JOYCE.
🎉紐西蘭不老鮭,鮭魚界的和牛終於登場啦(吃過就回不去惹~)
🎉全球米其林主廚一致推薦之最佳食材(榮獲國際三項最高規格認證)
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◐ 下單付款後隔日立即出貨!
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終於輪到胎胎吃不老鮭惹哇哈哈哈哈哈~ 本來只是因為一直沒找到喜歡的鮭魚,幸好年初吃到後立馬排團!今天中午社團一開團後,留言私訊蜂擁而至(大驚),全都是跟我說:「#胎胎終於開不老鮭啦~ #拜託胎胎要開成常態團啊~ #胎胎之前說沒找到喜歡的鮭魚時就一直想推薦不老鮭給胎胎~~~」
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有,胎胎我都有聽到,因為我也是等了好久終於讓我吃到,也讓我找到此生真的是回不去的【#紐西蘭不老鮭】啦!如同社團朋友留言說的:「吃過說回不去的原因不是因為別的不能吃,而是因為吃了心裡有所比較,這個比較超級懸殊阿,不老鮭真的是鮭魚界王牌啊!!!!」 #社團朋友的話真的超實在啊~
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<#胎胎社團請這邊請> bit.ly/2AOjstq(入社請務必回答問題)
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這次品項非常單純,就是不老鮭菲力、輪切、煙燻不老鮭(#不老鮭就是國王鮭噢!)我今天下午已經下單補貨,而且大感謝廠商知道社團朋友們反應熱烈,每筆訂單都是瘋狂買(我跟仙女窗口都嚇瘋XD)我今天補的是:「一組不老鮭無骨菲力組+嚐鮮組」,因為不老鮭菲力是我的最愛最愛大大愛!
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#紐西蘭不老鮭比一般鮭魚多三倍Omega3
#是全球公認的天然超級食物
#更是十大天然抗發炎營養物質之一
#此生至少要吃一次紐西蘭不老鮭才知道原來鮭魚能有棒的口感啊!(再次提醒,不老鮭就是國王鮭,不用再確認嘿~)
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💟 這團胎胎。非。常。愛(食用心得直接下)
▌#請務必要看各產地鮭魚品質比較圖&#菲力輪切的部位圖說(請見發文照片)
當初興高采烈收到窗口寄給我試吃的樣品,老實說第一眼見到覺得:「應該還好吧?也沒有比較大塊,是有比較好吃嗎?這款到底是在夯啥?」嗯哼,結果煎完後吃了幾口,實在忍不住邊吃邊拍魚肉,因為從在煎的過程中一直覺得:「我是沒煎熟嗎?為啥還是這麼深橘紅?」
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#原來這滿滿魚油粉嫩多汁的口感是紐西蘭不老鮭最大的特色啊~
因為平常去超市買的挪威鮭魚,或市場買的鮭魚,煎熟後鮭魚肉就會變成粉嫩橘(偏白),總之你就是知道它熟了。但紐西蘭的不老鮭不是這樣的!!!!
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▌#入口即化的米其林指定食材
▌#鮭魚界的夢幻和牛 no.1
紐西蘭不老鮭吃起來就是多汁水嫩口感完全不同,入口即化真的是我第一次吃到,超級水嫩好吃,#煎的時候還會有種淡淡的奶油香氣直接被煎出(超微妙),跟平常買的鮭魚煎起來完全兩樣情!
如上面所說,不老鮭從煎的時候就能感受到它與一般鮭魚的不同,吃進嘴裡的軟嫩度也完全不同,老公帶去上班用為波爐加熱後,竟然依舊水嫩好吃,讓老公當天中午就打給我跟我說:「老婆今天的鮭魚吃起來跟平常不一樣誒,好吃誒~」阿哈哈哈哈,廢話!XDDD
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▌#富含高品質黃金魚油,#完全無腥味,大人寶寶都能營養更加倍
我從第一次吃下後,就瘋狂推薦給我仙女窗口,逼她買給炸可愛的一歲兒子吃,因為不老鮭沒有媽媽們擔心的腥味,也不會像一般鮭魚煎完魚肉口感偏乾,更重要的是:「#營養成分比一般鮭魚的Omega3高出整整三倍!」
不只對發育成長中的孩子好,更是攝取 Omega3 魚油最直接的方式,所以胎胎超推給家裡有寶寶和發育中的孩子,當然我們大人沒有發育也很需要好嗎XDDD
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▌#胎胎個人超推薦用紙包不老鮭一起烤蔬菜
因為不老鮭的 Omega3 油脂非常好,直接紙包魚烘烤,幾乎不需要淋橄欖油,如果是用煎的也可。就是將菲力或是輪切,直接煎出油脂後,用煎出的油脂炒菜(應該很多朋友都是這樣),既可省油也可用魚油炒下一道菜!
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再次提醒「紐西蘭不老鮭 Omega3 營養成分比一般鮭魚多三倍」,光是這點和口感就能完勝市售的所有鮭魚!如果能將這些營養加成蔬菜一起食用,不但可攝取更多營養物,也能吃得更安心。
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✅盛和風食集紐西蘭鮭魚特色
➤ 國王鮭就是不老鮭
➤ 米其林的夢幻食材 (全球僅佔0.6%)(米其林廚師強力推薦)
➤ 來自世界第一清泉養殖(魚海 2 : 98 低密度放養)
➤ 單一養殖場,可每一條不老鮭皆可追朔過往七代來源
➤ 獨特的奶香味、入口即化的口感
➤ 無毒、無重金屬
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▌#不老鮭輪切
* 規格:200-250g
* 產地:紐西蘭
* 備註:本產品含有魚刺,請小心食用
* 保存期限:12個月
* 保存方法:冷凍-18度C以下。
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▌#不老鮭無骨菲力(胎胎最大愛)
* 規格:150g±5%
* 產地:紐西蘭
* 備註:本產品已去除大刺與中骨,但仍可能保留微小魚刺,請小心食用
* 保存方法:冷凍-18度C以下。
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▌#不老冷燻鮭
* 鮭魚產地:紐西蘭
* 保存期限:12個月
* 保存方法:冷凍-18度C以下。
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✅#紐西蘭不老鮭組合: meim.ai/ba4dcc
1. 經典不老鮭組:不老鮭無骨菲力+不老鮭輪切 各3片(送廣島牡蠣清肉200g)
2. 不老冷燻鮭組:3包組(送廣島牡蠣清肉100g)
3. 不老鮭菲力四片組:不老鮭菲力4片(送不老鮭魚高湯一包)
4. 經典不老鮭組(嚐鮮款):不老鮭無骨菲力+不老鮭輪切 各2片(送廣島牡蠣清肉100g)
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如果你就只想買一款試試(我是覺得不用試),因為你吃了就知道我沒在唬爛,不老鮭的口感就是跟一般鮭魚完全不同(讚爆的不同),但如果就只想買一組先試試,那當然就是嚐鮮款,但如果你相信我,那請你直接買【經典不老鮭組】,如果你跟我家先森一樣,就是只愛菲力,那就菲力四片組!
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▌我自己今天立刻補了一組4片菲力組+嚐鮮組
因為這是我想要的數量,我個人很愛。可能會有朋友覺得為什麼紐西蘭不老鮭比一般鮭魚貴一些,老實說,我當初也是有這樣的疑問,畢竟鮭魚、鯖魚、石斑、烏魚這些魚片在我們家就是跟雞腿盤輪番上陣,自己要吃,老公便當要帶,但當自己真的吃到不老鮭後才真的有驚豔到,原來鮭魚有這種口感(虧我們兩這麼愛鮭魚,真的是井底之蛙XD)
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總之,如果你有點懷疑我說的,那就買嚐鮮組回去試試,我跟你保證下次開團你一定會直接補菲力!因為不老鮭我跟老公都大愛,不管大家愛不愛,我都一定會再開團給自己補,就說了:「#真的是鮭魚界的和牛了啊!」XDDD
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#先燻不老鮭明天我們繼續
#想一起買可以先買因為春夏到了煙燻鮭魚沙拉又要動起來惹~
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📌<#胎胎本週開團都在這,介紹只在社團裡> linktr.ee/jclovecc
同時也有35部Youtube影片,追蹤數超過141萬的網紅滴妹,也在其Youtube影片中提到,久違的兄妹默契挑戰,在家裡悶得荒嗎? 來一場增進彼此感情的小遊戲吧! #好家在我在家 影片頁面:https://youtube.com/hashtag/好家在我在家 疾管家加好友頁面:https://socialdon.group/cdcline 社交距離 App下載網址:...
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【疫情下的貓島–田代島(たしろじま)】
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經過半年以上的「自肅」
在疫情緩和的情況下 終於安排了久違的出遊
三天兩夜的宮城縣觀光行程第一天來到了我夢寐以求的天堂:田代島(貓島)
・
在疫情的影響下
每年有上萬名觀光客慕名前來的田代島也不得不暫時關閉
今年6月1日才又重新開放
開島後也有防止疫情的相關措施
例如買船票的地方需用酒精消毒和量體溫
且上島後全程都須戴口罩
船上座位也只開放1半 且須保持安全社交距離
這次我週五平日拜訪 上島人數不多
一起乘船的扣掉在地居民 大概10位不到
・
#田代島 小知識
田代島位於宮城縣石卷市外海的離島,是日本東北地區唯一的貓島。
田代島一周約11公里的小島
根據最新官網資料島上居民 62人,貓咪則比居民多2倍以上。(現在約150隻左右)
田代島早期以一級產業農業和紡織業(養蠶)為主
為了防止養蠶被老鼠吃掉開始飼養貓咪
因田代島周圍有黑潮經過 魚獲相當豐富
農業衰退後 島上主要生計來源以漁業和喜愛貓咪的觀光客觀光業為主
只是在2011年的311東日本大地震時
位於宮城縣的田代島首當其衝觀測到6級地震及海嘯
島上災情相當慘重(有災後照片可參考)
https://www.nyanpro.com/photo/
原本賴以為生的鮮蚵養殖 蚵棚遭受嚴重破壞
加上漁師高齡化 現在島上居民已不多
好在經過島民的努力和愛好貓咪的義工們的幫忙
田代島已經漸漸恢復昔日活力
現在則是吸引海內外愛貓人士到前仆後繼登島必訪日本知名的貓島
・
★交通:若坐新幹線從東京出發則需要把交通工具都坐一輪才會到
・🚄新幹線>> 東京→仙台7:40 - 9:38
・🚃電車>> 仙台→石卷 10:18 - 11:16
・🚌巴士>> 石卷站前→中央一丁目 11:30 -11:46
・🛥船>> 石巻中央発着所→田代島(仁斗港) 12:30 -13:24
巴士資訊看這裡(山下門脇線)↓
http://www.miyakou.co.jp/cms/traffics/desc/
船班資訊看這裡↓
http://ajishimaline.com/
🌟建議:若時間允許,建議坐到第一班9點的船到田代島遊玩時間比較充裕
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💁🏻♀️實際貓島遊玩心得Q&A<拜訪時間2020.09.04>
・島上貓咪多的跟鬼一樣?
當天一上島我以為就會有一堆貓咪在港口邊等待餵食
殊不知天氣太熱貓咪都跑去躲太陽了
哪有閒工夫迎接你🐈
整趟應該遇到20-30隻貓咪吧!不算是太多
・島上貓咪很親人 可以帶飼料或肉泥去餵嗎?
可能因為最近疫情關係 上島的人數少
多數的貓咪看到人都會熱情的奔向你(喵)
可惜為了貓咪健康 島上規定觀光客是不能自己帶飼料來餵貓咪的
大家要遵守規定喔!
・島上有兩個下船點(大迫港、仁斗港)推薦哪個港口下船呢?
時間充裕的話可以從大迫港下船 一路逛到仁斗港回去(徒步約40分鐘)
跟我們一樣時間有限的話建議仁斗港下船 一樣從仁斗港回去
大部分貓咪集中有人生活的聚落活動
仁斗港附近的點會比較多貓咪
越往大迫港過去貓咪越少
・島上有東西吃嗎?
島上有2間餐廳可以用餐(貓咪共和國)
提供一些簡單的食物 若不想在島上吃
也可以自行買好攜帶食物到餐廳內享用
・島上最推薦的景點?
由學校改建成餐廳的「貓咪共和國」
在炎熱的天氣下「貓咪共和國」可謂綠洲
可以休息、用餐補充水分 同時又可以遇到超多貓咪
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🙆♀️最後溫馨叮嚀
①島上不能擅自餵貓但能捐飼料
飼料請在到石卷站前的超商買好
離石卷車站最近的Newdays便利商店沒有賣貓飼料
②夏天來島上記得要帶防蚊用品(防蚊液、防蚊紙巾)
不然島上肥大的蚊子絕對看得你頭皮發麻
③因為到田代島交通複雜
搭車、搭船時間查好遊玩沒煩惱
出遊前一定要再三確認!
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#艾咪王東京生活日誌 #貓島 #日本貓島 #貓奴必訪 #日本旅遊 #日本自由行 #在日台灣人 #日本生活 #日本宮城旅遊 #石卷 #日本宮城觀光
社 子 島 魚 能 吃嗎 在 Goris' Sky Facebook 的精選貼文
早!!!免排隊週日也有開很可以衝!!!全新愛恨椒芝麵!!!
一個人就能吃!!!真的是每次回台大複診想不到吃啥都還是會來吃這米其林推薦的雙月食品社,那個同樣爆碗又一大片有夠划算幾乎根本沒翅又好好吃CP值太高的雙月鱸魚湯、鱸魚麵只有「濟南店」限定(今天週日有開!!!誒誒...想到鱸魚我就想到三年前我住院時無論是我隔壁的病友、護理師、我媽都一直要我吃鱸魚(還有牛肉啦!因為一直化療他們老人家說要補血)我當時都不知道為什麼要吃鱸魚,反正就是吃就對~後來我才知道原來像是很多生病的人,或是剛生完小孩的孕婦等都會吃鱸魚是因為營養,容易被身體吸收,補身體比較好,就想說趁前陣子回台大診時,特別繞去雙月濟南店才有賣的鱸魚湯吃吃,那個價錢真的CP值太高,重點是一個人就能吃,一晚就有一大片鱸魚,而且幾乎完全去翅的有夠方便吃!
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無論是那帶酒香氣的「元氣鱸魚湯」真的有夠鮮甜好喝,又或者是想要吃飽一點的就可以來一碗「蛤蠣鱸魚台東紅藜麵」不然就是直接「清蒸鱸魚」這真的開在台大醫院旁邊有夠合適的,不論你是看完病、剛出院,或是要去探望病人,甚至是像我之前住院快半年每天最大休閒都是在跟我媽討論今天要吃什麼,然後他再去買(因為我化療後血球很低身體很虛弱不能離開病房)這真的很營養,重點是還真的很好吃,很溫潤,整個湯底有夠鮮甜的,最重要的是...不用什麼排隊,也沒有什麼翅!
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可能就是因為大家比較知道青島店,連我之前也都是去青島店,真的就是每次必排!但其實青島店限定的鮮蚵我其實都不敢吃(吃蚵仔煎也都不加蚵仔!哈),都只是去喝爆碗蛤蠣雞湯、油飯還有吃滷味的,但偏偏一直去人擠人~後來新開的濟南店我才發現它有多更能吃的鱸魚系列,重點是照片自己會說話~真的幾乎都沒有翅!而且不是那種一夾就散,很好夾起來,同時真的鮮甜的有夠好吃,那價錢在台北市來說也說是超合理的!!!很方便你一個人在台北就是想喝碗魚湯,又不用大費周章去買一條魚、煮一大鍋,而且價格又很合理的可以補身體,吃的也有夠實在這樣!
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重點是~雙月竟然出乾拌麵了!!!!「愛恨椒芝麵!!!!!」這味道很夠,麵條又Q,然後吃起來涮嘴,終於在雙月也有全新選擇了!!!這也好吃~當然再配個他們自家中藥調製同時路滷的很夠味的滷味一起吃,說真的,這樣的價錢、這樣的口味,還有這樣的實在份量,在台北市,還是在台大周邊,真的是我幾乎每個月都要回台大醫院一次,想不到吃啥都會走來吃的就是吃不膩也覺得實在,同時對身體感覺也是好的!哈
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完整濟南店地址、MENU,以及整個鱸魚切面、愛恨椒芝麵!等近拍一次整理給在blog啦:
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https://goris.pixnet.net/blog/post/44876746
(MENU)米其林推薦!雙月食品社出麵了好好吃(愛恨椒芝麵)!!!濟南店鱸魚限定CP值太高
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早安早安吃嗎?還是台大醫院周邊還有什麼推薦好吃的?請告訴我~教えてください!!!!!!!!!!
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第一彈阿滴的生日驚喜:https://youtu.be/BbxpW31fGds
第二彈阿滴的過年禮物:https://youtu.be/9CA9nh-dmTk
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希望這份熱愛分享的心,
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不囉唆先上圖
今天釣獲目前的記錄黑鯛接近40公分
以下是心得 —
今天五點就醒了
昨天去東北角紫菜坪
想學全游動磯釣曬了一天
什麼鬼東西都沒有
不甘心 又很猶豫要不要去社子島前打
畢竟最近太陽霹靂大
如果又龜真的是會幹死
但是想了想都這麼早起了
又看到南部朋友傳來的金目鱸照太毒
查了流水六點半乾潮底
這流水好像還不錯
捏了一下懶趴就出門了
去了社子環北釣具買一百塊小白蝦
能不能中鱸就看這些了
七點到了島頭公園後
看到遠方鱸魚熱點已經站滿人了
只好去後面肉粽區
這時天真的想試一試全游動釣組在這邊能不能用
畢竟人家說全游動玩起來跟前打差不多
裝好全游動浮標 潮受 3b咬鉛
丟下肉粽邊 全游動果然很難用
大概是我配置錯了
在流水太大的地方全游動浮標浮不起來
在腳邊ㄧ點才浮起來
只能釣腳邊
那我直接玩前打不就好了?
看著腳邊浮標正想把拆下來的時候
浮標突然很快的往下沉
終於來了嗎!用力開一槍
很好 卡底了 線斷了
浮標也跟著潮水漂走了
你終究還是要玩前打的
為什麼不ㄧ開始就前打
重新綁鉤 上3b咬鉛 裝好小白蝦
丟向剛剛浮標下沉的點
等了ㄧ下
竿尾開始抖抖
線也開始跑了
確定是魚用力開槍
中了 沒拉力
是隻小紅槽
回去吧順便叫你阿公來
再換一隻蝦
又過一陣子沒什麼訊號
太陽又大 好熱
看了看時間已經九點了
是該回家了
至少今天沒龜
提線ㄧ下準備收線
咦怎麼覺得卡到東西重重的又不會動
又卡底了嗎?
大力往上開槍想看看會不會脫勾
這時線突然開始往外跑
這重量 很沉 還會往下鑽是鱸嗎
我終於釣到鱸了嗎?
搏鬥幾秒 看到魚浮上來
唉呀 不是鱸 是黑鯛
但還是很興奮
這重量可能是記錄鯛
旁邊一群大哥釣友問要不要撈網幫撈
本來想說不用
後來看到鉤子打在嘴邊而已很怕脫鉤
還是拜托麻煩支援了
順便借了魚尺量ㄧ下
接近40CM
可以了
之前記錄魚是36公分的黑鯛
刷新紀錄就是爽
拍了照片就放回去了
剩下沒用完的蝦子也送給支援的大哥
開心回家
還好今天早上有捏一下懶趴就出門
最後一點建議
社子島這邊不知道為什麼白天比較有魚
尤其是清晨的時候大物不少
晚上反而沒魚
我在這裏晚上都打龜
建議白天來比較不龜
以上
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