油花也分佈很均勻
🥓薑燒豬梅花
豬肉吃起來很香而且不油,雖然油脂分佈比較少,但整體吃起來也不會過硬,導致食用感受不佳
🐖椒鹽雪花豚
這款豬肉肉質比較紮實,而且非常的厚!喜歡豬肉的朋友們,一定要試試~
🍗蔥鹽雞腿丁
雞肉肉質非常的嫩,搭配酥脆的外皮,真的超好吃的!先將雞肉烤熟,在將外皮烤脆,這種烤法,才能將肉質帶出最美味的口感
🐮特選牛五花
牛肉非常大一片,而且油花分佈的很均勻,搭配包菜葉、餅皮,根本是神仙吃法!
🦐干貝&草蝦
干貝很鮮甜、而且很多湯汁,一口喝下,感覺超棒的~草蝦也非常新鮮,而且超大一隻的,肉質也很Q彈,重點是店員還會幫忙撥蝦殼!超棒的~撥的手法也超專業的!
🧆小菜:
🍋醃製黃檸檬
酸度適中,也不會過酸,而且檸檬皮也可以吃!超適合當開胃菜,或是解膩的!
🌶️蒜頭辣椒
蒜頭是一整顆的!不是蒜末,搭配豬肉超過癮的~
🥒黃綠櫛瓜
兩個顏色都有,視覺上看起來很清爽解膩,兩種顏色的櫛瓜,吃起來一樣,清脆爽口又解膩!
🥬韓式泡菜
超解膩的!而且辣度也很剛好,讓人一口接一口的!
🧂蔥鹽醬
蔥的量超多的!而且調味也很不錯,蔥也很脆,超適合包肉一起吃~
🥕醃製大根
大根吃起來超級脆的,厚薄度也很剛好~
🧂醬料:
🧂義大利進口海鹽
比起一般市面上的海鹽,這款海鹽更細緻,而且搭配肉一起去吃,更能提升肉質的甜味,還能嚐到海鹽的顆粒感
🧂芥末胡椒鹽
芥末跟胡椒鹽的比例很剛好,些許的芥末味,不但不會過於嗆鼻,而且也能提升胡椒鹽的層次!
🧂酸甜柚子醬
這款醬汁超清爽,而且又解膩,肉搭配水果甜味!不但開胃又解膩,我超喜歡的~
🥗沙拉:和風醬-岩燒蒜片鮮蔬沙拉
吃起來很清爽、開胃,而且沙拉份量也很大,作為開胃菜超適合的!
🍚米食:鮭魚鬆飯、照燒鮮貝飯
米食也有兩種可以選擇,鮭魚魚鬆飯的魚鬆味道很香,搭配飯一起吃,超級下飯的!
🫓小品:墨西哥餅皮+包菜葉
竟然有墨西哥餅皮,而且超好吃~餅皮超級香,而且很脆~搭配肉吃起來也很驚艷
🥣湯品:日式豚骨湯
這款湯品喝起來很溫補的感覺,而且豚骨的香氣撲鼻,超級香ㄉ~
🥤飲品:沁寧氣泡飲、可爾必思氣泡飲
沁寧氣泡飲裡面的檸檬香氣非常香,喝起來很清爽!
🍨甜點:黑糖珍珠香草冰淇淋、靜岡抹茶白玉紅豆湯
黑糖珍珠香草冰淇,裡面的珍珠很Q
📍 台中市西屯區台灣大道四段1086號
🪧 店家IG : 原燒O-NiKU台中東海店
🍽 時間:11:30~14:00 17:30~21:00
🏖 假日:11:00~14:30 17:00~21:00
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#元元要吃啥 @ 原燒台中東海店
硬卡套dcard 在 Facebook 的最讚貼文
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✨雙人套餐 $999(鍋底、菜盤、副食、肉盤、海鮮、甜點)
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🔻#原味雞湯鍋 🍲雞湯的濃度很可以,煮的非常入味,會忍不住一口接著一口喝掉,超適合當火鍋的湯底,喜愛雞湯的人一定要點這個口味
🔻#美國霜降牛 🐂 牛肉使用美國choice等級霜降牛,油花均勻分佈肉非常柔軟好吃,牛肉的香氣也很足夠,與泡菜鍋非常的適合。
🔻#台灣松阪豬 🐷 松阪豬肉的厚度剛剛好,咬起來非常有口感,軟硬度也剛剛好,非常超適合下飯
🔻#手工花枝漿 🍥 花枝漿的用料實在,魚醬的部分吃得到鮮甜而花枝給的量也不少,幾乎每一口都吃得到花枝丁,口感上很Q有口感,這個花枝漿隨便煮都很好吃。
🔻#滷鴨血 $49 🥘 鴨血口感Q彈多汁,辣度剛剛好不會太刺激帶點甜甜的尾韻非常好吃。
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🍽店名:暖然 WARM
🏠地址:台中市北屯區中清路二段903號一樓
☎️電話:04-24268058
🕰營業時間:週一~週五11:00~15:00、17:00~22:00
周六~周日:11:00~22:00
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