蔡英文總統於上周宣佈,決議放寬爭議已久的 #瘦肉精 (萊克多巴胺)美豬進口,依據國際標準與科學證據,訂定進口豬肉萊克多巴胺安全容許值,並將於2021年初生效。
先不管今天國民黨立院黨團去跟捷克參議院團抗議美豬議題,除了作秀之外有什麼實質意義,美豬爭議的確值得更深入的討論,而不只是淪為兩黨互指立場前後不一的口水戰。我想跟大家分享兩個想法:
🔸中央應評估產業衝擊, #加強與民眾溝通
離公佈到直接上路,只有短短三個月的時間,再加上執政的民進黨以往的立場與現在不同,會引起民眾的不安與擔憂,是無可避免的事。
當然,國際情勢瞬息萬變,中共對台灣的打壓與恫嚇愈來愈猖狂,台灣在國際上的優勢與挑戰,的確跟以往的狀況並不相同。執政黨也需要 #依據不同的國際情勢,做出適合當下、符合台灣國家經濟利益的決定。
不過,就算時空背景不一樣,但是開放美豬後可能帶來的挑戰,無論是對於 #農民生計能否被保障、 #產地來源能否確實標示、 #低廉美豬價格對肉品加工業與餐飲業的衝擊 等等,都仍然存在,需要中央嚴肅看待並加強溝通、提出解方。不能只是用「美豬不好吃,不會傾銷來台,相信國人會選擇台灣豬」的說法,就忽略上述的問題。
🔸地方應保障民眾選擇權, #確保標示明確
國家有其戰略需求,於此同時,台北市能做的,就是給人民知的權力、給人民足夠的選擇權。而這就建立在標示是否確實而明確:
1️⃣ 首先,因應未來美豬開放的情況,無論是市場豬肉攤、超市肉品區還是豬肉加工品,台北市政府都應該確保其明確的標示產地來源,提供民眾購買時做參考,這必須要靠衛生局的 #確實稽查與嚴厲懲處,才能夠杜絕不肖廠商、保障人民。
2️⃣ 再者,台北市也應該思考如何 #推廣國產豬肉商品,協助使用國產豬肉的店家與使用美豬的店家做出品牌區隔,不要因為美豬的低廉價格,而變成劣幣驅逐良幣林穎孟 台北市議員議員提出的「零瘦肉精台灣豬」標章就是一種可以參考的方式。
放寬美豬美牛進口標準的議題,在立法院新的會期,勢必成為各方關注的焦點,政策與相關配套是否會有變化,都還在未知數。台北市不需要與中央對槓,更需要的是預先規畫未來的加強稽核機制與鼓勵措施, #在市場端建立起能被信賴的購買方式,才能在深化國際連結以及人民健康中取得平衡。
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