要開始為新年準備 #國王派囉😍
2020國王冠軍🥇王家承師傅
帶你獨立手桿!沒經驗也有超高成功率!
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| 冠軍經典國王派 |
►難易度:★★☆
►性質:實作教學
►時間:110/10/7(四)9:30-17:00
►費用【師資、講義、食材、茶水】:$3,800/附午餐
►師資:Jeffrey 王家承/Volute Croissant創辦人
►品項:
實作「手桿國王派」
半實作「肉桂蘋果香頌」
示範「蝴蝶酥」
可帶回成品2個6吋國王派、2個蘋果香頌
從200多人比賽脫穎而出第一名的國王派
2020 Lescure Galette de Rois Competition
2020法國萊思克盃國王派冠軍賽👑
總冠軍🏆Volute Croissant ~王家承師傅
【冠軍經典國王派】
實作課程內容
💯呈現比賽雕花方式
💯同學實作進行復刻
1.國王派(galette des Rois)
反式折疊派皮
杏仁奶油餡
(杏仁粉的選用及搭配)
2.肉桂蘋果香頌(廢料的運用)
反式折疊派皮
肉桂葡萄乾蘋果餡
3.蝴蝶酥(廢料運用)
🔸打派皮的技巧
🔸分享比賽製作技巧及重點
🔸反折千層機器操作示範
🔸上課手擀反折千層
🔸層次的計算方式
🔸花紋刻劃深究
🔸下刀深淺差異
🔸刻劃紋路組合
🔸表面擦蛋方式
🔸烤焙技巧
媒體報導👑
台視新聞:https://youtu.be/DUAULv0NnqM
UDNTV:https://video.udn.com/news/1195004
中時電子報:https://www.chinatimes.com/realtimenews/20201228005116-260421
中央社:https://www.cna.com.tw/news/ahel/202012280227.aspx
經濟日報:https://money.udn.com/money/story/5612/5128418
中廣新聞網:https://www.bcc.com.tw/newsView.4989571
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為提供安心的上課環境,教室配合防疫政策
👉門口實聯制、量測體溫、消毒雙手
👉全程請配戴口罩,必要飲水時請勿交談
👉現場不提供試吃,請自備容器帶回試吃成品
👉中午用餐前後清消,並使用隔板,期間請勿交談
👉每間教室計算留容人數,學員固定座位
👉服務人員、老師,未施打疫苗或疫苗接種未達14天者,定期快篩檢測
👉教室保持通風並每週定期消毒
齊心防疫,不分你我,大家一同安心上課
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同時也有358部Youtube影片,追蹤數超過8萬的網紅彎道小魔女 Elena,也在其Youtube影片中提到,拖了超久 我的DRG終於來啦~~~~~~~ 如果連SYM出的DRG都不香了 還有什麼白牌二輪機車是香der... 再度開箱了啦!!!!!!!!!!!!! 對不起了KRV 我直接跳過你了⋯⋯⋯ 追蹤我的IG專頁:https://ppt.cc/foAqUx 訂閱我的頻道:https://ppt.cc...
社 教 盃 在 Facebook 的最讚貼文
宜瑾平常就熱衷參加體育活動,最近又傳來 #運動門票免稅範圍擴大 的好消息~非常開心❤️
「進場看比賽」是力挺運動員的具體表現,除了替選手加油打氣,門票也能為運動產業帶來收入,提升選手待遇!
前幾年,政府已規定「特定體育團體、推廣體育的財團法人、奧委會」比賽門票免徵營業稅。然而這項規定卻漏了 #推廣體育的社團法人‼️例如:輪椅擊劍協會、帕拉林匹克坐地排球協會等。
現在教育部與財政部已經攜手修正辦法,讓其他有心推動體育發展的團體,也能享有門票免稅的優惠。期待各項比賽在台灣越來越蓬勃發展。
⚾️⚾️⚾️
照片是我參加 #比菲多盃全國長青軟式棒球錦標賽 開幕活動,謝謝你們邀請我開球,看到來自各地的好手齊聚一堂,真的非常感動。
一起為體育加油努力!強健身心利人利己💪
#活到老動到老
#你今年看比賽了嗎
#宜瑾行程報告
社 教 盃 在 Facebook 的最佳貼文
在疫情期間,選手要代表國家出國參賽變得更加艱難~
能爭取到參賽的機會,對運動員而言都非常珍貴的機會
我不能理解的是...
妹妹李芷蓁已經在芬蘭備戰蘇迪曼盃,也確定會到丹麥參加優霸盃
雖然在優霸盃之後的丹麥公開賽是備取3
但在丹麥公開賽後面的法國公開賽已是正取資格
按照常理
選手都已經在當地
一定都是會保留備取資格等侯機會
但台灣竟然自己取消了選手的參賽權!!!
而且是在選手和球團教練都未被事先通知的情況下就被直接取消!
事發多日卻依然得不到合理的解釋
會選擇在公開社群探討這件事
是因為我不希望未來再發生類似的事件
我相信運動員們只是希望有個公平的舞台能夠發揮,而當運動員的舞台消失,那運動員的價值將會在哪?
社 教 盃 在 彎道小魔女 Elena Youtube 的最佳解答
拖了超久 我的DRG終於來啦~~~~~~~
如果連SYM出的DRG都不香了
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社 教 盃 在 ¡Ánimo!運動吧 Youtube 的最讚貼文
上週大家最關心的柏融才剛用猛打賞震撼全台,這集《野球乾一杯》馬上請來棄投從打還打回國家隊的「猴子」—姜建銘帥氣登場!偶像當前,究竟深藏在阿強心裡超長一段時間、無時無刻都想知道真正原因的問題,能否順利得到本人大方解答呢?另外,後半段也邀請到「出口盃」創辦人小光一起來聊聊賽事成立緣由,以及為何會找猴子當代言人?原因完全超乎意料……共勉之啦!
歡迎大家在疫情許可下,10/23-24到台北新生公園幫「出口盃」加油!若無法到場,也可以換個方式支持喔~
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社團法人中華民國身障棒壘球協會官方粉專:
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#大家有猜到哪個問題嗎
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◎台日友好之阿強四爺文武大對決:https://youtu.be/DFyoyqp8hOk
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