【一杯咖啡串門子-在地職人品牌大探索】
陳家農園 陳建堯
六腳鄉,慣行農業盛行的過去,溪厝村的陳家農園,秉持友善土地,愛護環境的心,一腳踏入有機農業的經營,將近一公頃的土地,都進行有機認證,並且施行多年,在這塊土地辛苦耕耘並且一步一腳印,實踐內心的理想園地。
陳家農園的主人是陳建堯,務農前他當了八年的工地主任,雖然收入和生活穩定,但日子久了,心裡頭卻覺得這一切不是自己想要的,於是興起了回到家鄉務農的念頭。中年轉業不容易,尤其是投入陌生的領域,但開朗樂天的阿堯大哥仍勇敢追尋心之所向,至今當起友善耕作農夫已將邁入第八年。溫室種植瓜果、小番茄等作物,其實授粉很重要,就算自身對於蜜蜂過敏,還是勇敢地使用天然熊蜂授粉不使用化學授粉劑、賀爾蒙等,就算自己受過兩次蜜蜂螫傷後差點一命嗚呼的風險,還是堅持自己的友善之路。
阿堯大哥說靠著自己付出時間和心力去摸索、學習,從零到有慢慢一步步踏實前行,務農這條路,看似簡單卻都是經驗的累積,其實沒有想像中容易,做下去才知道困難重重,沒有固定的標準流程和模式能去遵循,尤其台灣的氣候近年來的改變更是讓我們無法預料,面對生活,務農的我們或許更加踏實。
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👉陳家農園
🏠地址:嘉義縣六腳鄉正義村7鄰占富厝43號
☎訂購專線:05-3806259
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108年度嘉義縣推動社區營造三期補助計畫
【一杯咖啡串門子】-找回在地的美食文化記憶
指導單位:#文化部、#嘉義縣文化觀光局
輔導單位:#嘉義縣社區營造中心
申請單位:#社團法人嘉義縣共好生活協會
合辦單位:#社團法人嘉義縣朴子日新文化協會
協辦單位:#朴子清木屋
社團法人嘉義縣朴子日新文化協會 在 宇你同行ü陳建宇 Facebook 的最佳貼文
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陳家農園 陳建堯
六腳鄉,慣行農業盛行的過去,溪厝村的陳家農園,秉持友善土地,愛護環境的心,一腳踏入有機農業的經營,將近一公頃的土地,都進行有機認證,並且施行多年,在這塊土地辛苦耕耘並且一步一腳印,實踐內心的理想園地。
陳家農園的主人是陳建堯,務農前他當了八年的工地主任,雖然收入和生活穩定,但日子久了,心裡頭卻覺得這一切不是自己想要的,於是興起了回到家鄉務農的念頭。中年轉業不容易,尤其是投入陌生的領域,但開朗樂天的阿堯大哥仍勇敢追尋心之所向,至今當起友善耕作農夫已將邁入第八年。溫室種植瓜果、小番茄等作物,其實授粉很重要,就算自身對於蜜蜂過敏,還是勇敢地使用天然熊蜂授粉不使用化學授粉劑、賀爾蒙等,就算自己受過兩次蜜蜂螫傷後差點一命嗚呼的風險,還是堅持自己的友善之路。
阿堯大哥說靠著自己付出時間和心力去摸索、學習,從零到有慢慢一步步踏實前行,務農這條路,看似簡單卻都是經驗的累積,其實沒有想像中容易,做下去才知道困難重重,沒有固定的標準流程和模式能去遵循,尤其台灣的氣候近年來的改變更是讓我們無法預料,面對生活,務農的我們或許更加踏實。
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👉陳家農園
🏠地址:嘉義縣六腳鄉正義村7鄰占富厝43號
☎訂購專線:05-3806259
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輔導單位:#嘉義縣社區營造中心
申請單位:#社團法人嘉義縣共好生活協會
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【一杯咖啡串門子-在地職人品牌大探索】
藉著興趣,掃除災厄─配天宮槺榔掃 許秋月
位於配天宮廟埕旁的棚子底下,有著這麼一攤保持著傳統製法的攤位,在人來人往的廟前編製著槺榔掃。槺榔掃用作掃地時,稱之為「地掃」;若綁上竹竿,清理天花板等高處,則稱之為「天掃」。此外,槺榔掃有避邪、清霉運……等作用,並可用於作醮、開廟門等,故又稱之為「天地掃」。曾經槺榔掃是早期農業時代主要的清掃工具,農忙閒暇之餘,農家們總會就地取材自行製作槺榔掃。直到後來塑膠掃把的普及,傳統的槺榔掃便漸漸消失於生活中。
許秋月年輕時,因興趣跟機緣學到了槺榔掃的製作。當時卻只學到了皮毛,甚至連材料等,都還不知道該如何入手。憑藉著一股熱情,四處尋覓找到了材料。並從一次次的失敗中,慢慢累積經驗,進而製作一把又一把的天地掃。許秋月回憶起當時,因為槺榔掃需求量大,槺榔葉甚至有生意人專門運送販賣。每次都是從屏東地區收購槺榔葉,由載滿滿的貨車運送至本地,大家都是幾百上千斤的囤貨至倉庫,才慢慢製作。
雖著民眾生活方式的改變,傳統的槺榔掃已不符合使用習慣。許秋月靈機一動將原本功能性的槺榔掃,改製作成具裝飾性的縮小版槺榔掃。也為了兼顧美觀與耐用,更改良傳統式月桃莖綁製作法,改用鐵絲綑綁,卻發現容易生鏽,最後採用不易生鏽的黃銅綑綁。每當有顧客上門購買後,許秋月也會提醒著買家,拿著精巧、可愛的槺榔掃在媽祖廟過香爐,使其有類似平安符的概念以保平安。迷你槺榔掃代表的不單只是一個傳統工藝,更充滿著信仰與祝福的代表。
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👉配天宮槺榔掃
🏠地址:朴子配天宮廟埕
☎訂購專線:0988580732
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108年度嘉義縣推動社區營造三期補助計畫
【一杯咖啡串門子】-找回在地的美食文化記憶
指導單位:#文化部、#嘉義縣文化觀光局
輔導單位:#嘉義縣社區營造中心
申請單位:#社團法人嘉義縣共好生活協會
合辦單位:#社團法人嘉義縣朴子日新文化協會
協辦單位:#朴子清木屋
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誠摯邀請各位伙伴們及樸城鄉親能播空參與學習成長..... . 地點:1935玉勝巷住址:嘉義縣朴子市黎明路51號. ... <看更多>