前一陣子在念營養學的時候，念到了Omega-3與6，然後我遙遠的想到了犀牛?
其中有什麼連結?
先破題 : 犀牛身上的Omega-6很少，而存在動物脂肪的Omega-3固然是有，但我想大家還是吃其他動物比較好又省錢。
那到底關聯是什麼?
這兩種脂肪被稱為"必需脂肪酸"。
必需的意思就是我們的身體無法合成，但又需要它維持身體機能，所以就必須從飲食中攝取。
如何攝取?
其實就是多吃點玉米、大豆或魚類(及衍生的魚油即可)，又或是有些油品裡面都會用混合的方式添加一些。整體來說，在日常生活中的取得並不難。
但前幾年，出現了一種商品叫做"磷蝦油"。
啥來著?
就是弄捕蝦船開到極地的海面上撈捕磷蝦，然後在船上先將這種極容易變質的細小海鮮進行初級加工，再賣給你我。
由於，遠到冰天雪地的世界邊境捕撈深海的(台灣)極罕見生物，又第一步就在船上開始進行加工(五告青!!)，這麼稀有的東西自然讓廣告商大吹大擂、讓台灣人趨之若鶩。
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那這麼神奇的東西可以有什麼作用?
1、改善膝關節疼痛（knee pain）
光這點就足以讓很多台灣人高潮了(尤其是那些巴不得把維骨力當水喝的人)。
首先，磷蝦油裡面最多就是omega-3，這種脂肪酸本身就有降低炎症的作用，所以早就普遍用來減緩各種關節炎、傷口癒後、燒燙傷等傷病。
更何況，葡萄糖胺、薑黃跟UC-2(一種膠原蛋白)更廣泛的被拿來治療膝關節疼痛了，為何還要........?
2．改善運動後的免疫抑制狀態。
這指的是進行長時間高強度運動(馬拉松、環山自行車賽)後，會有幾個到幾十小時的免疫力下降，使運動容易生病與感冒。
這裡面的原因有很多，但早在運動生理學裡面就已經被留意，且已有各種應對方式了(例如補充BCAA、某些蛋白質、維生素、礦物質、glutamine等)；沒有必要為了這個特別去弄磷蝦油來吃。
更何況，你身邊有多少從事這種強力運動的朋友?那些吃磷蝦油的，有幾個是這樣的運動同好??
3．有益調節血脂狀態（Hyperlipidemia）
關於這個恐嚇大家很多年的國民病，其實也有各式各樣的補充品跟解法(維生素B3、B5之類的，甚至是大蒜素)，上網查一下，那個價錢連吃到飽都沒問題。(但千萬別這麼做....)
4．有益認知功能（cognitive function）
很多人都對失憶症聞之色變，只要對腦有關的都會狂吃，從銀杏吃到豬腦，但其實維他命D跟B群，還有大家一定會想到的魚油，就有足夠多的Omega-3了。
5．有益經前症候群（premenstrual syndrome）
這個......我還真的不知道該說什麼。
女性月經前症候群是牽涉身心很多方面的部分，早在我小時候就看過各種汗牛充棟的秘方或是老老實實的科學驗證，真的輪到磷蝦油來解救世人了嗎?
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花了一點篇幅來介紹(駁斥)磷蝦油，我相信大家發現一件事。
這個東西最主要的成分就是Omega-3，而且看來的功用不少；But，它沒有不可取代的替代品。
想吃Omega-3與6，我上面說過 : 多吃點玉米、大豆或魚類及衍生的魚油即可補充很充分的攝取，那我們吃磷蝦油的必要原因是什麼?
只是因為它很稀有?
磷蝦是幹嘛的?
它是一種非常大量的群體，在磷蝦油出現前，它在全球捕獲量就達到了每年15~20噸；這表示牠們具有相當好的繁殖量。
那我們吃一點，沒問題吧?
好像是這樣，但又好像開始出現問題了。
磷蝦是很多海域中鬚鯨、蝠鱝、鯨鯊、鋸齒海豹、海豹等動物的主要食物；其中很多都是鯨類的。
鯨魚分為齒鯨與鬚鯨兩大種。前者顧名思義是有牙齒的，抹香鯨、虎鯨、海豚都是；而後者就是有鬚但無齒的種類，裡面包括體積很大的藍鯨、座頭鯨在內。
而沒牙的鬚鯨是靠鯨鬚過濾水中浮游生物進食來維生的，其中也包含大量的磷蝦。
那又怎麼樣?
我們來談論一下，很有名的鬚鯨--藍鯨好了。
牠是世界上最大的哺乳動物，一般可以長到30公尺長、180噸重，這個尺寸比大家在港邊看到的漁船都還要大了；但這樣的動物卻是用過濾的方式捕食浮游生物，而且一天大約要吃2~4噸的食物。
也就是說，當我們上網購買這些遠在天邊的磷蝦油，希望牠對我們的膝蓋、大腦跟月經症候群造成"改善"的效果時，我們正在掠奪這些鬚鯨還有相關生物的食物。
而且這些營養品對我們來說是不必要甚至不需要的。
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那負面效果呢?
已經有科學家發現部分鯨類出現過瘦與覓食困難的跡象，也就是說牠們開始沒東西吃了。
(而藍鯨是一種 : 只要一天吃少於兩噸的時候，就會有飢餓感......的動物。)
也就是說，我們買的那些商家吹擂的東西來做身體保健，結果那是取代性很高的東西；而我們也在另一方面搶了那些遠洋生物的食物，而且是取代性非常低，幾乎是牠們唯一能攝食的主食??
只是為了膝蓋比較不痛? 月經前減低不適? 馬拉松後比較不感冒?
認真的????
但大家不會管這種事，因為那些盲目的人，眼裡只有自己，所以可以預期他們會繼續買，買給自己吃、買給親友吃........
於是有一天，又有一部分的動物滅絕了。
大家也不會關心，反正每天都有新物種被發現，每天都會有一些滅絕動物；只要還有冷氣吹就好...
很糟糕嗎?
其實這也不是我們人類第一次做的傻事了。
其實，可能很多人不知道的是 : 中國曾經是有犀牛的。
在很多古書裡面都會相關記載，例如 鬼怪傳說中有"犀照"(拍過電影的)、春秋戰國時代也有犀甲。
但基本上到了漢朝，中原地區就沒有犀牛了(霸主們用很兇啊)
到了唐朝，長江以南還有一點，然後開始被大量撲殺來用藥；接著明朝還能在雲貴高原找到；清朝就只剩雲南有一點了。
直到1922年，就被宣布於中國滅絕了。
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基本上，犀牛在中國會滅絕，是因為犀牛角被認為入藥有神效(少部分是其他宗教用途)；直到今天，犀牛角的盜獵仍有極大一部分與中藥有關。
但回到初始的那個論點。
其實犀牛角(粉)的藥效，早就已經有很多替代藥品跟物料，那他們要獵取犀牛角做什麼?
其實不外乎就是無知跟自私而已。
這兩個人性常態，既然在以前害死了中國的犀牛，也將要害死亞洲穿山甲，那未來那些大規模海洋生物的滅絕也是可以預見的未來。
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#那些商人不是騙_只是誇大了
#磷蝦油的效果大概比虎鞭壯陽的效果好個87%
#先建立那該死的運動習慣好嗎?
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