關於 碗裡麵 東北乾拌麵 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

吃過那麼多乾拌麵 就屬 #大叔製麵 最好吃！
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小時候家裡巷口有間東北麵店
當時最喜歡麻醬麵或乾麵、加上魚丸湯(完美)！！
大叔乾麵催淚蒜香麻將麵有一模一樣的麻醬尾韻
還有鵝油蔥拌麵伴隨的就像當時那股香
長大後不論拌麵或麵店沒再吃過這樣的口感惹
不誇張，大叔製麵就是這樣好吃

必吃款 #鵝油蔥拌麵
乾拌麵的靈魂就是拌麵的醬料
這款鵝油蔥拌麵光聞味道就很不得了
這佐善耕的黃金鵝油蔥蒜醬可是來頭不小
用了大量紅蔥頭、三星蔥及大蒜下去爆香
加上在地純釀造黑豆醬油調味才提煉出黃金香鵝油
跟麵拌下去只有香！香！香！
香得一碗咻咻咻的吃得精光
#愛吃辣的大叔製麵還有嗆辣版的鵝油蔥拌麵

另外要推薦 #催淚蒜香麻將麵
融合蒜香的麻醬遇上嚴選鬼椒提煉的秘製辣油會是怎樣？
麻醬麵愛好者萬一又是嗜辣的人會瘋狂愛上
沒想到完全契合啊！
#當然不敢吃辣就不要放那包辣油

而且大叔製麵雖然完整保留傳統的美味
但它們可是汰換了舊世代一些比較不好的原料
所有的麵條及醬包經由SGS檢驗認證
無防腐劑/無農藥殘留/無味精/無人工色素/無塑化劑/無黃麴毒素
可以更放心地享受美味惹

豪豪吃的大叔製麵：
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#宅在家必囤

＃東京美食～東十条「燦燦斗」拉麵

熟悉「東十条」附近美食的夥伴，看完分享完「麺処ほん田」拉麵後，應該就知道後續我會分享哪一家了，對吧？昨天分享完「麺処ほん田」拉麵之後，就有好友私訊我，下一家是「燦燦斗」，對吧！哈哈～～不愧是我的好朋友，一起去品嚐美食，就知道我的分享思路！

「東十条」真的是臥虎藏龍，這裡好幾家好吃的麵店，我超級喜歡「麺処ほん田」的，而在北口出站沒多遠，就在路旁斜坡的一家小店，深藏在巷弄中，不仔細找，還真的會錯過他，最特別的是「燦燦斗」只營業兩個半小時，18：00～20：30，每個星期一跟星期四還休息，想品嚐到這美味，還真要算準時間才吃得到！

「燦燦斗」是東京非常有名的一家魚介拉麵店，只營業晚間2個半小時，來這裡吃拉麵要先做好排隊的心理準備。店裡只有8個座位，沿著拉麵廚房的吧台前坐成一排，老闆與老闆娘2人，搞定內場料理與外場接待，進店用餐的幾乎都是男生，大家安安靜靜、埋頭品嚐著美食。

白天先到店家附近去勘查地形，古老的建築、紅燈籠，還有紅色的看板，感覺就像是昭和時代的懷舊氛圍 ，店面只寫著燦燦斗的店名和自家製麵的招牌，簡單純樸。「燦燦斗」的主打是拉麵、沾麵和乾拌麵。坐定位等了大約5分鐘後，拉麵上桌了～～色澤柔和的湯頭上放著叉燒、味玉、筍干、蔥末～～等配菜，最傳統、最道地的組合，碗裡飄來一股獨特的魚干香氣，不禁讓人食指大動。有個性的W湯頭，習慣先喝一口湯……不愧是豚骨魚介系列湯頭的王者，實在太好喝了！

喜歡品嚐拉麵的夥伴，雖然「燦燦斗」只營業晚上2個半小時的時間，但絕對值得你的等待！
地址：北區 中十條 3-16-15
＃JR京濱東北線
＃東十条站
＃JR埼京線
＃十条站

東北口味麵食-碗裡麵

小編路過富民路好奇裡面賣的是啥麼，立馬停車進去吃碗麵～1月底新開，主打東北麵食。

✔️紅燒豬肉麵$85
紅燒湯頭屬於偏清淡口味，小編覺得喝起來沒有負擔很舒服，整豬肉塊燉的軟爛，搭配店內麵條（細捲麵）巴附著湯汁讓人一口接一口。

✔️雞絲麻辣乾拌麵$75
辣度極低不吃辣的人都可以接受辣度，偏麻香味的拌麵，搭配雞絲及爽口的小黃瓜絲，這碗小編被霸佔吃光光♥️

✔️滷味雙拼$60
基本盤有海帶豆乾滷蛋，另外可選拼豬耳朵或牛肉，這樣才60覺得佛心🤣，豬耳朵還帶點豬頭皮，入味不過鹹好唰嘴。

✔️喳喳皮蛋豆腐$35
這道小菜超有趣的，它跟一般皮蛋豆腐完全不一樣，皮蛋店家先處理過，吃起來完全沒有皮蛋腥味，調味也不是加醬油膏，吃得到豆腐淡淡清香，這樣的吃法小編第一次吃到印象超深刻，皮蛋豆腐居然可以是不加醬油膏的吃法，清淡爽口，推薦大家去可以試試看。

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🥨：碗裡麵
☎️：07-5507918
🏠：左營區富民路338-3號

一～日11:30-14:30 17:00-21:00
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#碗裡麵 #東北麵食 #麵食 #高雄美食 #左營美食 #紅燒豬肉麵 #Kaohsiungfoodie #高雄美食玩客 #高雄美食底對

🖕🏻點開裡面有很多資訊💬不看會後悔
這次我們找了一些藝人出的自有品牌買回來開箱，
特別避開了乾拌麵...因為實在太多人介紹了XD，
不得不說買下來真的好貴...建議大家要購買前還是三思一下😂
► 蔡昌憲-浮憲東北餃🥟 ► 賈靜雯-賈以食日拌雙粉🍝
► 詹姆士-詹麵堅果辣沾麵🌶️ ► 李易-李饗煮易紅燒牛肉麵🥩
非常感謝這次的乾爹ShopBack💰❤️
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ShopBack這個平台大家一定不陌生，
是一個「現金回饋」的平台，
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