🐣🍴 #新店報報 🍚
你以為是咖啡廳嗎 ❌這間其實是賣鴨肉飯的
二樓用餐區 有一片大窗
以潔白為基底的裝潢 搭配木質係桌椅
陽光微微撒落 光影搭上樹實在太美了
彷彿在韓國用餐的感覺耶~ (⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
🔸無骨鴨肉飯 - - - NT$ 120
位在正市區又大馬路上 價位確實不便宜
鴨肉肉質軟嫩帶有一點鹹味,搭配筍乾、糖心蛋、小黃瓜非常下飯且份量足夠,唯一美中不足的就是吃鴨肉片時,會有一些碎骨頭 . . .
📍 趕鴨子上桌•鹽水鴨專門店
試營運營業時間:11:30~14:00;17:00~20:30
🏠高雄市新興區中山二路472號之1
🚃捷運中央公園2號出口(步行約5分鐘)
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🔖 #臻愛吃高雄
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW,也在其Youtube影片中提到,#神仙鴨湯 #工法最繁複的杭州菜 #保師傅教做 #又煮又蒸又煮的三道高湯 #碎骨的鴨子 #豆苗冬筍餛飩 #杭州浮水魚丸 #吃美食也要長知識 #王瑞瑤的超級美食家fb #youtube超級美食家 #中廣流行網FM103和中廣線上聽app #每天中午11點和晚上6點王瑞瑤的超級美食家 #一周9集內容全...
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碎骨的鴨子 在 板橋Eden x 食旅 Facebook 的最佳貼文
📍高雄👉 #eden走跳高雄新興區 x #趕鴨子上桌
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位在高雄新崛江附近,新開一家韓到不行的鹹水鴨專賣店「趕鴨子上桌」
以潔白為基底的裝潢,搭配木質係桌椅,顛覆以往賣鹹水鴨的經營模式,營造出典雅又舒適用餐環境,而且二樓用餐區有一片落地窗,陽光微微撒落,看著戶外的樹葉擺動,真的很有在韓國用餐的Feel~
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🔺無骨鴨肉飯 💰120元
鴨肉肉質軟嫩帶有一點鹹味,搭配筍乾、糖心蛋、小黃瓜非常下飯且份量足夠,可惜吃鴨肉片時,會有一些碎骨頭😅
🔺南京鹽水鴨 💰100元
🔺鴨米血糕 💰40元
🔺地瓜葉 💰40元
🔺彈珠汽水 💰40元
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———————————————
🏠:高雄市新興區中山二路472號之一
☎️:0986698962
營業時間:
週二~週日 11:30~14:00、17:00~20:00
週一公休
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👉以上文章圖片由「板橋Eden x 食旅」版權所有copyrights reserved ©如需轉貼文章圖片請私訊小盒子
#高雄美食 #高雄小吃 #台湾旅行 #台湾グル #古早味 #新興區美食 #試營運 #新開幕 趕鴨子上桌•鹽水鴨專門店
碎骨的鴨子 在 廖小花的隱性台灣 Facebook 的最佳解答
《在佛光山當三天「小沙彌」——青年寺院生活體驗營(下)》
#晨鐘叮鈴#
在體驗營第三天的早晨,師父說要帶我們去一個地方。我們都不說話,靜靜跟著。
空氣靜謐恬淡,是清晨濕漉漉的味道,畢業季到來,山裡的鳳凰花樹伸出枝幹,張開修長的臂膀,展現熱情與驕傲。
我們路過小橋,橋下潭水青碧,綠頭鴨子曲頸啄出漣漪,我們穿過竹林,細葉上伏著豆大的晶瑩水珠,閃閃發光。我想啊,「山光悅鳥性,潭影空人心」,就是在這樣的仙境里寫出來的。
這條「成佛大道」上,沿途有480尊小佛像,到了山頂,我們圍繞最大的一座佛像站立,等等,這不就是我窗口那尊嘛,可算找到你了朋友!
這是我第一次這麼近地端詳,
我忽然覺得自己跟他有很深的友情,
放學後可以勾肩搭背、
一起去吃雪花冰的那種!
我繞著這佛像老友轉三圈,清醒一些後,盤腿坐在墊子上。師父叫我們閉上眼睛,妙啊,眼睛閉上,耳朵就打開了。
我聽到陽光透出雲層的剎那,
只有溫暖沒有乾擾。
我聽到花舒展裙擺,
綻放甜蜜的笑容。
我聽見小鳥收起羽翼,
抖落一身的疲憊。
我聽到松鼠旋轉尾巴攀援樹梢,
轉而消失不見。
打直後背,夢境與現實焦灼,其實這是我在山上出現最多的狀態,無論是上八點的《八大人覺經》,還是在下午聆聽梵音,亦或是晚上獻燈祈福時...
冥冥中感覺,自己是有吸收到所謂「真意」的,正是這種「焦灼」,讓所有的聆聽都塗上一層神秘的混響,像來自遠方,像輕撫耳畔...有如時光的告解,智者的叮嚀,世間的真諦。
試想這半個小時,清晨與自然,花草與暖陽,一個哈欠,盤坐的酸麻,滿山的綠意,鳥叫蟬鳴千回百轉,萬物生動活潑,大地卻沈寂無言。
#暮鼓雷雷#
那是最後一個晚上,頌完經的我們,
在大悲殿外排隊,
隊伍成蛇形,繁復卻有序。
師父氣運丹田拉長聲音:「走。」我們便大步大步地行,「停。」我們便毫不猶豫地止。
師父一邊讓我們走停、走停,
一邊一遍又一遍地問我們:
「還找得到你自己嗎?」
「還找得到你自己嗎?」
「還找得到你自己嗎?」
師父的聲音像驚雷,
錘進意識中。
這三天兩夜,師父們不曾教我們大道理,
只要求我們做到一點:記住當下。
師父從走路開始教導我們,「回歸當下,你會感受到不是你在踩大地,而是大地穩當地托舉著你。」師父堅定、磅礡的「還找得到你自己嗎?」,時至今日,仍如磬音回蕩在我的腦海。
最後一節晚課結束了,我們整理隊伍,前後對齊。大家腳步輕輕碎碎的,走到通往大悲殿的大理石階上坐好。周圍燈全熄了,時間接近十點,即將開「大禁」。
師父說:
「這幾天來,大家晨鐘聽得很多,
今天,我們一起來聽暮鼓吧。」
松樹下幾只螢火蟲無序地飛,這邊滅了那邊又亮起,安靜無比,徬彿我是一片羽毛,落進了喧囂的蟬窩里。大家都像睡著了,可是我們心裡都醒著,因為我們在等很重要的事。
我坐在最高的石階上,看著坐在前面的師父,室友和「三慧」班的大家,我才想起,我們已經快三天沒有開手機了,但竟然沒有任何想跟外界聯絡的心情。
「津津」,來了嗎?
很突然的,
像水晶敲在玻璃上的聲音,
是什麼碎了嗎。
「還找得到你自己嗎?」
「廳零」,
口袋里五元硬幣和鑰匙
碰在一起了嗎?
金屬質感的通透聲音。
「還找得到你自己嗎?」
「叮噹」,像有人要推門進來,
風鈴向風兒問好,
自由而不間斷著。
「還找得到你自己嗎?」
一陣風吹來,攜帶著松柏的味道,我用力閉緊雙眼,聽啊!雷聲響起來了,咚、咚咚、咚咚咚咚!數呀!快數呀!盡情地數呀!
不對,數也數不清了!
不可能數得清的!
你能數清落下來的雨點嗎?
鼓聲忽然就催起大雨來了!
一百零八下,如期而至,從低到高,從遠到近,像海浪撞擊岩石,粉身碎骨渾不怕,去呀!又激蕩回來啦!冰雹也砸下來啦!
感覺、心靈、記憶,
全部被衝散過濾,
繼而又凝聚起來了!
鼓聲轟然不止,我就像站在飛流直下的瀑布前,混沌而渺小,聽水花用盡畢生力量創造最後的奇跡。
聲音越是驚起千層浪,我的心越是沈入海底。大珠小珠落玉盤,綿密鼓聲中,我聽到了岩洞里有水滴規律而執著地落下的聲音,順著水滴的聲音,得以在肆虐的鼓聲中保持清醒,不曾迷失方向。
「咚!」地一下,暮鼓儀式以利索的最後一擊結束了,像水滴落回大海,消失無蹤。我們緩緩睜開眼睛,才似重返人間。結束了,人群開始鬆動。
回寢室睡覺的路上,我恍惚地問周圍的人:
「剛才有聽到水聲嗎?」
對方有些不明所以:「嗯?什麼水聲?」
#三十秒的故事 :原來時間可以這樣用#
我們的最後一項任務是,
洗淨禪修服、將床鋪被褥翻新,
大掃除!
第三天的早上,我們按部就班起床、梳洗、頌經、吃飯、早課、冥想,收拾房間,直至所有任務順利完成!
在走廊遇到師父時,師父說:「八點半我們在教室集合。」我們全部嚇了一跳,我們被時間嚇到了!為什麼?因為上繳了手機,只是埋頭苦幹,一直沒關注時間。而現在居然八點半不到?感覺已到了中午那麼長!
師父說:「這就是早起的好處。」
她給我們講了一個關於時間的故事:二十年前,師父還在叢林學院學習,早課的鐘聲已敲響,害怕遲到的她急急忙忙從樓上跑下來,卻看到一位師兄還在慢慢悠悠踱步。
她回頭吼道:「師兄!五點五十了!」結果師兄不緊不慢地回答:「不急,還有三十秒。」
當時的師父恍然大悟:
原來時間還可以這樣用!
#難忘的經歷!#
從前我只在窗外觀察佛法,覺得佛法美,是高中教室圖書角里,倉央嘉措詩集里「世間安得雙全法,不負如來不負卿。」的浪漫詰問;
從前覺得佛法善,是在競爭激烈的高三,克里希那穆提的書作為枕邊讀物,禪意洗淨鉛華,給心靈以安撫和療癒;
從前覺得佛法智,是於韶關南華寺朝拜,初聞六祖慧能「本來無一物,何處惹塵埃。」的茅塞頓開。
而這三天佛門給我的印象,實在太不一樣了!原來佛法就在我們身邊,不是束之高閣的「之乎者也」,而是生活當下的點點滴滴。
佛教,是亞洲地區非常重要的文化紐帶,回想這三天,我們在寺院生活,品嘗素食,學習經典好文,聽晨鐘暮鼓,出坡勞動,懵懂地打坐禪修...
最重要的是,我們遇到可愛善良的師父,他們手把手教導我們善待周遭的一切;在佛光山的這幾天,和來自不同地方的隊友們一起,留下美好的回憶,我感到非常奇妙而榮幸。
我在三慧班上的同桌是一位住南部的原住民同學,她當時已經參加第二次了,比我有經驗,因此整整三天,她都像小老師一樣,在旁時刻提示作為糊塗小班長的我:「等一下的口號你要喊長一點哦!」。
不知道她會不會繼續參加第三次第四次,
如果您要前往的話,也許會遇到熱心腸的她呢!
離開佛光山前,我問了好多人:
「聽暮鼓的時候,你有聽到水聲嗎?」
大家的回答都一樣:
「沒有啊,什麼水聲?」
真是怪了。
-全文完-
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