#小v烤檸檬磅蛋糕(檸檬醬內餡版🍋)
來喝下午茶☕
散發著香氣的檸檬磅蛋糕,好適合午後來一塊~
用小v #費南雪烤盤 來烤,一盤只要3分鐘,
烤好後一塊塊香噴噴的金磚,真的好討喜💖
剛烤好味道真的爆炸香,口感是酥脆的,
特地留了兩片放到今天,已經沒有酥脆,但就是磅蛋糕那種紮實溫潤,充滿奶油香氣的幸福感!
而且我特地擠了檸檬醬當內餡🍋
讓磅蛋糕多了濕潤的口感,大家一定要試試😋
檸檬醬做法之前有分享過,我貼在留言處^^
這次用 #九州鬆餅粉 來做,一包是200g,
影片中份量只用半包(100g),不要弄錯喔!
嚴選九州七種穀物製作,不含乳化劑、香料、修飾澱粉,口感蓬鬆Q軟,直接煎鬆餅或是做蛋糕都很適合,很推薦給大家呦🥞
#磅蛋糕材料(小v費南雪烤盤10片)
九州鬆餅粉100g、室溫軟化無鹽奶油80g、
三溫糖25g、雞蛋3個、檸檬汁15g
#檸檬糖霜材料
檸檬皮屑一個、檸檬汁10g、糖粉50g
#Vitantonio鬆餅機_九州鬆餅粉 團購ing
https://gbf.tw/paera
同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過1萬的網紅料理之王,也在其Youtube影片中提到,訂閱《料理之王》頻道: https://bit.ly/32n7bIS 【抹茶磅蛋糕】 材料: 1.發酵奶油60g 2.砂糖 60g 3.雞蛋 1顆 4.鹽巴 少許 5.泡打粉 1/4匙 6.低筋麵粉 50g 7.杏仁粉 10g 8.抹茶粉 1茶匙 步驟: 1.首先將蛋黃與30g砂糖打至泛白 2....
「磅蛋糕材料」的推薦目錄:
磅蛋糕材料 在 厭世甜點店 Facebook 的最讚貼文
最近拿董被搶盡鋒頭,
許多粉絲感到心疼、紛紛留言抱不平 (自己說
百萬拿粉站出來,快來Man一波!!!
※成品美照秀給拿董看,上傳IG和FB標籤 #tonanako
香蕉磅蛋糕材料
香蕉泥:香蕉150g、黑糖 25g、蘭姆酒 10g
蛋糕體:低筋麵粉150g、泡打粉 5g、蘇打粉 1g、鹽巴 1g、奶油 90g、砂糖 30g、黑糖 30g、優格 20g、蛋 1顆、核桃 20g
裝飾:新鮮香蕉切片適量、楓糖漿 適量
磅蛋糕材料 在 Cecillia優雅過生活 Facebook 的最佳貼文
#百分之百北海道小麥鬆餅粉
#北海道小麥黃金比例配方
#Q彈與鬆軟兼具的究極美味口感
#烘焙新手也能輕鬆做出蓬鬆軟綿的超好吃鬆餅
#連續獲得日本樂天金賞第一名的夢幻鬆餅粉
很開心發現本週開團的彌菓頂級堅果&日本食品團購,
有許多新朋友加入購買。
每次團購回購率超高的北海道知名甜點店LEGUMES DE YOTEI品牌產品依然大受歡迎,
昨天分享介紹的LEGUMES DE YOTEI麵包預拌粉,
目前已登上人氣熱銷商品第二位了。
如果是初次接觸這家品牌產品,
絕對不能錯過的還有超級美味的LEGUMES DE YOTEI小麥鬆餅粉,
許多人在吃過這款鬆餅粉後就一試成主顧,
五種在市面上較少見到的鬆餅粉口味都各有特色的好吃,
現在還為醣值控制族群推出了減醣鬆餅粉,
請務必把握現貨有限數量,儘速下單訂購!
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⭕️100%北海道LEGUMES DE YOTEI小麥鬆餅粉
由小晴天本舖獨家代理的這款北海道LEGUMES DE YOTEI小麥鬆餅粉,
也是每次開日本食品補貨團的超人氣回購商品。
#北海道人氣甜點店品牌鬆餅粉
這是北海道當地知名甜點店「LEGUMES DE YOTEI」的限量品牌鬆餅粉,
嚴選北海道產小麥粉、北海道產酪乳(Buttermilk)及無鋁泡打粉等材料製成,
不含脂肪酸、防腐劑及化學香精等添加物。
#北海道小麥黃金比例配方
北海道LEGUMES DE YOTEI鬆餅粉的厲害之處,
在於以黃金比例混合多種北海道小麥,
讓鬆餅同時兼具Q彈與鬆軟的究極美味口感。
只要簡單加入牛奶及雞蛋,
自家鬆餅也能媲美專賣店的蓬鬆軟綿、細緻可口。
北海道LEGUMES DE YOTEI小麥鬆餅粉在日本大受消費者喜愛好評,
連續獲得2016~2017年樂天金賞第一名的肯定。
#煎鬆餅或做點心都超美味
我從開始嘗試第一包原味鬆餅粉後就無法回頭的愛上了,
連著使用不同口味的鬆餅粉做蛋糕點心,
每一款成品都好滿意。
►北海道LEGUMES DE YOTEI小麥鬆餅粉有五種口味:
原味香草/巧克力/宇治抹茶/沖繩黑糖 /加拿大楓糖
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LEGUMES DE YOTEI小麥鬆餅粉用來煎鬆餅或做點心都很美味又方便,分享幾道食譜作法~
🥞Q彈鬆軟的奶香鬆餅
材料:
北海道LEGUMES DE YOTEI小麥鬆餅粉原味1 包(200g)
蛋2個
牛奶130ml
橄欖油(或融化的奶油)2大匙
作法:
1.把所有材料混合均勻成麵糊後,靜置約10分鐘讓麵糊材料充分融合。
2.我是使用BRUNO電烤盤搭配平盤,將火力設定在LOW加熱約2分鐘。(沒有電烤盤時,改成用不沾平底鍋也很理想)
3.以餐巾紙沾點沙拉油,輕塗抹在電烤盤上。
4.分別舀上一大勺麵糊(一次可煎二片)後,蓋上鍋蓋,
以LOW火力加熱約3分鐘至麵糊表面出現小氣孔即可翻面,
繼續再煎約2分鐘讓鬆餅上色就完成。
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🥞楓糖鬆餅三明治
材料:
北海道LEGUMES DE YOTEI小麥鬆餅粉加拿大楓糖口味
1 包(200g)
蛋2個
原味無糖優格80g
牛奶50ml
橄欖油(或融化的奶油)2大匙
作法:
1.把所有材料混合均勻成麵糊後,靜置約10分鐘讓麵糊材料充分融合。
2.BRUNO電烤盤搭配六格式料理盤,將火力設定在LOW加熱約2分鐘。
3.以餐巾紙沾點沙拉油,輕塗抹在烤盤格內部。
4.舀入約8分滿的麵糊,蓋上鍋蓋,以LOW火力加熱約3分鐘至麵糊表面出現小氣孔即可翻面,繼續再烤約2分鐘。
5.夾入煎蛋或喜歡的三明治配料即完成。
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🥞沖繩黑糖南瓜磅蛋糕
材料:
北海道LEGUMES DE YOTEI小麥鬆餅粉沖繩黑糖口味
1 包(200g)
無鹽奶油100g
蛋3個
牛奶35ml
日本栗南瓜(蒸熟後切成小塊)180g
作法:
1.把置於室溫軟化的奶油放入攪拌盆內,以手持打蛋器攪打成乳霜狀。
2.一次放入一顆蛋,充分攪拌均勻後,把牛奶也加入。
3.接著倒入鬆餅粉拌勻成麵糊,最後拌入南瓜。
4.把麵糊倒入已抹上一層油脂的磅蛋糕烤模內約八分滿,或使用紙烤模來烘烤。
5.放入已預熱至180℃的烤箱內,烘烤約30~35分鐘。
這款沖繩黑糖南瓜磅蛋糕鬆軟香甜非常好吃,
極力推薦試做看看,
多烤幾條當成伴手禮也絕對大受歡迎!
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磅蛋糕材料 在 料理之王 Youtube 的精選貼文
訂閱《料理之王》頻道: https://bit.ly/32n7bIS
【抹茶磅蛋糕】
材料:
1.發酵奶油60g
2.砂糖 60g
3.雞蛋 1顆
4.鹽巴 少許
5.泡打粉 1/4匙
6.低筋麵粉 50g
7.杏仁粉 10g
8.抹茶粉 1茶匙
步驟:
1.首先將蛋黃與30g砂糖打至泛白
2.加入融化的奶油60g另外篩入所有粉類以及少許鹽巴攪拌均勻
3.將蛋白打至濕性發泡蛋白霜的同時,分次加入30g砂糖
4.將蛋白霜加入麵糊攪拌均勻
5.倒入模具中約7分滿
6.放入預熱過的烤箱以上下火190度烤25分鐘就完成囉
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#料理之王 #抹茶磅蛋糕 #食譜
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拿拿摳從影以來,最MAN的一次
給你滿滿的男人味,帥到大白神魂顛倒
甜點更是三重口感 一次滿足
熱愛香蕉的你,絕對不容錯過!!
香蕉磅蛋糕材料
香蕉泥:香蕉150g、黑糖 25g、蘭姆酒 10g
蛋糕體:低筋麵粉150g、泡打粉 5g、蘇打粉 1g、鹽巴 1g、奶油 90g、砂糖 30g、黑糖 30g、優格 20g、蛋 1顆、核桃 20g
裝飾:新鮮香蕉切片適量、楓糖漿 適量
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磅蛋糕材料 在 厭世甜點店 Youtube 的精選貼文
生活太多煩心事,情緒難免失控,清爽順口的檸檬磅蛋糕是你最佳選擇。
為何做出來的檸檬糖霜長得像嘉明的味道?拿拿摳教你做出完美漂亮糖霜
補充補充~磅蛋糕的部分,下完蛋之後,就可以下蜂蜜再下檸檬汁囉!
磅蛋糕材料:中筋麵粉 90g、杏仁粉 24g、泡打粉 2.5g、鹽 0.5 茶匙、無鹽奶油 70g
二號砂糖 80g、檸檬汁 15g、蜂蜜 10g、蛋 2顆
糖霜材料:奶油 55g、檸檬汁 30g、香草籽醬 1茶匙、糖粉 210g、檸檬皮 半顆
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