才23歲....跟我一樣,應該是剛步入社會展開人生的時候...(#克萊爾)
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,老區深水埗,近年有愈來愈多特色小店進駐。在現時買少見少的舊唐樓內,忽然出現一間精緻小店,轉過街角,又發現一間賣獨門麵食的小店,各有各的性格,各有各的風情。 過去和現在,傳統及摩登,在這老區內,融合成只此一家的香港風味。趁着周末,一於拿起相機,準備好胃口,出發深水埗尋寶吧。 Openground ...
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神佛生日app 在 美味拍手 Yummy Yummy Photography Facebook 的精選貼文
#2021年4月場美味拍手講座預告文
#4月場次的中餐是拍手親煮紅酒燉牛肉飯
#不吃牛肉請先不要報4月場
因為4月是拍手生日月主場😎所以我想煮好吃的紅酒燉牛肉跟大家一起同樂
由於我只有一個人在廚房煮所有人餐點
所以無法因應不吃牛肉的拍友出非牛肉料理
#只有4月讓我任性的吃個牛肉拜託
#不吃牛肉的拍友請等之後5月或其他月份場次感恩啊🙏
快來看看4月三場時間你哪一天可以
確認好時間可以參加再搶喔!!
平日場:4/14(三)9:00~17:30
平日場:4/28(三)9:00~17:30
假日場:4/17(六)9:00~17:30
#3月3日星期三晚上8點準時搶報名囉
#趕快設鬧鐘提醒
#準時快狠準搶報名是成功不二法則
地點:台北市永春捷運站附近,拍手拍公的家(走路約8分鐘即可抵達)
在3月3日星期三晚上8:00準時在粉絲專頁上有最新發文
文內有三場報名表單網址
看好場次快速點進去正確填寫:手機號碼、Facebook名字、真實姓名三個欄位,立刻送出表單
#送出表單後立刻私訊我們粉絲專頁確認是否有報名成功
確認報名成功後,我們會提供您匯款轉帳帳號
請於3月5日晚上8點前完成轉帳匯款
逾期視同放棄名額,會將名額釋出給候補名單
金額:每人4800元含稅附發票(可開公司三聯式發票)
🎁 #2021年新增早鳥優惠方案如下
#只要在3月3日晚上8點後至3月4日下午1點30分以內完成轉帳匯款者
#即可在講座當天簽到時領回早鳥優惠現金300元整
所以如果超過早鳥優惠時間再匯款(3/4下午1: 30後~3/5晚上8點前這段時間無早鳥優惠)我們也很樂意感謝您的愛心啊😂
👉報名必勝必成功秘訣
#設鬧鐘3月3日星期三晚上7點57分開啟美味拍手粉絲專頁準備
#星期三晚上8點一到立刻點進最新發文內看好場次表單網址點進去快速填單送出即可
⚠️報名前注意事項
🔺 #一張表單限填一位報名者資料
若想要跟家人朋友一起報名,請各自練手速各自填單唷!
請勿多人幫同一位參加者報名,造成名額浪費,有此情況也會取消報名資格
其實真的只要準時20:00點進表單內快速填好送出就一定報得到,感謝大家🙏
🔺 #表單資料請填寫正確
Facebook名字就是你的Facebook顯示名字,例如我的Facebook名字叫:劉芋頭,那就是填「劉芋頭」,不是填你的登入帳號信箱喔!
若是當天自己無法報名,請朋友幫忙代報名,請一定要填寫「參加者」的資料,並請參加者本人一定要私訊我們確認喔!
🔺 #確認送出表單後請一定要立即私訊我們確認
並請寫下「我是報名4/xx平日場(或假日場)的xxx(真實姓名)請幫我確認有沒有報名成功」
因為之前很多人私訊都是直接一句「我有成功嗎?」我們還要每一場表單一個一個去看實在很浪費時間(後面還有很多人在等著確認)
所以為了加速作業時間,讓大家都能立即確認自己是否報名成功
還請大家多多配合,感謝感謝再感謝🙏
美味拍手講座到底在講什麼?
#美味拍手是全台第一個把餐桌生活風格結合手機攝影的講座
從2016年7月21日第一場到現在已經辦了近五年
感謝大家的支持與鼓勵,每一場都是在2分鐘內額滿
因為我們不限您的手機廠牌和型號
只要是可以下載VSCO這個app的智慧型手機即可參加
也不會講艱深難懂的攝影用語
用最生活化的方式來分享「如何拍出有生活感的、有情境的療癒系美照」
但我還是要先說
千萬不要抱持著「來這裡坐一整天回家立刻會變攝影小神童」的美麗幻想😂
因為師父領進門,修行在個人
拍手跟拍公會使出渾身解數分享我們所有的妙招
如果來參加卻都在滑自己的手機、做自己的事、睡覺,或是回去後也不練習
那麼不管參加誰的攝影講座都一樣啊😆
我們的出發點只是希望讓大家可以真的有獲得滿滿的想法跟啟發
並且能真切的將這些技巧運用在日常生活中
讓大家在發照片時獲得更多的讚、更多的迴響、更多的觸及率
這樣才對得起您這堂講座的學費啊是不是💕
所以這堂講座會以如何拍攝生活場景為主
如何運用不同的拍攝角度說故事
如何在畫面中運用風格配件來呈現迷人氛圍
各種光線運用、國際間各種不同風格主題調色技巧
每一堂拍攝主題都不同,學習到的技巧就不同
所以才會有很多拍友是一上再上
每次都能有不同的收穫和啟發😉
這堂講座除了適合自己分享生活,各行各業的小編及老闆也很適合
因為拍手不只分享如何拍攝,也會分享透過畫面達到自然而然的行銷觀念
當然不是要你賣產品,而是如何突顯個人風格
如何在畫面中表達出重點很重要
如何營造令人感到療癒的氛圍也很重要
不是只是擺擺花草就叫情景式攝影
所有的選物搭配、風格塑造
都是拍手跟拍公要分享的細節
還有大家最喜歡的是我們準備的餐點
除了早上有練習的小點心
中午還有拍手親自料理的美味午餐
預告一下
#4月提供的午餐是拍手親自料理的美味紅酒燉牛肉飯!!
牛肉的香氣,紅酒的濃郁果香,超級下飯超級好吃啊~~~😋
喜歡紅酒燉牛肉的這次報名手腳要快啊😋
#請不吃牛的拍友這個月先不要報名唷
#下個月初報名5月場次就不是牛肉料理了
下午還有歡樂下午茶時光
以及拍攝主題有適合讓大家分享的也會讓大家吃個過癮
茶、水、咖啡也是一整天無限量供應
簡單來說一整天吃吃喝喝歡樂不間斷的概念
還有2021年版全新雜誌般精美講義
還含稅,人人都有發票,我們誠實納稅好國民
這樣一整天超精實超豐富的內容
拍手拍公是雙師上陣,這樣才4800!
符合早鳥匯款優惠還可在講座當天領回300元早鳥優惠金,等於才4500元!
參加過的拍友都說物超所值,佛心價來著啊😎👉
為什麼拍手跟拍公這堂講座無法移師外地舉辦?
因為開一堂講座並不是那麼簡單
包含場地、光線、適合的合作對象、我們所有生活小物、講座投影器材、飲食....等等
都是必須達到高標準才對得起每一位來參加的拍友
所以我們這堂講座在拍手跟拍公的家分享
目的是希望讓大家有像回到家般的輕鬆自在
也能在拍友臨時提問的時候,我們立刻就可以變出適合的配件來搭配
立即示範立即了解,達到最好的效果
也感謝大家能諒解我們對於品質的堅持
從臺灣各地、香港、日本、美國、加拿大、荷蘭、馬來西亞、新加坡、韓國...等海外各地飛來參加,再次叩謝🙇🏽♀️🙇🏽♀️🙇🏽♀️🙇🏻♂️🙇🏻♂️🙇🏻♂️�*但最近飛回來還要隔離十四天,再加上自主健康管理整個需要半個月以上時間,還是先等武漢肺炎疫情結束後歡迎再回來唷
另外還是要提醒一下
🔺為了維護每個人的權益,
#每一堂講座都是非常準時在9點開始
#遲到20分鐘即不開放入場,#不退費,#不提供講義
因為這都是最基本的尊重,如果遲到超過20分鐘,一是前面錯過的重點我們不會再重複說明,二是會干擾到其他拍友,三是遲到沒有任何理由,如果無法接受這一點請千萬絕對不要報名唷!感恩啊!🙏
🔺講座開始前十天無法取消退費或更改日期,亦不會提供講義。因為這都是一個多月前已經確定好的行程,如果真的臨時有事請自行轉讓給親友,並請一定要告知更換事宜,若無法接受一樣請千萬不要報名感謝🙏
🔺若是講座開始前十天以上申請取消退費
#需扣除行政處理費用300元
所以為了不浪費彼此時間跟金錢
#請一定要非常確定可以參加再報名才不會浪費錢唷😘
🔺講座中拍攝之作品請勿使用於任何商業利益用途,亦不可使用於各種講座招生,講座中所有內容包含講義均屬智慧財產權,嚴禁錄影錄音或發限時動態及重製或翻印講義。
#即日起針對防疫新規定
我們家在每次講座結束後及開始前都會完整酒精消毒
所有餐具也都有經過洗碗機高溫殺菌清潔
請大家可以放心前往
也請大家全程戴口罩參與,保護自己和他人
會在大家進門時幫大家量額溫及提供酒精消毒手部清潔喔!
如果在參加講座前十天內有「發燒」、「流感」、「確診武漢肺炎」等狀況
#請提供醫生診斷證明
可選擇自行轉讓給親友
或保留至之後康復後再參加之後的場次(不需再搶報名)(一次為限)
保護自己也保護他人
我們一起努力防疫💕💕💕
好的,以上都可以接受,那我們就3/3(三)晚上八點準時快狠準搶一波💪😎
看完全部並已經設好搶報名鬧鐘⏰的
請回覆「4月紅酒燉牛肉我來了」🐂😎👍🏼
神佛生日app 在 鏡週刊 Facebook 的最佳解答
這麼多料耶!這價錢也太佛心了吧~ 月底的救命神物
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神佛生日app 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
老區深水埗,近年有愈來愈多特色小店進駐。在現時買少見少的舊唐樓內,忽然出現一間精緻小店,轉過街角,又發現一間賣獨門麵食的小店,各有各的性格,各有各的風情。
過去和現在,傳統及摩登,在這老區內,融合成只此一家的香港風味。趁着周末,一於拿起相機,準備好胃口,出發深水埗尋寶吧。
Openground
電話:3974 5098
地址:深水埗大南街198號地鋪及1樓
營業時間:11am-7pm(星期一休息)
推介指數:3.2
詳情: http://bit.ly/2PpVGc1
深水埗近年出現眾多走清新風格的咖啡店,這店是最大也最搶眼的一間。沒有其他店的精緻名字,用回店鋪前身文創空間common room的簡單水泥裝潢,老闆Keith原址重開,身體力行推動設計工業,既賣咖啡,也提供地方、機器給手作者租用。咖啡選擇多,Latte、Dirty、Mocha、Hand Drip都有,由本地精品咖啡名牌N1提供,甘香,也有賣蛋糕甜點。環境絕對是重點,一枱一椅都出自著名設計師之作;書架上的書,亦是坊間罕見的設計類型書籍。文藝氣息濃厚,不少自由工作者都把她視作工作室,點杯咖啡,開始一天工作。
Dog99 Coffee
電話:3565 4937
地址:深水埗福榮街23A2鋪
營業時間:24小時
推介指數:3.3
詳情: http://bit.ly/2CX9gQw
廿四小時營業的精品咖啡店。提供意式咖啡,以及本地烘焙的單品咖啡豆。雖然鄰近還有Bound、牧羊少年等,通宵達旦營業的咖啡店,但不少夜未眠的咖啡迷,還是愛跑到這家店,既享受淺炒咖啡豆的清酸果香,亦沉迷那自處一角的愉快,半夜三更獨坐街頭飲咖啡,分外有詩意。
波子號
電話:9673 5545
地址:深水埗桂林街143號F3鋪
營業時間:1pm-1am
推介指數:3.1
詳情: http://bit.ly/2NudDo3
新開甜品店,佈置成一輛美食車似的,有車牌、車頭燈、路牌等,在深水埗街頭顯得非常搶眼。主打近年大熱的梳乎厘班戟亦別出心裁,特意用上小熊模具,賣相可愛,餐具用上長頸鹿的叉子、貓咪造型的紙碟,大人小孩也會喜歡。招牌甜點瑞典窩夫,相對較薄身,吃下去外脆內軟,牛油味重,除了瑞典窩夫和梳乎厘班戟外,亦有經典街頭小吃,如雞蛋仔、秘製魚蛋、燒賣等,集傳統和新派小吃於一車內。
江南瀨粉
電話:從缺
地址:深水埗福榮街108號地鋪
營業時間:11am-12mn
平均消費:$50
推介指數:3.2
詳情: http://bit.ly/2NjjgoF
區內向來多粉麵店,不過這家小店還是非常特別,賣佛山高明一帶,當地人多在喜慶節日、聚會、生日等特別日子吃的瀨粉。特別在自家手製,從佛山高明直送米漿,再由老闆娘在店內加水開粉漿,用特製的「斗」去做瀨粉,這個做瀨粉的動作叫「瀨」,因而得名瀨粉。手工做與機器做的瀨粉不論外形、口感,很大分別,手工做的較為粗大,形狀不規則,口感煙韌,帶淡淡米香。除了瀨粉,水餃和雲吞也是自家製,啖啖足料,湯底亦不加味精,每天用豬骨和雞殼熬製4個小時以上,鮮甜可口,粉麵店也充滿心思。
莫老爺桂林米粉
電話:從缺
地址:深水埗桂林街38J地下
營業時間:9am-10pm
平均消費:$38
推介指數:3.2
詳情: http://bit.ly/2OTygLQ
老闆是廣西人,賣當地特色的桂林米粉,樣子與我們平常吃的米線無異,但吃下去便大有不同,桂林米粉相對比較粗,口感香滑、彈牙,而且有種特別的米香。廣西人口味偏重,通常配以酸菜、酸豆角、炸花生、筍絲等濃味醃菜。湯底也認真,每天都以新鮮上肉、雞殼熬湯6-8個小時,味道清甜。另一名物是螺螄粉,自家買石螺煮湯,筍絲、螺螄粉等材料都是由桂林當地直送,一上桌聞聞那朕獨特的酸臭味,絕對正宗。
榮家糕點烘焙店
電話:6698 0228
地址:深水埗桂林街50A號地下2號鋪
營業時間:星期一至日12nn-10:30pm
推介指數:3
詳情: http://bit.ly/2CXfm3j
一場來到深水埗,總得買些手信吧﹖除了人人都知的坤記,這間新晉的拔絲蛋糕也相當出色。老闆本從事金融業,後來在杭州某店習得這蛋糕的手藝,最後開店。這蛋糕來自台灣,蛋糊中添加了極幼細的雞肉鬆,撕開蛋糕時會有細緻的牽絲,視覺效果甚佳。蛋糕非常鬆軟,口感亦不粗糙,吃到尾有一些肉鬆的咬口,並帶有少許肉香餘韻,味道相當不錯。有杏仁、紫薯、鹹蛋黃等不同口味。另有不同口味的冰鎮砵仔糕。
答案茶
電話:從缺
地址:深水埗南昌街89號南昌中心地下12號A鋪
營業時間:星期一至日11am-9pm
推介指數:3
詳情: http://bit.ly/2OOzAzj
飲茶兼占卜,就是這間內地網紅名店的殺著。客人購買芝士奶蓋茶後,就可填寫問題再交給店員,取飲品時,會發現答案藏於芝士奶蓋上,當然答案用不用得上,就要看閣下能否參透,坦白說答案比較模稜兩可,如「上帝為你關一道門,必定為你開一扇窗」、「你說的不是人話、而是神話」,這間店在內地熱門app抖音爆紅,人氣極盛,經過不妨一試。
編輯:楊志強
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神佛生日app 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
年輕一代也許不知道,陳意齋並不是賣齋,而是賣零食的。
舊時較為高檔的店以「齋」、「號」命名是常事,聽起來典雅。百年前始創於佛山的陳意齋1927年由創辦人的兒子陳照寰帶來香港,落戶於皇后大道中,迄今九十年有一。陳意齋的產品被喻為「天上零食」,上世紀五、六十年代年輕人約會看電影前,男生要用上一頓飯的價錢買陳意齋的燕窩糕、滷水鮑魚(已停產),蝦子扎蹄等高級零食,哄得女生歡喜。
「齋」亦解作房舍、屋子。對一班老員工而言,「齋」就是上班幾廿年的地方。從入職就守在中環總店的陳孝端(端叔)是陳照寰先生親自聘請的最後一位員工,那時陳老闆已將近退休。1979年端叔20歲,從新聞紙看到招聘廣告就來了應徵,月薪九百六,出糧卻有一千二,他吃吃笑說:「我都不知道原因,只是因為第一份糧拿了去整牙,九百二,所以我才記得當時幾錢糧。」他遲入職,人工比老夥計少,老事頭知道過年忙大家都辛苦,額外給他工錢,端叔幾十年後憶起仍尊敬老闆。「老事頭對我影響很大。有人覺得他奄尖,但我覺得他叫我們工作是應分,我做到,他又沒有虧待我,好公道啦!」
端叔直言一份工打足幾十年全因為老事頭。當年老事頭夫婦住鋪頭樓上,每天飲完早茶會打包點心給夥計,三點三又到隔壁茶餐廳買下午茶,有些星期日出去跟孫仔吃飯也會叫端叔一起去:「我跟老事頭的仔女關係也不錯,他們父親節、事頭兩公婆生日都會請我們幾個老夥計一起吃,算係咁啦!」端叔指指他在老事頭大女家的花園拍的照,帶點自豪地說。十年八載後,老事頭夫婦老了,請了日夜更兩個私人看護,跑腿買粥等雜事就由樓下端叔幾個老夥計做,邊睇鋪邊幫忙照顧兩老,直到八十年代末兩人離逝。端叔仍清楚記得,老事頭婆過身那天早上十時多,喘着氣吩咐他做好店的事幫助她兒子。
「始終放不下情義,所以就做到現在。」端叔總結。
陳意齋至今仍是家族式經營,陳照寰的兒子亦已仙遊,現由陳太太主理,因陳意齋出品都靠人手製造快不得,而師傅走一個少一個,老店在時代急流下蹣跚前行,主理人只盼與老夥計做得一日得一日,大家有碗飯吃。
年輕一代也許不明白,打工原來可以一世。
蝦子扎蹄
蝦子扎蹄是陳意齋的其中一款王牌,根據佛山名物豬扎蹄演變出來的,材料簡單:本港老字號腐竹、煮過的醬油,還有特級蝦子,但功夫一點不簡單。先要幾片腐竹浸軟,一支扎蹄要用上三層腐皮,仔細摺疊,塗上醬油,再慢慢捲起並加上蝦子(素食扎蹄不包蝦子),用繩子紮起便可以拿去蒸,師傅手法純熟,支支扎蹄二兩八,做完就送去門市,賣完即止。
燕窩糕
陳意齋燕窩糕是作家李碧華與張小嫺的愛好,手指般大小,放入口裏粉香四溢,轉瞬溶掉。它的用料矜貴,用上幾千元一斤的燕窩,先要浸一晚後挑走碎毛,烚半小時再加糖炒才成材料做糕,與篩好的糕粉、比砂糖更幼細的日本細砂糖混合才拿去竹籠蒸;師傅隔幾分鐘後摸摸籠頂就知是否熟透,切開看盡是燕窩,兩層白玉內蘊一層琥珀,怡人好吃,健康養顏。
薏米餅
薏米餅是小朋友的零食,小至8個月大的嬰兒可把它當作「漚牙餅」來吃,亦有很多女士喜歡它雪白健康,減肥又口痕時吃最適合。薏米餅的材料做法都簡單,糖加入葡萄糖和麥芽糖撈好,糕粉加上薏仁粉,連剛才撈好的糖一起搓,再把粉篩至幼滑,上模蒸即成。雖看似簡單,但師傅說粉必須夠幼滑,用人手搓要控制好黏度,不然連模也上不了,這些年月練成的功夫,就是把簡單事情做好的耐性,就是老字號的底氣。
採訪:郭雅揚
攝影:謝致中 周文禧
剪輯:謝致中
陳意齋
地址:中環皇后大道中176B號地下/ 旺角太子道西157號地下3號鋪(聯合廣場側)
電話:(852)2543 8414
營業時間:星期一至六10am-7:30pm;星期日10am-6:30pm
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終於把神明聖誕千秋加進google行事曆了,
目前新增的日期從2013-2062年,
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(google行事曆的農曆真難搞...)
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0group.calendar.google.com&ctz=Asia%2FTaipei
20131017 - 修正天上聖母飛昇日期
20150222 - 新增福德正神千秋 8/15
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